Obsah
Brambor Nikulinsky je domácí odrůda získaná v 90. letech minulého století. Má velmi vysoký obsah škrobu – může dosáhnout až 21 %. Dobře se vaří, hodí se k dušení a výrobě škrobu. Je nenáročný na péči, vyžaduje však pravidelné krmení, zejména organickou hmotou.
Historie původu
Nikulinsky je domácí odrůda brambor. Byl vyšlechtěn týmem chovatelů: Sklyarova N.P., Pisarev B.A., Popov M.F., Rudnev A.N. a další.
Žádost o schválení odrůdy Nikulinsky byla podána v roce 1992. Odrůda prošla úspěšnými zkouškami a byla zařazena do registru šlechtitelských úspěchů v roce 1996. Původcem je Federal Potato Research Center pojmenované po. Lorha." Aktuální licence byla vydána v prosinci 2020 s platností do 31. prosince 2025.
Popis odrůdy brambor Nikulinsky
Odrůda je produktivní, má dobrou chuť a obchodní vlastnosti.Popis keře, hlíz a hlavních charakteristik je uveden níže.
Keř
Bramborový keř Nikulinsky se vyznačuje velkou výškou - často dosahuje 80 cm. Charakteristickým znakem je dobré olistění. Stonek je vzpřímený a vytváří mnoho postranních výhonků. Listy jsou mírně protáhlé a mají zubaté okraje. Barva je zelená, s viditelným krásným smaragdovým nádechem.
Koruny brambor Nikulinsky mají různé barvy - červené s modrými a fialovými odstíny. Špičky jsou čistě bílé uvnitř i venku. Bobule jsou světle zelené, časem hnědnou.
Hlízy
Každý bramborový keř Nikulinsky produkuje 8 až 12 kořenových plodin. Mají střední a středně velké velikosti, hmotnost od 70 do 140 g. Tvar je oválně kulatý. Barva slupky je béžová, světlé barvy. Síťovaný povrch.
Dužnina má krémovou barvu. Po nakrájení, vaření, smažení nemění barvu. Oči jsou středně hluboké, sotva patrné, četné. Výtěžek produktu se pohybuje od 71 % do 95 %. Ukazatel trvanlivosti je velmi dobrý – 95 %. Při splnění podmínek lze téměř všechny hlízy uchovat několik měsíců.
Charakteristika brambor Nikulinsky
Odrůda má dobrou chuť a vysoký obsah škrobu. Může být použit pro pěstování jak na osobních pozemcích, tak k prodeji.
Hlízy jsou kulatého tvaru, s hladkou slupkou
Chuťové vlastnosti brambor Nikulinsky
Chuťové vlastnosti mnoha letních obyvatel jsou hodnoceny jako dobré a vynikající. To je způsobeno skutečností, že brambory Nikulinsky obsahují hodně škrobu - hmotnostní frakce dosahuje od 12,5% do 21,3%. Brambory jsou drobivé, skvělé na vaření: bramborová kaše, bramboráky, guláše, bramborová mouka.
Doba zrání brambor Nikulinsky
Brambor Nikulinsky je středně pozdní odrůda. Od výskytu hromadných výhonků po úplné zrání uplyne v průměru 120 dní. Pokud brambory sázíte začátkem května, sklizeň lze sklízet po čtyřech měsících, tzn. v polovině září.
Produktivita
Produktivita odrůdy Nikulinsky je poměrně vysoká - podle komerčních ukazatelů dosahuje 170-295 centů na hektar. Současně byla maximální hodnota registrována v oblasti Ivanovo - 410 c. Při pěstování na soukromém pozemku může sto metrů čtverečních skutečně vyprodukovat v průměru 200–250 kg, často až 300 kg hlíz.
Kde se pěstuje?
Podle státního registru lze odrůdu brambor Nikulinsky pěstovat ve většině regionů Ruska od středního Ruska po Sibiř:
- centrální regiony;
- Povolží;
- Černozemská oblast;
- Severozápad;
- Ural;
- Západní Sibiř.
Kultura je nenáročná a dobře se přizpůsobuje různým klimatickým podmínkám. Pokud budou brambory pěstovány na úrodných půdách a bude jim poskytnuta alespoň minimální péče, budou opravdu velmi chutné a drobivé.
Odolnost vůči nemocem
Odrůda brambor Nikulinsky je imunní vůči rakovině a virovým onemocněním. Odolnost proti plísni je na vrcholcích střední, na hlízách slabá. Může trpět strupovitostí, černou nohou a také hmyzími škůdci. Proto se během pěstování doporučuje provést alespoň jedno fungicidní ošetření:
- "Maksim";
- "Skor";
- "vrchol Abiga";
- "Ridomil Gold".
Brambory potřebují preventivní ošetření proti chorobám a škůdcům
K ochraně odrůdy Nikulinsky před hmyzem se používají insekticidy:
- "Aktara";
- "Fufanon";
- "Decis";
- "Karate" a další.
Je nutné počítat s čekací dobou – minimální dobou od posledního postřiku do sklizně.
