Obsah
Araucana je plemeno kuřat s tak nejasným a matoucím původem, okořeněné originálním vzhledem a nezvyklou barvou skořápky, že o jejich původu existuje mnoho verzí i v samotné Americe. Od téměř mystického „araucanské předky přivezli polynéští cestovatelé a později byla kuřata křížena s „bažantovitým americkým ptákem“ (tinama), aby produkovala modrá vejce“ až po upřímné „dodnes nikdo neví“.
Vejce Tinamou jsou opravdu modré.
A dokonce trochu připomíná kuře i bažanta zároveň, což je způsobeno podobnými životními podmínkami.
Ruská verze vzhledu plemene
Podle nejrozšířenější verze na RuNetu, která pronikla i na Wikipedii, choval kuřata Araucana chilský indiánský kmen dávno předtím, než Kolumbus objevil americké kontinenty.Indiáni jednoho z araucanských kmenů se navíc ukázali být nejen vynikajícími navigátory, kteří dokázali dodat bažanty a domestikovaná kuřata z euroasijského kontinentu, ale také vynikajícími genetickými inženýry. Indiánům se podařilo nejen zkřížit kuře s bažantem, to samo o sobě není překvapivé, vytvořili hybridy schopné reprodukce. Proč přešli? Chcete-li získat zelené nebo modré skořápky vajec. Pro případ, kam šel bažant a kuřecí ocasy, se mlčí. A barva bažantích vajec je jiná než barva vajec Araucan.
Verze mnohem bližší pravdě říká, že ve skutečnosti je oblastí původu předků Araukánců jihovýchodní Asie, kde obyvatelstvo odedávna miluje kohoutí zápasy a chová bojová plemena kuřat, která se později stala předky masných kuřat. První zmínky o kuřatech podobných Araucanas se ve skutečnosti objevují téměř okamžitě po objevení Ameriky Kolumbem: v roce 1526. Vzhledem k tomu, že východní hranice areálu této odrůdy kuřat byla v Japonsku a Indonésii, zdá se pravděpodobnější, že kuřata do Chile přivezli Španělé, kteří byli na rozdíl od Indiánů skutečně vynikajícími námořníky.
Indiáni se také ukázali jako nadšení diváci kohoutích zápasů, ale snažili se pro kmen vybrat kohouty bez ocasu, protože věřili, že ocas překáží dobrému boji. Kuřecí plemeno Araucana se zjevně nakonec zformovalo v Chile, ale po objevení Ameriky Kolumbem.
Američané mají kromě „nevíme“ verzi, která se co nejvíce blíží té skutečné, což také vysvětluje vysokou úmrtnost araucanských embryí ještě ve vejci.
Anglická verze historie plemene
Přestože v anglických verzích existují domněnky o dovozu kuřat do Jižní Ameriky Polynésany, do roku 2008 nebyl nalezen žádný důkaz o přítomnosti obyvatel jihovýchodní Asie na jiném kontinentu. Proto zůstává otázka vzhledu kuřat jako druhu v Chile otevřená.
Ale vývoj moderního plemene araucan už lze docela dobře vysledovat. Araukští indiáni až do roku 1880 zuřivě vzdorovali nejprve Inkům a poté bílým dobyvatelům. Indiáni chovali slepice, ale Araucanas mezi tyto ptáky nepatřili. Existovala dvě různá plemena: bezocasý „Colonacas“, který snášel modrá vejce, a „Quetros“, který měl chomáče peří u uší, ale byl ocas a snášel hnědá vejce. Ve skutečnosti se první zmínka o jihoamerických kuřatech snášejících modrá vejce objevuje v roce 1883. V roce 1914 se plemeno rozšířilo po celé Jižní a Střední Americe.
Přitom sami Indiáni s největší pravděpodobností chytali kuřata během holandské kolonizace, protože to byli Holanďané, kdo vyšlechtil bezocasé plemeno kuřat „Valle Kiki“ neboli perské bezocasé. V tomto případě může mít verze vzhledu modrých vajec v důsledku křížení s bažanty nějaký základ, protože malé procento takových hybridů je schopno reprodukce a Nizozemci mohli přinést bažanty spolu s kuřaty. Ale neexistují o tom žádné přímé důkazy, pouze nepřímé důkazy.
Teorie hybridizace navíc předpokládala křížení s tinamousem, nikoli s bažantem.Vážnější teorie vysvětlující vzhled modré skořápky jsou teorie mutace a teorie působení retroviru. Tyto verze však také potřebují další výzkum.
Absence ocasu u odchycených kuřat si indiáni velmi cenili, protože to znesnadňovalo lov kuřat predátorům. Z tohoto důvodu indiánské kmeny pěstovaly u svých kuřat bezocasé.
