Obsah
Černý rybíz je zdravé a chutné bobule, takže se často pěstuje na zahradních pozemcích. Každý zahradník sní o pěstování zdravého keře s velkými, zdravými bobulemi. K tomu zahradníci vybírají nenáročné, vysoce výnosné odrůdy. Nejoblíbenější je rybíz Podzimní valčík. Odrůda je odolná vůči chladu a může růst a vyvíjet se v oblastech s nestabilním klimatem a chladnými zimami.
Popis odrůdy rybízu Orlovský valčík
Odrůda černého rybízu Autumn Waltz byla vypěstována křížením odrůd Lazy a Ershistaya. Odrůda byla zařazena do státního rejstříku v roce 2008 a byla schválena pro pěstování v oblasti Volha-Vyatka a západní Sibiři.
Odrůda tvoří mohutný, rozložitý keř. Hustě olistěné výhonky jsou husté, pýřité a olivově zbarvené. Staré větve jsou šedé, mírně lesklé, směrem k vrcholu tenčí. Listy s pěti laloky jsou drsné, mírně vrásčité a natřené jemně zelenou barvou. Centrální lalok je široký, s ostrým, protáhlým vrcholem.Boční laloky jsou malé, široké, se špičatou špičkou. Bazální laloky jsou slabě vyjádřeny. Listová čepel je orámována malými špičatými zuby. List je připojen k výhonku pomocí krátké, mírně pýřité stopky.
Na konci května je keř pokrytý světle růžovými malými květy shromážděnými v krátkém kartáči. Po odkvětu se začnou tvořit bobule. Zralé plody bez semen jsou černé barvy a mají hustou, silnou slupku. Bobule jsou velké, váží až 3 g. Šťavnatá dužina má jemnou vůni a sladkokyselou chuť. Plody černého rybízu odrůdy Autumn Waltz jsou velmi zdravé, 100 g výrobku obsahuje:
- sušina – 12 %;
- cukr – 7,6 %;
- titrovatelná kyselina – 3 %.
- vitamín C – 133 mg;
- antokyany – 160 mg;
- katechiny – 320 mg.
Černý rybíz Podzimní valčík si díky kladnému popisu zamiluje mnoho zahrádkářů. Odrůdu lze pěstovat jak v jižních oblastech, tak v oblastech s nestabilním, chladným klimatem a krátkým létem.
Charakteristika
Odrůda Autumn Waltz je mezi zahrádkáři oblíbená. Ale před zakoupením sazenice černého rybízu Autumn Waltz si musíte prostudovat popis a vlastnosti odrůdy, prohlédnout si fotografie a videa.
Odolnost vůči suchu, mrazuvzdornost
Černý rybíz Autumn Waltz je mrazuvzdorná a suchovzdorná odrůda. Díky těmto ukazatelům lze plodiny bobulí pěstovat jak na jihu, tak v severních oblastech. Černý rybíz na zimu úkryt nepotřebuje, bez problémů snáší teploty až do -35 °C. Na zimu se zakrývají pouze mladé exempláře.Za tímto účelem zakryjte půdu 15 cm vrstvou slámy, shnilého humusu nebo kompostu.
Produktivita odrůdy
Odrůda je trvale vysoce výnosná. Při dodržení agrotechnických pravidel lze z keře odstranit až 2 kg plodů. Sklizeň se provádí ručně nebo mechanizovaně. Díky husté a husté slupce se bobule při sběru nemačkají, dobře snáší dlouhodobou přepravu a mají dlouhou trvanlivost.
Odrůda černého rybízu Autumn Waltz dozrává postupně, sklizeň začíná od poloviny července do začátku září.
Oblast použití
Podzimní valčík z černého rybízu je univerzální odrůda. Kvůli vysokému obsahu užitečných látek se bobule konzumují čerstvé a připravují se z nich džem, kompoty a různé bobule.
Díky elastické slupce plodina snáší přepravu na dlouhé vzdálenosti a má dlouhou trvanlivost. V čerstvém stavu, při skladování v chladné místnosti, vydrží bobule asi 7-10 dní.
