Obsah
Jabloň Venyaminovskoye je ruská zimní odrůda, která je od roku 2001 zařazena do rejstříku výběrových úspěchů. Vytváří středně velké, šťavnaté a sladké plody, které vydrží až do konce února. Stromy produkují až 100 kg úrody a jsou poměrně nenáročné na péči.
Historie vzhledu
Venyaminovskoye je odrůda domácí jabloně, vyšlechtěná týmem výzkumníků: Ždanov, Serova, Dolmatov a Sedov. Jako základ byla vzata semena z volně opylované sklizně z roku 1981.
Odrůda patří k zimním odrůdám, přizpůsobeným pro pěstování ve většině regionů středního Ruska. Úspěšné odrůdové zkoušky v letech 1995 – 2000. Žádost o přijetí byla podána v roce 1997 a od roku 2001 je v ruském registru šlechtitelských úspěchů.
Popis jabloně Venyaminovskoye
Mezi důležité parametry odrůdy Venyaminovskoye se musíte seznámit s následujícím: vzhled, tvar jabloně a ovoce.Hlavní charakteristiky jsou popsány níže.
Vzhled dřeva
Jabloň Venyaminovskoye je poměrně vysoký, velký strom. Má kulatý tvar a koruna není příliš silná, což usnadňuje péči a sklizeň. Větve se rozprostírají téměř v pravém úhlu a konce „hledí“ nahoru. Povrch kůry na kosterních větvích a kmenech je hladký, šedé barvy. Plodování se vyskytuje na prstýncích všech typů - jednoduchých i složitých.
Výhonky jabloně Venyaminovskoe jsou malé tloušťky, zalomené a ohýbané do oblouku. Tvar průřezu je fasetovaný, barva je hnědá, pokrytá pubescencí. Lentilek je poměrně hodně, jsou malé velikosti. Pupeny jsou přitisknuty k větvím a mají také pubescence. Kónický tvar.
Listy připomínají vejce, jsou špičaté, tmavě zelené barvy, s vráskami. Povrch se leskne na slunci, je patrné mírné dospívání. Okraje listů jsou vroubkované, hrubě zvlněné, řapíky jsou krátké a pýřité.
Květy jabloně Venyaminovskoye jsou malé, světle růžové a ve tvaru talíře. Okvětní lístky jsou kulatého tvaru a slabě blízko u sebe.
Popis ovoce
Jak můžete vidět na fotografii, jablka jsou odrůdy Venyaminovskoe, plody jsou kuželovité, středně zploštělé, široce žebrované a šikmé. Velikost je průměrná, hmotnost dosahuje 130-150 g. V období sklizně je zelená a poté zelenožlutá. Vrchní nátěr s karmínovou tvářenkou.
Plody jabloně Venyaminovskoe mají šarlatovou barvu a atraktivní vzhled
Šedých podkožních teček je poměrně dost. Stonky jsou malé a rovné. Trychtýře jsou špičaté a poměrně hluboké. Trubky pod pohárky jsou malé, ve tvaru sáčku. Semena jsou hnědá, kuželovitá.
Charakteristika odrůdy
Mezi charakteristikami odrůdy jabloní Venyaminovskoye byste měli zvláště pečlivě studovat chuť ovoce, ukazatel výnosu a zimní odolnost. Tyto a další možnosti jsou popsány níže.
Chuťové vlastnosti
V chuti ovoce jsou patrné sladkokyselé tóny, je celkem příjemná, v degustaci získalo hodnocení 4,4 bodu z 5. Chemické složení ovoce:
- jednoduché sacharidy – celkem 8,6 % hmotnostního zlomku;
- kyseliny – 0,7 %;
- obsah vitaminu C – více než 4 mg na 100 g dužiny;
- obsah látek s P-aktivitou nad 220 mg při stejné hmotnosti.
Dužnina ovoce je bílá, ale může mít nazelenalý odstín. Struktura je hrubozrnná, konzistence dosti hutná, šťavnatá, aromatická.
Doba zrání jabloně Venyaminovskoe
Plody jabloně Venyaminovskoe se sklízejí v polovině září, obvykle od 15. do 20. V tuto chvíli již mohou být odstraněny, ale měli byste počkat ještě měsíc na spotřebitelskou zralost - přichází v druhých deseti dnech října. Ovoce navíc můžete konzumovat až do posledních únorových dnů.
Odrůda je zimní, plody jsou skladovatelné a při splnění podmínek dobře konzervované až do konce zimy. Měly by být umístěny v chladné, mírně vlhké a tmavé místnosti s dobrým větráním.
Produktivita
Popis jablek Venyaminovskoe udává výnosové ukazatele 150 c/ha. Pro srovnání: u kontrolní odrůdy Antonovka obyčejná to bylo 95 c/ha. V prvních letech plodů se z jednoho stromu získá 30-50 kg jablek a po 10-12 letech - již 80-100 kg. Proto můžeme rozhodně říci, že Venyaminovskoye je vysoce výnosný strom.
Mrazuvzdornost jabloně Venyaminovskoye
Odrůda má vysokou zimní odolnost.Při testování (umělé zmrazení) do -40 utrpěly ledviny jen mírně, jen o 0,6 bodu. Navíc kůra a kambium nebyly poškozeny a dřevo zmrzlo pouze o 0,9 bodu.
