Obsah
Cuketa je jedinečná zelenina, která se hojně využívá při vaření. Vaří se, smaží, konzervuje, používá se k přípravě zeleninového kaviáru a konzumuje se syrový. Roste téměř na každé zahradě, nicméně málokdo ví, že jeho domovinou je vzdálené Mexiko. Pěstování v našich zeměpisných šířkách se ukázalo jako docela jednoduché a dokonce i otevřené půdní podmínky jsou pro to vynikající. Moderní výběr nabízí široký výběr nenáročných plodin, mezi kterými můžeme vyzdvihnout ty nejlepší odrůd cuketa pro otevřenou půdu, vyznačující se vynikající chutí, zvýšeným výnosem a jedinečným vzhledem ovoce.
Nejoblíbenější odrůdy
Nejdůležitějším úkolem na cestě k získání bohaté úrody je výběr semen. Jen jedna prodejna tak může nabídnout více než 100 různých odrůd cuket, které jsou určeny do volné půdy a na obalu mají přibližně stejný obrázek. A jak se v této situaci nenechat zmást? Pro zkušené zahradníky je výběr odrůdy dlouho formován mnohaletou praxí, začátečníci to ale mají těžké. Existuje však jedna skvělá cesta ven: můžete se spolehnout na názor profesionálů.Níže se tedy pokusíme uvést TOP 5 nejoblíbenějších odrůd pro pěstování venku.
Cavili F1
Hybridní zástupce nizozemského výběru. Ideální pro pěstování na otevřených plochách. Rostlina je samosprašná, což jí umožňuje úspěšně plodit bez ohledu na povětrnostní podmínky. Cuketa je odolná vůči běžným chorobám a přezrálému ovoci.
Raná odrůda cukety - sklizeň dozrává do 40 dnů po vyklíčení semen. Nejlepší doba pro setí je květen-červen. Stojí za zmínku, že výrobce této odrůdy zajišťuje průmyslové ošetření semen thiramem, proto se nedoporučuje je namáčet před setím.
Cukety odrůdy Cavili jsou zbarveny světle zeleně, jejich tvar je válcovitý, délka nepřesahuje 22 cm. Průměrná hmotnost plodu je 350 g. Pro vysoký stabilní výnos je oblíbená zejména mezi začínajícími zahradníky a profesionálními zemědělci až 9 kg/m2 a vynikající chuť ovoce.
Iskander F1
Je to také kříženec holandského původu. Oblíbený je zejména mezi profesionály, protože má rekordní vydatnost až 15 kg/m2. Zároveň je chuť ovoce úžasná: dužina je jemná, chutná, šťavnatá, slupka je tenká, vosková.
Světle zelená cuketa dozrává 40-45 dní po vyklíčení.
Odrůda je poměrně odolná vůči nízkým teplotám a lze ji vysévat do otevřené půdy v dubnu, což umožňuje brzkou sklizeň.
Velikost plodu je malá: délka do 20 cm, hmotnost do 600 g. Keř je kompaktní a vzpřímený. Příklad jeho formování je vidět na fotografii.
Ardendo 174 F1
Další holandský hybrid, který si zaslouží zvláštní pozornost. Malá kompaktní keřová rostlina je schopna produkovat cukety v objemech až 14 kg/m2. Zároveň je chuť zeleniny vynikající: světle zelená dužina je sladká, šťavnatá a jemná. Vnější barva plodu je rovněž světle zelená s tečkovanou kresbou. Tvar cukety je kyjovitý. Průměrná hmotnost jedné zeleniny je 600 g. Odrůda je raná: ode dne výsevu semene do dozrání plodů neuplyne více než 45 dní. Nejlepší doba pro setí je květen.
Za zmínku stojí, že cukety této odrůdy snášejí vysoké i nízké teploty, jsou však obzvláště náročné na pravidelnou, vydatnou zálivku, kypření a hnojení.
