Jaké jsou výhody koriandru (koriandru) pro tělo žen a mužů?

Prospěšné vlastnosti koriandru jsou žádané v medicíně, domácí kosmetologii a vaření. Před použitím cenné rostliny se musíte seznámit s jejím složením, vlastnostmi a možným poškozením.

Chemické složení koriandru (koriandru)

Použití koriandrového koření v lidovém léčitelství je dáno hodnotným složením produktu. Rostlina obsahuje sacharidy a aminokyseliny, rutin a pektin, silice. Alkaloidy jsou také přítomny v zelených částech a kořenech, zejména kvůli nim by se koriandr neměl konzumovat ve velkém množství.

Jaké vitamíny obsahuje koriandr?

Čerstvý i sušený koriandr je velmi bohatý na vitamíny. Obsahuje:

• kyselina askorbová;
• vitamíny B1-B3, stejně jako B6 a B9;
• tokoferol;
• vitamíny A a PP.

Semena, listy a kořeny zdravého koriandru obsahují poměrně vzácný vitamín K, který je zodpovědný za srážení krve.

Makro- a mikroprvky

Léčivé vlastnosti koriandru jsou způsobeny minerály v jeho složení. Rostlina obsahuje:

• žehlička;
• sodík;
• draslík;
• vápník;
• síra a chlor;
• hořčík;
• jód a bór;
• vápníku a fosforu.

Koriandr obsahuje vzácné rubidium a vanad v poměrně vysokých množstvích

Kolik kalorií obsahuje koriandr

Energetická hodnota koriandru je velmi nízká – pouhých 23 kalorií na 100 g. Největší objem 2,1 g zaujímají bílkoviny, dalších 0,9 g, respektive 0,5 g připadá na sacharidy a tuky.

Výhody koriandru pro lidské tělo

I při minimálním, ale pravidelném užívání působí zdravý koriandr na lidský organismus velmi blahodárně. Zejména koření:

• pomáhá odstraňovat toxiny a odpad z tkání;
• snižuje hladinu cukru v krvi a pomáhá při cukrovce;
• vyrovnává hormonální hladiny;
• zlepšuje chuť k jídlu;
• odstraňuje otoky a normalizuje funkci ledvin;
• stimuluje peristaltiku střev a pomáhá při zácpě;
• zlepšuje činnost nervového systému a zvyšuje tonus.

Blahodárný koriandr působí proti zánětům a má mírný analgetický účinek. Kořením lze rychle zhojit mikrotraumata sliznic.

Výhody koriandru (koriandru) pro ženské tělo

Výhody a poškození koriandru pro ženské tělo spočívají v účinku koření na reprodukční systém. Koriandr zmírňuje nepohodlí při bolestivé menstruaci, normalizuje objem výtoku a pomáhá regulovat cyklus. Odvary a čaje na bázi rostliny můžete užívat v menopauze, koriandr zlepší hormonální hladinu a sníží frekvenci návalů horka.

Doporučuje se používat koření na hubnutí. Koriandr zrychluje metabolismus a podporuje rychlé odbourávání tuků. Koriandr také prospívá stresu a nespavosti, zmírňuje bolesti hlavy a blues. V těhotenství se koření používá pouze se souhlasem lékaře a v pozdějších fázích a během kojení je lepší se koriandru úplně vyhnout.

Zdravotní přínosy koriandru pro muže

Cilantro pomáhá mužům posilovat kardiovaskulární systém a předcházet onemocněním myokardu. Kořením můžete předcházet impotenci – koriandr urychluje krevní oběh v pánvi a zvyšuje libido. Užitečné odvary a infuze rostliny zlepšují pohodu v případě prostatitidy a zmírňují zánět.

Koriandr chrání muže před zhoubnými nádory urogenitálního systému

Příznivé vlastnosti semen koriandru (koriandru) a kontraindikace

Výhody semínek koriandru pro lidské tělo jsou protizánětlivé a posilující vlastnosti koření. Pikantní zrna stimulují imunitní systém a zlepšují složení krve, normalizují metabolismus a urychlují trávení.

Přitom přínosy a poškození koriandru pro tělo spolu úzce souvisí. Zejména se doporučuje zlikvidovat semena:

• pro individuální alergie;
• s exacerbacemi pankreatitidy a žaludečních vředů;
• s těžkou hypertenzí;
• s ischemickou chorobou;
• s tromboflebitidou.

