Obsah
Každý zahrádkář sní o tom, že si vypěstuje bohatou úrodu různé zeleniny, včetně cibule a česneku. Při aplikaci agrotechnických zásad si s tím poradí i začátečník. Ale získat velké množství užitečných hlav je polovina úspěchu. Přeci jen je potřeba produkty do nové sklizně ještě uchovat.
Začínající zahradníci mají často zájem vyhrabat česnek a cibule, aby během skladování neztratily vzhled, nevysychaly nebo nehnily. Na tyto otázky se pokusíme odpovědět v článku. Vzhledem k tomu, že pouze zralá zelenina je dokonale skladována, musíte zvolit optimální dobu pro sklizeň ze záhonů.
Určení načasování sklizně česneku
Obecná informace
Na rodinných pozemcích a chatách se pěstují dva druhy česneku – zimní a jarní. Jedna se vysazuje před zimou, druhá na jaře. Vzhledem k tomu, že se data výsadby liší, zelenina se nesklízí ve stejnou dobu.
Kromě toho bude zrání záviset na následujících faktorech:
- region bydliště zahradníka;
- aktuální povětrnostní podmínky;
- odrůdové rozdíly;
- implementace zemědělské techniky.
Ačkoli existuje řada obecných nuancí, díky nimž můžete určit připravenost česneku ke sklizni:
- slupka se snadno odstraní;
- žloutnutí stonku a vrcholů začíná zdola nahoru;
- hlávky jsou husté, bez praskání, hřebíček se dobře odděluje.
Zimní česnek
Složitější je rozhodnout se pro jarní česnek. Ale žárovky na šipkách umožňují rozpoznat zralost zimních odrůd. Jakmile se objeví zpod krytu, česnek je připraven ke sklizni. Není vhodné nechávat šipky na všech rostlinách, protože stroužky jsou malé. Ale u několika plodin česneku jsou nezbytné jako vodítko pro sklizeň.
Jarní česnek
Česnek vysazený na jaře se nazývá jarní česnek. Hřebíček se sází do země koncem dubna, začátkem května, přičemž aktivita cibulové mušky je minimální.
Určení načasování sklizně je jednodušší pro zahradníky, kteří sázejí ozimé plodiny odrůdy česneku. Zpravidla nastává obrat jarních výsadeb za dva až tři týdny.
To, že zelenina vysazená na jaře je zralá, můžete vizuálně pochopit podle následujících příznaků:
- listy umístěné na základně stonku zežloutnou;
- stonek a horní listy ztrácejí jas, ale stále zůstávají zelené.
Sklízí se jarní česnek v posledních deseti dnech srpna, začátkem září. Vše závisí na klimatických podmínkách regionu.
Bez ohledu na to, zda se vysazují jarní nebo zimní odrůdy, musí být vykopány dříve, než bunda na hlavě praskne. Pokud se stroužky od sebe oddělily, není takový česnek vhodný ke skladování. Kdy vykopat cibulky ze zahradního záhonu, zjistíte vytažením jedné nebo dvou rostlin ze země. Pokud se hlava vytvořila, je čas ji odstranit.
Tajemství zahradníků
Počasí je nepředvídatelný jev. Pokud prší, zrání česneku se zpomaluje kvůli dostatku vláhy před sklizní.Rostliny zůstávají zelené po dlouhou dobu a mohou vytvářet nové kořeny, což negativně ovlivní kvalitu úrody a její udržovací kvalitu.
Co můžete v tomto případě udělat:
- vyberte půdu zpod rostlin a odkryjte hlavy;
- zelení svažte na uzly, aby do cibule proudily živiny.
Pokud se v této době vytvořily hlávky a vrcholy zůstaly zelené, je nejlepší česnek vykopávat bez řezání stonku. Sklizená plodina se přemístí do větrané místnosti a nechá se dozrát. List časem uvolní živiny a zežloutne.
Sklizeň cibule
Cibuli, stejně jako česnek, je potřeba sklízet včas. Přezrálé cibule se špatně skladují. Jak se rozhodnete, kdy je daná zelenina připravena k vykopání?
Za prvé, o sklizeň cibule Už při výsadbě semen je třeba dávat pozor - zapamatujte si číslo. Cibule dozrávají zpravidla 70-75 dní po výsadbě.
Za druhé, vnější stav rostliny vám napoví, kdy cibuli vykopat. Peří začíná žloutnout, krk změkne. Po chvíli stonek zalehne. To je signál dozrávání cibule.
Samozřejmě není možné uvést přesný počet sklizní cibule, protože na proces zrání mají vliv i klimatické a povětrnostní podmínky. Za deštivého léta se vegetační doba prodlužuje, za sucha naopak zkracuje.
Začnou sklízet cibuli ze zahrady v posledních deseti dnech července. Sklizeň celé cibulové plantáže by neměla trvat déle než 10 dní, jinak cibule přerostou.
Důležité body
Dotaz „cibule a česnek, kdy odstranit“ uživatelé často zadávají do vyhledávacích programů.To je opravdu důležité vědět. V rozhovoru na toto téma budeme pokračovat.
- Faktem je, že obě zeleniny přestanou zalévat 2-3 týdny před sklizní. Toto je nezbytný postup. Je nutné zpomalit vývoj rostliny a urychlit zrání. Při zalévání nebo během deštivého léta mohou téměř zralé cibule a česnekové cibule začít nové vegetační období a mohou se objevit kořeny. Tím se nejen zpomalí dozrávání zeleniny, ale ještě se sníží kvalita a udržení kvality.
- Vědět čas sklizně cibule A česnek je potřeba i proto, že zelenina se vykopává za suchého slunečného počasí. Pokud se tedy očekávají dlouhodobé deště, musíte zeleninu ze zahrady odstranit dříve, než se počasí zmokne. Ve větraném prostoru stihnou dozrát.
Užitečné tipy místo shrnutí
- Za slunečného počasí se vykopaná cibule a česnek pokládají na záhony, aby oschly a spadla z nich země. Cibuli můžete uchovávat celý den, ale česnek ne déle než 3 hodiny.
- Když jsou česnek a cibule připraveny ke sklizni, zašustí na nich vrchní šupiny.
- Cibule a hlavičky česneku by se měly sušit ve větraných místnostech.
- Zelenina sklizená včas se ořezává po úplném vyschnutí stonků a listů.
- Urychlit proces zrání za nepříznivých podmínek je snadné: výsadbu lehce podrývejte vidličkou, abyste zkrátili kořenový systém.
Jak zjistit připravenost cibule a česneku ke sklizni:
