Obsah
Na podzim zahradníci doslova pracují na vytvoření úrody příštího léta. Co potřebujete vědět o funkcích péče o hrozny na podzim? Před zazimováním je nutné provést agrotechnická opatření související se zálivkou, řezem, hnojením a zakrytím keřů hroznů na zimu.
Jak vidíte, péče o hrozny na podzim se příliš neliší od běžné práce na plantáži. Rané a střední odrůdy se připravují na zimu v srpnu a pozdní hrozny o něco později. Všechny činnosti péče o hrozny začínají po sklizni. Úkolem podzimní péče o plantáž je urychlit zrání révy. Hrozny musí nashromáždit dostatek sacharidů, aby přežily zimu bez poškození očí a dřeva.
Podzimní aktivity na plantáži
Jak se starat o hrozny na podzim, jaké práce je třeba provést na plantáži a v jakém pořadí. To si budeme povídat.
Dokonce i začínající zahradník chápe, že zrání plodiny vyžaduje vysoký výnos živin z rostliny. Veškerou energii vynakládá na nalévání hroznů. Proto musíte zajistit, aby réva nebyla přetížena.V opačném případě půjde rostlina do zimy oslabená, což povede k jejímu zamrznutí.
To platí zejména pro odrůdy s pozdním obdobím zrání. Na přípravu na zimu jim totiž zbývá málo času. Některé z trsů budou muset být jednoduše odříznuty, pokud meteorologové předpovídají náhlé ochlazení.
Vlastnosti zavlažování
Hrozny potřebují vydatnou zálivku, když hrozny dozrávají. Ale přílišná horlivost je nevhodná, protože bobule mohou začít praskat. A to zase negativně ovlivňuje chuť a obchodní vlastnosti hroznů.
Při zajištění správné péče o vinici na podzim se nedoporučuje ignorovat zálivku, zvláště pokud nejsou žádné srážky. Půda pod révou by měla být dostatečně vlhká do hloubky kořenového systému. V tomto případě bude rostlina lépe připravena na zimu.
Samozřejmě, že výběr načasování zavlažování a množství vláhy během podzimních prací na plantáži hroznů bude záviset nejen na srážkách. Zde má velký význam složení půdy, směr a síla větru, teplota vzduchu na podzim a také hloubka podzemní vody.
Rostliny by měly jít do zimy dobře nasycené vodou. Na podzim mnoho zahradníků obklopí keře hroznů drážkami, pak voda půjde k zamýšlenému účelu - do kořenového systému.
Každá zálivka ve vinici (i na podzim) by měla být doprovázena kypřením půdy. To zajistí přístup kyslíku ke kořenům a umožní, aby vlhkost zůstala v půdě déle.Za stejným účelem je kruh kmene stromu mulčován jako příprava na zimu na hroznové plantáži.
Jak krmit na podzim
Není žádným tajemstvím, že hrozny se pěstují na jednom místě maximálně 6 let. Ale i během této doby, pokud nehnojíte, je půda značně vyčerpaná, rostliny slábnou a přestávají produkovat úrodu. I za jednu sezónu vinná réva vytěží z půdy velké množství mikroprvků.
Co je třeba udělat během podzimní péče, aby se obnovila plodnost při přípravě hroznů na zimu a vytvořila se budoucí sklizeň:
- Nejprve se provádí podzimní krmení hroznů, aby se rostliny nasytily dusíkem, fosforem a draslíkem. K tomu použijte vhodná hnojiva.
- Za druhé, na podzim je třeba hrozny také krmit vápníkem, železem, hořčíkem, manganem, borem, mědí a dalšími stopovými prvky.
Podzimní jídelníček minerálů lze doplnit dvěma způsoby:
- aplikujte hnojivo na kořen;
- provádět listové krmení, to znamená postřikovat rostliny.
Obě činnosti spojené s krmením rostlin jsou povinné při přípravě vinice na zimu. Koneckonců, v této době je položena sklizeň příští sezóny. Čím lépe budete hrozny krmit před zimováním, tím vyšší bude výnos a samotné plody budou chutnější a aromatičtější.
Starají se o révu a přihnojují ji nejen na podzim. Provádějí se pravidelně během vegetačního období. Při provádění listové výživy se současně starají o kontrolu škůdců a chorob. Krmte rostliny večer, když teplota vzduchu klesne.V této době jsou průduchy na listech otevřené a hrozny lépe absorbují živiny. Absence slunce navíc chrání rostliny před možným popálením při krmení listím.
Poslední listové krmení sklizeň hroznů se provádí na podzim po sklizni a provedení ozdobyaby se rostliny v zimě cítily chráněny. Živiny nahromaděné v kořenovém systému révy vinné přispívají k tvorbě pupenů a rychlému dozrávání výhonků.
Podzimní prořezávání
Za prvé, pojďme zjistit, proč se hrozny prořezávají na podzim:
- Za prvé, keř je omlazený, a proto bude výnos vyšší.