Klady a zápory odrůdy
Odrůda černého rybízu Autumn Waltz má své silné i slabé stránky. Mezi výhody patří:
- vysoká produktivita;
- velké ovoce;
- odolnost proti mrazu a suchu;
- dobrý vkus;
- dlouhá přeprava;
- odolnost froté;
- všestrannost při použití.
Mnoho zahradníků zdůrazňuje nevýhody odrůdy:
- nejednorozměrnost;
- nesouběžné zrání bobulí;
- slabá imunita proti rzi sloupovité a roztoči.
Reprodukční metody
Při pěstování černého rybízu můžete rychle množit odrůdy, které se vám líbí.Existují 3 osvědčené způsoby reprodukce:
- zelené řízky;
- ohyby;
- lignifikované řízky.
Zelené řízky
Jednoduchý způsob, jak vypěstovat černý rybíz. Sazenice se řežou na začátku léta, 10 cm dlouhé.Výsadbový materiál musí obsahovat minimálně 3 očka, spodní řez se provádí pod ostrým úhlem. Spodní listy řízků se odstraní, horní se zkrátí na polovinu jejich délky.
Připravené sazenice se umístí pod úhlem do lehké, výživné půdy a prohloubí ji na horní listy. Po výsadbě je půda mulčována a hojně zalévána.
Po 14 dnech začne proces zakořeňování a po 3 měsících se řízek promění v silný, malý keř do výšky 30 cm.Na začátku září lze přemístit na připravené místo. Aby rostlina bezpečně přežila zimní mrazy, je kruh kmene stromu mulčován.
Lignifikované řízky
Materiál se sklízí brzy na jaře, kdy na rybízu začínají vycházet pupeny. Výhony se stříhají těsně u země, aby na rostlině nezůstaly pahýly. Dále se z vyzrálé části připraví řízky dlouhé 15-20 cm, které se před výsadbou uloží do sněhu, ve svazcích. Vrchní část výsadbového materiálu je pokryta slámou nebo pilinami. Řízky můžete až do výsadby skladovat v lednici.
Když se půda zahřeje do hloubky 15 cm, mohou být řízky zasazeny na zvolené místo. Každý řízek se zapíchne šikmo do lehké, výživné půdy ve vzdálenostech 30 cm od sebe. Řízky jsou pohřbeny tak, aby na povrchu země zůstaly 2-3 pupeny. Péče o sazenice spočívá v pravidelném zavlažování a mulčování půdy. Do konce léta bude mít sadební materiál vybudovaný silný kořenový systém a bude připraven k přesazení na trvalé stanoviště.
Ohyby
Tato metoda se používá k zakořenění jednoletých zdravých výhonků. Rozmnožování řízkováním se provádí na jaře, v době lámání pupenů. Před množením se půda důkladně uvolní, nakrmí minerálními a organickými hnojivy, vytvoří se příkop o hloubce 10 cm a do ní se umístí připravený výhonek, přičemž koruna zůstane pod povrchem země. Příkop je pokryt zeminou, hojně zaléván a mulčován. Po probuzení pupenů z nich začnou vyrůstat mladé výhonky. Aby se objevily nové boční kořeny, je nutné provést hilling s vlhkou půdou.
Na podzim se zakořeněné výhonky oddělují od kohoutku. Z každého zahrabaného pupenu se tak vyklube mladá sazenice. Ten, kdo je nejblíže mateřskému keři, je považován za nejsilnější.
Výsadba a péče
Sazenice černého rybízu odrůdy Autumn Waltz byste měli nakupovat pouze ve školkách nebo od důvěryhodných dodavatelů. Při nákupu věnujte pozornost vzhledu rostliny. Kořeny musí být dobře vyvinuté. Výhonky bez známek hniloby, chorob nebo mechanického poškození. Pro rychlé plodování se mladá rostlina zakoupí ve věku 2-3 let.
Zakoupené sazenice se vysazují na dobře osvětleném místě, protože ve stínu bobule ztrácí obsah cukru a získává kyselou chuť. Půda pro výsadbu by měla být mírně kyselá, lehká, úrodná a dobře odvodněná. Černý rybíz by měl být vysazen v blízkosti budov nebo plotu, aby byl rostlina chráněna před chladným, nárazovým větrem.
