Obsah
Muchomůrka páchnoucí (Amanita virosa) je nebezpečná houba z čeledi muchomůrkových, řád Lamellar. Má více názvů: páchnoucí, sněhově bílá nebo muchomůrka bílá. Jeho konzumace je plná těžké otravy a smrti.
Popis páchnoucího muchovníku
Abyste nechytili nejedlé exempláře do košíku, musíte si přečíst jejich popis a fotografii.
Popis čepice
Klobouk muchovníku páchnoucího (na obrázku) má široký kónický tvar a dosahuje průměru 12 cm.Barva je bílá a lesklá.Když prší, povrch se mírně lepí. Dužnina klobouku je bílá a má nepříjemné aroma.
Talíře pod uzávěrem jsou také bílé. Tvoří se volně a často. Výtrusy jsou kulovité, hladké, bílé barvy.
Popis nohy
Noha je hladká, protáhlá až do délky 7 cm, její průměr nepřesahuje 1-1,5 cm, na bázi je patrné zesílení. Barva – sněhově bílá. Na stonku se tvoří jemný bílý prsten. Rychle mizí a zanechává za sebou prstencový pás.
Dvojky a jejich rozdíly
Muchomůrka páchnoucí má několik podobných druhů:
- jaro tvoří plošší čepici. Roste v teplých oblastech a od páchnoucích exemplářů se liší sezónou svého vzhledu. Smrtelně jedovatý;
- vejcovitý se liší ve větším Volvu. Po okrajích klobouku jsou patrné nitkovité výběžky a šupinky, podle kterých houbaři tento konkrétní druh muchovníku identifikují. Prsten na stonku je malý, krémově okrový. Tento druh je uveden v Červené knize Krasnodarského území. Považován za podmíněně jedlý;
- smrtelná čepice v závislosti na podmínkách pěstování nemusí mít klobouk nazelenalý, ale bělavý, proto je někdy zaměňován s muchovníkem páchnoucím. Muchomůrka je jedovatá, houby jsou ekvivalentní ve stupni otravy;
- plovoucí bílá je albínská odrůda plováka šedého. Hlavním rozdílem je absence kroužku, ale to je nespolehlivé znamení, protože je zničeno u dospělých muchomůrek. Houba je jedlá, ale nemá vysoké nutriční vlastnosti;
- lesní žampion má bělavě krémovou čepici, takže si ji lze splést s muchovníkem páchnoucím. Rozdíl je v tom, že talíře žampionu s věkem tmavnou a získávají téměř černou barvu, zatímco talíře muchovníku páchnoucího zůstávají sněhově bílé.Žampiony jsou jedlé, proto byste měli být při sběru maximálně opatrní.
Kde a jak roste
Muchomůrka páchnoucí si vybírá lesy se smrky a borůvkami. Rozšířený v severní části mírného klimatického pásma. Roste v jehličnatých a smíšených lesích, na vlhkých pískovcích.
Je muchovník páchnoucí jedlý nebo jedovatý?
Páchnoucí muchovník obsahuje muskarin, toxický alkaloid, který působí na lidský nervový systém. Konzumace muchomůrky tohoto druhu může mít za následek tragický výsledek.
Příznaky otravy muchovníkem páchnoucím
Příznaky, které se objevují po požití muchovníku páchnoucího, připomínají příznaky otravy muchomůrkou. Nebezpečí spočívá v tom, že tělo vydává poplašné signály příliš pozdě, přibližně 6-24 hodin po konzumaci houbového pokrmu. Během této doby dochází k nevratným změnám: játra jsou zničena a bez transplantace tohoto orgánu člověk nemůže přežít.
Hlavní příznaky otravy:
- nesnesitelná bolest břicha;
- slabost hraničící s mdlobou;
- neustálé zvracení;
- průjem;
- silná žízeň;
- narušení srdce se projevuje poklesem krevního tlaku na kritické hodnoty, je zaznamenána tachykardie;
- hladina glukózy v krvi klesá (hypoglykémie);
- v těžkých případech nastává delirantní stav.
Po 1-2 dnech příznaky odezní, ale tělo se z nemoci nevzpamatuje. Toto je období „falešného zotavení“, po kterém je možná smrt pacienta.
První pomoc při otravě muchomůrkou bílou
V případě otravy muchovníkem páchnoucím se bez lékařské pomoci neobejdete.
Algoritmus pro poskytování první pomoci:
- Před příjezdem sanitky je postiženému proveden výplach žaludku. K tomu použijte teplou vodu. Pacientovi je podáno několik sklenic tekutiny najednou, poté dojde ke zvracení.
- Aktivní uhlí se podává v dávce 1 tableta na 10 kg hmotnosti.
- Regidron se používá k dehydrataci.
- Můžete pít čaj a mléko.
- Pokud máte zimnici, přikryjte se a na končetiny si přiložte vyhřívací polštářky.
Obsahuje silymarin, který účinně obnovuje jaterní buňky. Ve vědecké literatuře existují ojedinělé zprávy týkající se účinnosti nitrožilního použití silymarinu v případě otravy muchovníkem. Nedoporučuje se však používat takové metody bez lékařského předpisu.
V nemocničním prostředí se acidóza upraví a obnoví se rovnováha vody a elektrolytů. Při rychlé destrukci jater je nutná operace transplantace orgánu. Někdy je to jediná šance na záchranu.
Závěr
Muchomůrka páchnoucí je jedovatá houba, kterou lze snadno zaměnit s jedlými druhy. Otrava je ve většině případů smrtelná. Při prvních příznacích otravy je nutná urgentní hospitalizace. Při sběru hub byste měli brát pouze známé exempláře, o kterých není pochyb.
