Obsah
ostružiník beztrnný obzvláště populární jak v soukromých zahradách, tak v průmyslových plantážích. První beztrnnou odrůdou, která se dostala do Ruska a sousedních zemí, byla Thonfree. Je pozoruhodné, že jméno je přeloženo z angličtiny jako „bez trní“. Tato ostružina byla svého času senzací, byla považována za nejproduktivnější a velmi chutná. Nyní existuje mnoho nových odrůd, které jsou lepší než Thornfree ve všech ohledech kromě plodnosti. Ale tato ostružina zůstává v poptávce a je jednou z nejběžnějších na zahradních pozemcích.
Historie výběru
Beztrnné ostružiny Thornfree (Thonfree) se objevily v roce 1966 zásluhou amerického šlechtitele D. Scotta.Patří k odrůdám Maryland, široce známým po celém světě. Hybridní ostružina Thornfree pochází z odrůd Brned, Merton Thornles a Eldorado.
V roce 2006 byl Thonfree zařazen do Státního rejstříku Ruské federace a doporučen k pěstování ve všech regionech.
Nyní se ostružiny Thornfree používají při tvorbě nových odrůd jako dárce beztrnnosti a výnosu. Působila zejména jako jedna z mateřských plodin pro americkou odrůdu Black Satin a srbskou Chačanska Bestrna.
Popis úrody bobulí
Od svého vzniku až do dnešního dne zůstaly ostružiny Thonfree jednou z nejběžnějších průmyslových odrůd.
Obecná představa o odrůdě
Beztrnné ostružiny jsou odrůdy s poloplazivými výhony. Nejprve rostou vzhůru jako ostružiní, a pak se stávají jako řasy borůvky a pohybují se do vodorovné polohy.
Odrůda Thornfree tvoří nízký mohutný keř se silnými, kulatými výhony, které mohou být na bázi fasetované a dosahují průměru 3 cm i více. Po celé délce nejsou žádné ostny. Mladé výhonky jsou zelené, roční výhonky jsou fialovo-třešňové. Bez sevření vrcholu může jejich délka dosáhnout 5-6 m. Schopnost tvořit nové výhonky je slabá.
Listy jsou velké a mohou mít 3 nebo 5 tmavě zelených nařasených segmentů na jedné rostlině ostružiny Thornfree. Větve, na kterých dochází k plodům, jsou silně pýřité.
Kořenový systém je silný, výhonky se netvoří. Květy jsou růžové, až 3,5 cm v průměru.
Bobule
Bobule ostružin Thonfree jsou černé, lesklé až do úplné zralosti, velké, o průměrné hmotnosti 4,5-5 g. Jsou přibližně stejně velké, mírně pýřité, kulatého oválného tvaru, pevně spojené s krátkou stopkou. Peckoviny jsou velké.Bobule se sbírají ve velkých hroznech, 20-30 ks. v každém.
Chuť ovoce se zráním mění. Nejprve jsou kyselé, ve fázi technické zralosti získávají sladkost a zůstávají hutné. Při plné zralosti se chuť zlepšuje, objevuje se slabé aroma, ale bobule změknou a doslova se drolí v rukou.
Degustační skóre uvedené ve státním rejstříku je 4 body. Chuťové hodnocení ostružin Thornfree sestavené tuzemskými zahrádkáři dává odrůdě o něco více než tři body.
Charakteristický
Vlastnosti ostružin Thornfree jsou kontroverzní. Svého času byl tento kultivar jedním z nejlepších. Doposud tato odrůda zabírá rozsáhlé plochy komerčních výsadeb a roste v mnoha venkovských domech a zahradních pozemcích. Zda ale může konkurovat jiným, novým ostružinám při výsadbě mladé zahrádky, posoudí každý sám.
Hlavní výhody
Zimní odolnost beztrnné černé ostružiny Thornfree je průměrná, i když vyšší než u odrůdy Black Satin. Bez přístřešku bude každoročně mrznout ve všech krajích.