Vzhled chomáčů u druhého plemene zůstává záhadou. S největší pravděpodobností se jedná o nepříznivou mutaci, která při homozygotnosti vede ke 100% úmrtnosti embryí a při heterozygotnosti k úhynu 20 % z celkového počtu oplozených vajíček. Ale z nějakého důvodu, náboženského nebo obřadního, se indiáni rozhodli, že přítomnost chomáčů je velmi žádoucí vlastností, a pečlivě si ji pěstovali.
Historie plemene Araucana začíná u chilského chovatele Dr. Rubena Butroxe, který se poté, co viděl indická kuřata v roce 1880, vrátil o něco později a získal nějaké zásoby Colonacas a Quetros. Smícháním těchto dvou plemen vybral „ušatá“ bezocasá kuřata, která snášela modrá vejce – první Araucany.
V roce 1914 navštívil Rubena Butroxe španělský profesor Salvador Castello Carreras, který představil Butroxe a jeho kuřata na Světovém kongresu drůbeže v roce 1918. Chovatelé ze Spojených států, kteří se o plemeno začali zajímat, se při pokusu o získání těchto ptáků setkali s velkými potížemi. Indiáni byli poraženi a plemena předků Araucanů se smísila s jinými kuřaty. Populace samotného Butroxe bez přílivu čerstvé krve degenerovala. Přesto se chovatelům podařilo získat pár kuřat s příušními chomáčky peří, bez ocasu a snášejících modrá vejce.Tato kuřata byla špatným křížením s mnoha jinými plemeny a ke zlepšení jejich vlastností bylo potřeba hodně úsilí.
Chovatelé neměli jediný cíl, a tak práce na Araucana postupovaly pomalu až do roku 1960, kdy Red Cox zorganizoval skupinu chovatelů Araucana. Jeho předčasná smrt zpomalila práci na plemeni a oficiálně byl jako plemeno Araucana zaregistrován až koncem 70. let minulého století.
V původu kuřat Araucana tedy není nic tajemného ani mystického. Vědci mají otázky ohledně progenitorových plemen Colonacas a Quetros.
Popis kuřecího plemene Araucana
Existují dvě formy Araucanas: v plné velikosti a trpasličí. Vzhledem k tomu, že Araucana je směs dvou plemen, Araucanas může být buď ocasý nebo bezocasý. Navíc, vzhledem k letalitě „ušatého“ genu, dokonce ani čistokrevný Araucana nemusí mít chomáče příušního peří. Hlavní charakteristika tohoto plemene: modrá nebo zelená vejce.
Hmotnost velkých kuřat:
- dospělý kohout ne více než 2,5 kg;
- dospělé kuře ne více než 2 kg;
- kohoutek 1,8 kg;
- kuře 1,6 kg.
Hmotnost trpasličí verze Araucanu:
- kohout 0,8 kg;
- kuře 0,74 kg;
- kohoutek 0,74 kg;
- kuře 0,68 kg.
Standardy plemen se v jednotlivých zemích výrazně liší. Například levandulová barva Araucany je uznávána britským standardem, ale popírána americkým. Celkem existuje na světě asi 20 barevných typů Araucanas, ale Americká asociace uznává pouze 5 barev pro velkou varietu a 6 pro bantamy.
Společné pro všechny araucanské kuřecí standardy
Kuřata Araucana jakékoli barvy mohou mít holeně a prsty pouze šedozelenkavou barvu, podobnou barvě vrbové větve.Výjimkou jsou čistě bílé a čistě černé barvy. V těchto případech by tlapky měly být bílé nebo černé.
Hřeben je pouze růžového tvaru, střední velikosti. Má tři řady zubů, stojících svisle a uspořádaných v paralelních řadách od zobáku k temeni hlavy. Prostřední řada je vyšší než postranní řady. Počet prstů je pouze 4. Přednost se dává nepřítomnosti ocasu a přítomnosti příušních chomáčů peří, ale zde požadavky norem různých zemí obsahují své vlastní charakteristiky.
Barvy přijaté standardem různých zemí pro velká kuřata
americký standard povoluje pouze 5 druhů barev pro velká kuřata a 6 pro bantamy: černá, černá a červená (divoká), stříbrnokrká, zlatokrká a bílá. U trpasličích araucanů jsou povoleny tyto barvy: černá, černo-červená, modrá, červená, stříbrnokrká a bílá.
evropská norma mezi Araucany rozeznává 20 druhů barev.
anglický standard povoluje 12 druhů: černá, černo-červená, modrá, červeno-modrá, strakatá černo-červená, strakatá (anglická verze „cuckoo“), skvrnitá, levandulová, stříbrnokrká, zlatokrká, strakatá červená a bílá.
