Obsah
Zkušení zahradníci v moskevské oblasti tvrdí, že dobrou úrodu pepře lze vypěstovat v každém roce, i nepříliš úspěšném z hlediska vysokých teplot. Je však nutné vybrat odrůdy vytvořené speciálně pro zeměpisnou šířku moskevského regionu.
Mnoho letních obyvatel hledá nejlepší odrůdy pepře pro moskevskou oblast dělají chybu, když si vybírají plodné, ale chované pro jižní zeměpisné šířky. Papriky v pásmu pro Krym nebo Moldavsko nepřinesou v moskevské oblasti plnou sklizeň. Přestože jejich produktivita v jejich „rodných zemích“ je velmi vysoká.
Je lepší vybrat odrůdy, které nejsou tak produktivní, ale zaručeně přinesou úrodu. Dnes je výběr „severních“ odrůd sladké papriky velmi velký. Samotný státní rejstřík zahrnuje 400 odrůd pepře, vymezených pro severní zeměpisné šířky. Díky tak velkému výběru je to ještě nepřehlednější a obchody navíc nabízejí „jižní“ odrůdy a odrůdy od zahraničních výrobců.
Zkušení zahradníci se samozřejmě snaží a nové odrůdy pepře, ale pro záruku vysazují ty, které se již dříve dobře osvědčily.
Nejlepší odrůdy sladké papriky pro oblast Moskvy
Pinocchio F1
Velmi raný hybrid. Doba do sklizně je 90 dní. Plody visí.Pepř až 17 cm dlouhý s průměrem u základny kornoutu 6 cm.Tloušťka stěny 5 mm. Zralé plody jsou tmavě červené barvy. Papriky se dobře skladují a přepravují. Určeno pro konzervaci.
Keř až metr vysoký, rozložitý, s omezeným větvením, polourčitý. Odrůda se doporučuje pro vnitřní a otevřené půdy.
Čardáš
Časně dozrávající odrůda pepře, která plodí po 95 dnech. Plody a listy na keři jsou uspořádány ve svazcích. Jeden keř produkuje 13-17 paprik s celkovým výnosem až 10 kg/m². Plody jsou kuželovitého tvaru. Délka se pohybuje od 13 do 16 centimetrů s průměrem základny 6 až 8 centimetrů. Tloušťka stěny 6 mm.
Zralé papriky jsou oranžově červené. Nezralé žlutooranžové. Vhodné pro jídlo v jakékoli fázi.
Výška keře je až 70 cm, určující je odrůda. Keře jsou husté, takže můžete vysadit až 10 keřů na m².
Medvídek Pú
Velmi známá a oblíbená odrůda pepře ve středním pásmu. Pepř byl představen v roce 1981 a dodnes neztratil svůj význam. Raná odrůda, která sklízí 105. den.
Keř až 30 cm vysoký, standardní. Olistění je málo, plody se sbírají ve svazcích. Odrůda je produktivní, i když plody jsou malé. Jedna paprika váží od 45 do 70 g s tloušťkou stěny 5 mm. Přitom výnos na m² dosahuje 2 kg. Maximálního výnosu se dosáhne, když je výsadba hustá na 20-25 keřů na m². Celou sklizeň lze sklidit ve 2-3 sklizních.
Tuto papriku často volí farmáři pro komerční pěstování. Dužnina ovoce je hustá, díky čemuž má paprika dobrou trvanlivost i ve fázi plného zrání.
Zdraví
Pepř se vyznačuje vysokým výnosem (až 4,5 kg/m²) a dobrou násadou plodů za zhoršených světelných podmínek. Ten je jednou z jedinečných vlastností této odrůdy pepře.
Velmi raná odrůda. Vegetační doba je 80 dní. Keř je vysoký, může dosáhnout výšky 1,7 m. Zralé plody jsou červené. Pokud je nutné úrodu uskladnit, papriky se sklízejí ve fázi zelené barvy.
Pepř je malý. Délka plodu je až 12 cm s průměrem základny 6 cm, tloušťka stěny 4 mm. Hmotnost do 41 gramů.
Oranžový zázrak
Raná odrůda s vegetační dobou 100 dní. Keře jsou vysoké, dosahují 1 m. Keř má v období plodů velmi dekorativní vzhled. Oranžové papriky vypadají velmi krásně na pozadí zeleného listí.
Plody jsou krychlového tvaru o hmotnosti až 250 g o rozměrech 10x9 cm, dužnina paprik je velmi jemná, s vysokou chutí, tloušťka 6 mm. Určeno pro čerstvou spotřebu, vaření a konzervaci.
Výnos odrůdy je až 14 kg/m². Na jeden keř je v průměru navázáno 10 paprik. Může růst na otevřených záhonech a ve sklenících. Odolný vůči hlavním virovým onemocněním.
Kornet
Raná odrůda, která umožňuje sklizeň 110. den. Plody plně dozrávají 140. den. Papriky této odrůdy mají originální tmavě hnědou barvu. Barva není jedinou předností této odrůdy. Pepř vyniká také vysokým obsahem karotenu a kyseliny askorbové.
Plody jsou převislé, hranolovitého tvaru. Hmotnost papriky do 220 g, rozměr 8x7 cm.Tloušťka stěny 6 mm. Zralé plody jsou hnědé, po technické zralosti jsou tmavě zelené.
Papriky je lepší sázet do uzavřené půdy. V přístřešcích je vhodnější pečovat o vysoké keře této odrůdy a chránit je před větrem. V nevytápěném skleníku keř dorůstá až 160 cm, v zimním skleníku až 2 m. Keř je polourčitý, s malým počtem listů.
Kromě popsaných rostou dobře v moskevské oblasti Arogantní, Bagration, herec, Barguzin, mecenáš umění. Kterou odrůdu si vybrat, závisí na schopnostech a preferencích zahradníka. Někteří lidé rádi experimentují a zasadí nové odrůdy jako Cornet nebo Chardas. Někdo dá přednost starému dobrému Medvídkovi Pú nebo Zdraví.
Malé tajemství! Sklizeň paprik ve fázi technické zralosti umožňuje zdvojnásobit výnos.
Letní obyvatelé o nejlepších odrůdách sladké papriky pro oblast Moskvy, recenze
Pěstování sazenic
V moskevské oblasti je možné získat jakoukoli odrůdu pepře pouze prvním pěstováním sazenic.Pokud plánujete zasadit sazenice přímo do země jejich přenesením z květináče, semena se vysévají 50 dní před výsadbou. Pokud je v plánech sběr, setí se provádí 60 dní předem.
Příprava na setí
Nejprve musíte vybrat vysoce kvalitní semena, abyste neplýtvali zdroji v podobě zeminy a nádob. Semena se ponoří do mírně osolené vody. Semeno s plně naplněným jádrem se utopí, zatímco prázdné zůstane plovoucí. Prázdné chytáme a vyhodíme, dobré sbíráme, pereme a sušíme.
Klíčení semínek můžete urychlit tak, že je nejprve umístíte do vlhkého teplého prostředí. Semena papriky se předem namočí na 5-6 hodin. Někteří lidé dávají přednost namáčení semen v stimulantu na 3-4 dny, protože semena papriky klíčí dlouho.
Nejběžnější způsoby klíčení: v sáčku a na talířku.
V tašce
Semínka se máčí přímo v plátěném sáčku. Po namočení sáček vyjmeme a dáme na teplé místo s teplotou cca +27°C. Za pár dní semena vyklíčí. Určitou nevýhodou této metody je, že pokud máte několik odrůd pepře, budete si muset vyrobit několik sáčků a nějak je označit, protože všechny odrůdy pepře se vysazují pro sazenice současně.
Na talířku
Jakákoli nádoba s plochým dnem může hrát roli podšálku. Na dno položte ubrousek, navlhčete ho vodou a vyskládejte semínka. Vršek přikryjte dalším vlhkým hadříkem. Pokud je nádoba uzavřena víkem, nemusíte udržovat vlhkost ubrousku.
Pokud existuje několik druhů pepře, suchý ubrousek lze rozdělit do sektorů pomocí kuličkového pera a podepsat odrůdu v každém sektoru. Tímto způsobem, místo pracné výroby několika sáčků, můžete strávit značením ubrousku pouze pět minut. Hlavní je pak správně uspořádat odrůdy do jejich přihrádek.
V houbách
Pokud nemáte vhodnou nádobu a nechcete vyrábět sáčky, můžete použít běžné pěnové houbičky na mytí nádobí. Samozřejmě houbičky musí být čisté.
Nejprve se houby dezinfikují v roztoku manganistanu draselného a poté se důkladně vyždímají. Každá odrůda bude vyžadovat dvě houby.
Semínka se umístí mezi piškoty, okraje se zajistí gumičkami a piškoty se vloží do igelitového sáčku, přičemž je třeba dbát na to, aby v sáčku zůstala vzduchová bublina.
Nikdo nikdy nedokázal ručně vyždímat kousek pěny do sucha, takže se nemusíte bát přítomnosti vody, stačí houbičky pravidelně obracet. Voda v pěně stéká dolů.
Šnek z toaletního papíru
Semena se umístí na proužek toaletního papíru ve vzdálenosti alespoň 5 mm a přikryjí se druhou vrstvou papíru. Papír je mírně navlhčen a nahoře se nalije vrstva půdy pro sazenice. Páska se spolu se zeminou opatrně stočí do spirály a vloží do plastového sáčku. Sáček je nutné zavázat, aby se voda nevypařovala.
Poté, co se objeví klíčky, sáček se otevře a položí na parapet. Nevýhodou je, že pokud existuje více odrůd, snadno dojde k záměně sazenic, a to i při snaze označit odrůdy tyčinkami. Navíc se tyto sazenice dříve nebo později ponoří. Procedura pepřem velmi nemilovaná.
Setí
Naklíčená semena se sázejí do květináčů nebo truhlíků na sazenice.Vhodnější jsou květináče, ale zabírají hodně místa. Výhody truhlíku a květináčů se snoubí se speciálními kazetami na sazenice.
Před klíčením by měla být pokojová teplota udržována na +27 °C. Poté jej můžete snížit na +25.
Vznikající klíčky potřebují osvětlení po dobu 12 hodin. Vzhledem k tomu, že v únoru jsou dny ještě krátké, je nutné používat fytolampy. Sazenice zalévejte vodou pokojové teploty. Poté, co se objeví první skutečný list, musíte provést první hnojení hnojivy.
Před výsadbou na trvalé místo se sazenice papriky týden otužují tak, že je vyndáme na vzduch a postupně prodlužujeme dobu jejich pobytu.
Před výsadbou by kvalitní sazenice měly mít výšku 25 cm a 7 až 12 listů. V moskevské oblasti se paprika obvykle vysazuje koncem května, ale je lepší se zaměřit na konkrétní podmínky aktuálního roku. Hlavní věc: mrazy by měly skončit a půda by se měla zahřát na +18°C.