Odolnost odrůdy Thonfree vůči suchu je považována za vysokou, ale pouze proti obecnému pozadí. Ostružinová kultura je vlhkomilná a potřebuje pravidelnou zálivku.
Má střední nároky na půdu, ale na pískovcích roste špatně. S včasným prořezáváním a podvazováním na mřížoví je péče o odrůdu Thornfree snadná. Nejobtížnější je zakrýt ji na zimu kvůli hustým, tuhým výhonkům, na kterých bude příští rok plodit.
Řasy této odrůdy jsou absolutně bez trnů. Bobule ve fázi technické zralosti se přepravují dobře, ale v plné zralosti změknou tak, že je nelze přepravovat.
Doba květu a doba zrání
Růžové květy ostružiny Thornfree ve středním Rusku se otevírají v druhé polovině června. Plodování je pozdější, rozložené na měsíc a půl, v závislosti na regionu a povětrnostních faktorech, začíná na konci srpna nebo září.
V oblastech s krátkým létem nemají bobule čas plně dozrát.
Ukazatele výnosu, termíny plodů
Odrůda Thornfree byla dlouhou dobu považována za nejproduktivnější. Ročně vyprodukuje až 20 kg bobulí z dospělého keře nebo v průměru 77,8 c/ha. Tato ostružina patří pozdní odrůdy. Doba jeho plodnosti závisí na oblasti pěstování, povětrnostních faktorech a zemědělské technologii. V různých oblastech může sběr ostružin Thornfree začít buď koncem srpna nebo koncem září.
Nyní se objevily nové kultivary, například Black Satin je produktivnější, ale méně chutný. Při srovnání ostružinových odrůd Thornfree a Chachanska Bestrna jsou zaznamenány nejen vysoké výnosy, ale také vysoké chuťové vlastnosti.
Oblast použití bobulí
Ostružiny Thornfree byly vyvinuty jako průmyslová odrůda. Většina jde na recyklaci. Část bobulí ve fázi technické zralosti je dodávána do obchodních řetězců. Přestože se sladkým aromatickým plodům moderních odrůd jen těžko konkurují, mají ostružiny Thornfree své obdivovatele.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Ostružiny Thonfree jsou odolné vůči chorobám a škůdcům. Pokud jsou bobule přezrálé, může se na nich objevit šedá hniloba.
Výhody a nevýhody
Při zvažování silných a slabých stránek ostružiny Thornfree by se nemělo zapomínat, že vznikla jako průmyslová odrůda. Mezi jeho výhody patří:
- Vysoká produktivita.
- Úplná absence trnů.
- Velké bobule.
- Vysoká odolnost vůči teplu a suchu (ve srovnání s jinými odrůdami ostružin).
- Keř neraší.
- Vysoká odolnost vůči škůdcům a chorobám.
- Dobrá přepravitelnost ostružin Thonfree ve fázi technické zralosti.
Nevýhody odrůdy:
- Průměrná mrazuvzdornost.
- Výhony se špatně ohýbají a na zimu se obtížně vyvazují a zakrývají.
- Průměrná chuť ovoce.
- Pozdní dozrávání bobulí znamená ztrátu části úrody, zejména v severních oblastech.
- Přezrálé plody nelze přepravovat.
- Pokud plodina není sklizena včas, může na bobule působit šedá hniloba.
Reprodukční metody
Odrůda ostružiny Thonfree se snadno množí zelenými a kořenovými řízky, vrstvením a rozvlákněním (zakořeněním vrcholků). Dospělý keř lze rozdělit.
Pravidla přistání
Výsadba ostružin nebude představovat žádné potíže ani pro začínající zahradníky. Odrůda Thornfree je navíc bez trnů a nemůže vám poranit ruce.
Doporučené načasování
Na severu se ostružiny vysazují až na jaře, aby se keř měl čas přizpůsobit a zakořenit před nástupem mrazů. Na jihu - výhradně na podzim, jinak náhlé teplo zničí mladou rostlinu. V jiných regionech se doporučuje jarní výsadba, ale může být odložena na začátek podzimu, pokud je v tuto dobu obvykle teplé počasí a mráz trvá nejméně měsíc.
