Navzdory skutečnosti, že zelené fazolky jsou rostlinou milující teplo, naši zahradníci je úspěšně pěstují a získávají slušnou úrodu.
Výhoda
Chutný, zdravý produkt – zelené fazolky. Náhrada za maso, protože obsahuje lehce stravitelné bílkoviny. Seznam užitečných látek obsahuje: hořčík, železo, chrom, fosfor, nezbytné prvky pro rovnováhu v těle. Přítomnost beta-karotenu, vitamínů B a kyseliny listové v chřestových bobech činí použití chřestových bobů nezbytným v jakémkoli věku a stavu.
Přítomnost fazolí ve stravě má pozitivní vliv na stav cév a srdce, na kůži a vlasy a gastrointestinální trakt. Jedná se o nepostradatelný produkt pro pacienty s cukrovkou, anémií a tuberkulózou. Navzdory obrovským výhodám je obsah kalorií ve fazolích chřestu velmi malý, pouze 25 kcal na 100 g produktu, navíc ti, kteří jej jedí, hovoří o rychlém nasycení a dlouhotrvajícím pocitu sytosti. Zelené fazolky se nutně používají jako součást různých diet.
Popis
Mnohem zdravější je samozřejmě jíst ovoce vypěstované na vlastním pozemku. Kdo nemá letohrádek, může zelené fazolky pěstovat na balkóně v truhlících nebo květináčích. Odrůda Nota je vhodná pro pěstování ve volné půdě, ale i na balkonech a parapetech.
Zelená fazole Nota je kompaktní rostlina, 30-40 cm vysoká.Plody dorůstají délky až 15 cm, světle zelené barvy, mírně prohnuté, průměr lusku je asi 8 mm, lusky neobsahují pergamenovou vrstvu a vlákna. Hmotnost jednoho zrna je 5-5,5 g.
Rostoucí
Odrůda chřestových fazolí Nota se doporučuje zasadit do otevřeného terénu koncem května - začátkem června. Nenechte se zmást květnovým teplem a ostrým sluncem. Pro výsadbu fazolí Nota je potřeba se zajímat o dlouhodobou předpověď počasí, abyste měli jistotu, že se neočekávají další mrazy. A další nezbytná podmínka pro výsadbu fazolí Poznámka: teplota země musí být alespoň +15 stupňů.
Pokud jsou podmínky splněny, pokračujte v výsadbě. Pokud jste na podzim připravili půdu, tedy zryli a nanosili hnůj a hnojiva, pak vám čest a chvála. Pokud jste to neudělali, je to v pořádku. Zryjte půdu, přidejte dřevěný popel a shnilý hnůj a začněte sázet.
Pro fazole Nota vyberte slunnou oblast s lehkou hlinitopísčitou nebo hlinitou půdou. Těžké jílovité půdy nejsou pro rostlinu vhodné, ale jejich složení lze zlepšit přidáním rašeliny, humusu a písku. V půdě pak bude více pórů, kterými bude voda a vzduch proudit ke kořenům fazole Nota.
Výsadbu provádějte v souladu s doporučenými vzdálenostmi: 10 cm mezi rostlinami a 50 cm mezi řádky, semena sázejte do hloubky maximálně 5 cm.Půdu zvlhčujte, pouze pokud je velmi suchá. Nepřehánějte to se zaléváním v počáteční fázi, jinak by semena mohla hnít. Při teplotě +20+25 stupňů počkejte na vzejití sazenic za týden.
Za 55-60 dní bude možné sklidit první sklizeň. Odrůda Nota je středně raná rostlina. Pro plné vegetační období vyžaduje zálivku, pletí a hnojení.
Umístěte trávu do sudu s vodou. Kopřivy, pampelišky a plevel z vaší zahrady poslouží. Směs by měla louhovat týden, poté odeberte 1 díl nálevu a přidejte do 10 dílů vody. Zalévejte rostliny, aktivně rostou. Výsledek je patrný okamžitě.
Před začátkem plodování lze odrůdu Nota krmit komplexními minerálními hnojivy. Sklizeň neodkládejte. Lusky chřestových fazolí by se měly sbírat ve fázi mléčné zralosti, aby se zabránilo fázi zrání semen. Semena odrůdy Noty jsou vhodné i k jídlu, ale jsou malé velikosti a vyžadují delší vaření. Pravidelná sklizeň, každé 2-3 dny, stimuluje rostlinu k další tvorbě plodů. Sklizeň chřestových fazolí Nota lze získat až do prvního mrazu.
Plody zelených fazolek se používají k přípravě příloh, salátů, koření polévek, konzervy a zmrazení na zimu. Chcete-li lusky zmrazit, omyjte je, nakrájejte na 2–3 kusy a blanšírujte v horké vodě po dobu 2–3 minut. Baleno v sáčcích. Během procesu zmrazování se chuť nemění. Podívejte se na video s jedním z receptů:
Závěr
Jak vidíte, bude to vyžadovat velmi málo úsilí z vaší strany. Své rodině ale zajistíte produkt se spoustou užitečných vlastností a bohatým vitamínovým složením na celé léto i zimu.
