Obsah
Podle některých zpráv se jen v Rusku pěstuje přibližně 2 tisíce různých odrůd hroznů. O mnoha z nich běžní amatérští zahrádkáři ani neslyšeli, ale odrůdu „Original“ pravděpodobně řada z nich zná. Tento hrozn má úžasnou barvu, jedinečnou chuť a vůni. „Originální“ hrozny jsou nejen chutné, ale také velmi produktivní. Vysazením pouze jednoho keře této rostliny můžete nakrmit celou svou rodinu nádhernými bobulemi. O vlastnostech, výhodách a vlastnostech odrůdy „Original“ a také o tom, jak ji pěstovat na vlastním pozemku, se můžete dozvědět z našeho článku. Nabízené informace jistě zaujmou zkušené i začínající vinaře.
Popis odrůdy
O „Originálních“ hroznech není třeba hovořit jednoznačně, protože tato odrůda existuje ve 3 různých variacích, které závisí především na barvě bobulí. Rozlišují se tedy následující typy „Originál“:
- Růžové hrozny. Na slunci může získat fialovou barvu. Tento druh hroznů je zobrazen na fotografii výše.
- Druh s modročerně zbarvenými plody. Při jasném slunečním světle mohou tyto bobule získat načervenalý odstín.
- Bobule bílého „Original“ vykazují nazelenalý odstín, když jsou vystaveny slunečnímu záření. Tento druh hroznů je vidět na fotografii níže:
Po prostudování různých barev a odstínů jste pochopili, že toto hrozno dostalo své jméno z nějakého důvodu. Je opravdu originální a může potěšit každého.
Výběr odrůd
Než budete studovat „Originální“ hrozny, popis odrůdy, fotografie a recenze o něm, musíte znát jeho původ, protože vlastnosti předků do značné míry ovlivnily vlastnosti hroznů.
Odrůdu „Original“ nelze nazvat novým produktem: byla vyšlechtěna před 30 lety v Oděském institutu pojmenovaném. V.E. Tairova. K vytvoření této plodiny šlechtitelé zkřížili odrůdu Datier de Saint-Valier a damašskou růži. V důsledku křížení byla získána velmi zajímavá odrůda „Original“ s vynikajícími vlastnostmi.
Produktivita
Popis „Originálních“ hroznů je pro všechny druhy podobný, s různými barvami ovoce. Průměrná doba sklizňového zrání je tedy 140 dní. Většina výhonů na keři je plodonosná, což umožňuje vysoké výnosy plodů. Například při průmyslovém pěstování je možné nasbírat přibližně 100 kg/ha bobulí. V soukromých zemědělských usedlostech se v závislosti na konkrétních podmínkách může výnos pohybovat od 40 do 100 kg/keř.
Popis bobulí
„Originální“ bobule různých barev jsou poměrně velké: jejich délka je 3 cm, průměr 2 cm, tvar hroznů je protáhlý, směřující dolů. V průměru každá bobule váží 5-7 kg, ale existují i exempláře o hmotnosti 10-12 g. Chuť hroznů je do značné míry určena úrovní kyselosti a procentem cukru. Ze tří druhů „Original“ je tedy nejkyselejší bílá odrůda.Kyselost jeho plodů je asi 8 g/l, zatímco ostatní druhy „Original“ obsahují pouze 6 g/l. Cukernatost bobulí všech druhů se pohybuje od 15 do 21 % v závislosti na podmínkách pěstování.
Dužnina hroznů je šťavnatá a nemá výrazné aroma. V některých zdrojích můžete najít informaci, že se stává mírně vodnatým, když jsou trsy ponechány na keři dlouhou dobu po dozrání.
Slupka bobulí je velmi tenká a jemná. Při kousání do hroznu je to sotva patrné. Uvnitř plodu jsou semena: doslova 1-2 semena v každé bobule.
Zralé hrozny odrůdy „Original“ lze v příznivých podmínkách skladovat co nejdéle, ale musí být přepravovány velmi opatrně, protože velké bobule neulpívají dobře na stopce.
Pro potvrzení popisu odrůdy „Original“ je níže uvedena fotografie růžových hroznů. Jasně ukazuje jedinečnou barvu, velikost bobulí a tvar hroznu:
Popis keře
Keř odrůdy „Original“ se může stát skutečnou ozdobou zahrady. Rostlina je až 3 m vysoká, velmi rozložitá a bujná. Jeho listy jsou silně členité, skládají se z 5 laloků a mají některé povislé. Shluky jedinečně zbarvených bobulí jsou skvělým doplňkem šťavnaté čerstvé zeleniny.
