Obsah
- 1 Můžete jíst grapefruitovou kůru?
- 2 Výhody grapefruitové kůry
- 3 Jak vařit a jíst
- 4 Použití grapefruitové kůry pro hubnutí
- 5 Využití kůry grapefruitu v lidovém léčitelství
- 6 Jak používat grapefruitové kůry v kosmetologii
- 7 Použití grapefruitové kůry v každodenním životě
- 8 Sušení a skladování
- 9 Škodlivost kůry grapefruitu a kontraindikace
- 10 Závěr
Grapefruitová kůra není o nic méně užitečná než dužina ovoce. Vždyť obsahuje velké množství cenných složek pro lidské zdraví. Proto může být kůra použita pro lékařské účely, každodenní život a kosmetologii. Pouze jeho správné použití však dává pozitivní výsledek.
Grapefruitová kůra pomáhá posilovat imunitní systém a bojovat proti nachlazení
Můžete jíst grapefruitovou kůru?
Podle odborníků tento produkt nejen může, ale také by měl být konzumován, protože může zlepšit fungování mnoha vnitřních orgánů a systémů. Z tohoto důvodu by se neměl vyhazovat po oloupání ovoce, ale měl by být připraven před konzumací. Koneckonců, pouze horní tenká vrstva kůry - kůra - má příznivé vlastnosti, bez bílé části, která dává hořkost. K jeho odstranění je potřeba použít škrabku na zeleninu, tenký nůž nebo struhadlo.
Grapefruitová kůra má bohaté chemické složení. Obsahuje pektiny, silice, komplex vitamínů a minerálů, antioxidanty a fytoncidy. Tento produkt má nízký obsah kalorií, grapefruitovou kůru lze použít k boji s nadbytečnými kilogramy. Kůra obsahuje minimální množství tuku a bílkovin a sacharidů asi 6,5 %.
Výhody grapefruitové kůry
Tento produkt je ceněn především pro své léčivé vlastnosti. Grapefruitová kůra má protizánětlivé, antioxidační a antiseptické účinky. Pomáhá odstraňovat toxiny, pomáhá zmírňovat nervové napětí a bojovat proti chronické únavě.
Přípravek má také příznivý vliv na trávicí systém. Kůra pomáhá při nevolnosti, zvracení a krevním tlaku. Snižuje také nepohodlí způsobené nesprávně zvolenou stravou, nadměrnou konzumací alkoholu a přejídáním. Přípravek snižuje hladinu cukru a špatného cholesterolu v krvi, zvyšuje odolnost organismu proti virům a infekcím, posiluje kapiláry, nervový systém, zlepšuje celkovou pohodu a vstřebávání železa.
Prospěšné vlastnosti grapefruitové kůry jsou široce používány v kosmetologii. Použití kůry pomáhá zlepšit stav pokožky, vlasů a bojovat proti celulitidě.
Jak vařit a jíst
Blahodárné účinky grapefruitových slupek přicházejí v čerstvé podobě, čaj, salát a můžete si z něj připravit i alkoholovou tinkturu nebo odvar.Ale aby si produkt zachoval maximum vitamínů a minerálů, je nutné znát a dodržovat základní fáze přípravy nápojů a pokrmů.
Čaj
K přípravě aromatického léčivého čaje můžete použít čerstvou i sušenou citrusovou kůru. Tento nápoj pomáhá urychlit metabolické procesy a zlepšuje činnost trávicího systému díky vysokému obsahu rostlinného flavonoidu – naringeninu.
Pro přípravu nápoje přidejte kůru z poloviny grapefruitu do studené vody. Po uvaření vařte dvě minuty na mírném ohni. Přidejte trochu drceného kořene zázvoru, louhujte deset minut a poté čaj sceďte. Po vychladnutí nápoje na teplotu 30 °C dochutíme medem.
Čaj z grapefruitové kůry je nejen chutný, ale i aromatický.
Salát
Grapefruitové slupky je možné použít jako součást salátu. K tomu je potřeba je nejprve rozemlít a dát přes noc do lednice, aby se zlepšila jejich chuť.
K přípravě pokrmu budete muset nakrájet rajče a okurku, přidat půl svazku salátu a nasekané tři snítky petrželky. Zeleninu a bylinky osolte, okořeňte jogurtem a bohatě posypte kůrou.
