Smoothie s celerem: recepty na koktejly do mixéru

Smoothie s celerem je zdravý nápoj na hubnutí a celkové zlepšení kondice lidského těla. K přípravě je zapotřebí malé množství rostliny. Existuje mnoho variant klasického receptu. Každý si najde svou verzi zeleného smoothie s celerem.

Výhody celerového koktejlu

Recepty na celerový koktejl na hubnutí proti stárnutí byly nalezeny v pojednáních starověkých řeckých filozofů.

Složení tohoto produktu bylo nyní stanoveno:

  • vitamíny: A, B, C, D, E, H, PP;
  • stopové prvky: vápník, draslík, sodík, hořčík, železo, fosfor, jód, brom, selen, mangan, zinek;
  • aminokyseliny: karoten, kyselina nikotinová, asparagin;
  • organické látky: třísloviny, silice.

Komplexní působení těchto složek blahodárně působí na lidský organismus. Díky svému složení má nápoj následující účinky:

  1. Normalizuje fungování lidského oběhového a trávicího systému.
  2. Pomáhá při léčbě nervových poruch.
  3. Účinně spaluje nadváhu, proto se používá při hubnutí.
  4. Pomáhá zlepšovat činnost kardiovaskulárního systému.
  5. Pomáhá obnovit fungování genitourinárního systému člověka.
  6. Zlepšuje potenci a libido.
  7. Pomáhá při léčbě chronických onemocnění endokrinního a pohybového aparátu.

Nejčastěji se používá při spalování dalších kilogramů, protože je nízkokalorický - pouze 32 kcal (100 gramů produktu). Receptů na celerové smoothie na hubnutí je mnoho.

Na základě této rostliny existuje speciální dieta. Jeho trvání je 1-1,5 týdne. Za tuto dobu člověk zaručeně zhubne 7 kg. Doporučuje se pít nápoj v noci, ale ostatní pokrmy (kastróly, saláty, polévky) - pouze během dne.

Komentář! Je však třeba mít na paměti, že koktejl je kontraindikován pro kolitidu, gastritidu a žaludeční vředy.

Jak vyrobit celerové smoothie

Přestože technologie přípravy tohoto nápoje je poměrně jednoduchá, existuje několik důležitých nuancí:

  1. Před vařením je třeba rostlinu důkladně omýt, osušit, očistit a nejprve oddělit stonky od listů.
  2. Ostatní komponenty by měly být také pečlivě připraveny: očištěny, umyty, vysušeny a v případě potřeby tepelně zpracovány.
  3. Kompozici je lepší připravovat ve skleněné nádobě, zachová si tak více prospěšných látek.

Při přípravě jídla také nezapomínejte na hygienu.

Recepty na smoothie z celeru

Většina koktejlových variací je odvozena od klasického receptu.

Smoothie z celeru a jablek

Doba vaření - 10 minut. Ingredience se berou při výpočtu: 3-4 osoby. Obsah kalorií: 300 kcal.

Ingredience:

  • stonky produktu – 4 kusy;
  • voda – 0,1 l;
  • led - 100 g;
  • vápno - 0,5 kusů;
  • jablko - 2 ovoce.

Metodologie:

  1. Ovoce a bylinky omyjte a osušte.
  2. Ovoce oloupeme, odstraníme jádřince a vršky.
  3. Zeleninu nakrájejte na pyré.
  4. Zbývající ingredience nakrájejte nadrobno. Přidejte do kompozice.
  5. Nalijte do vody. Porazit.
  6. Rozdrťte led. Přidejte to tam také.
Rada! Pro pohodlí je lepší připravit si celerové smoothie v mixéru.

Smoothie s celerem, jablkem, kiwi

Místo snídaně dobře poslouží smoothie z celeru a kiwi. Ingredience jsou na 2 porce.

Ingredience:

  • zelené stonky - 2 kusy;
  • kiwi, jablko - každý 1 ovoce;
  • svazek petrželky;
  • med - 5 g;
  • voda – 0,15l.

Metodologie:

  1. Zelení omyjte a osušte. Nakrájejte na malé kousky.
  2. Zalijeme trochou vody a promícháme. Přidejte zbývající objem kapaliny.
  3. Jablka a kiwi oloupeme a semen. Nakrájejte na malé kousky. Přidejte k zelenině.
  4. Přidejte med.
  5. Směs rozmixujte.

Pro maximální účinek by se měl konzumovat 15 minut před hlavním jídlem.

Smoothie z celeru, okurky a jablka

Recept na smoothie z celeru a okurky je určen pro ranní použití. Ingredience jsou na 4 porce.

Ingredience:

  • jablko - 300 g;
  • okurka – 0,25 kg;
  • zelené stonky – 80 g;
  • jogurt (nízkotučný) – 0,1 kg;
  • kopr - 20 g.

Metodologie:

  1. Důkladně opláchněte a osušte všechny součásti. Oloupejte a nakrájejte nadrobno.
  2. Mixujte, můžete použít mixér. Přidejte jogurt.
  3. Směs rozmixujte.

Pro chuť můžete přidat čajové lístky.

Smoothie z mrkve, jablka a celeru

Smoothie z mrkve a celeru byste měli konzumovat jako doplněk k obědové svačině. Toto množství komponent je určeno pro 2 porce.

Ingredience:

  • kořen rostliny - 3 kusy;
  • jablko, mrkev - každý 1 ovoce.

Metodologie:

  1. Důkladně opláchněte a osušte všechny součásti. Čistý.
  2. Jemně nasekejte a rozmixujte v míse mixéru.
  3. Směs šlehejte 15 minut, dokud nevznikne kaše.

Miska může být použita místo večeře.

Smoothie z celeru a zázvoru

Tento koktejl podává 2 porce.

Ingredience:

  • okurka, jablko - každý 1 ovoce;
  • stonek produktu – 2 kusy;
  • citron - 0,5 hlavy;
  • zázvor - podle chuti.

Metodologie:

  1. Opláchněte, nechte uschnout. Čistý.
  2. Všechny ingredience dejte do mísy mixéru a rozmixujte.
  3. Směs přiveďte na pyré.

Mnoho lidí má rád tuto verzi pokrmu.

Špenát, celer a jablko smoothie

Výpočet složek se provádí pro 2 porce hotového výrobku.

Ingredience:

  • jablko - 1 kus;
  • špenát, stonek, jablečná šťáva - každý po 200 g.

Metodologie:

  1. Opláchněte, osušte součásti, očistěte. Nakrájejte na malé kousky.
  2. Nadrobno nakrájenou směs dejte do mixéru. Přidejte jablečný džus.

Toto je nejméně kalorický recept.

Smoothie s banánem, kiwi a celerem

Toto množství tvoří nápoj na 2 porce.

Ingredience:

  • stonek produktu, banán – každý 1 kus;
  • kiwi - 2 druhy ovoce;
  • voda – 0,06l.

Metodologie:

  1. Banán, kiwi oloupeme.
  2. Zelené stonky omyjeme, osušíme a oloupeme.
  3. Nakrájejte na malé kousky.
  4. Smíchejte ovoce a bylinky v míse mixéru. Přidejte připravenou vodu.
  5. Míchejte do kaše.

Tento produkt lze konzumovat pouze půl hodiny po jídle.

Smoothie z okurky, celeru a kiwi

Tento počet složek je vypočten pro koktejl na 2 porce.

Ingredience:

  • stonek produktu, okurka – každý 1 kus;
  • kiwi - 2 kusy;
  • citron - 1 ovoce;
  • voda – 0,06l.

Metodologie:

  1. Oloupejte banán, kiwi, okurku.
  2. Součást omyjte, osušte, vyčistěte.
  3. Všechny komponenty jemně nasekejte.
  4. Smíchejte ovoce, zeleninu, bylinky v míse mixéru. Přidat vodu.
  5. Míchejte do kaše.

Do této kompozice můžete přidat i okurku.

Smoothie z pomeranče a celeru

Tento recept je na 3 porce.

Ingredience:

  • stonky - 2 kusy;
  • pomeranče - 1 kus;
  • voda - 0,2l.

Metodologie:

  1. Pomeranč oloupeme, rozdělíme na plátky.
  2. Připravte si stonky.
  3. Pomeranč rozmixujte v mixéru.
  4. Přidat vodu.
  5. Míchejte do kaše.
Komentář! Připravenost misky je dána tvorbou pěny na povrchu směsi.

Smoothie z celeru a jahod

Ingredience jsou na 1 porci.

Ingredience:

  • komponentní stopka – 1 kus;
  • ovesné vločky – 20 g;
  • máta (listy) - 2 kusy;
  • mléko – 0,1 l;
  • proteinový prášek – 0,05 kg;
  • mražené jahody - 200 g.

Metodologie:

  1. Rozmrazte jahody.
  2. Výrobek opláchněte, důkladně osušte a vyčistěte. Crumble.
  3. Smíchejte všechny přísady v míse mixéru.
  4. Pyré.

Nejlepší je užívat 15 minut před hlavním jídlem.

Smoothie z celeru, okurky a petržele

Ingredience jsou na 2 porce. Obsah kalorií v misce na 100 g je vysoký - 323 kcal.

Ingredience:

  • čerstvé stonky - 3 kusy;
  • kefír - 1,5 šálku;
  • svazek petrželky;
  • olivový olej - 1 polévková lžíce;
  • okurky - 2 kusy;
  • stroužek česneku;
  • sůl, pepř - podle chuti.

Metodologie:

  1. Zeleninu omyjeme, osušíme a oloupeme.
  2. Okurky a česnek oloupeme.
  3. Nakrájejte zeleninu a bylinky. Rozmixujte v mixéru.
  4. Přidejte tekutinu.
  5. Přidáme sůl, pepř, nasekaný česnek.
  6. Míchejte do kaše.

Dietní oběd nebude překážkou k pití tohoto jedinečného nápoje.

Smoothie z avokáda a celeru

Toto jídlo je připraveno za 5 minut. Obsah kalorií je přibližně 320 kcal. Je určen pro tři porce.

Existuje zde několik variant.

1 způsob

Ingredience:

  • avokádo, jablko, pomeranč - každý 1 kus;
  • lněná semínka - 1 g;
  • olivový olej - 5 ml;
  • špenát - 60 g.

Metodologie:

  1. Oloupejte avokádo, jablko, pomeranč.
  2. Výrobek opláchněte, osušte, vyčistěte.
  3. Brousit.
  4. Smíchejte všechny přísady v míse mixéru.
  5. Směs rozmixujte na pastu.

Pro speciální aroma můžete použít lístky máty a jasmínu.

Metoda 2

Ingredience:

  • avokádo, stonková složka - po 1 ks;
  • sójová omáčka - 5 g;
  • limetová šťáva - 5 ml;
  • kořen zázvoru - 100 g;
  • voda – 0,05 l;
  • pepř, sůl - podle chuti.

Metodologie:

  1. Oloupejte avokádo.
  2. Požadovaný produkt umyjte, osušte, nakrájejte.
  3. Rozemlet, promíchat, vyšlehat.
  4. Přidejte zbývající přísady.
  5. Míchejte do kaše.

Pro ty, kdo mají chuť na sladké, můžete přidat med, aniž by to poškodilo jejich zdraví.

3 způsobem

Ingredience:

  • avokádo - 0,1 kg;
  • stonek důležitého produktu - 100 g;
  • kiwi - 2 kusy;
  • borůvky – 0,05 kg;
  • špenát - 0,1 kg;
  • voda - 0,3l.

Metodologie:

  1. Avokádo, kiwi oloupeme, nakrájíme nadrobno.
  2. Stonky omyjeme, osušíme, oloupeme a nakrájíme.
  3. Směs. Porazit.
  4. Zvlášť omyjte špenát a borůvky. Schnout. Přidejte do směsi.
  5. Nalijte do vody.
  6. Míchejte do kaše.

Ale výrobek je nekompatibilní s jiným nádobím. Je lepší konzumovat půl hodiny před jídlem.

Smoothie z rajčat a celeru

Recept: 2 porce.

Ingredience:

  • rajčata - 0,3 kg;
  • kořen a stonky rostliny - každý několik kusů;
  • červená paprika - 0,5 ks;
  • led (kostka) – 0,1 kg;
  • sůl.

Metodologie:

  1. Rajčata a bylinky omyjeme, osušíme a oloupeme. Jemně nakrájíme a našleháme.
  2. Přidejte zbývající přísady.
  3. Míchejte do kaše.

Tento produkt by měl být používán místo oběda nebo odpolední svačiny.

Smoothie z brokolice a celeru

Recept je na 2 porce.

Ingredience:

  • brokolicové zelí – 0,4 kg;
  • stonky - 4 kusy;
  • okurka - 200 g;
  • strouhaný zázvor - 5 g.

Metodologie:

  1. Okurky oloupeme a nakrájíme.
  2. Brokolici oloupeme. Připravte rostlinu jako v předchozích receptech.
  3. Smíchejte přísady v mixéru.
  4. Pyré.

Tento recept a jakýkoli dietní vitamínový salát jsou kompatibilní.

Doporučení pro použití

Tento rostlinný nápoj byste měli pít v noci. Tímto způsobem bude jeho pozitivní účinek výraznější.

Ale spolu s dalšími náplněmi (ovoce, bobule) lze použít místo snídaně. A kombinace složky se zeleninou a kořením může být dobrým pomocníkem k obědové svačině.

Chcete-li zlepšit chuť zeleninového „nástrojového“ koktejlu, měli byste přidat med, mátu a další aromatické listy.

Podmínky skladování

Základní pravidlo, které je třeba pamatovat při přípravě koktejlu z požadované rostliny, je, že můžete kombinovat pouze 5 různých struktur. Více přísad může lidskému zdraví pouze uškodit.

Další náplně kromě produktu snižují trvanlivost.

Nápoj se doporučuje konzumovat ihned po přípravě. Skladovat ho však můžete maximálně den.

Při pokojové teplotě je nápoj skladován pouze 1-2 hodiny. V chladničce - až 12 hodin a v mrazničce - až 1 rok.

Komentář! Pro skladování v mrazáku je lepší použít vzduchotěsnou plastovou nádobu!

Závěr

Smoothie s celerem je nejzdravější nízkokalorický nápoj na hubnutí. Pro nejlepší výsledky byste však tento nápoj měli kombinovat s aktivní fyzickou aktivitou a dalšími dietními pokrmy. Aby si rostlina nebo nápoj zachovaly své blahodárné vlastnosti déle, musíte přísně dodržovat technologii přípravy receptury, dodržovat podmínky a trvanlivost.Existuje mnoho metod, jak použít koktejl s požadovanou rostlinou, ale všeho je dobré s mírou.

Zanechte zpětnou vazbu

Zahrada

Květiny