Obsah
Všechno staré se dříve nebo později vrátí: a toto pravidlo platí nejen pro módní trendy. Prastará bramborová odrůda lidového výběru pod vtipným názvem Lapot byla kdysi zapomenuta a byla nahrazena modernějšími perspektivními odrůdami a zahraničními hybridy. Dnes by si zahradníci rádi vzpomněli na chuť dětství a zasadili Lapot na svůj pozemek, ale najít výsadbový materiál není tak snadné. Ne nadarmo jsou tyto brambory milovány a připomínány, protože jsou považovány za jednu z nejnáročnějších a zároveň nejproduktivnějších ze všech známých odrůd. Pokud se vám podaří najít alespoň pár hlíz brambor Lapot, rozhodně je musíte zasadit a rozmnožit!
Popis odrůdy brambor Lapot s fotografiemi a recenzemi od těch, kteří ji vysadili na svém pozemku, je uveden v tomto článku. Zde si povíme o všech výhodách odrůdy, uvedeme několik jejích nevýhod a poskytneme doporučení pro pěstování.
Původ
Odrůda brambor Lapot byla vyšlechtěna neznámými šlechtiteli, s největší pravděpodobností tyto brambory pocházely „od lidí“. První oblasti, kde se odrůda pěstovala, byly Sibiř a Dálný východ. Proto jsou oblíbené názvy brambor sibiřský lapot nebo baškirský lapot.
První zmínky o odrůdě pocházejí z 50. let minulého století, ale existují všechny důvody předpokládat ještě dřívější „zrození“ Laptya. Následně sibiřské brambory rozšířil téměř po celé zemi. Dnes Lapot najdete všude pouze v Transbaikalii.
Charakteristika a vlastnosti
Odrůda brambor Lapot je umístěna jako středně raná stolní odrůda. Sibiřské brambory oproti jiným odrůdám vynikají především velikostí hlíz a samozřejmě produktivitou.
Odrůda brambor Lapot má následující popis:
- vegetační období se pohybuje od 65 do 80 dnů;
- K plnému zrání brambor dochází od druhé poloviny srpna do dvacátého září (v závislosti na počasí a klimatických podmínkách);
- výška keřů Laptya je průměrná - asi 50-60 cm;
- keře jsou husté, dobře olistěné, rozložité;
- středně velké listy, světle zelené barvy;
- květy jsou velké, sněhově bílé, brambory bohatě kvetou;
- tvar hlíz je podlouhlý, zploštělý - navenek brambory připomínají rustikální lýkové boty;
- kůra je zbarvena tmavě růžově;
- dužnina hlíz je krémová, s průměrným obsahem škrobu (12-14 %);
- Bramborové oči jsou malé a umístěné povrchně;
- pod každým keřem je 6-8 brambor;
- hmotnost tržních hlíz je 100-160 gramů;
- nutně jedna hlíza z keře vyniká velikostí - hmotnost takových „lýkových bot“ může být 500–600 gramů;
- produktivita odrůdy Lapot je vysoká - asi 450-500 centů na hektar;
- chuť je decentní - kořenová zelenina je ideální na smažení, pečení, dušení, přípravu prvních chodů a salátů;
- udržovací kvalita plodiny je 94 %, což je považováno za dobrý ukazatel pro ranou odrůdu;
- Lapot brambory jsou velmi odolné vůči povětrnostním podmínkám, jako je sucho, dlouhotrvající deště a opakující se mrazy;
- půda, stejně jako klima, je vhodná pro pěstování odrůdy;
- Lapota není imunní vůči Alternaria a plísni a může být ovlivněna jinými houbovými infekcemi;
- Brambory jsou zřídka infikovány jinými chorobami.
Mimochodem, většina agronomů existenci takové odrůdy neuznává. Věří, že Lapot je jednou z divokých odrůd brambor vyšlechtěných během sovětských časů. Předpokládá se, že předchůdcem sibiřských lidových brambor byla odrůda jako americká nebo severní růže.
Co určuje lásku farmářů
Lapotové brambory mají mnoho výhod. Na této bramborě je skutečně působivé všechno – nejen její vnější vlastnosti. Silné stránky odrůdy jsou:
- velikost a úprava hlíz;
- vynikající chuť;
- vhodnost pro přepravu;
- nízké poškození hlíz;
- vhodnost pro dlouhodobé skladování;
- univerzální určení - stolní odrůda patří do kategorie AB;
- odolnost vůči chladu (ani při jarních mrazech není třeba sazenice brambor zakrývat);
- nezávislost výnosu na počasí v letní sezóně (i v chladném létě dá Lapot slušnou sklizeň, pouze načasování jeho sklizně bude zpožděno);
- neuvěřitelná „flexibilita“ brambor, která umožňuje odrůdě aklimatizovat se v jakémkoli klimatu a na jakékoli půdě;
- malé procento hlíz se během skladování zkazilo (asi 5–6 %).
Popis sibiřské odrůdy bude samozřejmě neúplný bez zmínky o nedostatcích této brambory. Bohužel, odrůda má také nevýhody:
- velmi slabá odolnost keřů proti plísni nať a Alternaria;
- časté poškození hlíz drátovci (larva cvaka);
- nedostatek kvalitního sadebního materiálu.
Brambory odrůdy Lapot nejsou zahrnuty ve státním rejstříku, nemají původce, takže není možné najít sadební materiál ve specializovaných školkách. Jediný způsob, jak získat hlízy k výsadbě, je koupit je od soukromých zahradníků. A to nezaručuje, že brambory splňují odrůdové kvality.
Agrotechnická technika
Recenze od zahradníků a letních obyvatel naznačují, že brambory Lapot jsou extrémně nenáročné, takže jejich pěstování nebude obtížné. Stále však musíte vynaložit minimální úsilí - bez toho ani jedna plodina nepřinese úrodu.
Výsadba hlíz
Brambory je třeba pěstovat na otevřeném prostranství s dostatkem světla. Odrůda Lapot nečiní žádné zvláštní nároky na složení a typ půdy, ale jako každá zahradní plodina brambory nesnesou blízké „sousedství“ podzemní vody (měly by ležet hlouběji než 65–70 cm od povrchu půdy). Země).
Brambory nebudou mít rády příliš kyselou půdu. V tomto případě bude nutné ji před výsadbou „deoxidovat“ rozsypáním dolomitové mouky, drcených vaječných skořápek nebo prosátého dřevěného popela.
Velmi dobrý vliv na celkový výnos brambor má naklíčení hlíz před výsadbou. Kořenové plodiny Laptya klíčí v tmavé, dobře větrané místnosti s teplotou 13-15 stupňů. Bude trvat 20-25 dní, než se objeví dobré klíčky.
V předvečer výsadby se doporučuje ošetřit brambory speciálními přípravky, jako je „Maxim“, „Prestige“ nebo „Integral“. Tyto produkty pomohou posílit imunitu brambor a zvýšit jejich klíčivost.
K výsadbě brambor Lapot potřebujete dobře prohřátou půdu - v hloubce 10 cm by se měla zahřát na +7-+10 stupňů. Brambory se obvykle sázejí v posledních dnech dubna, ale na Sibiři může být výsadba odložena až do poloviny května.
Schéma výsadby pro nízko rostoucí, ale šířící se keře Laptya se doporučuje takto: 35x60 cm.V oblastech s vlhkým létem můžete interval mezi otvory dále prodloužit. Hloubka kotvení by neměla přesáhnout 7-8 cm.
Nuance zemědělské techniky
Aby farmář získal slušnou sklizeň z velkých a chutných brambor, musí udělat následující:
- Voda brambory odrůdy Lapot nejméně třikrát za sezónu: ve fázi rašení, před květem a bezprostředně po něm. Pokud se ukáže, že léto je suché a horké, je třeba zvýšit množství zalévání, brambory lze zalévat každých 5-6 dní. Nejlepší způsob zavlažování brambor je kropení. V srpnu je nutné keře zalévat ráno, aby do chladné noci byly úplně suché.
- Chcete-li udržet vlhkost v půdě déle, použijte mulčovat. Řádky brambor je lepší mulčovat rašelinovými štěpky nebo posekanou trávou. Piliny okyselují půdu a ve slámě se mohou množit myši.
- Krmení mají velmi pozitivní vliv na kvalitu a množství hlíz pod keřem. Lapotské brambory se poprvé krmí ve fázi rašení prvních výhonků. V této době rostliny potřebují dusík, proto se brambory hnojí síranem amonným, močovinou nebo dusičnanem amonným. Když se tvoří hlízy, bramborové keře mohou těžit z hnojení fosforem a draslíkem (superfosfát, síran draselný). Hnojení sibiřské odrůdy hořčíkem - magnézií draselnou, síran hořečnatý se zavádí ve formě listového hnojení - má velmi dobrý účinek.
- Bramborový Lapot je odolný vůči chorobám a škůdci tuto odrůdu příliš nemilují. Odolné sibiřské brambory však mají i slabiny: rostliny trpí plísní, alternaria, hlízy mohou poškodit drátovci. K ochraně bramborových záhonů je to nutné provádět preventivní ošetření antifungální a insekticidní léky.
- 10-14 dní před sklizní je nutné posekat všechny vršky na bramborách Lapot. Tato metoda je výbornou prevencí pozdní plísně hlíz, na kterou je odrůda náchylná. Po sečení by měly zůstat holé „pahýly“ stonků o výšce 5-6 cm, vršky je nutné z plochy odstranit a spálit.
- Sestaven sklizeň se suší přes den pod baldachýnem a dbejte na to, aby na hlízy nedopadalo slunce. Ty brambory, které byly vybrány pro výsadbu v příštím roce, jsou naopak „zelené“, to znamená, že jsou udržovány na slunci po dobu 10–12 dní.
Posouzení
Závěr
Brambor Lapot, ačkoli patří k takzvaným odrůdám lidového výběru, neopustil venkovské zahrady a letní chaty již více než půl století. Tento brambor má velmi významné výhody: velké hlízy, vysoký výnos, nenáročnost a odolnost vůči vnějším faktorům.
Založit sibiřskou odrůdu není snadné - je velmi obtížné najít vysoce kvalitní výsadbový materiál. Ale stojí za to vyzkoušet - Lapot vás příjemně překvapí!
