Obsah
Cuketa je jednou z nejrozšířenějších plodin. Pěstují se téměř ve všech ruských regionech. Ačkoli je tato zelenina obecně nenáročná na péči, je vhodnější používat zónované odrůdy cukety pro střední zónu, Ural nebo Sibiř.
Plody jsou univerzální v použití: vhodné pro výrobu kastrolů nebo salátů, stejně jako pro konzervování. Obsahují řadu nezbytných vitamínů a mikroprvků, proto se vyplatí je pěstovat na vaší zahradě.
Nejlepší a známé odrůdy pro střední pásmo
Prezentované odrůdy cukety se liší chutí, barvou, tvarem ovoce a rychlostí zrání. Vybrat optimální odrůdu není vždy jednoduché.
V Moskevské oblasti a dalších centrálních oblastech je léto poměrně dlouhé a horké. Dá se říci, že zde rostou a plodí všechny odrůdy cuket.Některé si získaly zvláštní sympatie zahradníků. Můžete si o nich přečíst dále.
Iskander F1
Tato odrůda, ovoce holandského výběru, je zahrnuta v mnoha hodnoceních cuket. Jedná se o ranou rostlinu a poskytuje bohatou úrodu. Má lehce nazelenalou dužinu. Tvoří silný, ale kompaktní keř. Odolává většině nemocí. Abychom nakrmili celou rodinu čerstvou cuketou, stačí zasadit pouze tři keře.
Cavili F1
Tento hybrid je známý svým vysokým výnosem. Tvoří keř s malými skvrnitými listy. I když plody visí na keři dlouhou dobu, dužina zůstává křehká. Sklizeň se zpravidla provádí, když cuketa doroste do 300 g.
Genovese
Kříženec získaný italskými chovateli. První sklizeň lze získat za pouhých 35-40 dní. Ruští chovatelé ji přizpůsobili klimatu středního pásma. Poskytuje bohatou úrodu, odolává padlí a bakteriálním chorobám. Roste jak ve sklenících, tak ve volné půdě.
Bílý keř
Dánský hybrid raného zrání, plody lze získat po 40 dnech. Cuketa je podlouhlého tvaru, slupka bývá bílá, ale mladá zelenina má někdy nazelenalý nádech. Dužnina je krémová a má nasládlou vůni.
Videoklip
Jedna z odrůd odolných vůči chladu. Ve středním pásmu mohou být vysazeny bez sazenic. I když semena okamžitě zasejete do země, nemusíte se bát, že zmrznou. Odrůda se vyznačuje vysokým výnosem, z jednoho keře lze vyprodukovat až 9 kg cuket. Plody mají také hustou slupku, takže se snadno přepravují a lze je dlouho skladovat.
Gribovský
Tato cuketa byla šlechtiteli vyšlechtěna před desítkami let, ale mezi zahrádkáři je stále oblíbená. Plody s bílou slupkou, podlouhlého tvaru, o hmotnosti do 900 g.Vzhledem k tomu, že se jedná o odrůdu a ne o hybrid, můžete si cuketu ušetřit na semeno a zasadit ji příští rok. Z jednoho keře se sklidí až 4 kg úrody. Výhodou této odrůdy je její nenáročnost na podmínky pěstování.
Jantar
Raná odrůda, plodit začíná 40 dní po vyklíčení semen. Týká se nejnáročnějších odrůd. Vyrábí cukety o hmotnosti až 1 kg se světle zelenou slupkou a jemnou dužinou. Ani zralá zelenina neztrácí chuťové vlastnosti. Rostliny snášejí chladné počasí a dopravu. Univerzální k použití.
Kulatá cuketa pro milovníky originální zeleniny
Aby se zahradničení stalo novým zážitkem, můžete zasadit kulaté cukety. Vzhledově vypadají spíše jako dýně. Chuť ovoce je přitom pro cuketu charakteristická. Vysazují se převážně ve volné půdě.
Níže jsou uvedeny nejběžnější odrůdy ve středním pásmu, které vytvářejí kulaté plody.
Míč
Patří k raně zrajícím odrůdám. Plody jsou kulovitého tvaru, malé velikosti, hmotnost do 500 g. Slupka je nazelenalé barvy, dužnina je bílá a šťavnatá. Pro kulinářské účely se často používají velmi mladé cukety, jejichž hmotnost dosáhla 100-150 g. Takové „kuličky“ je vhodné naplnit nebo konzervovat jako celek.
Oranžová F1
Tato odrůda se vyznačuje malými plody - 200-300 g. Rostou ve tvaru koule, slupka je jasně oranžová. Cuketa se aktivně používá při přípravě různých pokrmů a k nakládání.
Festival F1
Keř nese kulaté plody o hmotnosti asi 600 g. Tyto cukety se vyznačují originálním vzhledem: na slupce se střídají pruhy žlutého, zeleného, bílého a černého odstínu.Plody barvou i tvarem připomínají spíše dekorativní dýni.
Hruškovitého tvaru
Tuto odrůdu cukety nelze nazvat kulatou, ale díky svému původnímu tvaru - ve tvaru hrušky - je zařazena do seznamu neobvyklého ovoce. Slupka je žlutá, dužnina načervenalá, hustá a šťavnatá. Zelenina má všestranné využití.
