Obsah
Na našich pozemcích se stále častěji objevují nové rostliny. Zkušení zahradníci neustále hledají něco nového, čím by otestovali své síly a zpestřili svůj zahradnický život. Jednou z těchto rostlin, která se v našich zahradách příliš nevyskytuje, je fazol. Samozřejmě je to obrovské opomenutí, protože tato rostlina má obrovské množství výhod.
Popis odrůdy
Doba zrání: Tato odrůda je velmi raná, pouhých 55 dní od vyklíčení do první sklizně.
Velikosti rostlin: Tato zelená fazole dorůstá do keře o výšce 45 cm až 60 cm.
Chuťové vlastnosti: Ne nadarmo dostala tato odrůda tak chutné jméno, lusky a semena jsou velmi sladké a šťavnaté.
Doba růstu: Karamelové boby rostou od května do července, následuje sklizeň po dobu 2,5-3 měsíců.
Odrůda: Karamel je druh chřestu. To naznačuje, že takové fazole se jedí společně s lusky.
Přistání
Tato plodina se vysazuje po skončení zpětných mrazů. V závislosti na geografických a klimatických podmínkách je toto období od poloviny května do prvních deseti dnů června. Hloubka výsevu semen karamelové odrůdy je 6-7 cm.Důležitým opatřením je místo výsadby: umístění na osvětleném místě, nevystaveno silnému větru, s lehkou úrodnou půdou.Vhodné jsou plochy po pěstování brambor, zelí nebo rajčat.
Zelené fazolky odrůdy Caramel jsou rostlinou bezbrannou vůči nízkým teplotám.
Pěstování a péče
Zelené fazolky jsou velmi nenáročnou rostlinou. Péče o ni se skládá z obvyklých opatření: mírné zavlažování, uvolnění, pokud se půda uvolní nebo křupavá, pletí plevele.
Samostatně bych chtěl říci o hnojení. Jelikož zelené fazolky jsou rychle rostoucí rostlina, která plodí dlouho a hodně, je přirozené, že vyžaduje důkladnou výživu. Není na tom však nic složitého. Po vzejití sazenic bude 10-12 den velmi dobré přihnojování dusíkatými hnojivy. Může to být roztok ptačího trusu nebo divizna. Na začátku kvetení pomůže fosforo-draselné hnojivo.
Sklizeň
Při práci s touto zeleninou je nejnáročnějším procesem sklizeň. Jakmile dozraje úplně první lusk, je nutné výsadbu denně kontrolovat, zda dozrála. Přezrálý chřest zhrubne a ztratí chuť. Kromě toho je důležité rozhodnout o skladování. Zelené fazolky jsou buď konzervované nebo mražené, jinak jednoduše vyschnou. Sklizeň zralých lusků stimuluje růst nové vlny plodin.
Jaké jsou výhody zelených fazolek?
Každý ví, že zelenina poskytuje velké zdravotní výhody.
Proč je tato kultura cenná?
- Luštěniny, mezi které patří i zelené fazolky, jsou v rostlinném světě rekordmany v obsahu bílkovin. Pro vegetariány je to výborná náhrada masa a ryb.Protein je spotřební materiál pro různé procesy lidského těla.
- Kompozice obsahuje velké množství užitečných látek. Mezi nimi jsou různé mikroelementy nezbytné pro tělo, vitamíny a aminokyseliny.
- Tato zeleninová plodina se doporučuje pro dietní výživu lidí s různými onemocněními ledvin, močového měchýře, jater atd., protože působí močopudně.
- Konzumace jiných fazolí než této odrůdy vám pomůže zhubnout a pročistí vaše tělo.
- Látky, které obsahuje, podporují činnost nervové soustavy, působí uklidňujícím dojmem.
- Zelené fazolky mají vysoké kosmetické vlastnosti. Pleť je po něm hladká. Pleť je rovnoměrnější a světlejší. Kontury obličeje jsou zpevněné.
- Tato odrůda zelených fazolek má vynikající chuť a pomůže zpestřit váš jídelníček. Existuje obrovské množství jídel s touto přísadou.
