Obsah
Platovský hrozny jsou technickou odrůdou plodiny, která přináší úrodu brzy. Odrůdu získali ruští šlechtitelé křížením hroznů Podarok Magaracha a Zaladende. Alternativní název: Early Dawn. Odrůda je ceněna pro dobrou chuť, odolnost vůči mrazu, chorobám a škůdcům.
Charakteristika odrůdy
Popis a fotografie odrůdy Platovský:
- technický stupeň;
- ultra rané zrání za 110 dní;
- středně velké keře;
- cylindrokónické kartáče;
- shluky střední hustoty;
- průměrná hmotnost ruky 0,2 kg;
- zrání výhonků až 80%;
- Na každé větvi se vytvoří průměrně 1-3 shluky.
Popis bobulí odrůdy Platovský:
- hmotnost 2 g;
- kulatý tvar;
- bílá barva, na slunci se objeví narůžovělý odstín;
- obsah cukru asi 20 %;
- kyselost 8,9 g/l;
- šťavnatá dužina;
- tenká kůže.
Po dozrání mohou bobule zůstat na keřích po dobu jednoho měsíce. Odrůda Platovský se používá k výrobě dezertního a stolního vína. Chuťové kvality suchého stolního vína jsou hodnoceny 8,4 body.
Odrůda Platovský snese zimní mrazy až do -29 °C. V oblastech s chladnějšími zimami potřebují keře úkryt.
Výsadba hroznů
Hrozny Platovsky se vysazují na připravené místo.Místo pro pěstování plodiny je vybráno s ohledem na světlo, vlhkost a strukturu půdy. Při výsadbě je nutné aplikovat minerální hnojiva.
Přípravná fáze
Pro hrozny zvolte osvětlenou plochu umístěnou na jižní, západní nebo jihozápadní straně. Rostliny se nevysazují v blízkosti plotů nebo budov. Přípustná vzdálenost k ovocným stromům je 5m.
Vinice není vysazena v nížinách, kde se hromadí vlhkost. Při výsadbě na svahu je jeho střední část přidělena plodině.
K výsadbě jsou vhodné jednoleté sazenice o výšce 0,5 m. Tloušťka výhonu je 6 cm, délka kořenů 10 cm, kořenový systém by neměl být přesušený, rostlina by měla mít zdravá poupata.
Výsadbové práce se provádějí v říjnu. Je povoleno zasadit plodinu 10 dní před mrazem. Podzimní výsadba je považována za vhodnější než jarní. To dává rostlinám čas zakořenit před příchodem zimy.
Zakázka
Pro hrozny Platovského se připravuje výsadbová jáma. Vykopává se 2-3 týdny před výsadbou.
Posloupnost práce:
- Ve vybrané oblasti vykopejte jámu o velikosti 80 cm a hloubce 60 cm.
- Na dno je umístěna drenážní vrstva z expandované hlíny nebo oblázků o tloušťce 10 cm.
- Svisle se zakope plastová trubka o průměru 6 cm, nad povrchem se ponechá až 15 cm délky trubky.
- Do úrodné půdy se přidá kbelík kompostu, sklenice Nitrophoska a dřevěný popel.
- Otvor se naplní půdní směsí a nechá se, aby se půda stáhla.
Před výsadbou je sazenice hroznů Platovského oříznuta a ponechána 4 oči. Kořeny rostliny se mírně zkrátí a umístí do kaše skládající se z 10 litrů vody, 1 lžička. humát sodný a jíl.
Do otvoru se nasype hromada úrodné půdy, kam se umístí sazenice. Jeho kořeny jsou pokryty zeminou a hojně zalévány. Nejprve je půda pod rostlinou pokryta plastovou fólií. Odstraňuje se, když rostlina zakoření.
Odrůda péče
Výnos hroznů Platovský závisí na péči o výsadby. Rostliny jsou zalévány a krmeny po celou sezónu. Aby se zabránilo chorobám, výsadby se stříkají speciálními prostředky. Na podzim se provádí prořezávání, aby se zajistilo optimální zatížení rostliny.
Zalévání
Po dobu jednoho měsíce po výsadbě se hrozny Platovského zalévají každý týden 5 litry teplé vody. Poté se dvakrát měsíčně přidává vlhkost.
Zralé hrozny se zalévají několikrát během sezóny:
- na jaře po sejmutí krytu;
- týden před otevřením pupenů;
- po odkvětu.
Spotřeba na keř – 4 litry teplé usazené vody. Před zálivkou můžete do vody přidat 0,5 kg dřevěného popela. Je lepší zalévat hrozny zřídka, ale použít velké objemy vody. Na listech a stoncích rostlin by neměla být vlhkost.
