Obsah
Když hledá nezkušený zahradník odrůdy hroznů pro moskevskou oblast, nekryjící nebo zakrývající, je zcela uveden v omyl. Faktem je, že takové definice ve vinařství neexistují. Tento koncept je individuální charakteristikou odrůdy. Například, pokud vezmete stejný hrozn, na jihu nebude pokrytý, ale v moskevské oblasti je třeba zakrýt révu. Sám vinař srovnává nejnižší zimní teplotu ve svém regionu s přípustným podchlazením révy pěstované odrůdy. Ze získaných porovnání určí, zda je nutné keře na zimu přikrýt či nikoliv.
Jakákoli réva na jihu roste bez přístřeší. Pro moskevskou oblast však můžete najít nezakryté hrozny, které snesou nízké teploty. Šlechtitelé vyvinuli tyto úrodné odrůdy křížením stolní hrozny s americkým Libruscem. Výsledkem byly mrazuvzdorné hybridy s časným dozráváním.
To musíš vědět každý mladý mrazuvzdorné odrůdy hroznů pro moskevskou oblast vyžadují povinné úkryty, aby si révu postupně zvykly na chlad:
- První rok život, mladý keř je zcela pokryt;
- druhý rok životy provádějí podobné akce;
- ve třetím roce Jeden rukáv zůstává v životě nepokrytý.
Na jaře odkryté palice určují, zda je vinná réva v regionu schopna přežít zimu při pěstování venku.
V moskevské oblasti se vysoce teplomilné hrozny dokonce pěstují uvnitř, ve sklenících. Zvláštností kultury je, že se nebojí mrazu. Změny teplot jsou pro révu škodlivé, když chladné počasí často vystřídá tání. Keř před mrazem zachrání přístřešek, ten však s příchodem tepla způsobí škody. Při zvýšených teplotách začnou pupeny hnít.
Video poskytuje přehled zimních odrůd hroznů:
Přehled zimovzdorných odrůd
Chcete-li zjistit, které odrůdy hroznů je nejlepší zasadit v oblasti Moskvy, musíte vzít v úvahu nejnižší možnou zimní teplotu a dobu nástupu chladného počasí. Než se ochladí, plodina by měla přinést úrodu, nasadit ovocné pupeny a přejít do klidové fáze. Odrůdy raného zrání jsou pro moskevskou oblast optimální, je lepší, když jsou zónovány.
Alešenkin
Hodné rané odrůdy pro moskevskou oblast jsou reprezentovány produktivní plodinou Aleshenkin. Maximální doba zrání plodiny je 115 dní. Kartáče jsou velké, často s větvemi. Tvar trsu připomíná kužel. Velké kartáče váží 1,5–2,5 kg. Průměrná hmotnost trsů je 0,7 kg. Bobule je velká, oválného tvaru, váží do 5 g. Plod je žlutozelený, barva spíše světlého medu. Na kůži je slabý bílý povlak.
Hrozen obsahuje mnoho bezsemenných bobulí. Chuť je rovnoměrně vyvážená mezi sladkostí a kyselostí. Dužnina je šťavnatá a křehká. Při dodržení podmínek zemědělské techniky může dospělý keř vyprodukovat 25 kg sklizně. Kultura je považována za mrazuvzdornou, protože odolává teplotám až -26ÓS.
Projev houbových chorob je pozorován v bouřlivých létech. Sklizeň lze zachránit pouze pravidelným postřikem fungicidy každé dva týdny.
Video ukazuje odrůdu Aleshenkin:
Viktorie
Při zvažování hroznů v moskevské oblasti, popisů odrůd, fotografií stojí za to zastavit se u časem prověřené Victorie. Kultura se dlouho přizpůsobila místnímu klimatu, odolává mrazům až do -26ÓC. Hrozny muškátu dozrávají asi 110 dní. Hrozny rostou velké, váží až 7 g. Tvar plodů je oválný. Dužnina a slupka jsou růžové, s bílým povlakem nahoře. Plody jsou velmi sladké a šťavnaté, při nadměrné vlhkosti praskají. Aroma muškátového oříšku se objevuje pouze v plně zralém ovoci.
Hrozny váží od 0,5 do 1 kg. Štětce jsou volné, ale mají vynikající prezentaci a snadno se přepravují. Protože byla plodina bohatá na cukr, vybraly si ji vosy. Hmyz je schopen rychle prokousat tenkou slupku a sežrat dužinu.
Kuderka
Mezi pozdními odrůdami pro moskevskou oblast vyniká Kuderka. Mezi sebou mu vinaři říkají Kudrik. Výnos dospělého keře je neobvykle obrovský - až 100 kg. Kulovité bobule jsou tmavě modré, téměř Černá. Dužnina obsahuje hodně cukru, což umožňuje vyrobit lahodné fortifikované víno. Hmotnost hroznů je asi 300 g. Tvar trsu je kuželovitý, někdy válcovitý. Bobule se nesbírají pevně a často se vyskytují volné shluky. Mrazuvzdorná a sladká odrůda moskevské oblasti Kuderka vydrží teploty až -30ÓS.
Kultura nevyžaduje zvláštní péči. Keře plísní a oidium jsou postiženy zřídka, ale phylloxera se bojí. Metodou boje s nemocí je preventivní postřik.
Lýdie
Při zvažování nekrytých odrůd hroznů pro moskevskou oblast recenze zahradníků často chválí nenáročnou Lydii. Kultura je střední sezóna. Sklizeň dozrává za 150 dní. Keře střední výšky. Intenzivní růst výhonků je pozorován při zvýšené vlhkosti a hnojení humusem. Trsy rostou malé, váží 100–150 g. Bobule bývá kulatá, někdy však vyrůstají mírně podlouhlé plody. Když dozraje, slupka zčervená s fialovým nádechem. Nahoře je bílý povlak.
