Obsah
Ostružiny jsou zahradní plodinou severoamerického původu, která se s oblibou pěstuje i v Rusku. Existuje dostatek odrůd tohoto bobule, které mohou bezpečně růst a dobře plodit v ruských podmínkách. Například mnoho zahradníků vysazuje na svých pozemcích ostružiny Navajo. Zvažme vlastnosti této odrůdy, její vlastnosti a pravidla zemědělského pěstování.
Historie výběru
Odrůda ostružiny Navajo je stará něco málo přes 20 let. Byl vyšlechtěn v roce 1987 v USA vědci z University of Arkansas spolu s dalšími odrůdami této plodiny, jejichž společným znakem je absence trnů na výhonech. Název odrůdy - Navaho (Navajo) - pochází ze jména jednoho z indických národů.Jako rodičovské formy pro něj bylo vybráno několik odrůd: Thornfree, Cherokee atd. Nyní jsou ostružiny této odrůdy populární nejen ve své domovině, ale také v evropských zemích a v Rusku.
Popis úrody bobulí
Ostružiny jsou podrodem rodu Malina, který má 8 druhů, z nichž 2 se používají v kulturním pěstování. Jedná se o podkeře s pružnými vzpřímenými nebo poléhavými výhony. Ostružiny se pěstují pro své sladké nebo kyselo-sladké bobule, které tvarem a vzhledem připomínají maliny, ale nejsou červené, ale tmavě modré nebo černé barvy.
Obecná představa o odrůdě
Tento ostružinový keř je mohutný, s vysokými (až 2 m) vzpřímenými výhony. Jsou poměrně silné, ale mohou se ohnout pod tíhou bobulí, takže je třeba je svázat, jakmile dosáhnou výšky 1,5 metru nebo více. Vyznačuje se silnou tvorbou výhonků, proto tvoří mnoho výhonků.
Kromě klasické odrůdy Navajo je znám i z ní získaný hybrid Navaho Bigandearly. Nejedná se o plnohodnotnou odrůdu s vlastnostmi odlišnými od původní formy, ale o hybridní formu. Autoři tohoto výtvoru tvrdí, že hybridní odrůda ostružiny Navajo produkuje vyšší výhony (až 2,7 m) a větší bobule, které rychleji dozrávají a mají dezertní chuť. Svědčí o tom název hybridu, který znamená „velký a raný“.
Bobule
Bobule odrůdy ostružiny Navajo jsou krátce kuželovitého tvaru, zarovnané velikostí i tvarem a relativně malé (ve srovnání s jinými odrůdami této plodiny) velikostí. Jejich hmotnost se pohybuje v rozmezí 4-7 g. Ale tato vlastnost je dobře kompenzována obrovským množstvím bobulí dozrávajících na jedné rostlině.Například 1 dospělý mladý keř může obsahovat více než 0,5 tisíce bobulí.
Bobule ostružin Navajo jsou tmavě modré (ve fázi biologické zralosti sytě černé), lesklé, mají výbornou středně sladkou chuť, kterou degustátoři ohodnotili 4,9 body z 5 a mnozí zahrádkáři ji označují téměř za standard. Bobule si mohou zachovat své obchodní a chuťové vlastnosti po dobu 5 dnů. Semena této ostružiny jsou malá, téměř neviditelná, což je také považováno za přednost odrůdy a oceňují to milovníci ostružin. Bobule jsou husté, takže dobře snášejí přepravu.
Charakteristický
Odrůda Navajo má vlastnosti, které k ní přitahují mnoho zahradníků, amatérů i profesionálů. To je důvod, proč jej zahradníci v celém Rusku stále častěji vybírají pro výsadbu na svých pozemcích.
Hlavní výhody
Ostružiny Navajo jsou považovány za nenáročnou odrůdu, která nevyžaduje zvláštní péči. Dobře snáší sucho, může růst téměř na jakékoli půdě (ale preferuje úrodnou písčitou hlínu a hlínu), má dobrou mrazuvzdornost (až - 20 ° C), proto v oblastech, kde teplota v zimě neklesne pod tento ukazatel, může růst bez přístřeší. Ve zbytku bude potřeba zakrýt keře. Na výhonech této ostružiny nejsou žádné trny, což značně usnadňuje ruční sklizeň.
Doba květu a doba zrání
Odrůda Navajo má pozdní období zrání, a proto začíná kvést pozdě - v centrální zóně Ruské federace keře vyhazují květy v druhé polovině června. Bobule dozrávají, jak je uvedeno v charakteristikách odrůdy, v srpnu nebo září. To je ovlivněno povětrnostními podmínkami konkrétního ročního období, stavem rostlin a do určité míry i místem výsadby (slunečné nebo tenisové místo).
