Obsah
Chov prasat doma je jedním ze způsobů, jak zajistit své rodině maso a sádlo šetrné k životnímu prostředí s minimálními náklady.
Výhody chovu prasat doma
Prasata nejsou vybíravá v životních podmínkách, jsou všežravci a prakticky nejsou náchylná k nemocem. Poté, co jste se rozhodli chovat prasata, musíte pečlivě zvážit stravu, životní podmínky, rozhodnout se pro plemeno a vybrat správné prostory pro prasata. Za hlavní výhody chovu prasat jsou považovány:
- nízká náchylnost prasat k chorobám;
- vysoká plodnost prasat (prasnice může porodit 2 potomky 10-14 selat ročně);
- jedno prase je schopné produkovat velký výnos masa a sádla;
- vepřové maso je na trhu s potravinami velmi žádané;
- rychlý růst, vysoká produktivita prasat (hmotnost novorozeného selete je 10 kg, do šesti měsíců dosahuje 100 kg).
Prasata a selata jsou nenáročná, ale to neznamená, že nebudou vyžadovat vůbec žádnou péči.
Výběr plemene
Není možné určit, které plemeno prasat je nejlepší pro domácí chov selat, protože každý se může přizpůsobit výživě a údržbě. Musíte zjistit, do které oblasti produktivity toto nebo toto plemeno prasat patří. Existují 3 hlavní typy produktivity:
- mastný prasečí typ;
- maso (slanina) druh prasat;
- univerzální druh prasat.
Lojová plemena prasat se vyznačují masivní přední částí. Růst svalové tkáně se o šest měsíců poněkud zpomalí, zatímco tuková tkáň nadále aktivně roste. Množství masa na jatečně upravených tělech takových prasat dosahuje pouze 50 %. Populární plemena lojových prasat: ukrajinské, velké černé, berkšírské prase.
Svalová hmota masných nebo slaninových plemen prasat velmi rychle roste, zatímco tuková hmota zaostává ve vývoji. Při správné krmné dávce může být hmotnost prasete v 7. měsíci 100 kg. Množství masa z jatečně upraveného těla jednoho zvířete je od 60 do 70 % z celkové hmotnosti. Zástupci masného typu prasat: Landrace, estonská slanina, anglické velké bílé prase.
Zástupci univerzálního (masožravého) typu prasat produkují před dosažením dospělosti velké množství masa. Prasata dobře přibírají na váze i při standardním výkrmu. Plemena: severokavkazské, muromské, breitovské prase.
Na co si dát pozor při nákupu selat?
Začínající chovatelé prasat, kteří plánují chovat prasata doma, musí vědět, že nejlepší věk pro nákup prasete je 2,5 měsíce. V tomto období jsou odděleni od matky a naučeni se krmit sami. Stojí za to sledovat, jak se děti při krmení chovají.Zdravá zvířata se chtivě vrhají na jídlo a aktivně jedí potravu pro dospělé. Vzhledově by měli být mrštní, silní, s čistou kůží, očima a vlasy.
Je také nutné věnovat pozornost rodičům, abychom pochopili, co od jedince v budoucnu očekávat. Například prasnice musí být velmi plodná a mít vysokou produkci mléka.
Příprava prostor pro chov selat
Chov selat doma vyžaduje výstavbu nebo přestavbu prostor na chlívek. Je vhodné, aby byl umístěn ne blíže než 10 m od obytné budovy. Vyplatí se vybrat prostor pro venčení nebo procházky selat.
Požadavky na prostory pro chov prasat:
- pokojová teplota 10-20 °C;
- topení;
- dobré větrání;
- okna pro větrání a osvětlení;
- výška místnosti nejméně 2,5 m;
- prkenná podlaha s mírným sklonem;
- Na stropy a stěny je lepší použít jako dezinfekci vápno.
Prostor pro venčení prasat a selat musí mít přístřešek před sluncem a deštěm a také ochranu před větrem.
Způsoby chovu prasat
Úspěšný chov prasat doma do značné míry závisí na způsobu chovu zvířat. Nejběžnější jsou:
- klecový způsob chovu prasat;
- bez procházky;
- chůze
Velkochovy prasat využívají klecový způsob chovu prasat. Každá z buněk obsahuje asi 3 jedince, je zde mírný úhel sklonu, pomocí kterého proudí exkrementy a zbytky tekuté potravy do speciálního kanálu.Mikroklima na takových farmách je regulováno automatizovanými systémy.
Volný chov prasat se využívá i ve velkochovech, protože je cenově nejvýhodnější. Tato metoda však negativně ovlivňuje fyzickou kondici domácích mazlíčků. Aby hospodářská zvířata neměla zdravotní problémy, je nutné věnovat pozornost krmení a péči o prasata.