Dužnina je slizká, sladká s vůní jahod. V kůži je hodně kyselin. Navíc je drsný, což je při žvýkání cítit. Obsah cukru - až 20%. Z dospělého keře se sklidí až 42 kg úrody. Odrůda je odolná vůči chorobám. Réva odolává mrazům až -26ÓS, ale bez přístřeší na zimu, hrozny se nejlépe pěstují pouze v jižních oblastech.
Jupiter
Při hledání nekrytých sladkých odrůd pro moskevskou oblast stojí za to dát přednost rané kultuře Jupiter. Sklizňové zrání nastává po 110 dnech. Keře jsou středně vysoké. Shluky rostou velké, váží asi 0,5 kg. Kartáče mají válcový nebo neurčitý tvar. Hustota bobulí na trs je průměrná. Někdy jsou volné kartáče.
Zralé bobule jsou tmavě červené. Kůže má fialový odstín. Tvar bobulí je protáhlý, oválný. Plod váží asi 6 g. Dužnina je sladká s muškátovým aroma. Obsah cukru více než 21 %. Réva odolává teplotám až -27ÓS.
Sovering Tiara
Kategorie nejlepších odrůd hroznů pro moskevskou oblast pro otevřené pěstování zahrnuje Sovering Tiara. Réva má čas plně dozrát před nástupem chladného počasí. Sklizeň začíná ve třetí desítce srpnových dnů. Keře jsou bujné, réva se šíří. Hmotnost hroznu obvykle nepřesahuje 200 g. Bobule jsou kulaté, malé, váží asi 4 g. Zralé plody jsou bílé. Bobule se shromažďují pevně v kartáči. Dužnina je slizká, sladkokyselé chuti. Dospělá réva snese mrazy až –30ÓS.
Statečný
Rané hrozny, zónované pro moskevskou oblast, plodí ve třetí desítce srpnových dnů. V chladných, bouřlivých létech může zrání bobulí trvat až do září. Keř je mohutný a mohutný. Trsy rostou malé, 10 cm dlouhé, váží asi 100 g. Bobule jsou kulovitého tvaru. Dužnina je slizká s velkou peckou. Černá slupka se nestrhává snadno. Na povrchu je bílý povlak.
Valiant je považován za technický hrozen pro moskevskou oblast, ze kterého se vyrábí víno nebo džus, ale lze jej použít místo stolní odrůdy. Bobule v trsu se těsně sbírají. Obsah cukru je asi 20 %. Zralé bobule jsou plné jahodového aroma. Dospělá réva snese mrazy až –45ÓC, která právem řadí hrozny do nekrycí skupiny.
Jev
Pokud chcete v moskevské oblasti pěstovat odolné odrůdy vinné révy pro stolní použití, dává se přednost Phenomena. Kultura produkuje velké kartáče ve tvaru kužele o hmotnosti asi 1 kg. Réva není příliš silná v růstu. Středně velké keře. Bobule mají tvar protáhlého oválu. Kůže je bílá, často se žlutozeleným nádechem. Chuť dužiny je sladkokyselá. Obsah cukru je asi 22 %.
Sklizeň začíná dozrávat v druhé polovině srpna. Trsy mohou viset na révě až do poloviny září.Réva snáší mrazy do -24ÓC. Při průmyslovém pěstování je výnos 140 c/ha.
Alfa
Mrazuvzdorná americká odrůda snese teploty až -35ÓC. Struktura je liánovitý keř. Řasy mohou dorůst délky až 9 m. List je velký, 25x20 cm velký.Odrůda je považována za středně pozdní. Sklizeň se sklízí po 150 dnech. Středně velké válcové kartáče. Bobule se sbírají pevně. Plody jsou kulaté a mírně protáhlé. Kůže je černá s bílým povlakem. Slizká dužina má hodně kyselin. Zralé ovoce má výrazné jahodové aroma. Výnos z jednoho dospělého keře dosahuje 10 kg.
Při průmyslovém pěstování hroznů je výnos cca 180 c/ha. Odrůda má vynikající odolnost vůči běžným chorobám. Jedinou slabinou, kterou vykazuje, je chloróza. Keře se často používají k ozdobení altánů a vytváření živých plotů.
Buvol
Odrůda je považována za ranou, ale v moskevské oblasti dozrávají klastry ve třetích deseti dnech září. Keř se šíří a je energický. Nové výhonky dozrávají před nástupem mrazů. Shluky rostou ve tvaru kužele, často neurčitého tvaru. Bobule se sbírají pevně, ale existují i volné hrozny. Plody jsou velké, kulovité, někdy mírně protáhlé. Kůže je tmavě modrá, téměř černá, s bílým povlakem.
Bobule chutnají sladkokysele. Vůně dužiny připomíná lesní hrušku. Složení obsahuje až 21 % cukru. V podmínkách průmyslového pěstování dosahuje výnos 120 c/ha. Réva odolává mrazům až -28ÓC. Odrůda je mírně náchylná k padlí a oidium. Odrůda podle zamýšleného účelu patří spíše do technické skupiny. Z bobulí se vyrábí víno a šťáva.
Závěr
Zkušení zahradníci hledají nejlepší, mrazuvzdorné, nové odrůdy vinné révy pro moskevskou oblast, 1-2 plodiny. Pokud réva dobře přezimovala a začala růst na jaře, pak je odrůda vhodná do regionu.
Recenze
O nekrytých hroznech pro moskevskou oblast bylo napsáno mnoho recenzí. Každý zapálený zahradník má svou oblíbenou odrůdu.