Vlhkost se přivádí pomocí trubky vykopané při výsadbě. Při absenci zavlažovacího systému připravte speciální otvory. Rostliny ustoupí 30 cm od kmene a vytvoří rýhy do hloubky 25 cm.Po zalití se zasypou zeminou.
Když bobule začnou dozrávat, zalévání rostlin se úplně zastaví. Na podzim, před zakrytím hroznů, se provádí závěrečná zálivka, která rostlinám pomůže přežít zimu.
Vrchní oblékání
Pokud byla při výsadbě hroznů použita hnojiva, pak pravidelné hnojení začíná až ve 3. roce. Do této doby keře vyrostou a začnou přinášet ovoce. Ke zpracování se používají minerální a organické látky.
Schéma krmení hroznů Platovský:
- brzy na jaře;
- během tvorby pupenů;
- až dozrají první bobule.
Na jaře, po tání sněhu, se hrozny Platovského zalévají kaší, do které se přidá 30 g superfosfátu a draselné soli. Místo organických látek použijte močovinu nebo dusičnan amonný.
Pro následné ošetření se používají pouze draselná a fosforečná hnojiva. Látky se přidávají suché do půdy nebo rozpuštěné ve vodě.
Hrozny Platovský pozitivně reagují na ošetření listů. Rostliny se stříkají list po listu komplexními přípravky Novofert, Kemira nebo Aquarin. Pro zpracování zvolte zamračený den nebo odložte postup až na večer.
Zavazování a zastřihování
Réva je přivázána k podpěře pro usnadnění péče. Chcete-li to provést, nainstalujte podpěry, mezi kterými je drát tažen.
Větve se vážou svisle, vodorovně nebo do oblouku. Výhonky se připevňují ke špalíru šikmo, aby byly rovnoměrně osvětleny sluncem a nelámaly se pod tíhou sklizně.
Na podzim se hrozny prořezávají, aby se odstranily přebytečné výhonky. Na keř zbývá 6 až 80 očí. Větve jsou zastřiženy do 4 očí.
Na jaře se odstraňují pouze suché a zmrzlé větve. V létě se odstraňují slabí a neplodní nevlastní synové. Pro zlepšení chuti se odtrhávají listy pokrývající trsy bobulí.
Přístřešek na zimu
Hrozny Platovsky se pěstují v oblastech s chladnými nebo málo zasněženými zimami. Rostliny se seřezávají a odstraňují z vinic. Kultura snáší teploty do +7 °C.
Keře jsou pokryty zeminou, nahoře jsou instalovány kovové oblouky a nataženo agrovlákno.Abyste zabránili hnilobě hroznů, nechte vchod a výstup otevřený. Uzavírají se, když teplota klesne na -15 °C. Kromě toho se v zimě přes keře hází sníh.
Ochrana před chorobami a škůdci
Odrůda Platovský je odolná vůči oidiu, padlí a šedé hnilobě. Choroby jsou houbové povahy a vyvíjejí se při nedostatečné péči, vysoké vlhkosti a husté výsadbě.
Na povrchu listů a stonků se objevuje bílý povlak, který postupně roste, což vede ke ztrátě výnosu a smrti rostliny.
K boji proti nemocem se používají léky Horus, Antrakol, Ridomil. Koncentrace látek musí odpovídat návodu. Pro preventivní účely se výsadby ošetřují na jaře před otevřením pupenů a na podzim po sklizni.
Odrůda Platovský je odolná vůči nejnebezpečnějšímu škůdci révy vinné – fyloxéře. Hmyz vstupuje do výsadby se sadebním materiálem a je unášen vodou a větrem. Šíření škůdce se lze vyhnout pěstováním odolných odrůd.
Škody na vinicích jsou způsobeny roztoči, listovými válečky, cikádami a vrtalkami. Na škůdce se používají léky Actellik, Karbofos, Fufanon. Pokud je zjištěn hmyz, keře se stříkají v intervalech 10 dnů.
Recenze od zahradníků
Závěr
Odrůda Platovský se pěstuje pro vinařství a čerstvou spotřebu. Odrůda se vyznačuje vysokou zimní odolností a nenáročností. Navzdory malé velikosti bobulí se hrozny Platovského vyznačují předčasným zráním a bohatým ovocem.
Hrozny jsou vysazeny na připravených plochách, je zajištěna zálivka a hnojení. Při dodržení pravidel výsadby a péče je odrůda málo náchylná k chorobám. Na zimu se rostliny seříznou a v případě potřeby zakryjí.