- Za druhé, šťáva lépe cirkuluje na mladých výhoncích.
- Za třetí, rostliny jsou dokonale připraveny na zimu.
- Za čtvrté, prořídlé vinice se snadněji starají a je zde méně chorob a škůdců.
Začátečníci, kteří se zajímají o zvláštnosti péče, se zabývají otázkou, kdy na podzim prořezávat vinnou révu. Okamžitě poznamenejme, že postup péče musí být proveden, když na hroznech nezůstanou žádné listy, to znamená, že začíná doba odpočinku. To znamená, že tok mízy se zastaví, stejně jako fotosyntéza.
Ani jeden zkušený zahradník nedokáže pojmenovat přesné načasování operace hroznů. Vše bude záviset na regionu, klimatických podmínkách a době zimy. Hlavní věc je mít čas na provedení podzimní řez hroznů až do prvního mrazu a noční teploty klesnou k 0 st. Jinak se během provozu réva zlomí kvůli křehkosti.
Jak prořezávat
- nejprve musíte vyčistit kůru;
- odstraňte výhonky s nejmenším poškozením, zejména ty, které jsou nemocné a neměly čas dozrát;
- odstranit kníry, pahýly, staré výhonky (čtyřleté a šestileté) z rukávů, ponechat mladé výhonky a náhradní rohy;
- Na každé šipce by mělo být alespoň 16 očí a na spodní straně 4-7.
Musíte pracovat s ostrými zahradnickými nůžkami, abyste se vyhnuli tvorbě štěpů a kousnutí kůry. Po prořezání musí být všechny řezy ošetřeny zahradním lakem, aby nedošlo k infekci hroznů.
Ochrana před nemocemi
Péče o hrozny na podzim by měla být komplexní. Kromě řezu, zálivky a hnojení je potřeba rostliny dezinfikovat a zničit spory houbových chorob a škůdců. V opačném případě může po zimním klidu na hroznech dojít k propuknutí chorob a invazi škodlivého hmyzu, který přezimoval pod krytem.
Při péči o hrozny na podzim byste neměli zanedbávat chemikálie, protože samotné biologické ošetření nepřinese požadovaný výsledek.
Přípravky na asanaci révy vinné při podzimní péči:
- Bordeauxská směs k čištění houbových chorob;
- Bordeauxská směs pro ošetření půdy a hadic;
- Dimethoate – ničení škůdců při mytí hroznových keřů;
- Fitosporin, Trichodermin, Gamair, Glyokladin;
- pro zpracování hroznových výsadeb ve formě směsí, které na podzim fungují na biologické úrovni;
- Oksikhom, Actellik proti klíšťatům a svědění.
Úkryt hroznů
Po opadnutí listů z rostlin a provedení všech nezbytných opatření pro podzimní péči o výsadbu hroznů je nutné postarat se o zakrytí rostlin na zimu. Obvykle se tyto práce konají koncem září - začátkem října, v závislosti na klimatických podmínkách a stupni ochlazení. Konstrukce přístřešku by měla zajistit ochranu hroznů před srážkami.
Není třeba spěchat, abyste výsadbu „pevně“ zakryli. V opačném případě kořenový systém vyschne. Nezapomeňte ponechat větrací otvory pro cirkulaci vzduchu. Nejprve přístřeší pracuje na udržení více či méně stabilních teplot kolem kořenového systému. Faktem je, že v tomto podzimním období se oteplování často vrací. Proto se na podzim nejprve nad hrozny instaluje lehký přístřešek. Konstrukce však musí být mobilní, aby spolehlivě izolovala výsadbu v případě náhlého mrazu.
Co dělat se sazenicemi a rostlinami prvního roku
Mladé hrozny potřebují zejména úkryt na zimu: vysazena na podzim a jednoleté rostliny. Pokusíme se vám stručně říci, jak je chránit před mrazem. Zde je nejjednodušší způsob:
- Kolem mladých hroznů se vykope příkop do hloubky asi 30 cm, do kterého se umístí svázané výhonky.
- vykopejte příkop hluboký 30 cm po celé šířce hroznů;
- Navrch nasypte zeminu, humus a zeminu: výška každé vrstvy je nejméně 10 cm.
Pro doporučení zkušených zahradníků na podzimní práce na vinici se podívejte na video:
Závěr
Nedá se říci, že by podzimní práce na vinici přinášely mnoho úskalí. Koneckonců, než se chopí jakékoli plodiny, lidé studují rysy péče o ně. To platí i pro hrozny.
Samozřejmě zpočátku nebude možné vyhnout se některým chybám při péči o hrozny na podzim. I zkušení zahradníci mají neúspěchy. Pokud se vážně rozhodnete začít pěstovat hrozny, budete muset studovat speciální materiály. Doufáme, že náš článek bude užitečný.