Výběr vhodné lokality
Ostružiny odrůdy Thonfree preferují lehké hlíny s mírně kyselou reakcí. Keř musí být chráněn před studeným větrem. Na jihu mohou být ostružiny část dne v polostínu, to ochrání bobule před horkem.V mírném podnebí a na severu si budete muset vybrat nejslunnější místo - odrůda Thornfree je pozdní, plody potřebují hodně světla a tepla, aby dozrály.
Příprava půdy
Není třeba se obávat zejména složení půdy pro výsadbu ostružin. Připravit vhodnou půdu sami není obtížné: horní úrodná vrstva odstraněná při kopání výsadbové jámy se promíchá, přidá se humus a výchozí hnojiva (120-150 g fosforu, 50 g draslíku). Pokud je půda příliš kyselá, musíte přidat vápno. Pokud je reakce alkalická nebo neutrální, přidá se červená rašelina. Na pískovcích se přidává více organické hmoty a na těžkých hlínách písek.
Výsadbová jáma je vykopána o průměru a hloubce 50 cm.
Výběr a příprava sazenic
Ostružiny Thonfree se již dlouho pěstují v Rusku a sousedních zemích. S výsadbovým materiálem nejsou žádné problémy, je nepravděpodobné, že byste byli oklamáni odrůdou. Velký význam má ale kvalita ostružin.
Ujistěte se, že kořenový systém je dobře vyvinutý a bez poškození. Je cítit, vůně by měla být svěží. Dobré výhonky jsou elastické, mladé výhonky jsou zelené, roční výhonky mají třešňový odstín. Kůra by měla být hladká a dřevo pod ní by mělo být zelenobílé.
Předpěstbová příprava sazenic spočívá v namáčení kořenového systému na cca 12 hodin nebo zálivce kontejnerové rostliny.
Algoritmus a schéma přistání
Sazenice ostružiníku beztrnného se umístí do standardní výsadby ve vzdálenosti 1,5-2,0 m od sebe, 2,5-3,0 m mezi řádky. Na průmyslových plantážích jsou keře zhutněny. Pokud je na zahradě hodně místa, lze vzdálenost mezi sazenicemi zvětšit - to usnadní péči o ostružiny.
Výsadba se provádí v následujícím pořadí:
- Jáma se naplní do 2/3 živnou směsí, zalije se vodou a nechá se stát 10-14 dní.
- Sazenice ostružin se umístí do středu na předem vytvořený kopec, kořeny se narovnají a přikryjí zeminou. Kořenový krček by měl být zakrytý 1,5-2,0 cm.
- Půda je utužená a ostružiny jsou hojně zalévány.
- Naneste silnou vrstvu mulče.
Následná péče o plodinu
Poprvé po výsadbě je třeba ostružiny Thonfree zalévat dvakrát týdně, přičemž na rostlinu spotřebujte alespoň 5 litrů.
Pěstitelské principy
Odrůdu ostružiny Thornfree je nutné vyvazovat a tvarovat řezem. Jeho výhonky, silné a dlouhé, rostou nejprve nahoru a poté vodorovně. Pod tíhou vícebobulových těžkých shluků klesají k zemi. Pokud je nepřivážete do víceřadé mřížoviny nebo do tvaru T, většina úrody skončí na zemi. Navíc je dole málo slunečního světla, které nedovolí bobulím dozrát.
Někdy se výhonky aktuální sezóny ostružin Thornfree vůbec nesvazují, ale pokládají na zem a fixují. V zimě se jednoduše přikryjí a na jaře se uklidí a postaví na podpěru.
To vše ovlivňuje produktivitu. Plodnost se zlepší včasnou aplikací hnojení a včasným úkrytem na zimu.
Nezbytné činnosti
Plodina ostružin je vlhkomilná, i když odrůda Thonfree je charakterizována jako odolná vůči suchu, v horkém počasí se keře zalévají jednou týdně. Uvolňování se provádí po navázání výhonků na mřížovinu a před jejich zakrytím na zimu. Zbytek času je kruh kmene stromu mulčován.