Semena koriandru a produkty na nich založené je nutné konzumovat v minimálních dávkách. Pokud jsou překročeny přípustné objemy, může prospěšný koriandr způsobit nespavost a zvýšenou excitabilitu, stejně jako vyvolat metabolické poruchy a přerušení činnosti srdce.

Výhody odvaru koriandru

Koriandr můžete užívat nejen s jídlem, ale i ve formě zdravého odvaru. Léčivý nápoj:

• pomáhá při zácpě;
• odstraňuje zápach z úst;
• zlepšuje stav dásní při zubních onemocněních;
• pomáhá vyrovnat se se zánětlivými procesy genitourinárního systému.

Zdravý odvar z koriandru využijete při zánětu průdušek a angíně. Zevně se přípravek používá k ošetření řezných ran.

Výhody a poškození koriandrové šťávy

Maximální množství vitamínů a organických kyselin je obsaženo v čerstvé koriandrové šťávě, která neprošla tepelnou úpravou. Blahodárná mačka z koriandru se používá:

• pro bolesti zubů a stomatitidu;
• při tonzilitidě a krvácení dásní;
• k očistě jater.

Šťáva z koriandru má silný blahodárný účinek na pokožku. Stisk lze použít k léčbě vředů, hnisání a ran.

Šťáva z koriandru se používá v domácích kosmetických maskách ke zpomalení procesu stárnutí.

Jak užívat koriandr (koriandr) pro léčebné účely

Koriandr má příznivé účinky i při konzumaci jako potravina. Ale pro dosažení rychlého terapeutického účinku se doporučuje připravit speciální formulace.

Pro nespavost

Na nespavost dobře působí silná tinktura ze zdravého koriandru. Vyrábí se podle tohoto receptu:

1. Do skleněné nádoby vložte 30 g suchých semen a drcených listů rostliny.
2. Zalijte 110 ml vysoce kvalitní vodky.
3. Po uzavření umístěte na dva týdny na tmavé místo.
4. Hotovou kompozici protáhněte gázou.

Tinktura by se měla konzumovat 50 kapek třikrát denně po dobu deseti dnů. Zdravý koriandr pomůže normalizovat spánek a pomůže zbavit se úzkosti a deprese.

Na hemeroidy

Koriandr zvyšuje srážlivost krve a pomáhá vyrovnat se s exacerbací hemoroidů. Tradiční medicína doporučuje připravit následující sbírku:

1. Asi 50 g suchých listů koriandru se smíchá se stejným množstvím řebříčku a kořene lékořice.
2. Rozemlejte komponenty do práškového stavu.
3. 15 g výsledné směsi nalijte do termosky.
4. Uvařte sklenici vroucí vody a nechte, dokud úplně nevychladne.

Scezený blahodárný nálev se užívá 10 ml nalačno krátce před spaním. Léčba by měla pokračovat od dvou týdnů do tří měsíců v závislosti na tom, jak se cítíte.

Proti kašli

Koriandr má dobré protizánětlivé a expektorační vlastnosti. Můžete jej použít na suchý kašel ke zlepšení výtoku sputa. Užitečný lék se provádí takto:

1. Vložte 15 g rozdrcených čerstvých listů do termosky.
2. Do suroviny nalijte 250 ml vroucí vody.
3. Nechte hodinu přikryté.
4. Přeceďte ze sedimentu.

Teplý blahodárný nálev z koriandru se užívá 150-200 ml třikrát denně.

Pro zlepšení chuti můžete do lékovky z koriandru přidat med a plátek citronu.

Pro gastrointestinální poruchy

Prospěšný koriandr léčí širokou škálu trávicích poruch. Koření se používá při zácpě a zvýšené tvorbě plynů, kolikách a zánětlivých procesech. Univerzální léčivý odvar se připravuje podle následujícího schématu:

1. 10 g semen koriandru nasypte do sklenice čisté vody.
2. Přiveďte k varu a na mírném ohni zahřívejte šest minut.
3. Sundejte ze sporáku a přikryjte další hodinu.
4. Přeceďte přes vrstvu složené gázy.

Při gastrointestinálních potížích musíte vypít 50 ml třikrát denně na lačný žaludek. Celkově léčba netrvá déle než pět dní.

Od červů

Výhodou mletého koriandru je, že koření pomáhá odstraňovat parazity ze střev a zvyšuje léčivý účinek farmaceutických léků. Pro červy tradiční medicína doporučuje následující lék:

1. Zrna koriandru jsou naložena do mlýnku na kávu v objemu 15g.
2. Surovinu přeměňte na homogenní jemný prášek.
3. Zřeďte ve sklenici teplé vody a nechte půl hodiny.

Užitečný lék se spolu se sedimentem konzumuje krátce před jídlem třikrát denně. Prášek lze také užívat v suché formě s vodou, i když tento způsob je méně vhodný.

Na onemocnění dutiny ústní

Léčivé vlastnosti koriandru rychle zmírňují zánět v dutině ústní. Rostlina působí analgeticky proti zubnímu kazu a parodontóze, pomáhá likvidovat mikroorganismy na sliznicích a odstraňuje zápach z úst. Léčba se provádí takto:

1. Rozemlejte čerstvou bylinu rostliny v objemu 5 g.
2. Surovinu zalijeme 500 ml horké vody.
3. Umístěte na oheň a vařte deset minut.
4. Po uplynutí doby použitelnosti vychlaďte a přefiltrujte.

Užitečným lékem je vyplachování úst 4-5krát denně.

Před použitím k oplachování je třeba koriandrový odvar zahřát na teplou teplotu.

Na rány a řezné rány

Blahodárný koriandr můžete použít zevně k hojení kožních lézí.Na rány, odřeniny a vředy připravte následující nálev:

1. Čerstvé bylinky kořenité rostliny nasekejte nadrobno v množství 10 g.
2. V hluboké misce nalijte do suroviny 500 ml vroucí vody.
3. Zakryjte pokličkou a nechte den působit.
4. Po čase přefiltrujte.

Do hotového nálevu namočte vatový tampon nebo čistý hadřík a otřete postižená místa pokožky až pětkrát denně. Obklady můžete aplikovat i na problémové partie.

Na pálení žáhy

Zdravá semínka koriandru zklidňují pálení žáhy a pomáhají zbavit se tíže v žaludku a říhání po jídle. Tradiční medicína doporučuje tuto infuzi:

1. Asi 10 g semen koriandru se nalije do sklenice vroucí vody.
2. Uchovávejte přikryté asi 20 minut.
3. Po určité době se sediment zfiltruje.

Tuto zdravou infuzi musíte užívat na plný žaludek dvakrát denně, 250 ml.

Na migrénu

Užitečný koriandr pomáhá zbavit se častých bolestí hlavy. Následující náprava má dobrý účinek:

1. Semena rostlin v množství čtyř velkých lžic se nalijí do sklenice tekutiny.
2. Ve smaltované misce přiveďte k varu.
3. Zahřívejte na mírném ohni další dvě minuty.
4. Odstavíme ze sporáku a mírně odkryté vychladíme.

Poté, co stoupající pára přestane pálit, budete se muset nad koriandrovým odvarem sehnout a sedm minut vdechovat jeho aroma. Inhalace dobře pomáhají nejen při bolestech hlavy, ale i při ucpaném nosu.

Zelený koriandr na hubnutí

Prospěšné vlastnosti koriandru lze využít pro dietní účely. Koření obsahuje mnoho organických kyselin odpovědných za normalizaci metabolismu tuků. Koriandr pomáhá odbourávat usazeniny, odstraňuje toxiny ze střev a pomáhá zbavit se otoků. To vše pomáhá eliminovat nadváhu.

Chcete-li zhubnout, jednoduše zařaďte koriandr do své každodenní stravy a spolu s jídlem konzumujte 5 g semínek a 50 g rostlinné zeleniny. Kromě toho byste se měli vyhýbat sladkým, smaženým a tučným jídlům.

Využití koriandru v kosmetologii

Příznivé vlastnosti koriandru pro lidské tělo oceňuje domácí kosmetologie. Rostlina se používá k péči o vlasy a pokožku obličeje. Koriandr pomáhá bojovat proti zánětům a vyrážkám, posiluje vlasové folikuly a normalizuje barvu a elasticitu epidermis. Masky na jeho bázi jsou zvláště výhodné, když se objeví první známky stárnutí.