Ukazatele výnosu, termíny plodů
Díky obrovskému množství bobulí je výnos ostružin Navajo poměrně vysoký a činí 9 kg na 1 m2. m. Plození v keřích je prodloužené a trvá 3 až 4 týdny.
Oblast použití bobulí
Navajské ostružiny se konzumují většinou čerstvé, ale lze je použít i do domácích přípravků. Dělají se z nich kompoty, džemy, zavařeniny, náplně do pečených koláčů a mrazí se v lednici.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Bylo zjištěno, že ostružiny této odrůdy nejsou náchylné k chorobám a útokům škůdců, takže není třeba ošetřovat keře pesticidy, pokud to není nutné. To snižuje náklady, čas a úsilí vynaložené zahradníkem na pěstování rostlin.
Výhody a nevýhody
Odrůda ostružin Navaho má mnoho pozitivních vlastností, včetně:
- vlastní plodnost (pro tvorbu vaječníků nejsou potřeba opylovači);
- vysoká produktivita díky bohaté tvorbě ovoce;
- nenáročné na podmínky pěstování;
- snadná péče (keře se vzpřímenými výhonky se snadněji pečují a snáze se prořezávají);
- snadný přístup k bobulím během procesu sběru díky absenci trnů a skutečnosti, že bobule jsou umístěny ve velkých shlucích;
- dobrá konzervace bobulí a jejich přepravitelnost (navzdory tomu, že jsou šťavnaté, bobule zůstávají elastické a nevytékají téměř týden po sběru);
- vynikající dezertní chuť ostružin.
Odrůda má i nevýhody. Ti, kteří ji pěstovali, poznamenávají, že s vysokou vlhkostí a chladným létem se výnosy snižují, chuť bobulí je ovlivněna množstvím tepla a světelného záření absorbovaného rostlinami. Další nevýhodou je nutnost odstraňovat přebytečné výhony, které zahušťují keře.
Reprodukční metody
Ostružiny navajské se množí zakořeňováním špiček výhonků a bazálních přísavek. To je velmi jednoduché: když mladé výhonky dosáhnou asi 0,6 m, jejich vrcholy jsou odříznuty. Poté začnou z paždí listů vyrůstat nové výhonky. Jsou spolu s výhonkem přitlačeny k zemi a zahrabány do mělké hloubky. Na podzim nebo příští jaro jsou vykopány, odříznuty od dospělé rostliny a přesazeny na nové místo. Když kořenové výhonky dosáhnou výšky 0,2 m, vykopou se spolu s hroudou země a přesadí se na nové postele.
Pravidla přistání
Při správné péči o každý keř ostružiny může úspěšně růst a plodit po dobu 10-15 let a velký vliv na to má to, kde a jak byla vysazena. To je důvod, proč výsadba a péče o ostružiny Navajo na jaře má velký význam pro celý další život rostlin a jejich produktivitu.
Doporučené načasování
Nejlepší doba pro výsadbu keřů je jaro, v severních oblastech je lze vysadit i začátkem léta. Ostružiny se nevysazují na podzim, protože mladé rostliny špatně snášejí zimu, zejména dlouhou a chladnou.
Výběr vhodné lokality
Místo pro keře je vybráno tak, aby bylo slunečné a teplé, ale přijatelný je i částečný stín. Není možné pěstovat na příliš zastíněném místě: rostliny budou neustále dostávat méně světla a tepla, díky čemuž budou bobule malé a kyselé. Ostružiny můžete umístit na otevřené, rovné ploše nebo na malých svazích, v blízkosti plotů, hospodářských budov, hlavní věc je, že rostliny jsou chráněny před silným větrem a průvanem.
Příprava půdy
Navajské ostružiny nemají žádné zvláštní nároky na půdní typ, ale její kvalita musí být vysoká. Půda musí být úrodná, humózní, lehká, kyprá a vzdušná.Kyselost je neutrální, mírně zvýšená je přijatelná. Půda přednostně absorbuje vlhkost, ale ne bažinatá: příliš vysoká vlhkost je pro plodinu kontraindikována, ve vlhké půdě mohou kořeny rostlin hnít.
Plochu pro ostružiny můžete připravit na podzim nebo na jaře. K tomu se zbaví rostlinných zbytků, vykope a pohnojí organickou hmotou nebo minerálními hnojivy. Krátce před výsadbou se půda urovná hráběmi a udělají se jamky.
Výběr a příprava sazenic
Sazenice ostružin navajských musí být zdravé, bez poškození nebo známek onemocnění a dobře vyvinuté. Měly by mít silné kořeny a silné výhony se zelenými (ne bledými) listy. Rostliny se suchými kořeny nebo špatně rostoucími výhony nejsou vhodné k výsadbě. Před výsadbou ostružin jsou jejich kořeny navlhčeny a umístěny do roztoku stimulátoru tvorby kořenů, jako je Kornevin, na dobu uvedenou v návodu k použití drogy.
