Obsah
Ne každá odrůda hroznů je schopna přežít tvrdou ruskou zimu a zároveň potěšit majitele velkorysou sklizní lahodných plodů. Obtížnost pěstování plodin v severních oblastech spočívá v omezeném počtu teplých měsíců. V takových podmínkách budou mít čas dozrát pouze velmi rané odrůdy. Jedním z nich je hrozno Julian, vyznačující se nenáročností a vysokým výnosem.
Hlavní charakteristiky
Julian je hybrid vzniklý křížením dvou známých odrůd: „Kesha“ a „Rizamat“. Výsledek výběru schválilo mnoho vinařů. Správnější by bylo začít popisovat odrůdu Julian z révy vinné. Keře se vyznačují intenzivním růstem. Réva však stíhá rychle dozrát po celé délce, což je důležité pro severní oblasti. Léto je tu totiž docela krátké. Kořenový systém je vysoce rozvětvený a podobně se vyznačuje rychlým růstem. Řízky hybridu Julian mají dobrou míru přežití, rychle zakořeňují a jsou také vhodné jako podnož pro mnoho odrůd vinné révy.
Na základě fotografie lze popis odrůdy Julian charakterizovat jako plodinu, která produkuje velké hrozny růžové barvy. Lahodné bobule se konzumují čerstvé nebo se používají k ozdobení vařených pokrmů. Odrůda Julian je považována za stolní odrůdu.Velmi rané dozrávání trsů nastává začátkem srpna. To znamená, že bobule potřebují až 100 dní, aby byly jedlé.
Pokud se podíváte pozorněji na fotografii hroznů Julian, každý specialista určí podobnost tvaru hroznů s odrůdou Rizamat. A to je pravda, protože je jedním z rodičů. Julianovy bobule k sobě těsně nezapadají. Díky tomu jsou trsy trochu volné. Tvar bobulí je hladký, protáhlý ve tvaru prstu. Délka hroznu je asi 4 cm, tloušťka dosahuje 2,8 cm, váha jedné bobule je 15 g, ale existují i větší exempláře o hmotnosti 20 g. Hrozny se vždy zvětšují. Při běžné péči se jejich hmotnost pohybuje od 0,7 do 1 kg. Při dodržení všech pravidel krmení a péče můžete získat svazky o hmotnosti až 2 kg.
Recenze zahradníků na Julian hrozny často začínají popisem barvy bobulí. To je způsobeno jejich neobvyklou krásou. Slupka po dozrání získá růžovou barvu, ale zprvu převládá žlutost, krásně zářící na slunci. Slupka plně zralé bobule může být částečně pokryta šeříkovým odstínem. Dužnina je lehce křupavá. Chuť připomíná směs muškátového oříšku a jahod. Semena jsou docela měkká a uvnitř hroznu je jich velmi málo. Kůže je hustá, ale tenká. Při konzumaci bobulí se prakticky necítí.
Zralé hrozny jsou skladovány po dlouhou dobu, aniž by ztratily svou prezentaci.Hrozny lze přepravovat, což umožňuje jejich využití pro komerční účely. Silná slupka na bobulích při skladování nepraská.
Pokračujeme v zvažování popisu odrůdy Julian a stojí za zmínku mrazuvzdornost plodiny. Réva odolává teplotám až -23ÓC. Dalším důležitým faktorem je Juliánova tolerance k suchu. Tyto vlastnosti umožňují odrůdu pěstovat v mnoha regionech, a to i s nepříznivým klimatem. Na ochranu před mrazem se réva na zimu lehce přikryje. V jižních oblastech teplota neklesá natolik, aby to poškodilo vinnou révu, takže zde hrozny zůstávají přichycené na mřížoví. Vinnou révu nemá smysl zakrývat.
Julian, stejně jako většina hybridů, je mírně náchylný k houbovým chorobám. V příznivém létě se vyhnete postřikům hroznů chemikáliemi a přesto získáte dobrou úrodu. Pokud však dojde k epidemii a nevlídnému létu, je vhodné neriskovat. Prevenci je lepší provádět postřikem přípravky na ochranu bobulí a olistění.
Juliánské hrozny lze lépe charakterizovat pomocí videa, které vám doporučujeme zhlédnout:
Jak ukazuje praxe, po výsadbě hroznů z řízků lze první sklizeň s náležitou péčí získat ve čtvrtém roce.
Škůdci a bakterie
Při pohledu na fotografie, recenze a popisy odrůdy Julian stojí za to se dotknout dalšího důležitého problému - škůdců plodin. Někteří z nich jsou vosy a ptáci. Pokud bobule nejsou popraskané z přesycení vlhkostí, pak hmyz nebude schopen překonat tvrdou kůži. Ale ptáci milují jíst sladké hrozny.Když trsy začnou dozrávat, je vhodné výsadby Julian zakrýt bariérovou sítí.