Opylovači jabloně Venyaminovskoe
Odrůda Venyaminovskoye není samosprašná, takže jabloň potřebuje opylovače s podobnými obdobími květu. Vhodné jsou například tyto odrůdy: Sharopai a Arkad (letní typ). Můžete také použít odrůdy Vyaznikov, včetně odrůdy Mironchik.
Arkadské léto je pro Venyaminovského jedním z nejlepších opylovačů
Rostoucí regiony
Odrůda jabloní je určena k pěstování v regionech středního Ruska, včetně:
- střední pruh;
- Povolží;
- Severozápad;
- Černozemská oblast;
- jižní oblasti.
V tomto případě však budete muset mladé sazenice na zimu obzvláště pečlivě zakrýt.
Odolnost vůči nemocem
Odrůda je absolutně odolná vůči strupovitosti díky přítomnosti genu Vf. Neexistují však žádné údaje o imunitě vůči jiným chorobám a škůdcům. Povinná jsou proto preventivní ošetření a letní postřiky proti hmyzu.
Výhody a nevýhody
Z recenze odrůdy jablek Venyaminovskoye a recenzí o ní můžeme říci, že se jedná o velmi produktivní odrůdu, která produkuje chutná jablka na trhu. Stromy žijí velmi dlouho, až 70 let. Mrazuvzdornost je dobrá, což umožňuje pěstování plodiny téměř ve všech regionech středního Ruska.
Jabloň Venyaminovskoye je mrazuvzdorná
Klady:
- příjemná chuť bobulí;
- atraktivní prezentace;
- vysoká produktivita;
- dlouhá životnost;
- absolutní odolnost vůči strupovitosti;
- skladovatelnost až pět měsíců;
- dobrá přepravitelnost.
mínusy:
- odrůda není samosprašná, jsou zapotřebí opylovači;
- plodnost je prodloužena;
- plody jsou většinou malé;
- Údaje o imunitě nejsou dostatečné.
Výsadba jabloně Venyaminovskoye
Výsadba jabloně Venyaminovskoye je plánována na podzim, 3-4 týdny před prvním mrazem. Obvykle je to začátek října. Vyberte si místo dobře osvětlené, na malém kopci, bez stojaté vlhkosti a bez vysoké spodní vody (měly by vycházet maximálně 2 m od povrchu). Plody jeřábu a velké stromy jsou mezi sousedy nežádoucí. Lehká hlína s mírně kyselou nebo neutrální reakcí pH 6-7 je optimální pro pěstování jabloně Venyaminov.
Půdu je třeba připravit předem – narýt ji, přidat kompost nebo humus v kbelíku na metr čtvereční. Pokud je v půdě hodně jílu, je do ní zapuštěno 3-5 kg písku nebo pilin. Sazenice jsou nakupovány od prověřených dodavatelů, musí být zdravé, minimálně 50 cm vysoké, bez známek poškození nebo onemocnění.
Samotný proces přistání je standardní:
- Označte několik otvorů o průměru a hloubce 80-100 cm ve vzdálenosti nejméně 4 m.
- Do středu umístěte dřevěný kolík.
- Na dno položte vrstvu kamenů.
- Umístěte sazenici do středu a posypte ji zahradní zeminou s rašelinou a humusem 2:1:1.
- Trochu udusejte tak, aby kořenový krček zůstal výše než 5-7 cm nad zemí.
- Přivažte ho ke kolíku provazem.
- Zalévejte usazenou vodou.
- Po několika dnech mulčujte na zimu. K tomuto účelu se používá sláma, seno, piliny, jehličí a další materiály.
Vlastnosti péče
Při péči o jabloň Venyaminovskoe je třeba věnovat zvláštní pozornost zalévání. Mladé sazenice dostávají vodu týdně, vzrostlé stromy - každý měsíc.Během sucha se frekvence zdvojnásobuje a koruna je kropena večer. Voda by měla být použita teplá, usazená.
Při správné péči se plody tvoří poměrně velké
Po silných deštích a zalévání se půda v povrchovém kruhu uvolní a v případě potřeby se provede odplevelení. Aby půda zůstala vlhká co nejdéle, v létě se také mulčuje pilinami, posekanou trávou a senem.
Hnojiva pro jabloně odrůdy Venyaminovskoye se aplikují každé jaro (močovina, dusičnan amonný), během tvorby pupenů a vaječníků (superfosfát, síran draselný). Složité minerální kompozice můžete střídat s organickou hmotou, například nálev divizny zředěný 10krát vodou.
Na jaře se provádí prořezávání a preventivní ošetření proti chorobám. V létě jsou stromy kontrolovány a v případě potřeby postříkány insekticidy („Decis“ nebo „Aktara“).
Sběr a skladování
Jablka se sklízejí v polovině září. Ihned poté jsou umístěny do dřevěných krabic a skladovány za následujících podmínek:
- teplota 0-6 stupňů Celsia;
- vlhkost do 70%
- tma;
- dobré větrání.
Při dodržení popsaných pravidel se plody jabloně Venyaminovskoe skladují po dobu pěti měsíců (do posledních dnů února). Během této doby neztrácejí své konzumní vlastnosti, včetně chuti.
Závěr
Jabloň Venyaminovskoe je jednou z nejlepších zimních odrůd s maximální mrazuvzdorností a velmi dobrými výnosy. Má vysokou imunitu. Péče o kulturu je poměrně jednoduchá, takže se s kultivací dokáže vyrovnat i začínající zahradník.
Recenze od zahradníků o jabloni Venyaminovskoye
