Obsah
Mramorová dýně je stará známá odrůda, která se pěstuje po celém Rusku. Svou oblibu si odrůda získala pro svou dobrou chuť a stabilní, vysoký výnos. Díky své šťavnaté, sladké dužině je mramorová dýně široce používána při vaření. Ale aby bylo dosaženo očekávaného výsledku při pěstování odrůdy, je nutné dodržovat agrotechnická pravidla.
Popis mramorové dýně
Mramorová dýně je pozdně dozrávající odrůda prezentovaná zemědělskou společností Biotechnika. Plod se vyskytuje 140 dní po zasazení semen. Plodina je velkoplodá a rychle roste. Rostlina tvoří silné, dlouhé liány pokryté velkými, neřezanými tmavě smaragdovými listy. Na začátku léta rostlina vytváří velké, jasně žluté květy, které přitahují opylující hmyz.
Popis ovoce
Plody mramorové dýně velkoplodé jsou zploštělé, s vrásčitou, tmavě smaragdovou, měkkou slupkou. Někdy se na povrchu objevují světle šedé žilky a skvrny, díky nimž odrůda získala své jméno.
Plody jsou velké, dosahují od 6 do 10 kg. Dužnina je jasně oranžová, hustá, aromatická, jemné konzistence. Semena jsou 3 cm dlouhá a krémově zbarvená. Ovoce má vyvážené blahodárné složení.Dužnina obsahuje 13 % cukru, karoten, draslík, hořčík, vitamíny A, B a E.
Díky lehkému muškátovému aroma se z ovoce připravují polévky, přesnídávky, omáčky, kastrolky a šťávy. Mramorová dýně je vhodná k mrazení a přípravě zimních zavařenin. Hustá kůra vám umožňuje zachovat čerstvost a aroma po dlouhou dobu, ale jak poznamenávají zahradníci, chuť se po dlouhodobém skladování snižuje.
Charakteristika odrůdy
Odrůda dýně Marble je podle recenzí a popisů odolná vůči mrazu a suchu. Doporučuje se však pěstovat v jižních oblastech, protože v chladném klimatu se chuťové vlastnosti ovoce snižují, obsah cukru zmizí a dužina získává volnou konzistenci. Pumpkin Marble je vysoce výnosná odrůda podléhající agrotechnickým pravidlům od 1 m2. m můžete sbírat asi 20 kg ovoce.
Odolnost vůči škůdcům a chorobám
Podle popisu, recenzí a fotografií není mramorová dýně rozmarná a hýčkaná plodina. Ale při nedodržení pravidel péče mohou být plody vážně poškozeny mnoha chorobami a škůdci. Mramorová dýně nejčastěji trpí padlím, bílou a kořenovou hnilobou a bakteriózou. Mezi škůdce, kteří jsou pro mramorovou dýni nebezpeční, patří: svilušky, melounové mšice a slimáci. Aby nedošlo ke ztrátě dlouho očekávané sklizně, je nutné zahájit léčbu včas, podívat se na fotografie běžných chorob a škůdců odrůdy Marble dýně a provést preventivní opatření.
- Bakterióza. Onemocnění poznáme podle tmavých smaragdových skvrn nepravidelného tvaru, které se nacházejí mezi žilkami na čepeli listu. Bez ošetření se skvrny zbarvují do hnědohněda a zasychají a vytvářejí nepravidelně tvarované otvory.Léčba spočívá v odstranění postižených oblastí a postřiku rostliny přípravky obsahujícími měď.
- Prášková plíseň. Listy jsou pokryty sněhově bílými skvrnami, které časem zabírají celou plochu listové desky. Mramorové dýni můžete pomoci ošetřením topazem nebo roztokem na bázi koloidní síry.
- Bílá hniloba. Houba infikuje celou nadzemní část, pokryje ji vločkovitým povlakem. Infikované oblasti měknou a stávají se slizkými. Nemoc se rychle šíří při vysoké vlhkosti a nízkých teplotách vzduchu. Když se objeví první známky, je mramorová dýně ošetřena 0,5% síranem měďnatým.
- Spider roztoč. Škůdce poznáme podle tenké pavučiny na listu. Hmyz saje šťávu z rostliny, v důsledku čehož se na listu objevují žluté skvrny, zasychá a odpadává. K hubení roztočů použijte cibulový nebo česnekový zásaditý nálev nebo širokospektrální insekticidy.
- mšice melounová. Na vnitřní straně listu, vaječníků a pupenů se usazuje kolonie škůdců. Mšice se živí rostlinnou šťávou. Při napadení se čepel listu stočí, květy opadnou a dýně přestane růst a vyvíjet se. Mšice nejen snižují výnosy plodin, ale jsou také přenašeči mnoha chorob. Aby se zbavili mšic, dýně mramorovaná se postříká insekticidy, cibulovým nálevem nebo odvarem z fytoncidních bylin.
- Slimáci. Nenasytný hmyz v krátké době sežere listy, květy a vaječníky. K ničení slimáků se používají lidové prostředky: nastraží pasti z listů zelí a vlhkého hadru, posypou půdu popelem, pepřem nebo tabákem a postříkají rostlinu infuzí rajčat, česneku nebo pelyňku.