Sazenice černého rybízu se zakopou o 5-10 cm, po výsadbě se větve zkrátí o polovinu nebo 2/3 délky, aby došlo k rychlému růstu mladých výhonků. Interval mezi výsadbami je 1-1,5 m.
Následná péče
Černý rybíz Autumn Waltz je nenáročná odrůda. Chcete-li však získat velkorysou sklizeň chutných a zdravých bobulí, musíte dodržovat jednoduchá agrotechnická pravidla:
- Navzdory své odolnosti vůči suchu se zalévání provádí 2-3krát každých 7 dní rychlostí 10 litrů na 1 keř. Je velmi důležité provádět pravidelnou závlahu v období plodů a při tvorbě poupat.
- Krmení keře se provádí na jaře na začátku vegetačního období. K tomuto účelu se používá komplex minerálních hnojiv a organická hmota.
- Po zavlažování je půda uvolněna a mulčována.
- Pro rychlou keřovost se první prořezávání provádí po výsadbě.
- Prořezávání proti stárnutí se provádí před otevřením pupenů. K tomu jsou výhonky starší než 5 let odříznuty u kořene.
- Formativní prořezávání se provádí na jaře a na podzim. Odstraňte slabé, nemocné výhony i hlouběji rostoucí koruny.
- Ředění se provádí za účelem zvýšení výnosu a zabránění výskytu chorob a škůdců.
Choroby a škůdci
Odrůda černého rybízu Orlovský Waltz je odolná vůči mnoha chorobám a škůdcům, ale při nesprávné péči se k rybízu mohou připojit:
- Septoria – houbová choroba, která se objevuje ve vlhkém klimatu, nedostatečném osvětlení a husté výsadbě. Když se choroba objeví, na listové čepeli se objeví malé hnědé skvrny, které do poloviny léta rostou a zbarvují se. Při prvních příznacích onemocnění se poškozené listy a výhonky odstraní a keř se ošetří 1% směsí Bordeaux. Pro prevenci se provádí každoroční prořezávání keře, kopání rozteče řádků a včasné odstraňování rostlinných zbytků.
- Antraknóza – čepel listu se pokryje malými, červenými skvrnami, které bez ošetření začnou růst, tmavnout a bobtnat. Pro prevenci jsou dvakrát ošetřeny 1% směsí Bordeaux: před začátkem toku mízy a na podzim po sklizni.
- Ssloupová rez – čepel listu je pokryta malými skvrnami oranžové barvy. Bez ošetření se listy svinují, vysychají a opadávají. Keř se ošetří fungicidy nebo směsí Bordeaux 3krát za sezónu: před rozkvětem listů, během tvorby pupenů a po odkvětu.
- Mkulhání – virové onemocnění, které nelze vyléčit. Při infekci virem se listová čepel prodlouží a stane se špičatou a květy se zdají deformované a sterilní. Když se objeví první příznaky, nemocné keře jsou odstraněny ze země a spáleny.
- Mšice rybízová – prvními příznaky výskytu škůdce je svinování listu a tvorba zduřelých novotvarů na povrchu. Aby se zabránilo onemocnění, keře rybízu se zalévají brzy na jaře kropením vroucí vodou. Pokud je zjištěn škůdce, je rostlina ošetřena širokospektrálními insekticidy nebo lidovými prostředky.
- Roztoč ledvinový – pokud se na jaře vytvoří na keři velká poupata, znamená to, že rostlinu napadl svilušek. Klíště je nebezpečné, protože je přenašečem froté. Začátkem května se infikované pupeny odstraní a keř se postříká širokospektrálními insekticidy.
Závěr
Rybíz Orlovský valčík je vysoce výnosná, mrazuvzdorná odrůda, kterou lze pěstovat v jižních a severních oblastech.Rostlina je nenáročná, pokud dodržujete agrotechnická pravidla a provádíte včasné prořezávání, můžete získat velkorysou sklizeň chutných a zdravých bobulí.