Salát s přídavkem grapefruitové kůry vám dodá elán a dobrou náladu na celý den.
Alkoholová tinktura
Tento způsob využití grapefruitových slupek umožňuje jejich dlouhodobé využití pro léčebné účely. Jako základ pro tinkturu můžete použít 40% alkohol nebo vodku.
Proces vaření:
- Kůru nakrájejte na proužky a vložte do skleněné nádoby.
- Zalijte ji alkoholem nebo vodkou v poměru 1:3.
- Uzavřete láhev.
- Nápoj louhujte dva týdny na tmavém místě při pokojové teplotě.
- Denně protřepávejte.
- Po čase přecedíme.
Při dodržení všech doporučení je síla tinktury 34-36 stupňů
Vaření
K léčbě je možné použít kůry z grapefruitu i ve formě odvaru. Nápoj pomáhá čistit cévy a také odstraňuje toxiny a přebytečnou tekutinu z těla.
Pro přípravu zdravého odvaru je potřeba nasypat kůru z jednoho grapefruitu do smaltované nádoby a zalít 1,5 litrem vody. Směs vaříme čtvrt hodiny po varu na mírném ohni. Po uplynutí doby nechte vývar vychladnout a poté sceďte.
Trvanlivost odvaru při skladování v lednici je tři dny.
Použití grapefruitové kůry pro hubnutí
Grapefruitová kůra je prospěšná i pro lidi s nadváhou. V tomto případě stačí pít čaj nebo odvar na jejich základě půl hodiny před jídlem. To vám umožní otupit pocit hladu a zrychlit metabolismus.
Využití kůry grapefruitu v lidovém léčitelství
Výhody grapefruitových slupek pro léčbu mnoha nemocí byly prokázány, proto je produkt široce používán v lidovém léčitelství. Je však třeba pochopit, že použití chuti nezruší hlavní terapii, ale pouze ji doplňuje. Lze jej použít i pro preventivní účely.
Na migrénu
K léčbě migrény musíte vzít odvar z kůry, 100 ml, 20 minut před jídlem. Dále byste měli používat léčivé koupele. K tomu je třeba rozemlít slupky tří plodů, zalít je 1 litrem vroucí vody a nechat dvě hodiny. Po čase nálev sceďte a přidejte do teplé koupele.Užívejte 20 minut před spaním večer.
Na cukrovku
Grapefruitová kůra se také doporučuje pro snížení hladiny cukru v krvi. V tomto případě je nutné užívat infuzi pro prevenci a léčbu cukrovky. K jeho přípravě potřebujete 1 polévkovou lžíci. l. jemně nakrájenou kůru, zalijte 250 ml vroucí vody, nechte půl hodiny. Po vychladnutí nápoj přecedíme. Užívejte 30-50 ml denně 15 minut před jídlem.
Na pálení žáhy
K léčbě pálení žáhy se doporučuje používat sušenou kůru z grapefruitu. Je potřeba ho rozemlít v mlýnku na kávu do práškové konzistence a uložit do vzduchotěsné skleněné nádoby. Při záchvatu pálení žáhy položte špetku přípravku pod jazyk a pomalu rozpouštějte.
Z houby
Tento přípravek pomáhá účinně bojovat proti plísním. V případě rozvoje kandidózy nebo stomatitidy vezměte alkoholovou tinkturu na bázi grapefruitových slupek, 1 lžičku. dvakrát denně před jídlem nebo aplikujte pleťové vody na zanícená místa.
Pokud se na nehtech nebo kůži objeví plíseň, doporučuje se přes noc přikládat obvazy namočené v tinktuře.
Na bolest zubů
Produkt také pomáhá zmírnit bolesti zubů. K tomu žvýkejte čerstvou grapefruitovou kůru. A v případě zánětu dásní opláchněte odvarem na jeho základě několikrát denně, dokud nepříjemné příznaky úplně nezmizí.
Pro zlepšení zraku
Zvýšený obsah vitamínu A v grapefruitové kůře může zlepšit funkci zrakových orgánů. K tomu stačí vypít 200 ml odvaru jednou denně. Doporučuje se to udělat ráno na lačný žaludek.