Aral F1
Hybridní umožňuje získat sklizeň rané cukety, protože je odolná vůči mrazu. Semena lze zasadit do země koncem května. Doba zrání plodů nepřesahuje 45 dní od data klíčení semen.
Cuketa je válcovitého tvaru a světle zelené barvy. Průměrná hmotnost zeleniny dosahuje 800 g. Dužnina je poměrně hustá s vysokým obsahem sušiny a cukru, díky čemuž je její chuť vynikající pro čerstvou spotřebu.
Keř rostliny je malý, kompaktní, má však dobrý výnos až 10 kg/m2. Úroda je přitom zvláště náročná na zálivku.
Tsukesha
Vysoce výnosná, brzy dozrávající odrůda cukety, kterou zná mnoho zahradníků. Je dokonale přizpůsobena pro pěstování na otevřených plochách.
Huňatá, slabě větvená rostlina potěší své majitele zeleninou již 45 dní po zasetí semene. Kromě toho je objem sklizně významný a dosahuje 12 kg/m2.
Semena této odrůdy se doporučuje zasít na otevřeném prostranství v květnu, sklizeň v tomto případě proběhne v červnu až srpnu. Plody Tsukesh jsou tmavě zelené, s malými světlými skvrnami. Jejich průměrná délka je 30 cm, hmotnost do 1 kg. Zvláštnost odrůdy spočívá v jedinečné chuti dužiny: je velmi křupavá, jemná, šťavnatá se sladkou dochutí.
Uvedené odrůdy jsou pro většinu zahradníků nejlepší. Jsou dokonale přizpůsobeny středním zeměpisným šířkám a v praxi potvrzují výrobcem deklarované vysoké hodnoty výnosu. Chuť těchto odrůd je také vynikající.
Cuketa - držitelé rekordů
Pro většinu profesionálních farmářů je odpověď na otázku, která odrůda cukety je nejlepší, jasná – ta s nejvyšší výnosností. Podle recenzí zkušených farmářů jsou tedy následující odrůdy považovány za držitele rekordů pro výnos:
Kuand
Odrůda uprostřed sezóny. Jeho plody po výsevu dozrají jen něco málo přes 60 dní. Pěstuje se převážně ve volné půdě, semena se doporučuje vysévat v květnu až červnu.
Rostlina je mohutná, rozložitá. Při pečlivé péči plodí v dávce 22 kg/m2, což z něj dělá skutečného rekordmana ve výnosu.
Plody odrůdy jsou světle zelené, s charakteristickými pruhy. Délka zeleniny nepřesahuje 30 cm, hmotnost do 1500 g. Dužnina ovoce je bílá a jemná. S vysokým obsahem sušiny.
Belogor
Hybrid, jehož vydatnost dosahuje 19 kg/m2. Raná cuketa dozrává 40-45 dní po zasetí semene. Dostatečná úroveň odolnosti proti chladu vám umožňuje zasít semena v dubnu, a proto získat včasnou sklizeň.
Plody této odrůdy jsou zelenobílé barvy a váží asi 1 kg. Za zmínku stojí, že dužina cukety je poměrně hustá, pokud není šťavnatá, zelenina by se neměla konzumovat syrová.
Černý fešák
Odrůda je ceněna nejen díky vysokému výnosu až 20 kg/m2, ale také kvůli skvělému vzhledu zeleniny.
Jeho kůže tmavozelený má lesklý povrch. Tvar plodu je válcovitý a dokonale hladký. Délka cukety je až 20 cm, hmotnost je až 1 kg.
Odrůda brzy dozrává, první plody potěší již 40 dní po zasetí semene.Obecně platí, že období plodů je dlouhé: od května do srpna.