Cuketa - odlišnosti od cukety a běžných odrůd
Cuketa je druh cukety, která roste ve formě keřů a netvoří lián. Barva slupky se může lišit a může být jednobarevná - zelená nebo žlutá - nebo pestrá. Samotné cukety jsou na rozdíl od cukety většinou bílé nebo krémové barvy. V tomto případě bude dužina barevné zeleniny bílá nebo světle nažloutlá nebo nazelenalá.
Následující odrůdy jsou nejběžnější z cuket ve středním pásmu.
Zebra
Vhodné pro střední třídu raná odrůda. Od detekce sazenic do vzhledu první sklizně uplyne pouze 30-40 dní. Plody bohatě, převládá samičí kvetení. Plody jsou podlouhlé, slupka je hustá, pruhované barvy. Cuketa se dobře přenáší.
Tsukesha
Také jedna z raných odrůd. Aktivně roste po přesazení do země. Toleruje menší nachlazení, které jsou možné na začátku jara. Slupka je sytě zelené barvy, i když sklizeň není sklizena včas, nezhrubne.
Dužina této cukety je bohatá na cukry a obsahuje velký podíl sušiny, proto se často používá ke konzervaci. Ve středním pásmu se odrůda pěstuje jak v otevřeném terénu, tak ve sklenících.
Vzduchoplavec
Protože tento keř nevytváří řasy, je kompaktně umístěn v zahradním záhonu. První plody dozrávají 50 dní po vyklíčení semen. Dužnina nemá výraznou sladkost, ale zároveň je velmi chutná a šťavnatá.Plody dorůstají až 1,5 kg a dobře se přepravují. Rostlina není odolná vůči virovým chorobám.
Parthenon
Jedna z novinek holandského výběru. Týká se partenokarpických odrůd, které nevyžadují opylení. Keře budou plodit bez ohledu na povětrnostní podmínky – jak v extrémních vedrech, tak při lijácích. Plody mají tmavě zelenou slupku s malými světlými skvrnami. Hlavními přednostmi odrůdy jsou vysoký výnos, chuť a odolnost vůči chorobám.
Vřesoviště
Další raná odrůda, která produkuje sklizeň do 40 dnů po vyklíčení semen. Je považována za jednu z nejplodnějších mezi cuketami pěstovanými ve středním pásmu. Slupka je hustá, tmavé barvy. Samotné plody jsou protáhlé a rostou poměrně velké - až 1,2 kg. Snadno se přepravují, odolávají bakteriím a jsou dlouho konzervované.
Výsadba žluté cukety ve střední zóně
Žlutá cuketa zaujímají zvláštní místo v seznamu zkušených zahradníků. Mladé plody těchto odrůd mají velmi jemnou chuť. Lze je použít pro širokou škálu pokrmů a pro konzervaci.
Žlutý
Plody této odrůdy, jak můžete hádat z názvu, mají sytě žlutou barvu. Patří mezi střednědobou odrůdu a plodí dlouhou dobu. Podlouhlá cuketa s mírným žebrováním. Dosahují komerční zralosti, dorůstají až 700 g. Ale ani 2kilogramová cuketa neztratí své chuťové vlastnosti.
Zlatý
Jedna z raně dozrávajících odrůd. Plody jsou podlouhlé s hladkou slupkou, hmotnost do 1 kg. Mají sytě žlutou barvu. Odrůda produkuje bohatou úrodu a je to malý keř. Rostliny jsou odolné vůči chladnému počasí a odolávají padlí.
Helena
Další odrůda, která produkuje jasně žluté cukety.Rostliny dobře odolávají chorobám, ale jsou vrtošivé, pokud jde o světlo a vlhkost půdy. Cuketa má nažloutlou dužinu s příjemnou, lehce nasládlou chutí.
Yasmin
Kříženec byl původně vyšlechtěn japonskými chovateli. Cuketa je podlouhlého tvaru, technická zralost nastává při dosažení 20-25 cm.Slupka je hladká, jasně žlutá, dužina je světle žlutá, bohatá na karoten. Má nasládlou chuť. Rostlina odolává chorobám a hnilobným bakteriím. Tento hybrid se vyznačuje dlouhou dobou plodnosti - až dva měsíce.
Golda
Raný hybrid s vysokým výnosem. Nejlepší chuťové vlastnosti si zachovají mladé cukety dlouhé 20-25 cm, ale plody, které ležely na zahradě, jsou docela vhodné ke konzumaci. Jejich délka již může dosáhnout 50 cm a jejich hmotnost je 2-3 kg.
Dužina cukety obsahuje velký podíl cukrů a karotenu. Má krémový odstín. Plody dobře snášejí přepravu a jsou krátkodobě skladovány.
Zlatá horečka
Výsledek práce holandských chovatelů. Vztahuje se na hybridy s raným zráním; první sklizeň lze získat po 45 dnech. Odrůda se vyznačuje vysokou produktivitou. Cuketa je malé velikosti, váží asi 200 g. Slupka je hladká, jasně oranžová, dužina krémové barvy, šťavnatá, s výraznou nasládlou chutí.
Závěr
Po přečtení o různých odrůdách cukety, které rostou ve středním pásmu, může být obtížné se rozhodnout. Liší se barvou, velikostí, rychlostí zrání a chuťovými vlastnostmi. Stojí za to vyzkoušet několik různých keřů. Ti nejvhodnější se stanou stálými obyvateli záhonů. Zároveň má mnoho zahradníků zájem každou sezónu zkoušet nové odrůdy.
