Obsah
Yubileiny zelí je středně raná odrůda, používaná hlavně pro čerstvou kuchyni. Díky docela dlouhé trvanlivosti si zelenina zachovává chuť až do začátku ledna. Plodina má vysokou odolnost vůči chorobám a škůdcům, což potvrzuje popis odrůdy Yubileiny zelí F1 217.
Popis odrůdy zelí Yubileiny
Původcem je zemědělská společnost Semko. Hlavním cílem při šlechtění odrůdy zelí Yubileiny F1 bylo získat hybrid, který má relativně krátkou dobu zrání a zároveň je dlouhodobě skladovatelný. Celkově se původce s úkolem vypořádal. Doba zrání zelí Yubileiny se pohybuje od 90 do 100 dnů. Může být skladován po dobu 5-6 měsíců.
Počet vnějších listů odrůdy Yubileiny zřídka přesahuje 5-6 kusů
Navenek je to obyčejné bílé zelí, které má kulatý nebo mírně zploštělý tvar a bílo-zelenou barvu. Čepele listů jsou mírně podlouhlé, se silným těsněním na bázi. Průměr hlávek je cca 22 cm Hmotnost vyzrálého zelí je od 1,5 do 2 kg.
Výhody a nevýhody
Mezi pozitivní vlastnosti hybridu patří:
- relativně krátké doby zrání;
- doba skladování až šest měsíců;
- vynikající chuť syrová i fermentovaná;
- vysoká odolnost vůči téměř všem chorobám;
Negativní vlastnosti jsou:
- zhoršení chuti při tepelné úpravě.
Jubilejní zelí je typickým představitelem salátové zeleniny. Na přípravu teplých pokrmů a pečení se prakticky nepoužívá.
Výnos zelí Yubileinaya F1
Výnos odrůdy zelí Yubileiny při soukromém pěstování se pohybuje od 200 do 400 kg na sto metrů čtverečních. Způsoby jeho zvýšení jsou standardní – zvýšení hustoty výsadby, využití úrodných půd pro kultivaci, intenzifikace zemědělské techniky.
Výsadba a péče o zelí Yubileiny
Doporučuje se pěstovat zelí Yubileiny v otevřeném terénu. Při výsadbě semen v polovině dubna bude sklizeň získána v druhých deseti dnech července. Pokud je vyžadována dřívější kultivace, použijte metodu sadby.
V tomto případě se semena vysazují do krabic na začátku března. Výsevní materiál je pohřben 1 cm. Jakmile se objeví sazenice, krabice se sazenicemi se umístí na světlé místo s nízkou teplotou (od + 5 ° C do + 8 ° C). Výsadba v otevřeném terénu se provádí 35-40 dní po vylíhnutí semen. Vzor výsadby – 60x50 cm nebo 60x70 cm.
Výsadba na otevřeném terénu nastává, když má hybrid tři nebo více listů.
Péče o zelí Yubileiny spočívá v zalévání a hnojení. Vyžaduje se také úprava půdy ve formě kypření a podle potřeby svahování.Zavlažování se provádí v několikadenních intervalech se zaměřením na vlhkost horní vrstvy půdy. Doporučené normy jsou do 20-30 litrů na 1 m2. m
Hnojení se provádí třikrát za sezónu. První se provádí začátkem května. V tomto případě se organická hnojiva používají ve formě roztoku divizny nebo kuřecího trusu. Druhá se provádí asi o měsíc později za použití stejného složení. Třetí krmení je minerální (směs fosforu a draslíku ve standardní koncentraci pro zelí, ne více než 50 g na 1 m2). Aplikuje se 1-2 týdny před očekávaným termínem sklizně.
Choroby a škůdci
Nejčastějším onemocněním postihujícím křížence je palina. Mezi vnější projevy patří vadnutí listů a následné odumírání rostliny.
Příčinou onemocnění je houba, která vede k výskytu výrůstků na oddenku
Neexistuje žádná léčba, postižené vzorky musí být vykopány a zničeny mimo místo. Preventivní opatření v boji proti této chorobě zahrnují předpěstovací ošetření půdy hašeným vápnem (až 500 g na 1 m2) a další metody snižování jeho kyselosti. Na alkalických půdách se palice nevyskytuje.
Hlavním škůdcem odrůdy Yubileinaya je mol zelný. Vzhledem k načasování zrání může být rostlina ovlivněna první a druhou generací hmyzu.
Larvy molice zelné dělají velké otvory v listech odrůdy Yubileiny.
Hubení škůdců se provádí pomocí chemických a biologických prostředků. Účinným prostředkem proti molům budou insekticidy Butizan nebo Decis.Dobře se osvědčily i bakteriologické léky Bitoxbacilin a Dendrobacilin.
aplikace
Používá se hlavně čerstvá nebo konzervovaná. Odrůda zelí Yubileiny se používá k přípravě salátů a také k nakládání.
Závěr
Popis odrůdy zelí Yubileinaya potvrzuje, že dotyčná odrůda je hybridem střední sezóny, vytvořeným k vyplnění mezery v době zrání mezi ranými a středně pozdními odrůdami. Zelenina má vynikající chuť a trvanlivost téměř šest měsíců. Používá se hlavně čerstvá, používá se i ke kvašení.