Abyste se nesetkali s vážnými problémy, neztratili mramorovou dýni a sklidili slušnou sklizeň, musíte provést preventivní opatření:
- dodržovat střídání plodin;
- včas odstranit plevel;
- provádět ošetření semen;
- nezahušťujte výsadby;
- okamžitě odstranit infikované listy a plody;
- Pro zvýšení imunity provádějte pravidelné hnojení komplexními minerálními hnojivy.
Výhody a nevýhody
Recenze a fotografie dýně odrůdy Marble naznačují pozitivní vlastnosti odrůdy. Mezi výhody patří:
- velké ovoce;
- dobrý vkus;
- dlouhá životnost;
- neobvyklá mramorová barva;
- není náchylný k praskání ani za nepříznivých klimatických podmínek;
- dlouhodobou přepravitelnost.
Navzdory velkému počtu pozitivních vlastností má Marble Pumpkin také nevýhody:
- nevyvíjí se dobře ve stínu;
- je vyžadováno pravidelné krmení;
- nesnáší sucho a nízké teploty.
Technologie pěstování
Mramorová dýně je pozdní odrůda, při pěstování v oblastech s krátkým chladným létem nestihne sklizeň dozrát, proto je vhodná do jižních měst s teplým klimatem.
Semena mramorové dýně se vysazují do dobře prohřáté, výživné půdy. Záhon pro výsadbu se připravuje na podzim. Půda se zryje a naplní shnilým kompostem nebo hnojem.
Pro výsadbu vyberte slunnou oblast chráněnou před průvanem. Na jaře se záhon vykopává a krmí fosforečnými draselnými hnojivy.Pokud je půda zásaditá a silně kyselá, přidejte při rytí vápno nebo dřevěný popel.
2 dny před výsevem připravte semena:
- Zahřívejte 12 hodin při teplotě + 40 °C;
- namočte přes noc do roztoku popela (2 polévkové lžíce popela na 1 litr teplé vody);
- Před výsadbou se semena suší.
Mramorová dýňová semínka mají vysokou klíčivost, proto se vysazují bez předchozího klíčení. Fáze výsadby:
- V připraveném lůžku se vytvoří otvory o hloubce 5-6 cm ve vzdálenosti 0,5-1 m.
- Výsadbová jáma se zalije 2 litry horké vody.
- Po absorbování vlhkosti se do každé díry umístí 2-3 semena.
- Semena jsou pokryta úrodnou půdou a půda je mulčována.
Po 2 týdnech se za příznivých klimatických podmínek objeví sazenice. Když je mramorová dýně stará 1 měsíc, slabé výhonky se odstraní a zůstanou ty nejzdravější a nejsilnější. Aby nedošlo k poškození kořenového systému, přebytečné sazenice se nevytahují, ale odřezávají se sterilními nůžkami.
Pro vypěstování bohaté úrody mramorové dýně je nutné provádět včasnou péči, která se skládá ze zalévání, hnojení a pletí.
Pro dobrý růst stonků a plodů vyžaduje Mramorová dýně pravidelnou a vydatnou zálivku. Po vzejití sazenic se zavlažování provádí 3-4krát týdně. Pěstovaná dýně se zalévá po zaschnutí horní vrstvy půdy s použitím nejméně 5 litrů teplé usazené vody na každý keř. Aby se zabránilo houbovým chorobám, zavlažování se provádí přísně u kořene a snaží se, aby se nedostalo na listy.
Po zavlažování se provádí mělké kypření, pletí a mulčování.Mulč vás zachrání před plevelem, zadrží vlhkost a nakrmí rostlinu mikroelementy. Odplevelení nasytí půdu kyslíkem, což příznivě působí na růst dýní a je prevencí proti mnoha nemocem.
Mramorová dýně dobře plodí pouze na úrodné půdě. První krmení se aplikuje 1,5 měsíce po výsadbě semen. Jako hnojivo se používá ptačí trus nebo kejda zředěná v poměru 1:10. Během kvetení a plodů se používají fosfor-draselná hnojiva. Lze je aplikovat po celé vegetační období v intervalu 10-15 dnů.
140 dní po zasazení semen začnou sklízet. Stupeň zralosti je určen následujícími faktory:
- listy vyblednou;
- lodyha zasychá a dřevnatí;
- slupka získává odrůdovou barvu.
Sklizeň mramorových dýní nemůžete odkládat, protože sebemenší mráz může snížit chuť a zkrátit trvanlivost. Pro sběr plodů zvolte teplý, slunečný den. Pro skladování vybírejte celou, nepoškozenou zeleninu, nakrájenou spolu se stopkou.
Před uložením do tmavé chladné místnosti se dýně nemyje ani nečistí. Protože jakékoli poškození vede k rychlému hnití buničiny. Při dodržení podmínek skladování vydrží dýně odrůdy Marble až 1 rok.
Závěr
Mramorová dýně je pozdně dozrávající muškátová odrůda. Při dodržování agrotechnických pravidel můžete sklidit dobrou úrodu sladkých, aromatických plodů. Odrůda je univerzální a používá se k přípravě polévek, zeleninových gulášů, šťáv a zavařenin.