O ostružinách Thornfree se říká, že dobře plodí bez hnojení a výborně s hnojením. Ale každý zahradník chce z každé pěstované rostliny vytěžit maximum. Odrůda Thornfree plodí bohatě, aby skutečně plodila hodně bobulí, je třeba ji aktivně krmit:
- Na jaře, ihned po sejmutí krytu, se ostružiny přihnojí dusíkem.
- Na začátku kvetení dávají kompletní minerální komplex, který neobsahuje chlór.
- Po zahájení tvorby bobulí až do srpna se keře zalijí roztokem mulleinového nálevu (1:10) nebo zeleného hnojiva (1:4) s přidáním litrové nádoby popela na kbelík tekutiny.
- V srpnu a září se fosforo-draselné hnojivo podává dvakrát.
Ostružiny velmi dobře reagují na listové krmení, které by nemělo být prováděno častěji než jednou za 14 dní. Pokud do láhve přidáte chelátový komplex, zvýší se kvalita úrody a rostlina nebude trpět chlorózou.
Prořezávání keřů
Staré, plodonosné výhonky ostružiníku se stříhají na kroužky. Už nedají úrodu a v příští sezóně samy uschnou. Pokud zůstanou staré palice, jednoduše vezmou vodu a živiny z produktivních výhonků a zahustí keř.
Ostružinová péče Thornfree zahrnuje prořezávání na jaře. Z dobře zazimovaných výhonů zbývá 5-6 nejsilnějších. Formování a vázání keře je obtížné kvůli tlustým, špatně se ohýbajícím větvím, prořezávání se provádí různými způsoby.
- Mladý výhonek můžete zaštípnout na začátku růstu, když dosáhne 20-30 cm, dá několik postranních větví, které budou mnohem tenčí než hlavní řasa. S takovými větvemi se mnohem lépe manipuluje (zvedněte a vyjměte z podpěry, položte je na zimu), snadněji se ohýbají.
- Výhonky se nechají dosáhnout požadované délky, pak se odřízne vrchol. Všechny boční větve jsou zaštípnuty, když dosáhnou 40 cm.
- Stříhá se pouze silně vzrostlá réva.
Příprava na zimu
Na podzim, těsně před nástupem mrazů, se ostružiny vyjmou z mřížoviny a na zimu se přikryjí. V této době by již měly být odstraněny plodonosné výhony. Nejjednodušší je ohnout a zakrýt tvrdohlavé liány ostružiny Thornfree, pokud byla prořezána první popsanou metodou. Tenké výhonky se jednoduše snáze ohýbají.
Jako krycí materiály se používají smrkové větve, sláma, spunbond, agrofibre a suchá zemina. Polyetylen nepropustí vzduch a ostružiny pod nimi mohou vyschnout, což je ještě horší než mrazení.
Choroby a škůdci: metody kontroly a prevence
Beztrnné ostružiny onemocní zřídka, pouze šedá hniloba může postihnout přezrálé bobule, které nejsou včas sbírány. Škůdci této odrůdě také nevadí. Ale pokud rostlinu nekrmíte, oslabí a stane se zranitelnou. Abyste se vyhnuli problémům, neměli byste v blízkosti pěstovat plodiny, které mohou „sdílet“ choroby s ostružinami - maliny, jahody, plodiny nočník.
Stále je třeba provádět prevenci - po odstranění krytu a před přípravou plodiny na zimu jsou výhonky ošetřeny přípravky obsahujícími měď. Při listovém krmení je dobré přidat do zásobníku hnojiva ampulku epinu nebo zirkonu.
Závěr
Navzdory tomu, že se v poslední době objevilo mnoho nových odrůd s lahodnou chutí, zůstávají ostružiny Thornfree stále žádané. Dá se snadno koupit v tuzemských školkách. K nepochybným výhodám odrůdy lze přičíst vysokou produktivitu a nepřítomnost trnů.