Speciální odrůdy
Ne každý zahradník považuje vysoký výnos cukety za hlavní kritérium pro výběr odrůdy. Mnoho majitelů rádo experimentuje a dostává nejen chuťové potěšení ze sklizně, ale také estetické potěšení. Pro takové labužníky příroda sama nadělila nejkrásnější a lahodné druhy cuket:
Zlatá horečka F1
Okamžitě bych rád poznamenal, že tyto jasně oranžové, slunečně zbarvené cukety se doporučují ke konzumaci syrové. Mají nejjemnější, křupavou, nasládlou krémově bílou dužinu.
Slupka je tenká a po dosažení bodu zrání ovoce nezhrubne. Samotná zelenina má válcovitý tvar, nepřesahuje 20 cm na délku a váží asi 200 g.
Kříženec je zástupcem holandského výběru, nicméně v našich zeměpisných šířkách se dobře uchytil na otevřených záhonech. Mohutná, trsnatá rostlina s výnosem až 12 kg/m2. Semena této odrůdy se doporučuje zasít v květnu.
bílá labuť
Raná odrůda bílé cukety. Dozrání plodů trvá méně než 50 dní ode dne zasetí semene. Rostlina je kompaktní, trsnatá, plodí v objemu až 9 kg/m2. Dokonale přizpůsobený podmínkám otevřeného terénu. Nejlepší měsíc pro setí semen je květen.
Tvar plodů této odrůdy je válcovitý a hladký. Jeho dužina je hustá, šťavnatá, křehká a slupka je tenká. Tento druh cukety váží až 800 g. Nekonzumuje se syrová a je vhodná pro přípravu kulinářských pokrmů.
černoch
Ultra raná odrůda, jejíž zrání plodů vyžaduje méně než 40 dní od okamžiku zasetí semene. Jeho charakteristickým znakem je černozelená barva slupky.
Za zmínku stojí, že dužina této cukety má také zelenou barvu, ale zároveň je šťavnatá a chutná a dá se konzumovat i syrová.Průměrná hmotnost takové cukety dosahuje 900g.
Samotná rostlina je poměrně kompaktní, produkuje převážně samičí květy, což umožňuje získat sklizeň až 10 kg z jednoho keře. Doporučuje se zasít semena na otevřeném terénu v květnu až červnu.
Hruškovitého tvaru
Když se člověk poprvé setkal s cuketou, dužina se nejedla a cenná byla pouze semena umístěná uvnitř. Nyní je situace jiná, při vaření se zelenina zbavuje semen, čímž se snižuje konzumovaný objem ovoce. Zároveň existují odrůdy s minimálním obsahem semen, mezi nimi je prominentním zástupcem „hruškový“.
Plody této tykve mají tvar odpovídající jejímu názvu. Jejich délka dosahuje 23 cm, hmotnost až 1300 g. Slupka cukety je velmi tenká, zbarvená do žluta. Dužnina je oranžová, má úžasnou vůni a šťavnatost a konzumuje se čerstvá.
Semena této odrůdy je nutné vysévat v květnu, plody dozrávají za 40–50 dní.
Bosun F1
Tato odrůda je jasným potvrzením, že cuketa patří do rodiny dýní. Jeho plody jsou kulatého tvaru, váží asi 1,5 kg a dozrávají do 45 dnů po zasetí semene. Plodina je dokonale přizpůsobena podmínkám otevřené půdy a je schopna produkovat výnos až 10 kg/m2. Semena této odrůdy se doporučuje zasít v květnu.
Chuť cukety je vynikající: obsahuje velké množství sušiny a cukru, což umožňuje její konzumaci v syrovém stavu.
Závěr
Mezi širokou rozmanitostí je obtížné vybrat nejlepší odrůdu semen cukety pro otevřenou půdu. Koneckonců, každý zahradník „vsadil“ na určitou vlastnost odrůdy, ať už je to vysoký výnos, vynikající chuť nebo úžasný vzhled.Žádná odrůda cuket nemůže tyto vlastnosti plně kombinovat, takže otázka, která odrůda je lepší, zůstane vždy aktuální.
Tipy pro pěstování cukety venku získáte sledováním videa:
