Obsah
Fazole nejsou pro naši zemi příliš častou zahradní plodinou. Přestože ji mnoho lidí jí, jen málokdo přemýšlí o jejím pěstování. Důvodem tohoto opomenutí je nedostatek informací o této krásné bobovité rostlině.
Prospěšné vlastnosti fazolí
Informace o jeho blahodárných vlastnostech, kterých je poměrně dost, vám pomohou přemýšlet o založení fazolového záhonu na vaší zahradě:
- Tato rostlina se co do obsahu bílkovin a aminokyselin velmi blíží složení masa a ryb. Tato skutečnost může být velmi užitečná jak pro vegetariány, tak pro lidi vedoucí zdravý životní styl, ve kterém je důležitá rozmanitost rostlinné stravy.
- Obsah vitamínů: A, C, vitamíny B, karoten. Mikroprvky: železo, síra, zinek, chlor, sodík, hořčík, fosfor, draslík. K prospěšným látkám můžete přidat i různé aminokyseliny, o kterých již byla řeč.
- Konzumace fazolí díky vysokému obsahu vlákniny čistí střeva a podporuje jejich správné fungování.
- Působí močopudně, proto se používá v dietní výživě při některých onemocněních jater, ledvin, močového měchýře apod.
- Konzumace má příznivý vliv na nervový systém, působí antidepresivně.
- Podle některých vědců má protinádorové vlastnosti.
- Podporuje hubnutí.
Všechny uvedené prospěšné vlastnosti našly své uplatnění v kosmetologii. Masky s touto složkou vyživují, bělí, zpevňují a čistí. Zároveň jsou vhodné pro každý typ pleti a nezpůsobují alergie.
Takové příjemné a prospěšné vlastnosti nepochybně zvyšují význam této kulturní rostliny jako produktu zdravé a dietní výživy.
To je způsobeno skutečností, že když se dostane do střev, vede ke zvýšené tvorbě plynu.
Odrůda obilných fazolí "Royal"
Odrůdová rozmanitost je rozdělena do hlavních typů:
- Chřest (cukr) – jejich lusky jsou jemné a semena jsou malá, takže je konzumují přímo lusky.
- Univerzální (polocukr) – konzumují se jako lusky i jako fazole.
- Obiloviny (loupání) - Jedí pouze zralá semena, která jsou větší velikosti. Lusky těchto odrůd jsou vhodné pouze ke krmení zvířat.
Právě mezi posledně jmenované odrůdy, jak je již z názvu zřejmé, patří fazol královský.
Odrůda pozdního zrání (asi 72 dní). Rostlina této odrůdy má velmi velké lusky, dlouhé asi 12-14 cm a největší fazole (v lusku jsou jen 3-4) jsou bílé. Ve formě patří tato odrůda k popínavým rostlinám. Délka biče dosahuje 3,5 metru.
Prospěšné vlastnosti rostliny této odrůdy jsou přímo úměrné velikosti jejích plodů.
Během kvetení jsou královské fazole schopny zdobit oblast, kde se nacházejí.
Fazole královské rostou velmi rychle a přitom dávají bohatou a kvalitní úrodu, která se s dozráváním neustále sbírá.
Fazol královský není odolný vůči mrazu, proto se vysazuje při ustálené teplotě 12-15 stupňů Celsia, na trvalé stanoviště.
Rostoucí
Přistání
Při výsadbě mohutné rostliny této odrůdy je určitě potřeba myslet na místo výsadby. Možná to bude nějaká originální podpora nebo královské fazole ozdobí plot. Půda v místě výsadby by měla být lehká. Pro fazole královské nevyhovují jílovité půdy, stejně jako půdy se stojatou vodou.
Před zasazením do země je třeba fazole namočit, dokud se nevylíhnou.
Fazole královské se sázejí do vlhké půdy do hloubky 5 cm se vzdáleností mezi otvory alespoň 15 cm.
Mladé rostliny této odrůdy musí být chráněny před možnými mrazy a poskytnout jim spolehlivý úkryt.
Péče
Péče o fazole královské sestává z obvyklých opatření platných pro každou rostlinu:
- Pravidelné kypření a kypření půdy. Kořeny musí přijímat kyslík;
- Schéma krmení je obvyklé. V období růstu zelené hmoty - dusíkatých hnojiv. Kvetení a začátek plodu jsou fosfor-draselné. Rostliny této odrůdy, které rychle rostou a bohatě plodí, velmi potřebují další výživu;
- Zalévání závisí na povětrnostních podmínkách. Samotné královské boby jsou náročné na vlhkost. Proto v období sucha potřebuje vydatnou zálivku, zejména ve fázi tvorby plodin;
- Pokud je rostlina této odrůdy napadena houbovou nebo jinou infekcí, je nutné výsadbu ošetřit měďnatými přípravky (směs Bordeaux, oxychom atd.).
Fazole královské jsou zelené hnojení, to znamená, že během svých životních procesů nasycují půdu dusíkem.
Sklizeň a skladování
Zrání odrůd obilí je dáno suchým a žlutým luskem, který se snadno otevírá.
Bude křehčí a lépe si zachová své prospěšné vlastnosti. Lusky dozrávají postupně, takže se sbírají, když jsou hotové, a ne najednou.
Po sklizni se královské boby mírně vysuší, očistí a poté uskladní.
Jinak škůdci většinu zásob přes zimu zničí. Abyste tomuto problému předešli, existují dvě možnosti: buď fazole před uskladněním ohřejte v troubě, nebo je skladujte v hermeticky uzavřené nádobě bez přístupu vzduchu. Hmyz, který se vylíhne z postižených fazolí, zemře na nedostatek kyslíku.
Závěr
Není nadarmo, že odrůda obilných bobů „Korolevskaya“ dostala takové jméno. Jeho produktivita a příznivé vlastnosti nenechají žádné pochybnosti. Zabírá málo místa, rychle roste, v krátké době produkuje rekordní úrodu a ještě zlepšuje půdu. Existuje mnoho jídel, která obsahují fazole, takže je možné najít způsob, jak je použít, aby vyhovovaly každému vkusu.