Popis trsů
Hrozny "Original" mají kuželovitý tvar. Jejich hmotnost se pohybuje od 600 g do 2 kg. Ze tří druhů hroznů jsou nejmenší hrozny černé „Original“. Bobule na hroznech jsou uspořádány volně nebo středně těsně, což jim dodává určitou ladnost.
Odolnost vůči vnějším faktorům
Odrůda „Original“ je zónována pro oblast Odessa.To je způsobeno především teplomilným charakterem plodiny a nízkou úrovní mrazuvzdornosti. Vinice tak úspěšně odolává mrazům až do -210C, s výhradou vhodného úkrytu na zimu. S ohledem na tyto vlastnosti lze odrůdu pěstovat i ve středním Rusku.
Odrůda révy navrhované odrůdy je odolná vůči mnoha chorobám, například se nebojí fyloxéry. Rostliny jsou zřídka postiženy oidium a hnilobou. Je pozorována určitá odolnost odrůdy vůči padlí.
Vosy jsou nejhoršími nepřáteli hroznů, zvláště těch s tenkou slupkou jako „Original“. Existuje určitý vzorec: černé hrozny je postižena vosami častěji než bílá. Růžové hrozny mají průměrnou odolnost vůči vosám.
Charakteristickým rysem odrůdy „Original“ je tedy jedinečná barva bobulí, vysoký výnos a velká velikost ovoce. Zároveň bobule nemají jasnou vůni, ale jejich chuť je harmonická.
V průmyslu se „Originální“ hrozny při výrobě vína nepoužívají, ale v každodenních podmínkách je to docela možné. V případě potřeby lze sklizeň sladkých zralých hroznů skladovat až do prosince. Barevný, svěží produkt bude jistě schopen ozdobit slavnostní novoroční stůl.
Výhody a nevýhody odrůdy
Když jste se rozhodli pěstovat „Originální“ hrozny, musíte si prostudovat vlastnosti a hlavní výhody a nevýhody plodiny. Následující fakta jsou tedy pozitivními argumenty ve prospěch „originálu“:
- vynikající vzhled velkých bobulí;
- silný keř s velkým objemem plodů;
- možnost dlouhodobého skladování zralých plodů;
- aktivní růst zelené hmoty keře po výsadbě sazenice;
- objemný keř s vysokými dekorativními vlastnostmi.
Mezi nevýhody odrůdy „Original“ je třeba také zdůraznit některé body:
- odrůda se vyznačuje slabou odolností vůči mrazu;
- nedostatek odolnosti vůči plstěným roztočům;
- možná hrášek z bobulí, který může být důsledkem špatného počasí v období květu.
- velké množství bobulí vytvořených na výhonech dozrává pomalu a před koncem sezóny nemusí dozrát vůbec.
- opadání zralých bobulí komplikuje přepravu hroznů.
V závislosti na barvě bobulí lze rozlišit některé další vlastnosti:
- černý „Original“ je náchylnější k nemocem a vosímu parazitismu;
- bílý „Original“ má trochu kyselejší chuť;
- růžový "Original" má dobrou chuť a vysokou úroveň odolnosti vůči životnímu prostředí.
Po důkladném prostudování informací o „Originálních“ hroznech můžete bezpečně umístit sazenice na svůj zahradní pozemek. Při dodržení určitých pěstitelských pravidel se vám jistě podaří získat bohatou úrodu hroznů. Informace o tom, jak správně pěstovat tuto odrůdu, najdete v sekci níže.
Vlastnosti pěstování
Je nutné umístit sazenice na slunné oblasti, kde nejsou průchozí větry. Půda pro pěstování by měla být výživná a lehká. Vlhkost půdy by měla být mírná, výška podzemní vody menší než 1,5 m je nepřijatelná.
Řízky, stejně jako „Originální“ sazenice, dobře zakořeňují a aktivně rostou zeleň. Jak rostlina roste, je třeba ji seřezávat, aby se vytvořil úhledný keř nesoucí ovoce. Při formování révy se doporučuje seřezávat zralé výhony na 8-12 oček.Celkové zatížení keře by nemělo přesáhnout 60 pupenů.
Odrůda nevyžaduje žádná speciální hnojiva. Ke krmení můžete použít rašelinu, shnilý hnůj, kompost nebo popel. Stojí za zmínku, že mladé keře hroznů jsou náročnější na hnojivo než vzrostlé vinice. Některá další tajemství pěstování „Original“ se můžete naučit z videa:
