Obsah
Hadí meloun, arménská okurka, Tarra – to jsou názvy jedné rostliny. Hadí meloun je odrůda melounu, rodu Cucumber, čeledi Cucurbitaceae. Melounová plodina má neobvyklý vzhled, svým tvarem připomíná zeleninu, ale s vůní a chutí ovoce. Meloun je rozšířený na Blízkém východě a v Íránu. Hybridní forma okurky a melounu byla pěstována na Krétě, v Afghánistánu a v zemích severní Afriky. V Rusku se pěstuje na zahradních pozemcích.
Popis hadího melounu
Hadí meloun je bylinná popínavá rostlina. Hlavní řasa dosahuje délky 3 m. Tvoří mnoho bočních výhonků. Dřík je pevně spuštěný, plíživý. Listy jsou světle zelené. Tvarem připomíná listy okurky a melounu. Čepel listu je velká, zaoblená, tvrdá, s drobnými chloupky.
Plody jsou podlouhlého tvaru. Barva je světle zelená. Je zde mírně klesající stříbrný odstín. Délka hadího melounu dosahuje půl metru. Hmotnost 1 kg. Existují však exempláře o hmotnosti až 6 kg. Nezralé plody jsou jasně zelené. Známkou zralosti je vzhled žluté barvy. Kůže se stává tenčí. Povrch získává nerovnou, drsnou texturu.
Uvnitř plodu ve tvaru hada není žádný vzduchový prostor.Dužnina je křupavá, šťavnatá a má jemnou konzistenci. Bílá barva. Je zde výrazné melounové aroma. Vodnatý obsah má mnoho malých semen.
Plody se tvoří na hlavním výhonu, stejně jako na révě druhého řádu. Květy hadího melounu jsou většinou heterosexuální. Jejich barva je žlutá. Najdou se však i květy oboupohlavné. Jsou bílé barvy.
Hadí meloun lze snadno přepravovat na velké vzdálenosti. Z jedné rostliny může vyrůst až 10 plodů.
aplikace
Hadí meloun je melounová plodina, která kombinuje různé chutě a vůně. Proto není divu, že se plody ve tvaru hada používají při vaření. Jezte v čerstvých salátech a jako svačinu. Používají se také k přípravě na zimu. Je však třeba si uvědomit, že hybridy budou chutné pouze ve zralém stavu.
Kromě nutriční hodnoty jsou plody léčivé. V lidovém léčitelství se používají k léčbě urolitiázy, zácpy, aterosklerózy, obezity, artritidy, hypertenze, cukrovky a gastrointestinálního traktu. Vitamíny obsažené v dužině hadího melounu ve velkém množství zlepšují průtok krve, střevní motilitu a stimulují sekreci žaludeční šťávy.
Pěstování hadího melounu
V procesu péče o hadí meloun nejsou žádné zvláštní potíže. Zemědělská technologie je podobná zásadám péče o obyčejnou okurku, které zahrnují včasné pletí, zalévání, hnojení a vázání.
Příprava sazenic
Výsev hadího melounu do země je možný při teplotě půdy alespoň + 15 °C. Optimální parametry + 18-25 °C. Půda na stanovišti se obvykle úplně prohřeje v druhé polovině května.Pro současné klíčení je sadební materiál předem namočený ve vodě se stimulátorem tvorby kořenů. Pravidla chovu a normy stimulantu jsou uvedeny na obalu se semeny. Pokud množství vlhkosti v půdě odpovídá normě, pak se po týdnu objeví první výhonky.
V oblastech s chladnějším klimatem se hadí meloun pěstuje v sazenicích. Čas pro výsadbu semen do truhlíků je konec dubna. Abyste se vyhnuli potápěčské proceduře, můžete meloun zasít přímo do šálků.
Pro zasazení hadího melounu do země je vhodné dát přednost glazovaným semenům. Už byly ošetřeny speciálními dezinfekčními prostředky. Každé semeno má svou vlastní skořápku, která obsahuje živiny nezbytné pro růst. I když se můžete pokusit připravit výsadbový materiál sami. Chcete-li to provést, vyberte plně zralé ovoce. Vyjměte semínka ze středu a důkladně je omyjte pod tekoucí vodou. Dále je třeba semena vysušit. Skladujte je v papírových obalech nebo skleněných nádobách. Trvanlivost: 36 měsíců.
Výběr a příprava místa přistání
Hadí meloun není náročný na chemické složení půdy. Lehké zasolení půdy snáší bez problémů. Roste v jílovitých půdách. Dobré výnosy byly pozorovány, když byla plodina pěstována v úrodných půdách s nízkou úrovní vlhkosti. Pro plný vývoj však musí být půda volná a lehká.
Hadí meloun dobře roste ve slunných oblastech. Přímé vystavení ultrafialovým paprskům nemá negativní vliv na rostlinu, ale naopak stimuluje aktivní růst.
Před výsadbou je nutné plochu vykopat a vyrovnat. Vymazat plevele spolu s kořeny. Pokud je půda silně vyčerpaná, doporučuje se nosit minerální hnojiva.
Pravidla přistání
Technologie výsadby melounu ve tvaru hada je jednoduchá. Před výsadbou semen na otevřeném terénu je nutné zkontrolovat jejich kvalitu. Zvláště pokud byl výsadbový materiál sbírán vlastními rukama. Chcete-li to provést, umístěte semena do nádoby s manganistanem draselným. Nepoužitelná semínka vyplavou na povrch. Neměly by být vysazeny, protože nepřinesou výsledky.
Do každého otvoru je umístěno 23 semen. Hloubka výsadby je 5 cm, vzdálenost mezi jamkami je 70-80 cm, rozteč řádků je 150 cm.
Při výsadbě sazenic byste měli dodržovat algoritmus agrotechnických postupů:
- udělat mělkou díru;
- umístit sazenici do středu;
- posypeme kořeny zeminou;
- Půdu není nutné pevně zhutňovat;
- vydatně zalévat.
Vzhledem k tomu, že postup se provádí po skončení jarních mrazů, rostliny nepotřebují úkryt.
Zalévání a hnojení
Hadí meloun negativně reaguje na nadměrnou vlhkost. Zalévání by proto mělo být hojné, ale ne časté. V suchém a horkém počasí bude stačit jednou týdně. Pokud jsou deštivé dny, počet procedur by měl být snížen na dvakrát měsíčně.
Jako hnojiva je vhodnější zvolit organická hnojiva. Na jaře můžete použít přípravky obsahující dusík. Po výsadbě je třeba hadovitou plodinu přihnojit slabě koncentrovaným roztokem divizny a poté střídat s minerály.
Zeleninové plodiny vyžadují časté plenění a kypření půdy.Plevel může bránit růstu hadího melounu nebo stínit sluneční paprsky. Uvolňování půdy musí být prováděno alespoň 2krát týdně.
Formace
Hadí meloun nepotřebuje štípat ani štípat. Aby plody podobné hadům neležely na zemi, jsou instalovány dřevěné treláže. Vertikální podpěry jsou instalovány na opačných okrajích postele. Mezi nimi je natažen provázek, ke kterému se připevní dolů spuštěný motouz. Výhonky jsou směrovány tak, aby na nich rostly. To podporuje lepší ventilaci, osvětlení a menší kontakt rostlin s půdou.
Sklizeň
Hadí meloun je brzy dozrávající hybridní odrůda. Doba zrání je 70 dní od okamžiku, kdy se objeví první výhonky. Z jednoho keře může vyrůst 7-10 plodů. Plodování trvá až do prvního mrazu.
Když je sklizeň zralá, trhá se z révy spolu se stopkou. Tím se zvyšuje trvanlivost plodů hadího melounu. Zralá zelenina je umístěna venku pod baldachýnem. Pod ní se musí pokládat sláma, aby se minimalizovalo riziko hniloby ovoce. V průměru může plně vyzrálý meloun ve tvaru hada ležet bez ztráty chuti 30-45 dní.
Choroby a škůdci
Hadí meloun je zahradníky ceněn pro jeho vysokou odolnost proti padlí. Toleruje změny teplot bez následků. S takovou imunitou je možné vypěstovat přírodní produkt, který nepodléhá chemickým úpravám. Hlavním nepřítelem melounů jsou mšice. Živí se šťávou hadího hybrida. Vysávání vlhkosti ovlivňuje většinu řas, což vede ke smrti keře. V rané fázi se s tímto hmyzem bojuje cibulovým roztokem:
- 200 g cibule;
- 50 g dřevěného popela;
- 10 g tekutého mýdla;
- 20 g mletého černého pepře;
- 10 litrů teplé vody.
Oloupejte a nakrájejte cibuli na pastu. Smíchejte se zbývajícími přísadami. Důkladně promíchat. Poté směs přeceďte. Naneste tekutinu na povrch výhonků ze všech stran. Postup opakujte několikrát v týdenních intervalech.
U vzácných plísňových infekcí se keře hadího melounu postřikují systémovými fungicidy v intervalech 7-10 dnů. Škůdci jsou ničeni insekticidy.
Závěr
Hadí meloun nejenže uhasí vaši žízeň, ale také vás potěší svou exotickou chutí. Plodina melounu je ceněna pro svůj vysoký výnos, odolnost vůči infekcím a povětrnostním podmínkám a snadné pěstování. Plody obsahují bohaté chemické složení a mají nutriční hodnotu. Rostlina pomáhá při léčbě závažných onemocnění.