Klady a zápory odrůdy
Odrůda brambor Nikulinsky má mnoho objektivních výhod. Jedná se o produktivní plodinu, která produkuje hlízy s velmi dobrou chutí. Brambory nevyžadují péči. Proto jej mohou pěstovat zkušení i začínající letní obyvatelé.
Odrůda Nikulinsky se vyznačuje vysokým podílem škrobu - více než 20%
Klady:
- zvýšená produktivita;
- vynikající chuť;
- imunita vůči určitým chorobám a škůdcům;
- vysoký výnos tržních hlíz;
- kořenová zelenina je hladká a pravidelného tvaru;
- dobrá skladovatelnost;
- lze pěstovat v oblastech s různými klimatickými podmínkami.
mínusy:
- náročné, pokud jde o hnojení;
- při pěstování na nekvalitních půdách je chuť průměrná;
- slabá imunita proti plísni, strupovitosti, černé noze;
- poměrně pozdní zrání.
Pravidla přistání
Je vhodné pěstovat brambory Nikulinsky na úrodných a lehkých půdách s volnou strukturou. Vhodné jsou hlíny s vysokým obsahem černozemě a neutrálním prostředím (pH asi 7,0). Na výsadbu je lepší se připravit 1-2 měsíce předem. Místo by mělo být otevřené a nemělo by se nacházet v nízké oblasti, kde se hromadí voda.
Zemina se zryje, přidá se kompost nebo humus v množství 8-10 kg na metr čtvereční. Pokud půda obsahuje hodně jílu, vyplatí se zasypat pilinami nebo pískem - 1 kg na stejnou plochu.
Měsíc před zahájením výsadby (tj. začátkem dubna) musí brambory odrůdy Nikulinsky začít klíčit. Nevhodné hlízy je třeba odstranit – vysušené, poškozené, příliš malé. Poté se vhodná semena umístí do světlé chladné místnosti. Na podlahu je lze pokládat ve třech vrstvách.Pravidelně stříkejte vodu pomocí stimulátoru růstu, například „Kornevin“.
Při přistání postupujte následovně:
- Ve směru od severu k jihu je vytvořeno několik rýh v krocích po 60 cm.
- Každých 30 cm se dělají otvory o hloubce 10 cm.
- Dali do nich jednu bramborovou hlízu Nikulinského.
- Můžete posypat špetkou dřevěného popela.
- Zakryjte zeminou.
Vlastnosti péče
Brambory odrůdy Nikulinsky nejsou z hlediska péče nijak zvlášť náročné. Stojí za zvážení, že reaguje na krmení. Při péči doporučují zkušení letní obyvatelé dodržovat následující pravidla:
- Krmte třikrát za sezónu. Minerální hnojiva můžete střídat s organickou hmotou. Například v předvečer hillingu nalijte infuzi divizny (1:10); během tvorby pupenů dejte draselnou sůl (25 g na 10 l) a popel (200 g na 10 l). Během kvetení přidejte superfosfát (40 g na 10 l) nebo znovu podávejte diviznu.
- Voda podle potřeby. Pokud pravidelně prší, voda nemusí být dodávána. Ale pokud je sucho, zalévejte týdně.
- Hilling se provádí poté, co sazenice dosáhnou výšky 15 cm. Poté se provádí další hilling o dva týdny později.
- Plení - podle potřeby.
- Po vydatných deštích a zálivce je vhodné půdu kypřít. To zajistí proudění vzduchu ke kořenům brambor Nikulinsky. Díky tomu poroste rychleji a hlízy se zvětší.
Hilling se provádí 2-3krát za sezónu
Kdy kopat brambory Nikulinsky
Nikulinsky brambory se začínají kopat od konce srpna.Hlavní vlna sklizně nastává v polovině září – přesně čtyři měsíce po hromadném vzejití sazenic. Pro práci je lepší zvolit teplý den bez deště.
2-3 týdny před dnem sklizně přestanou zalévat. Vršky jsou posekány do 10 dnů (nebo o něco dříve). Ihned po vykopání se hlízy nechají ležet na zemi, aby uschly. Dále jsou seřazeny. Snaží se nejprve použít velké a hlavně velké.
Malé a střední kořenové plodiny brambor Nikulinsky se zasílají ke skladování. Nejprve jsou uchovávány v chladné místnosti (10-15 stupňů). Poté jsou umístěny ve sklepě nebo skladu a udržovány v teplotním rozmezí 2-4 stupňů. Vlhkost by měla být mírná - v rozmezí 70-80%.
Závěr
Brambory Nikulinsky jsou jednou z nejlepších škrobových odrůd. Produkuje tržní hlízy s atraktivním vzhledem. Dá se pěstovat jak pro osobní potřebu, tak i pro prodej. Odrůda je nenáročná na péči, ale vyžaduje hnojení. Dobře se přizpůsobuje různým povětrnostním podmínkám, takže ji lze pěstovat i v severních oblastech a na západní Sibiři.
Recenze od zahradníků o bramborách Nikulinsky