Jak používat grapefruitové kůry v kosmetologii
Blahodárné vlastnosti grapefruitové kůry pomáhají řešit kožní a vlasové problémy a dokonce bojovat proti celulitidě.Ale účinnost použití přímo závisí na pravidelnosti postupů s použitím tohoto produktu.
Pro kůži
Grapefruitová kůra pomáhá normalizovat činnost mazových žláz, urychluje hojení ran, vyhlazuje mimické vrásky a zvyšuje elasticitu epidermis.
Návod k použití:
- Smíchejte žloutek, 1 lžičku. med, špetka kůry. Naneste směs rovnoměrně na obličej, vyhněte se oblasti kolem očí a úst. Lehněte si na 15 minut a uvolněte se. Po uplynutí času masku smyjte teplou vodou.
- Sušenou grapefruitovou kůru vložte do keramické nádoby a přidejte studenou převařenou vodu. Nechte den působit a poté sceďte. Otřete si obličej výslednou toaletní vodou ráno a večer.
- Smíchejte prášek z kůry s kyselým mlékem, dokud nezískáte pastovitou konzistenci. Naneste směs na obličej a krk, uvolněte a nechte 15 minut působit. Po uplynutí času produkt omyjte.
Masky na bázi peelingu můžete používat dvakrát týdně.
Na vlasy
Grapefruitová kůra také pomáhá posílit vlasové kořínky a zlepšit růst vlasů. K tomu je třeba nalít kůru z jednoho ovoce do 1 litru vroucí vody a nechat hodinu. Po čase nálev sceďte a přidejte dvě kapky esenciálního oleje z čajovníku. Použijte jej k vtírání do pokožky hlavy a opláchněte vlasy po každém umytí.
Na celulitidu
Abyste se zbavili nepříjemných příznaků celulitidy, musíte po sprše masírovat problémové oblasti. V tomto případě je důležité použít přípravek od 1 polévkové lžíce. l. olivový olej a 1 lžička. prášek z grapefruitové kůry.
Použití grapefruitové kůry v každodenním životě
Tento produkt lze také užitečně používat doma. V období podzim-zima se doporučuje umístit čerstvé kůry grapefruitu na teplé radiátory.To vám umožní vyčistit místnost od virů a infekcí.
Použití krust je také účinné pro čištění vodovodních baterií od alkalických usazenin a dodání lesku keramickým a kovovým povrchům. Chcete-li to provést, musíte je otřít bílou vrstvou, která se nachází pod kůrou.
Sušení a skladování
Aby byla kůra grapefruitu prospěšná, musí být správně vysušena. V tomto případě bude možné mít tento cenný produkt po ruce v kteroukoli roční dobu.
Chcete-li to provést, musíte citrusovou kůru nejprve důkladně umýt a poté oddělit kůru od bílé vrstvy. Rozprostřete ji na papír v jedné vrstvě a umístěte ji na dobře větrané místo, s výjimkou vystavení slunečnímu záření. Kůru sušte při teplotě +18-25 °C po dobu 5-7 minut. Připravenost produktu může být určena jeho křehkostí s malou fyzickou námahou.
Usušené slupky skladujte ve vzduchotěsné skleněné nádobě nebo v plátěném či papírovém sáčku. Optimální podmínky: teplota +10-25 °C a vlhkost asi 60-70%. Doba použitelnosti výrobku je dva roky.
Během skladování jsou náhlé změny teploty nepřijatelné
Škodlivost kůry grapefruitu a kontraindikace
Grapefruitová kůra může být nejen prospěšná, ale i zdraví škodlivá. Proto se před použitím musíte předem seznámit s kontraindikacemi.
Mezi nimi:
- individuální nesnášenlivost;
- kolitida;
- vřed;
- enteritida;
- střevní zánět;
- akutní fáze pyelonefritidy;
- hepatitida;
- cholecystitidu;
- překyselená gastritida.
Nemůžete kombinovat lidové léky na bázi kůry s léky proti bolesti a antidepresivy.
Závěr
Grapefruitová kůra je jedinečný zdravý produkt, který se často z neznalosti vyhazuje. Dokáže ale vyřešit mnoho zdravotních problémů. Nicméně, stejně jako všechny léčivé bylinné přípravky, musí být používán v dávkách a je třeba vzít v úvahu kontraindikace, aby se eliminovalo možné poškození.