V Australský standard existuje černá, pestrá, levandulová, slabě skvrnitá, bílá, plus jakékoli barvy přijatelné podle standardu anglické organizace pro chov starých bojových kuřat. Tato organizace dohlíží na chov tří starých anglických plemen kuřat a její standardy umožňují více než 30 barevných variací. Australský standard Araucana tedy pokrývá téměř všechny barvy kuřat existujících na světě.
Přítomnost nebo nepřítomnost ocasů a příušních chomáčů u různých standardů plemen
Americký standard uznává jako Araucana pouze kuře, které má příušní chomáče peří a nemá vůbec ocas.
Diskvalifikační vlastnosti podle amerického standardu:
- nepřítomnost jednoho nebo obou příušních svazků;
- zbytkový ocas;
- pahýly nebo peří v oblasti ocasu;
- ne hřeben ve tvaru růže;
- Bílá kůže;
- počet prstů jiný než 4;
- jakákoli barva vajec jiná než modrá;
- U trpasličích Araucanas je také nepřípustná přítomnost vousů a muffů.
Jiné normy nejsou na vzhled ptáků tak přísné, především kvůli tomu, že gen, který určuje přítomnost chomáčů příušních žláz, je smrtelný.
Austrálie povoluje přítomnost ocasu a zároveň uznává bezocasé Araucany.
Británie povoluje k chovu jak ocasé, tak bezocasé araucany. Kromě toho se britský typ Araucanian může pochlubit plnovousem a rukávníky. Ale tento typ často nemá příušní snopce. Tímto způsobem se Britové pokusili „utéct“ smrtícímu genu.
Mezi evropskými liniemi se také často vyskytují „bezušní“ araucany.
Fotografie nejběžnějších a nejzajímavějších barev Araucanas
Pestrá černá a červená.
Pestrá červená.
Strakatý.
Skvrnitý s mírným tečkováním.
Černá.
Černá a červená.
Stříbrný krk.
Zlatokrký.
Bílý.
Levandule.
Pied (kukačka).
Vzhledem k tomu, že chovatelé většinou araucany různých barev mezi sebou klidně kříží, jsou možné mezilehlé varianty, jako je pestrá levandulová nebo červeno-modrá místo červeno-černé, kde je černá barva peří nahrazena modrou.
Charakteristika vajec Araucanas
Slavná modrá vejce Araucanas nejsou tak modrá, jak si možná myslíte. Jejich rozdíl od vajec jiných kuřat je v tom, že Araucanas mají ve skutečnosti modré skořápky, zatímco ostatní „barevná“ plemena mají skutečnou barvu skořápky, která je bílá. Na fotografii je vejce Araucana ve srovnání s bílými a hnědými vejci jiných plemen kuřat.
Velká kuřata Araucana mají dobrou produkci vajec a produkují až 250 vajec ročně. Může mít namodralou nebo nazelenalou barvu.
Vejce jsou střední velikosti, váží asi 50 g.
Zakrslí Araucanas mají nižší produkci vajec, až 170 vajec za rok. Hmotnost vajec trpasličího araucana je asi 37 g.
Zvláštnosti rozmnožování Araucanas
Kuřata plemene Araucana se bohužel vyznačují nízkou vitalitou v mladém věku a obtížným chovem v dospělosti. Kvůli chybějícímu ocasu mají Araucanas potíže s rozmnožováním. Buď funguje ocas jako protiváha, nebo prostě místo ocasu na ochranu těla narostlo vzadu příliš mnoho peří. Fakta ale říkají, že pro úspěšnější oplodnění slepice potřebuje ona i kohout ostříhat peří kolem kloaky a zkrátit peří na spodní části zad.
Mnoho chovatelů drůbeže, když dává pokyny pro množení Araucanas, doporučuje ostříhat peří. Jiní se domnívají, že pokud se tak nestane, plodnost se časem sama zvýší, protože Araucanas, neschopný přirozené reprodukce, vymřou. Ještě jiní kříží bezocasé araucany s ocasatými, což často vede k ptákovi, který nesplňuje žádné standardy.
Díky letálnímu genu je líhnivost araucanských kuřat velmi nízká. Vylíhlá mláďata Araucana také nechápou radosti života bez ocasu a neusilují o přežití.Mezi těmi, kteří se rozhodli žít navzdory všem, je velmi málo exemplářů splňujících všechny požadavky standardu chovných ptáků. Typicky může být dále chováno asi 1 ze 100 kuřat.
Kuřata Araucana
Recenze od majitelů Araucanas na ruských farmách
Závěr
Araucana je velmi originální a na pohled zajímavé kuře, ale plemeno není příliš vhodné pro začínající chovatele kuřat. Pro začátečníky je lepší vzít si nejprve jednodušší plemena, zatímco zkušení mohou experimentovat jak s čistokrevnými ptáky, tak s kříženci.
