Obsah
Medové houby bude možné sbírat v Ufě v roce 2024 bez ohledu na roční období. Díky kontinentálnímu klimatu se v Bashkirii vyskytuje mnoho druhů hub. Místní obyvatelé poskytují lesní dary jiným regionům Ruska. Nejoblíbenějším druhem jsou medové houby.
Druhy jedlých medových hub v okolí Ufy
Medové houby rostou v Ufě v listnatých a smíšených lesích, na shnilých pařezech, polámaných stromech a hnijících větvích. Sezóna sběru začíná koncem března a trvá do listopadu.
Existují jarní, letní, podzimní a zimní medové houby. S příchodem tepla je patrná první odrůda. Po 2-3 měsících se objevují letní houby, které patří do 4. kategorie poživatelnosti. Jsou vhodné k nakládání, solení a sušení. Výrazným prvkem je fólie, která rámuje nohy. Vzhledově připomíná sukni.
V srpnu se v Ufě objevují podzimní medové houby. Jedná se o oblíbený a hojný druh. Preferuje pěstování v březových hájích a listnatých lesích. Často se vyskytuje v kopřivových houštinách.
Zimní houby lze snadno najít v oblasti Baškir.V chladném období roste na kmenech stromů a v štěrbinách kůry v malých skupinách. Výborná ochrana pod sněhem.
Kde rostou medové houby v Ufě a jejím okolí
Luční houby se vyskytují v Ufě. Rostou na otevřených plochách, ve vysoké trávě, polích, zahradách a okrajích cest. Tyto odrůdy jsou považovány za nejchutnější. Potíž je v tom, že nerostou všude, obtížněji se sbírají.
Například podzimní medové houby preferují trvalé pěstitelské oblasti. Pokud se houby najdou u padlého stromu nebo pařezu, můžete tam sklízet každý rok, dokud se dřevo úplně nerozpadne.
Kde rostou medové houby v Demském okrese Ufa?
V Ufě rostou lahodné medové houby. V lesních plantážích Demského okresu je lze nalézt všude. Na podzim se podél silnice Demskaja v obou směrech řadí auta houbařů.
Lesní oblasti poblíž Ufy, kde rostou medové houby
Soudě podle počasí vás září 2024 nezklame a v okolí Ufy se objeví celé louky medových hub. Zkušení houbaři považují borový les v oblasti Novokangyshevo za úrodné místo. V Zatonu nedaleko Ufy rostou v rodinách medové houby. Populárními místy jsou také vesnice Nurlino a vesnice Dmitrievka, která se nachází 11 km a 40 km od Ufy. V lesní plantáži u Birsku můžete sbírat různé druhy hub. Orientační body pro nalezení tohoto místa jsou vesnice Iglino a Kushnarenko.
Kdy začnou medové houby v Ufě?
Každá houba má svůj čas. Medové houby se v Ufě začínají sbírat koncem března. V této době se objevuje jarní odrůda. Zároveň můžete v lese potkat první rusuly. Jarní lesní rostliny jsou nahrazovány letními. Sběrná sezóna začíná začátkem června a trvá do září.
Nejoblíbenější odrůdou je podzim. Objevují se v polovině srpna.Plodování trvá až do listopadu. Na podzim je spousta hub v listnatých lesích, borových lesích a březových hájích. Podle předpovědí bude rok 2024 pro medové houby v Ufě plodným rokem. Zkušení vyznavači tichého lovu radí vyrazit za nimi do Zatonu nebo do oblasti Mouka. Poblíž vesnice Ishkarovo, okres Ilishevsky, se také sbírají čepice šafránového mléka.
V Ufě roste pozdně dozrávající houba - zimní medonosná houba. Nemá žádné duplikáty, takže i začátečníci mu mohou důvěřovat při sestavení. V bezlistém zimním lese není hledání plodnic obtížné. Klobouky jsou sytě červené a jsou vidět už z dálky. Začínají plodit koncem listopadu. Je třeba poznamenat, že plodnice neztrácejí své nutriční vlastnosti a chuť ani v drsných zimních podmínkách.
Pravidla sběru
Na houby je nejlepší vyrazit ráno do lesa. Plodnice jsou po nočním chládku stále čerstvé a husté. Neměli byste sbírat červivé vzorky, protože dužina obsahuje zbytky rozkladu mikroorganismů. Tyto látky jsou kadaverózní jed. Je škodlivý pro lidský organismus. Je lepší sbírat mladé, silné dary lesa.
Je vhodné vyhýbat se průmyslovým zónám, oblastem podél dálnic v Ufě a nebrat tam medové houby. Předpokládá se, že houby jsou schopny akumulovat částice těžkých kovů.
Pokud najdete jedlý druh, okamžitě neopouštějte oblast. Zpravidla většina druhů roste v rodinách, když se podíváte pozorně, můžete nasbírat ještě pár hub. Když se vydáte na „tichý lov“, musíte si s sebou vzít ostrý nůž a košík. Předpokládá se, že lesní rostliny se v omezeném prostoru rychleji kazí, takže kbelík není vhodný. Nožem opatrně odřízněte nohu. Mycelium by mělo zůstat v zemi.
Jak zjistit, zda se u Ufy objevily medové houby
Je třeba poznamenat, že načasování vzhledu hub se může lišit. Každý rok je rozdíl 10-14 dní. Vše závisí pouze na povětrnostních podmínkách:
- množství srážek;
- průměrná denní teplota vzduchu;
- hloubka smáčení povrchové vrstvy.
Jasným znamením, že u Ufy začaly růst medové houby, jsou dlouhé deště při průměrné teplotě vzduchu nejméně + 15 °C. Půda by se měla dobře navlhčit. Pak se spory vylíhnou, což znamená, že je čas jít do lesa.
Podle lidové moudrosti, když začíná opad listí, je čas vyrazit na podzimní houby. Pokud napadl první nadýchaný sníh, můžete v lese hledat zimní výhled. Dalším jistým znamením začínající houbařské sezóny je mlha, která se každé ráno snáší.
Závěr
Určitě je možné sbírat medové houby v Ufě v roce 2024. V první řadě je potřeba projít houbařská místa. Přibližná doba výskytu hub a produkční oblasti jsou popsány dříve. Jen nezapomeňte na košík a nůž.