S bakteriemi je obtížnější bojovat. Ani zkušený vinař není vždy schopen přesně určit, co má na úrodu vliv. Navzdory skutečnosti, že tento hybrid má dobré vlastnosti, během epidemie houbových onemocnění dochází k nepříjemným situacím. Julian se nebojí bakterií, které způsobují plíseň šedou, oidium, padlí a také roztoče. Nicméně v horkém, vlhkém létě, kdy se venkovní teplota pohybuje od +25ÓShora a výše se zvyšuje pravděpodobnost plísňové infekce.
Vážné nebezpečí pro odrůdu Julian představuje:
- Mnoho vinařů definuje spálu Alternaria jako oidium. Jedná se o velmi nebezpečné onemocnění. Bakterie ovlivňuje vše: listy, mladé výhonky, květenství a všechny shluky. Bobule se stanou 100% nevhodnými ke konzumaci. Při prvních projevech onemocnění by měly být Julianovy keře postříkány 2% roztokem směsi Bordeaux. Bakterie může infikovat i zralé hrozny ležící ve sklepě. Zde je jen potřeba dodržovat pravidla pro skladování hroznů.
- V teplých oblastech jsou juliánské hrozny vystaveny další nebezpečné bakterii, která způsobuje skvrnitou antraknózu. Onemocnění se projevuje ztmavnutím oblastí listů. Časem úplně vymřou. Metoda boje je stejná - směs Bordeaux. Keře vinné révy Julian je však nutné rosit až poté, co první výhonky dorostou do délky alespoň 10 cm.
- Plíseň a plíseň nejsou pro hybrid Julian prakticky nebezpečné. Nicméně to nestojí za riziko. V horkém létě by měly být keře hroznů ošetřeny preventivními léky. Pokud se onemocnění náhle objeví, vinice se postříká fungicidy nebo roztokem síranu měďnatého.
Prevence plísňových onemocnění pro hybrid Julian je v každém případě povinná. Je lepší nemoci předcházet, než se ji snažit později léčit. Navíc v některých pokročilých případech ani silné léky nepomohou zachránit úrodu.
Ve videu je pro lepší seznámení představena odrůda Julian:
Výsadba sazenic hroznů
Odrůdu Julian můžete na svém webu pěstovat pomocí sazenic. Před výsadbou je třeba provést vizuální kontrolu. Vysoce kvalitní sadební materiál má vyvinutý kořenový systém. To umožňuje sazenici hroznů rychle se přizpůsobit otevřené půdě a zakořenit. Juliánské hrozny je nejlepší sázet na jaře. To zaručuje vyšší procento přežití sazenic. Pravidla pro výsadbu Juliana jsou stejná jako pro všechny hybridy:
- Místo pro výsadbu hroznů je připraveno na podzim. Nezáleží na tom, zda je to díra nebo příkop, hlavní věcí je vytvořit živný substrát pro kořenový systém. Skládá se ze směsi humusu s úrodnou půdou a přidáním hnojiv. Je důležité nezapomenout vybavit oblast výsadby pro hrozny drenážní vrstvou.
- Na jaře se u vybraných sazenic odříznou kořeny do 15 cm. Po této proceduře jsou ponořeny do stimulačního roztoku pro rychlý růst. Má-li sazenice hroznů slabé nebo poškozené výhony, odřízneme je ostrými zahradnickými nůžkami.
- Do středu otvoru je zaražen opěrný kolík. Může to být ocelová tyč nebo dřevěná tyč. Sazenice se spustí do díry, přiváže se ke kolíku, poté se zakryje substrátem a hojně se zalije.
- Pod každou sazenici je třeba nalít alespoň 1,5 kbelíku vody. Postupem času půda v díře sedá. Bude potřeba pokropit.
Aby kořeny hroznů dostávaly kyslík, jsou sazenice mulčovány pilinami.Můžete přidat trochu humusu.
Péče při pěstování
Hybridní Julian převzal všechny nejlepší vlastnosti od svých rodičů. Vzhledem k odolnosti vůči nemocem obvykle stačí preventivní ošetření léky dvakrát za sezónu. Zbývající aktivity jsou zaměřeny na zálivku, hnojení a tvorbu keřů. Péče o hrozny zahrnuje provádění následujících akcí:
- Než začne vegetační období a hrozny se připraví na zimování, keře se hojně zalévají. V této době je vlhkost hojně absorbována kořeny, aby nabila révu po celou dobu.
- V suchých létech se hrozny zalévají podle stavu půdy.
- Pokud v otvoru není mulčovací vrstva, vzniká potřeba organické hmoty. Pro doplnění živin se doporučuje přidávat organické sloučeniny jednou ročně.
- Kvalitu a množství sklizně hroznů lze zvýšit snížením přetížení keřů. Chcete-li to provést, odstraňte přebytečné shluky a květenství. Pro každý keř hroznů je obvykle ponecháno 40 až 45 oček. Réva se seřezává s 8 nebo 10 pupeny.
Hybridní Julian se vyznačuje jedním rysem. V půdě přesycené vlhkostí přežívá a vyvíjí se až 95 % sazenic. A nejlepší kvalita sklizně je vlastní roubované plodině.
Recenze
Prezentované recenze o pěstování hroznů Julian na Sibiři říkají, že tento hybrid je schopen zakořenit i v tak drsných podmínkách.
