Obsah
Každý letní obyvatel se snaží ze svého pozemku vytěžit maximum. Pěstují se různé druhy a odrůdy zeleniny. Ne každý však chce pěstovat zelí, protože se obává složitosti péče. Ale ne nadarmo chovatelé neustále pracují. Nové odrůdy zelí mají stabilní imunitu vůči chorobám a vysoké výnosy.
Popis odrůdy
Atria zelí je kříženec odrůdy bílého zelí. Atria se vyznačuje dobrou plasticitou listů, produktivitou a vynikající konzervací na révě. Odrůda Atria je středně pozdní odrůda, dozrává tři měsíce po výsadbě klíčků nebo 137-141 dní po vyklíčení semen ve volné půdě.
V důsledku aktivního růstu dozrávají šťavnaté elastické hlavy modrozelené barvy (jako na fotografii). Hmotnost hlavy může dosáhnout 4-8 kg. Atria se vyznačuje dobrou zachovalostí na zemi za různých povětrnostních podmínek a dobře snáší přepravu.
Pokud jsou zajištěny vhodné podmínky skladování, zelenina si zachová vynikající chuť po dobu přibližně šesti měsíců.
Výsadba a péče
K pěstování zelí Atria se používají dva způsoby: setí do země a výsadba sazenic. Vzhledem k době zrání této odrůdy se doporučuje, aby v jižních oblastech okamžitě zasévali semena v letní chatě a zahradníci v severních oblastech by měli upřednostňovat výsadbu sazenic.
Pěstování sazenic
Abychom neztráceli čas a získali dobré sazenice zelí Atria, je lepší se nejprve ujistit, že semena klíčí. Nejprve se materiál semen ztvrdne: ponechá se 10-15 minut v horké vodě a poté se na minutu ponoří do studené vody. V noci se semenný materiál namočí do roztoku nitroammofosfátu a ráno se promyje. Aby byla zajištěna kvalita sadebního materiálu, je zabalen do vlhkého hadříku a umístěn na teplé místo na pět dní. Látka se nesmí nechat vyschnout, proto se látka periodicky zvlhčuje. Pátý den můžete zkontrolovat klíčivost semen. Nevyklíčená zrna se jednoduše vyhodí.
K tomu se používá speciální složení nebo roztok manganistanu draselného. Takové preventivní opatření ochrání klíčky před infekcemi a nemocemi.
Pěstování sazenic se provádí v několika fázích.
- Připraví se úrodná půdní směs. K tomu smíchejte zeminu, rašelinu a čistý písek. Pro zajištění výživy sazenic se také doporučuje přidat superfosfát a popel.
- Na povrchu navlhčené zeminy jsou vyznačeny otvory (hluboké jeden centimetr) ve vzdálenosti centimetru od sebe.
- Naklíčená zrna se vloží do otvorů, přikryjí se zeminou a lehce se přitlačí. Krabice může být pokryta fólií a skladována v teplé místnosti (s teplotou ne nižší než +18˚ C).
- Semena obvykle klíčí za 4-5 dní. V této fázi vývoje se za optimální teplotu pro růst sazenic odrůdy Atria považuje +7˚C. Pokud tento požadavek není dodržen a sazenice jsou ponechány v teple, mohou uhynout.
- Jakmile se na sazenicích Atria objeví několik listů (asi za 9-10 dní), můžete zahájit fázi výsadby klíčků v samostatných květináčích. Univerzální možností pro samostatné nádoby je rašelinový hrnec.
- Nádobí je naplněno zeminou obsahující minerální hnojiva. Aby nedošlo k poškození sazenic při přesazování, je vhodné použít tyčinku nebo čajovou lžičku.
- V samostatných nádobách roste zelí Atria 19-24 dní. Deset dní po přesazení začnou sazenice otužovat. Za tímto účelem se nádoby na krátkou dobu vynášejí ven. Každý den se doba pobytu sazenic na ulici zvyšuje. Bezprostředně před přesazením zelí do otevřené půdy by mělo být celý den venku.
Nejvhodnější období pro výsadbu sazenic na zahradním pozemku je 10. až 20. května. Noční mrazíky už nehrozí a půda se prohřeje na vhodnou teplotu.
