Obsah
Většina zahradníků věří, že lilek je náročná, teplo milující plodina, kterou je obtížné pěstovat v centrálním klimatickém pásmu Ruska. Tento názor je však mylný a neúspěšné pěstitelské postupy jsou s největší pravděpodobností spojeny se špatným výběrem odrůdy osiva nebo nedodržováním pravidel pěstování. Níže jsou uvedeny nejlepší odrůdy lilku přizpůsobené poměrně drsným povětrnostním podmínkám a doporučení pro jejich pěstování.
Výběr odrůd
Střední Rusko se vyznačuje krátkými a poměrně chladnými léty. V tomto ohledu byste pro pěstování měli vybrat odrůdy lilku, které nejsou příliš náročné na světelný režim. Nejlepší úrodu lze také získat, pokud máte skleník nebo pařeniště, které vám poskytne ochranu před větrem a nepřízní počasí a v noci vás zahřeje. Vylodění lilky v otevřeném terénu je také možné, ale v tomto případě musí být metodou výsadby sazenice a mladé rostliny musí být chráněny filmovým krytem.
Nejpřizpůsobenější odrůdy lilku odolné vůči chladu pro růst a plodnost v podmínkách střední šířky zahrnují:
Fialová mlha
Lilek, který dobře roste jak na otevřených plochách, tak ve sklenících, sklenících. Patří do kategorie raného zrání, protože dozrává 90-105 dní po zasetí semen. Keř je poměrně kompaktní, ne vyšší než 70 cm a vyžaduje pravidelné krmení a kypření. Za poměrně skromnou péči se rostlina majiteli zavděčí slušnou úrodou až 15 kg/m2.
Chuť i vzhled zeleniny je vynikající: dužina je sněhově bílá, neobsahuje hořkost, slupka je tenká, světle fialová nebo jasně fialová. Tvar zeleniny je válcový, délka je malá - do 18 cm.
Král severu
Jedna z odrůd nejvíce odolných vůči chladu. Byl vyšlechtěn speciálně pro poměrně chladné klimatické podmínky, ve kterých dobře roste a bohatě plodí. Plodina dozrává brzy, k získání první sklizně není zapotřebí více než 100 dní po výsevu. Tato odrůda má vynikající násadu plodů, což jí umožňuje dosahovat výnosů až 15 kg/m2.
Rostlina má skromnou velikost, do 40 cm na výšku, díky čemuž je vhodná pro pěstování ve sklenících a na otevřených plochách chráněných plastovým krytem.
Kromě vynikajícího přežití má odrůda vynikající chuť a tenkou jemnou slupku. Sněhově bílá dužina ovoce je extrémně jemná a neobsahuje absolutně žádnou hořkost. Samotná zelenina je poměrně dlouhá (až 35 cm), válcovitého tvaru.
Valentina F1
Velmi raný hybrid, dozrává 90-95 dní po zasetí semen. Pěstuje se převážně ve volné půdě a je odolný vůči nízkým teplotám.
Lilky této odrůdy mají vynikající chuť a vzhled. Jeho slupka je tenká, tmavě fialová, nebo spíše až černá. Délka zeleniny dosahuje 26 cm a hmotnost přesahuje 200 g.Dužnina je bílá, nemá hořkou chuť a je ideální pro vytváření nejrůznějších kulinářských specialit. Jedinou nevýhodou odrůdy je její relativně skromný výnos - do 5 kg/m2.
Dlouhá fialová
Raná odrůda, která dozrává za 95 dní ve skleníku. Rostlina je velmi kompaktní, přizpůsobená k růstu v chráněných a otevřených podmínkách. Výnos odrůdy je nízký - do 5 kg/m2lze ji však zvýšit pomocí umělého opylování během květu.
Délka plodů se pohybuje od 12 do 24 cm, váha zeleniny se může pohybovat na úrovni 100-300g v závislosti na podmínkách pěstování. Dužnina lilku je šťavnatá, měkká a bílá.
Sibiřské rané zrání 148
Duch domácího výběru, vyšlechtěný speciálně pro pěstování ve středním Rusku. Odrůda má mimořádnou odolnost vůči nízkým teplotám a špatným klimatickým podmínkám. Vynikající úrodu garantují chovatelé i v sibiřských podmínkách do 105 dnů po výsevu.
Plodina se pěstuje jak ve skleníkových podmínkách, tak na otevřených plochách. Keře jsou nízké, kompaktní, dávají výnos do 6 kg/m2. Průměrná hmotnost zeleniny je 200 g.
Podobné agrotechnické vlastnosti a vysoká přizpůsobivost chladnému letnímu počasí a krátkým fotoperiodám charakterizuje dalšího hybrida západosibiřské selekce - sibiřský Argument F1.
Trpaslík na počátku roku 921
Oblíbená odrůda mezi milovníky lilku. Svou slávu si získal nejen díky své schopnosti bohatě plodit ve středních klimatických šířkách, ale také díky své vynikající chuti a snadné péči. Doba zrání plodů nepřesahuje 100 dní od data výsevu semen.Výnos odrůdy ve skleníkových podmínkách dosahuje 10 kg/m2.
Lilky jsou hruškovitého tvaru, s tmavě fialovou slupkou. Průměrná hmotnost zeleniny je asi 250 g.
Epická F1
Ultra časný hybrid: od vyklíčení semene k plodu uplyne něco málo přes 64 dní. Pěstuje se na otevřených plochách, plodí rychlostí až 6 kg/m2.
Lilky jsou kapkovitého tvaru, s černofialovou slupkou. Jejich délka dosahuje 21 cm a hmotnost 230 g. Chuť zeleniny je dobrá.
diamant
Jedna z nejlepších odrůd, která je zařazena do TOP 5 nejoblíbenějších lilků. Jeho dobrá produktivita (8-10 kg/m2), vynikající chuť a snadná péče jsou hlavními výhodami odrůdy. Je dokonale přizpůsoben klimatu středního Ruska.
Keř je nízký (do 55 cm), přizpůsobený otevřenému terénu a skleníkům. Plodí 110 dní po zasetí semene. Lilky jsou malé (délka do 17 cm, hmotnost do 160g), ale velmi chutné. Jejich dužnina je hustá, nazelenalá, se sladkou dochutí. Zelenina je ideální pro vytváření kulinářských pokrmů a zimních příprav.
česky raně
Raná odrůda lilku, vhodná pro pěstování ve sklenících, sklenících a na otevřených plochách. Při výsadbě sazenic v květnu lze první sklizeň vyzkoušet v srpnu. Rostlina je poměrně krátká, vysoká do 50 cm, produktivita bohužel nepřesahuje 5 kg/m2.
Lilky této odrůdy mají vejčitý tvar. Jejich hmotnost dosahuje 600 g.
Northern Blues F1
Brzy dozrávající hybrid, vynikající pro pěstování i v drsných podmínkách Sibiře. Vysazeno výhradně ve skleníku. Významná výška keře (až 170 cm) vyžaduje podvazek.
Lilky jsou lila, oválného tvaru o průměru až 18 cm.Bohužel výnos této severské odrůdy nepřesahuje 3 kg/m2.
Alenka
Odrůda je jedinečná nejen svou přizpůsobivostí drsným klimatickým podmínkám, ale také světle zelenou barvou slupky, která je pro lilek neobvyklá. Plodina je raná, její plody dozrávají 110 dní po výsevu. Přizpůsoben výhradně skleníkovým podmínkám.
Dužina lilku je nazelenalá a sladká, což vám umožňuje jíst zeleninu syrovou. Délka plodu do 15 cm, hmotnost do 320 g, výnos 8 kg/m2.
Chmýří
Světlý zástupce bílé odrůdy lilku. Malý oválný plod, má bílou dužinu a velmi příjemnou chuť. Průměrná hmotnost lilku dosahuje 200 g.