Pro začínající chovatele, kteří chovají selata doma, je nejvhodnější způsob chovu ve volném výběhu. Zvířata, která jsou na otevřených prostranstvích, se aktivně pohybují a dostávají potřebné množství vzduchu a světla. Takové prostory je třeba vybavit slunečními stříškami, napáječkami a krmnými žlaby. Tento způsob pěstování není vhodný pro sající prasata a novorozená selata.
Požadavky na vepřín
Prostory pro prasata by měly být světlé, teplé a dobře větrané. Odděleně by měly být chovány pouze prasnice s novorozenci. Ve velkochovech jsou organizovány fixační kotce pro porod a následnou údržbu prasete s jeho potomky. V létě je nutné vlhčit část podlahy ve strojích. Vlhkost by měla být 70 %, pro novorozená selata je nebezpečných již více než 85 %. Pokud má být několik strojů, pak by minimální průchod mezi nimi měl být asi 1,5 m.
Plocha na prase by měla být do 5 m2. Norma pro vycházkovou plochu (na 1 hlavu m2) pro prasnice je 5 m2, pro silně březí prasnice (týden před porodem) a sající dělohy s mláďaty – 10 m2.
Jak vychovat prasátko
Mladá zvířata procházejí několika fázemi vývoje:
- období kojení matky;
- oddělení od matky;
- výkrm
Péče o selata doma je poměrně jednoduchá, ale v každé fázi je nutné vzít v úvahu jejich vlastnosti. Pro sající selata je uspořádáno samostatné místo v kotci o velikosti cca 1,5 m2. m. Doporučená pokojová teplota není nižší než 15 °C, protože selata ještě nejsou schopna sama regulovat tělesnou teplotu. Do 25. dne věku se novorozená selata živí pouze mateřským mlékem. Třetí den jim byla podána injekce doplňků železa, aby se zabránilo anémii.
Oslabená miminka se umístí do teplého kotce, dostanou mléko a koncentráty a poté se začne nahrazovat objemným krmivem.
Odstav se provádí od jednoho měsíce věku, kdy hmotnost jedince dosáhne 17 kg. To se děje postupně během 4 dnů:
- 1. den – kontakt s matkou cca 6x denně;
- Den 2 – 4krát;
- 3. den – 2krát;
- Den 4 – 1x.
Zvyšte dietu 7 dní po odstavení.
Péče o novorozená selata
Selata jsou považována za novorozence od okamžiku narození až do oddělení pahýlu pupečníku. Toto období je nejnebezpečnější, protože základní funkce těla jsou stále nestabilní. Proto je při domácí péči o novorozená selata nutné v této fázi pečlivě sledovat potřeby miminek.
Od 4. dne po odstavení jsou mláďata zvyklá jíst křídu, dřevěné uhlí, pražená zrna a červenou hlínu. Voda by se měla měnit dvakrát denně a před výměnou vody je nutné umýt misky na pití.
Často se u prvního selete neprodukuje mléko. V tomto případě jsou selata převedena na umělé krmení pomocí hotových směsí připravených nezávisle.Do 1 litru kravského mléka přidejte 30 ml vařené vody, domácí slepičí vejce, 1 lžičku. cukry, vitamíny A a D (po 1 ml), síran železnatý 1 % - 10 g, aminopeptid 2,5 g.
Selata zvyklá na krmení od raného věku jsou aktivnější a lépe masírují mléčné žlázy prasete, čímž se zlepšuje tvorba mléka. První krmení se podává od 4 dnů. Jedná se o kravské mléko, odstředěné mléko, acidofilní mléko. Od 5. dne dostávají vařenou kaši z ječných, ovesných nebo pšeničných krup.
Procházky začínají od 3. dne života v létě, v zimě od 5-7 dnů, počínaje 10 minutami. Vzduch posiluje tělo, slunce umožňuje akumulaci vitamínu D.
Chov odstavených selat
Odstavčata jsou velmi citlivá na gastrointestinální infekce, proto jsou krmena 5x denně v pravidelných intervalech. Výsledkem správné technologie krmení by měl být denní přírůstek 400 g. Strava obvykle obsahuje ryby, kostní moučku, jetel, vojtěšku a odstředěné mléko. Neměla by chybět ani vařená zelenina, v létě se selata krmí luštěninami spolu s natě.
Až 3 měsíce se suché jídlo zapaří horkou vodou, aby nedošlo k poranění žaludeční sliznice.
Při brzkém odstavu by dítě mělo být krmeno asi 15x denně v pravidelných intervalech převařeným kravským mlékem. Dokrmování se podává stejným způsobem jako u selat při pozdějším odstavu.
Jak chovat selata na maso
Při chovu prasat na maso až do hmotnosti 70 kg (při růstu svalové hmoty) by se strava měla skládat z krmiva bohatého na bílkoviny: hrách, zelené luštěniny, odstředěné mléko, rybí moučka. Poté by měla být strava obohacena o obilniny a šťavnaté krmivo.
Při výkrmu slaninou (druh masa) se strava skládá z ječmene, vikve, luštěnin a různých přísad živočišného původu.
Při chovu prasat mnoho farmářů používá zjednodušený systém krmení, když volí jednu z možností – suché nebo mokré. V mokré verzi se selata krmí kaší (vařené brambory, potravinový odpad, bylinky), přidává se drcené obilí, koláč a hrachová mouka. Suchá varianta je dražší. Selata často trpí zácpou (zejména pokud nepijí dostatek vody). Ale tato metoda je nejúčinnější a nejjednodušší.
Jak chovat prasata
Prasata patří do čeledi nepřežvýkavých artiodaktylů. Ve společnosti svých příbuzných konzumují potravu mnohem aktivněji. Když jsou tedy zvířata doma chována ve skupinách, rychleji přibývají na váze. Při vytváření skupin je nutné vzít v úvahu věk, pohlaví, živou hmotnost a fyziologický stav prasat.
Je třeba vzít v úvahu, že prasata jsou negativně ovlivněna teplotními změnami, vysokou vlhkostí, hlukem, vakcinací a přepravou.
Chov prasat doma pro začátečníky by měl vycházet ze znalosti chování a fyziologických vlastností zvířat.
Chov prasat na maso
Při správném výkrmu by prase v 7 měsících mělo vážit asi 100 kg, z čehož 70 % tvoří užitková hmotnost. Pokud je cílem chovat prasata na maso doma, musíte si vybrat ze dvou hlavních typů výkrmu: intenzivní a nízkointenzivní.
Při intenzivním výkrmu prasat můžete získat maso v co nejkratším čase. K tomu je lepší zakoupit čistokrevná čtyřměsíční prasata o hmotnosti asi 30 kg.Pokud je prase správně krmeno kombinovaným krmivem a luštěninami, denní přírůstek bude 650 g. Výsledkem je šťavnaté maso s tenkou vrstvou tuku.
Při nízkointenzivním výkrmu prase roste pomaleji, za delší dobu dosahuje 100 kg. Podstatou výkrmu je, že prase žere více, ale levného krmiva.
Vlastnosti chovu prasnic
Výdrž prasnice závisí na jejím fyziologickém stavu. Pokud mluvíme o období přípravy prasete na březost a porodu zdravého potomka, pak je nutné vytvořit všechny podmínky pro úspěšné oplodnění.
Před pářením jsou prasata chována v malých skupinách. V teplé sezóně je nutné vybavit vycházkovou plochu, aby se prasnice udržely v dobré kondici a zabránilo se obezitě. Samice v říji jsou až do zjištění březosti umístěny v oddělených kotcích.
Ale hlavní je speciální režim krmení. Mělo by být pestré (zahrnovat všechny druhy krmiva) a vyvážené. Dávkování se provádí 2krát denně a snědené množství je kontrolováno. Pokud potrava zůstane v podavači, pak se během následujících krmení množství potravy sníží.
Chov prasat pomocí kanadské technologie
Hlavní věc, kterou potřebujete k chovu prasat doma pomocí kanadské technologie, je hangár s průhlednou střechou a velkými rolemi slámy.
Výhody technologie:
- neexistují žádné náklady na vytápění nebo osvětlení, protože silná vrstva slámy (20 cm) a vlhkost udrží teplotu až +15 ° C, navíc se prasata budou moci zahrabat do slámy;
- zvýšení imunity prasat díky větší pohyblivosti, lehká, ekologická sláma;
- rychlá výstavba prostor.
Při čištění by měla být odstraněna pouze horní vrstva. Sláma se kompletně odstraňuje dvakrát ročně – na jaře a na podzim.
Nevýhody chovu: nepříjemný zápach, vysoká vlhkost, brzké oddělování selat od prasete, které je pro ně stresující.
Závěr
Chov prasat doma je poměrně výnosná a nekomplikovaná činnost, kterou může začínající chovatel zvládnout se správnou organizací a kompetentním přístupem. Úspěch chovu do značné míry závisí na vytvoření dobrých životních podmínek a vyvážené výživě prasat. Hodně záleží na osobních vlastnostech člověka, jeho tvrdé práci a schopnosti pracovat se zvířaty.
Je třeba vzít v úvahu nevýhody chovu prasat: obtížnost péče o prasata, proces náročný na práci, rizika (zvířata mohou onemocnět, což povede k hromadné smrti), určité prostředky. Hlavní požadavek: mimořádně seriózní přístup ke všem fázím chovu prasat.