Zalévání zelí
Pro sebevědomý růst a vysoce kvalitní tvorbu hlavy Atria se doporučuje plodinu řádně zalévat. Zelí je vlhkomilná rostlina. Po nějakou dobu po výsadbě se proto sazenice zalévají každé dva až tři dny.
Po 12-14 dnech můžete snížit frekvenci na jednou týdně.
Odrůda Atria potřebuje zejména pravidelnou zálivku ve fázi tvorby hlávek. Aby rostlina normálně rostla, je vhodné k zalévání používat teplou vodu, ne nižší než +18˚C.
Důležitým postupem pro péči o zelí Atria je neustálé uvolňování půdy, aby se zajistilo provzdušnění kořenů.
Hnojení půdy
Pro získání plné a dobré sklizně se zelí Atria pravidelně přihnojuje. Doporučený plán hnojení půdy:
- 20 dní po přesazení sazenic. Používá se roztok Effekton;
- deset dní po první aplikaci hnojení. Používá se hnojivo "Kemir";
- Červen - aplikuje se směs minerálních hnojiv (superfosfát a síran draselný);
- Srpen - (asi tři týdny před sklizní Atria se přidává roztok nitrofosky).
Aby směsi živin nepoškodily kořenový systém zelí, hnojiva se aplikují na mokrou půdu (je vhodné zvolit zatažený den).
Sklizeň
Pokud zelí Atria sklidíte správně a zajistíte vhodné skladovací podmínky, vydrží hlávky zelí dobře celou zimu a předjaří. Charakteristickým rysem odrůdy Atria je, že skladováním získává šťavnatost.
Pokud neplánujete vykopávat zelí Atria, budete na krájení zeleniny potřebovat ostrý nůž. Při sklizni ponechejte stopku plodu 3-5 cm vysokou.Je vhodné ihned otrhat spodní listy.
Aby byla zajištěna dobrá uchování, je zelenina ponechána nějakou dobu na čerstvém vzduchu - aby vrchní zelené listy zavadly.
Pokud je zelí Atria vykopáno, kořenový systém se okamžitě důkladně očistí od půdy. Zažloutlé spodní listy jsou otrhány. Hlávky zelí se také nechají na zahradě, aby kořeny a kořenový stonek vyschly. Optimálním způsobem skladování zeleniny ve sklepě je zavěšení hlávky zelí Atria za kořen.
Aby se zabránilo rozvoji různých chorob v půdě, je plocha po sklizni pečlivě očištěna. Z hlávek zelí se vykopávají kořeny a bazální nohy, sbírají se natrhané spodní listy.
Choroby a škůdci zelí
Fusarium je houbová choroba, která způsobuje vadnutí zelí. Příznaky onemocnění - listy žloutnou a blednou. Hlávky zelí jsou malé a zdeformované. Nemocné rostliny musí být z místa odstraněny. Zbylé zelí se opyluje fungicidy Benomyl a Tecto. Jako preventivní opatření se doporučuje pečlivě odstranit z půdy všechny rostlinné zbytky. Není vhodné sázet zelí na jednu plochu více sezón za sebou.
Mozaika tuřínu je virus. Postižená zelenina se pokryje světle zelenými skvrnami. V důsledku onemocnění opadávají listy zelí. Virus přenáší škodlivý hmyz (mšice, roztoči). Bojovat s nemocí insekticidy je zbytečné. Proto je hlavní pozornost věnována prevenci: nemocné rostliny jsou odstraněny spolu s částí půdy, plevel je pečlivě vytrhán a semena Atria musí být před výsadbou dezinfikována.
Hlavním škůdcem plodiny je mšice zelná. Hmyz se živí šťávou ze zelí a postupně vyčerpává zeleninu. Kolonie mšic se na jaře usazují na mladém zelí. Chcete-li zničit škůdce, použijte Karbofos a Iskra. Preventivně můžete po obvodu výsadby zelí vysít tabák nebo zasadit česnek – mšice nesnesou silné pachy.
Zahradníci oceňují zelí Atria pro jeho nenáročnost, vysoký výnos, dobrou skladovatelnost a vynikající chuť.