Plodina se pěstuje pouze ve sklenících a je dokonale přizpůsobena středním zeměpisným šířkám. 105 dní po zasetí semen začíná fáze aktivního plodu. Rostlina je vysoká - až 180 cm, vyžaduje podvazek. Navzdory skutečnosti, že plody jsou relativně malé, jejich hmotnostní rozložení umožňuje výnosy až 5 kg/m2.
Ametyst
Vynikající raná odrůda, přizpůsobená podmínkám otevřené půdy, i když se pěstuje ve středních zeměpisných šířkách. Ze sklizně se můžete těšit do 100 dnů po zasetí semen této odrůdy. Produktivita je poměrně vysoká (až 8 kg/m2), která vám umožní připravit zeleninu na zimu.
Tmavě fialový lilek, hruškovitý, bílá dužnina, výborná chuť, bez hořkosti. Jeho slupka je tenká a jemná. Průměrná hmotnost plodů je 250 g.
Kirovský
Jedna z nejlepších odrůd domácího výběru. Přizpůsobeno nízkým teplotám a nedostatku světla. Doba zrání je minimální a není delší než 90-95 dní. Rostlina je velmi kompaktní, ne více než 65 cm na výšku, přičemž výnos plodin dosahuje 5 kg/m2.
Lilky jsou malé, až 15 cm dlouhé, s tmavě fialovou barvou. Dužnina ovoce je sněhově bílá, šťavnatá, hustá.
Kromě výše uvedených odrůd jsou drsným klimatickým podmínkám přizpůsobeny následující odrůdy: Matrosik, Labuť, Louskáček a některé další. Některé z nich můžete vidět ve videu:
Rostoucí pravidla
Ve středních zeměpisných šířkách Ruska se lilek pěstuje hlavně v sazenicích. Semena předpěstované v malých kalíšcích doma. Lilky mají dlouhé vegetační období a rostlina potřebuje asi 2 týdny, než semeno vyklíčí. Vypěstované sazenice se 2 týdny před výsadbou zatvrdí do země a pravidelně je vynášejí ven.
Půda ve skleníku nebo zahradním záhonu musí být připravena. K tomu se zahřívá pomocí speciálních přísad nebo mulče. Do půdy se přidá písek, popel, rašelina a další složky, které jsou přítomny v šálku se sazenicemi. To umožní rostlině bezbolestně zakořenit v nových podmínkách.
Lilky jsou náročné zejména na mikroklima prostředí, ve kterém rostou. Milují zálivku, nesnášejí však příliš vysokou vzdušnou vlhkost. Teplo a větrání jsou také nezbytné podmínky pro růst. Příznivé mikroklima pro lilky ve skleníku lze vytvořit pouze pravidelným větráním a zaléváním. Pokud je rostlina vysazena ve volné půdě, je nutné zajistit ochranu před větrem v podobě umělých zástěn a vysokých rostlin. Vynikající možností pro otevřené plochy je také pokrytí plastovou fólií, ale to lze provést pouze při výběru semen nízko rostoucích lilků.
Během období aktivního růstu je nutné keř sevřít tak, aby na rostlině zůstalo 6-8 vaječníků, což umožní plodům, aby se úspěšně tvořily a dozrály včas. Nezbytnou podmínkou pro získání bohaté úrody je také hnojení. Zvláštní pozornost by měla být věnována hnojivům obsahujícím dusík.
Sklizeň vyžaduje dodržování určitých pravidel:
- plody se odstraní, když se dosáhne charakteristické barvy slupky;
- Pravidelná sklizeň umožní mladým lilkům bezpečně dozrát;
- Pokud chcete připravit semena určité odrůdy, můžete nechat 1-2 plody až do úplného biologického dozrání.
Některá doporučení pro pěstování jsou uvedena ve videu:
Závěr
Lilek je považován za výhradně teplomilnou plodinu, ale s pomocí chovatelů se dokonale přizpůsobil podmínkám středních klimatických šířek. Výběrem nejlepších odrůd lilku a poskytnutím příznivého mikroklimatu bude každý zahradník schopen získat lahodnou zeleninu pro sezónní spotřebu a zimní sklizeň.