Toner proti vráskám

Když se objeví první vrásky a ochablá pokožka, můžete použít tonikum na bázi čerstvých lístků koriandru. Náprava se dělá takto:

1. Namelte 15 g listových čepelí rostliny.
2. Surovinu zalijte čerstvou vroucí vodou v objemu sklenice.
3. Nechte 20 minut louhovat.
4. Protáhněte gázou.

Výsledný produkt se používá k otírání pokožky dvakrát denně - ráno a večer. Nejprve je třeba očistit obličej od make-upu a lehce napařit epidermis horkou vodou, aby se otevřely póry.

Masky a tonery na bázi koriandru byste měli používat na obličej alespoň dvakrát týdně.

Pleťová voda na akné

Koriandr zmírňuje záněty, pomáhá čistit pleť od akné a zabraňuje jejich opětovnému výskytu. Na vyrážky domácí kosmetologie doporučuje používat užitečnou pleťovou vodu:

1. Koriandr se drtí v množství 5 g.
2. Smíchejte zeleninu s citronovou šťávou ve stejných objemech.
3. Opatrně rozdělte kompozici na problémové oblasti obličeje.
4. Nechte pět minut působit.

Při nanášení produktu byste se měli vyhnout tomu, aby se dostal na oblast kolem očí.Pleťovou vodu také nenechávejte na pokožce příliš dlouho, protože může způsobit popáleniny kvůli vysokému obsahu organických kyselin. Po čase se obličej důkladně umyje čistou vodou a ošetří výživným krémem.

Maska pro suchou pleť

Zdravý koriandr v kombinaci s fermentovanými mléčnými výrobky pomáhá zjemnit pokožku a obnovit její hebkost a pružnost. Pleťová maska ​​se připravuje takto:

1. 15 g čerstvého koriandru nasekejte nadrobno.
2. Suroviny vložte do mixéru a přidejte stejné množství přírodního jogurtu.
3. Při vysoké rychlosti promíchejte přísady do homogenní hmoty.
4. Naneste rovnoměrně na obličej a nechte půl hodiny působit.

Po uplynutí doby použitelnosti se maska ​​smyje vodou. Vzhledem k tomu, že přípravek neobsahuje mastné složky, není nutné používat mýdlo.

Opláchněte vlasy

Blahodárné vlastnosti koriandru pomáhají zastavit vypadávání vlasů, posilují vlasové kořínky a aktivují vývoj spících folikulů. K opláchnutí kadeří použijte následující produkt:

1. Smíchejte 15 g čerstvého koriandru a máty peprné.
2. Suroviny nalijte do 1 litru vroucí vody a nechte přikryté půl hodiny.
3. Hotový nálev přecedíme přes plátýnko.

Oplach se používá po každém mytí vlasů. Při pravidelném používání produktu budou kadeře rychle silnější, ovladatelnější a hedvábnější a získají příjemný lesk a hladkost.

Použití při vaření

Při vaření se cení příjemná vůně a blahodárné vlastnosti zrn koriandru. V kuchyni se koření používá čerstvé i sušené a přidává se do různých pokrmů. Zrna koriandru se hodí zejména k:

• s polévkami;
• s masovými a rybími pokrmy;
• s přílohami;
• se saláty;
• s pudinky a sirupy;
• s omáčkami.

Prospěšný koriandr se nachází v mnoha připravených kořeních, jako je berbere a kari. Přidává se do teplých i studených nápojů, aby dodal neobvyklou chuť a vůni.

Semena koriandru se v malých množstvích přidávají do pečiva, jako je žitný chléb.

Závěr

Blahodárné vlastnosti koriandru umožňují jeho využití nejen v kuchyni, ale také v domácí medicíně. Koření zlepšuje pohodu a pomáhá vyrovnat se s trávicími a zánětlivými onemocněními. Měl by být konzumován v malých množstvích, předávkování vede k nežádoucím účinkům.

Doporučené příspěvky

Jak a kdy je lepší zasadit semena koriandru (koriandru) do otevřené půdy

Jak rychle po výsevu raší koriandr (koriandr)?

Jak uchovat zeleninu na zimu

Zelená chyba na šťovíku

Nejlepší odrůdy celeru

Odrůdy řapíkového celeru

Dill Monk's Beard: recenze + fotografie

Dill Crocodile: recenze + fotky

Jak pěstovat petržel na parapetu