Algoritmus a schéma přistání
Vzdálenost mezi mladými rostlinami by měla být alespoň 1,5-2 m. Otvory pro ně by měly být objemné: alespoň 0,6 m v průměru a hloubce. Při výsadbě nasypte do každé z nich 1 kbelík humusu a 2 polévkové lžíce. popel. Hnojiva jsou nahoře pokryta vrstvou zeminy, aby se jich kořeny nedotýkaly.
Sazenice ostružin Navajo se vysazují v následujícím pořadí:
- Navlhčete půdu v jamkách.
- Keř je umístěn uprostřed a jeho kořeny jsou narovnány.
- Zakryjte ji zeminou až po růstové pupeny.
- Výhonky se stříhají zahradnickými nůžkami, na každém se nechají 2-3 pupeny.
- Povrch půdy je mulčován senem, pilinami nebo slámou a nekyselou rašelinou.
V blízkosti každého keře je umístěna silná podpora, na kterou budou vázány dlouhé výhonky.Druhá možnost: podél okrajů řady jsou instalovány podpěry a mezi nimi jsou nataženy 2-3 řady drátu, které podepřou keře.
Následná péče o plodinu
Zemědělská technika pro beztrnné ostružiny Navajo není nijak složitá. Pokud jej zasadíte správně, objeví se první bobule na keřích již příští sezónu a od 4. roku můžete očekávat bohatou úrodu. Hlavním úkolem zahradníka v této době by mělo být poskytnout rostlinám potřebné množství vláhy a hnojiv, vytvořit keře a připravit je na zimu.
Pěstitelské principy
Keře této ostružiny je vhodné vyvazovat, ačkoliv se nejedná o vysokou odrůdu. Pěstují se na trelážích, ale jako alternativu lze použít speciální prořezávání hlavních a bočních výhonů na keři.
Nezbytné činnosti
Pěstování ostružin Navajo zahrnuje provádění souboru standardních agrotechnických prací: zavlažování, kypření (nebo mulčování) a pletí. Keře vydatně zalévejte zejména v období, kdy kvetou ostružiny a nasazují plody. Ostružiny ale není třeba zalévat, nesnesou přemokřenou půdu. Pokud je plocha obsazená plodinami malá, může být na místě instalován systém kapkové závlahy. Bude distribuovat vodu rovnoměrně a šetřit ji. Po zalévání nebo dešti se půda uvolní a odplevelí plevele nebo na půdu položte vrstvu mulče, která ji ochrání před rychlým vysycháním. Zavlažování s dobíjením vody se provádí pouze v případě suchého podzimu.
Prořezávání keřů
Navajské ostružiny se vyznačují tím, že vytvářejí silné výhonky, proto se od druhého roku života stříhají. Na konci jara se odříznou vrcholy mladých výhonků, které vyrostly na 1 m.Z toho začnou růst boční výhonky, zvětší se objem keře a zvýší se tvorba ovoce.
Tvoření keře ostružin Navajo pokračuje i na podzim, protože plodí na loňských výhonech, které plodí jen jeden rok. Z tohoto důvodu je třeba je vyříznout. To se provádí na podzim, odřízněte je u kořene zahradnickými nůžkami. Ponechte 3-4 nové výhonky a zkraťte je.
Příprava na zimu
Keře ostružin je třeba na zimu přikrýt. Za tímto účelem se výhonky, když z nich listy spadnou, odstraní z mřížoviny, svážou se a ohnou k zemi. Horní část je pokryta krycím materiálem: syntetickým nebo rostlinným, například smrkovými větvemi. Pod takovou ochranou ostružiny dobře snášejí zimní chlad.
Choroby a škůdci: metody kontroly a prevence
Zvažovány jsou všechny odrůdy ostružin amerického výběru, ke kterým Navajo patří odolný vůči škůdcům a chorobám. Bylo zjištěno, že i mšice a pakomárky se na jeho keřích usazují poměrně zřídka. Tuto plodinu však mohou ovlivnit svilušky a ostružiny, brouci maliník, padlí, seprorióza a antraknóza. Pokud se objeví hmyz nebo příznaky onemocnění, ostružiny by měly být ošetřeny vhodnými insekticidy nebo fungicidy.
Závěr
Ostružiny odrůdy Navaho jsou považovány za nejnáročnější, a proto jsou mezi ruskými zahradníky oblíbené. Při správné péči může produkovat vynikající úrodu po mnoho let a přinášet majiteli radost.
Recenze
Zahradníci, kteří pěstovali tuto ostružinu, zanechávají své recenze o odrůdě Navajo.
Video o ostružinách Navajo:
