Odrůdy okurek pro oblast Krasnodar

Obsah

1 Popis a vlastnosti
2 Klimatické a přírodní rysy Krasnodarského území
- 2.1 Vysoký přívod tepla
- 2.2 Nedostatečný přísun vlhkosti
3 Oblíbené odrůdy a hybridy pro oblast Krasnodar
4 Závěr

Okurky jsou bezpochyby nejběžnější a nejoblíbenější zeleninou mezi zahradníky. Bohužel klimatické a přírodní podmínky Ruska neumožňují jejich pěstování na otevřeném prostranství, aby bylo dosaženo výsledků a výnosů srovnatelných s těmi, které se dosahují v uzavřených půdách skleníků nebo skleníků. Ve většině ruských regionů je výnos okurek při pěstování v otevřené půdě hodně žádoucí. Krasnodarský kraj je jednou z mála výjimek z tohoto pravidla. Stejně jako Kuban jako celek (pojem „Kuban“ jako regionu zahrnuje většinu Krasnodarského území a část Stavropolského území, jih Rostovského regionu a také Adygejskou republiku a Karačajsko-Čerkeskou republiku). jižní oblast, je vhodnější než ostatní pro pěstování okurek v otevřeném terénu. To je důvod, proč je okurka jednou z hlavních zeleninových plodin v regionu Krasnodar.

Před popisem odrůd a hybridů okurek, které jsou nejběžnější v regionu Krasnodar, je nutné popsat vlastnosti této zeleninové plodiny a dotyčného regionu.

Popis a vlastnosti

Okurky se rozšířily ve většině regionů Ruska, a to i tam, kde je jejich pěstování plné mnoha obtíží. Je zřejmé, že v jižních oblastech, jako je Krasnodarské území, je obecně jednou z předních zeleninových plodin.

Vzhledem k její pospolitosti a každodennímu výskytu téměř nikdo nepřemýšlí o výhodách a hodnotě rostliny. Mezitím má okurka mimořádnou chuť a léčivé vlastnosti.

Plody okurky obsahují užitečné minerály a vitamíny a mají také antipyretické vlastnosti a lze je použít při léčbě onemocnění ledvin a plic. Kromě toho jsou okurky nedílnou a nedílnou součástí léčebných diet při onemocněních gastrointestinálního traktu a cukrovce.

Výhody takové známé rostliny, jako je okurka, lze vyjmenovat poměrně dlouho. Navíc až dosud chuť okurky prakticky nebyla ovlivněna. I když je docela obtížné si představit sváteční stůl v Rusku, kde by okurky chyběly v té či oné podobě.

Klimatické a přírodní rysy Krasnodarského území

Při popisu klimatických a přírodních vlastností a vlastností Krasnodarského území je třeba poznamenat několik bodů, které přímo ovlivňují pěstování okurek. Je třeba vzít v úvahu, že Krasnodarské území je poměrně velký region, jehož podmínky se mohou také velmi lišit. Dále budou zváženy nejcharakterističtější a zobecňující trendy a vlastnosti.

Vysoký přívod tepla

Jak již bylo uvedeno výše, Krasnodarský kraj je jedním z nejjižnějších a z toho celkem logicky i nejteplejšími ruskými regiony. Okurka je extrémně teplomilná rostlina, takže tato charakteristika regionu je ideální pro pěstování rostliny.

Praxe a dlouholeté zkušenosti také ukazují, že zásobování teplem na území Krasnodar, stejně jako v celém Kubanu, je zcela dostatečné pro úplné zrání okurek. Tradičně brzký nástup trvale vysokých (+14-18 stupňů) kladných teplot navíc umožňuje zahájit výsadbu okurek mnohem dříve než v jiných regionech. V Kubanu se semena okurek na otevřeném prostranství často začínají 5. až 10. května, tedy téměř o 20 až 30 dní dříve než ve středním Rusku. Přibližně o stejné množství se prodlužuje doba plodnosti okurek. Okurky tak rostou a plodí na území Krasnodar téměř o dva měsíce déle než ve středním Rusku.

Nedostatečný přísun vlhkosti

Kromě tepla klade okurka zvýšené nároky i na vláhu půdy, ve které roste. Podle tohoto ukazatele nemohou podmínky Krasnodarského území, stejně jako téměř všechny ostatní regiony Ruska, plně zajistit normální rozvoj závodu.

Proto při pěstování okurek v regionu Krasnodar je třeba věnovat zvláštní pozornost správnému a pravidelnému zavlažování rostliny. Kromě toho je při pěstování okurek nutné používat různé agrotechnické techniky, aby se snížila relevance nedostatečného zásobování vláhou v regionu.

Jedním z těchto zemědělských postupů, které zlepšují podmínky pro růst a vývoj okurek, je použití mulčovacího materiálu.Umožňuje vám dosáhnout následujících cílů:

ochrana půdy před vysycháním a praskáním za suchého počasí a před zanášením za deštivého počasí;
udržování vlhkosti půdy;
stabilizace teploty v půdě;
potlačení růstu plevel;
působí proti erozi půdy a vyplavování živin.

Jako mulčovací materiál lze použít jak polyetylenovou fólii, tak speciální netkaný materiál.

Většina ostatních metod a technik používaných pro pěstování okurek na území Krasnodar se prakticky neliší od metod a technik používaných všude v jiných regionech Ruska. Hlavním rozdílem mezi uvažovaným jižním regionem je to, že díky výše uvedeným klimatickým a povětrnostním rysům je doba plodů a v důsledku toho výnos na území Krasnodar výrazně vyšší než v téměř jakémkoli jiném ruském regionu.

Oblíbené odrůdy a hybridy pro oblast Krasnodar

Existuje poměrně velké množství odrůd okurek, které lze použít v otevřeném terénu a jsou zónovány speciálně pro území Krasnodar.

Hybridní jeřáb F1

Hybrid speciálně vyšlechtěný pro otevřenou půdu v jižních oblastech na pokusné stanici na Krymu. Má vynikající produktivitu, má téměř 4-5 okurek na každém uzlu. Hybrid se týká včelami opylovaných a raně dozrávajících okurek. Okurky mají správný tvar elipsy, jsou poměrně velké (délka přibližně 11-12 cm, hmotnost - 90-110 g), velké tuberkulární.

Zahradníci, kteří pěstují tento hybrid, zvláště zaznamenávají vysoké chuťové vlastnosti, když jsou konzumovány čerstvé i konzervované, to znamená, že je univerzální.Okurky lze sklízet až do prvních zářijových dnů, což svědčí o dlouhém a nepřetržitém plodování. Při šlechtění chovatelé věnovali zvláštní pozornost tomu, aby byl hybrid odolný vůči chorobám, což se jim podařilo: hybrid prakticky není náchylný k peronospoře a má zvýšenou odolnost proti bakterióze a padlí a také průměrnou odolnost vůči peronospoře. Žádná hořkost.

Hybridní slavík F1

Hybrid byl také vyšlechtěn a zónován pro jižní oblasti na experimentální stanici Krym. Vhodné pro pěstování v otevřeném terénu, ale je docela možné jej použít ve sklenících nebo sklenících. Patří mezi raně dozrávající a včelami opylované odrůdy okurek. Začíná přinášet ovoce po 45-50 dnech.

Kříženec má elegantní a zevně atraktivní oválný válcovitý tvar plodu, který má zároveň jasně zelenou barvu. Zralé okurky jsou úhledné a poměrně malé - od 8 do 11 cm. Jsou dlouhé a váží pouze 70-95 g. Na povrchu ovoce jsou jasně viditelné velké hlízy. Znalci ji považují za univerzální odrůdu, protože má vynikající chuť v čerstvé, solené i konzervované formě. Je vysoce odolný vůči oběma typům padlí a je také prakticky prostý viru tabákové mozaiky a viru hranaté skvrnitosti. Žádná hořkost.

Hybrid Rodnichok F1

Hybrid vyšlechtěný Podněstrovským výzkumným ústavem zemědělským pro pěstování ve volné půdě a rané pěstování v jarních fóliovnících. Patří mezi včely opylované a mezisezónní odrůdy okurek. Hybrid má stabilní výnos, bez rekordů v tomto ukazateli, ale i v letech s nepříznivými klimatickými podmínkami, aniž by klesal pod jeho dosti vysokou úroveň.První okurky dozrávají po 50 dnech. Okurky mají klasický válcovitý tvar a standardní velikosti: délka 9-10 cm, hmotnost 80-100 g.

Má vysokou chuť, ale je nejvhodnější pro nakládání. Odolává antraknóze, olivové skvrnitosti a bakterióze.

Odrůda Phoenix-640

Odrůda byla získána a zónována pro jižní oblasti Krymu na tam umístěné experimentální stanici. Je chován speciálně pro použití v otevřeném terénu. Týká se včelami opylovaných a středních odrůd okurek. Má maximální odolnost proti peronospoře. Plodí v okurkách dlouhých 10 cm, jejich růst a dozrávání probíhá velmi rychle, rychle získávají soudkovitý „hrncovitý“ tvar, což však nijak neovlivňuje jejich výborné chuťové vlastnosti. Má trvale vysokou produktivitu. Je to univerzální odrůda, protože okurky lze konzumovat čerstvé i solené.

Odrůda Konkurent

Odrůda byla vyšlechtěna chovateli Krymské experimentální stanice speciálně pro pěstování v otevřeném terénu. Odrůda patří mezi raně dozrávající a včelami opylované odrůdy okurek. Sklizeň začíná po 45-50 dnech. Má poměrně velké (10-14 cm dlouhé) plody s velmi dlouhou (5-7 cm) stopkou. Stejně jako předchozí odrůda prakticky není náchylná k peronospoře.

Odrůda Drop

Různé okurky pro otevřenou půdu. Týká se raně dozrávajících a včelami opylovaných odrůd okurek. Rostlina je středně velká, převážně samičího typu. Zelentsy mají tvar mírně protáhlého oválu, velké tuberkulární a černě špičaté. Hmotnost plodů – 60-70 g. Odrůda je univerzální a vhodná ke konzervování, nakládání i ke konzumaci v čerstvém stavu.Doporučuje se povinný denní sběr okurek.

Hybridní Adam F1

Kříženec německého výběru, velikostně příbuzný plodům okurek. Liší se tím, že celý povrch okurky je posetý malými hlízami s hroty na konci. Jejich uspořádání je tak časté a těsné, že působí dojmem, že ovoce je nadýchané. Okurky mají klasickou tmavě zelenou barvu.

Při mytí během zpracování se hroty ničí. V důsledku toho se vytvoří tenké kanálky, kterými se marináda okamžitě a rovnoměrně dostane dovnitř. To za prvé zlepšuje chuť výsledného produktu a za druhé vám umožňuje snížit množství spotřebovaných koření. Kromě toho má hybrid vynikající chuť, když je použit čerstvý do salátů.

Navzdory tomu, že výběr hybridu neproběhl v Rusku, byl místními specialisty zónován na domácí podmínky.

Závěr

Díky přírodním a klimatickým podmínkám Krasnodarského území je pěstování okurek v otevřeném terénu poměrně atraktivní a vysoce efektivní činností. Při správném a kompetentním řízení může zahradník získat vynikající sklizeň své oblíbené, chutné a zdravé zeleniny.