Obsah
Mnoho zahradníků se zabývá pěstováním různých odrůd a odrůd zelí. Zelenina z vlastní zahrady je ceněna pro svou šetrnost k životnímu prostředí. Koneckonců, není žádným tajemstvím, že při pěstování zelí používají velké farmy spoustu hnojiv a chemikálií k boji proti chorobám a škůdcům.
Výběr odrůdy pro letní obyvatele je důležitým bodem, protože jsou vyžadovány vysoce výnosné rostliny odolné vůči chorobám. Bílé zelí Megaton splňuje všechny požadavky a nezpůsobuje žádné zvláštní potíže v péči. Popis, charakteristiku odrůdy a zajímavé fotografie najdete v našem článku.
Exkurze do historie
Jako první popsali odrůdu zelí Megaton její tvůrci - holandští šlechtitelé z semenářské společnosti Bejo Zaden. Podařilo se jim získat hybrid bílého zelí, který svými vlastnostmi kombinuje požadavky mnoha zemědělských výrobců:
- velké a elastické hlávky zelí;
- vysoká odolnost vůči chorobám a škůdcům;
- schopnost odolávat nepříznivým povětrnostním podmínkám;
- průměrná doba zrání;
- schopnost uchovat úrodu po dlouhou dobu.
V Rusku je odrůda povolena k pěstování od roku 1996 poté, co byla zařazena do státního rejstříku.Odrůda zelí Megaton se nedoporučuje pro pěstování v některých oblastech regionu Střední Volha:
- Mordovská republika;
- Tatarstán;
- region Penza;
- oblast Samara;
- Uljanovská oblast.
Zahradníci, kteří pěstují bílé zelí Megaton déle než jeden rok, dávají chovatelům z Holandska ve svých recenzích „pětky“.
Popis odrůdy zelí
Při výběru semen pro výsadbu bílého zelí pěstitelé zeleniny věnují pozornost popisu odrůdy a charakteristikám pěstování. Jakékoli detaily jsou pro ně důležité. Podívejme se na tyto otázky.
Podle charakteristik a recenzí od zahradníků je odrůda zelí Megaton F1 uprostřed sezóny. Od okamžiku výsevu semen do technické zralosti trvá 136 až 168 dní.
Listy holandského hybridu mají velké velikosti růžice. Mohou být vodorovné nebo mírně zvýšené. Okraje velkých, zaoblených listů jsou konkávní se znatelným zvlněním, světle zelené, matné díky voskovému povlaku. Zakryjte listy vráskami.
Vidlice jsou velké velikosti, kulatého tvaru a mají hustou strukturu. Mnoho zahradníků, kteří si tuto funkci všimnou, v recenzích píše, že bílé zelí Megaton F1 v technické zralosti je tvrdé jako kámen.
Na malé vnitřní stopce dlouhé asi 15 cm vyrůstají hlávky zelí o váze 3-4 kg. Ale s dobrou péčí a dodržováním všech agrotechnických norem dostávají někteří zahradníci vidlice 10-15 kilogramů. Na řezu je zelí sněhově bílé, jako na fotografii níže.
Bílé zelí Megaton, podle popisu odrůdy a recenzí zahradníků, kteří jej pěstují již řadu let, je velmi chutné a zdravé. Obsahuje velké množství látek nezbytných pro člověka. Zde jsou některá čísla na 100 gramů syrového zelí:
- bílkoviny – 0,6-3 %;
- kyselina askorbová 39,3-43,6 mg;
- cukr od 3,8 do 5 %;
- sušiny od 7,9 do 8,7 %.
Charakteristika zelí
Přestože od roku 1996 neuplynulo mnoho času, odrůdu zelí Megaton F1 milují nejen zahrádkáři, ale ve velkém ji pěstují i ruští farmáři na prodej.
Pojďme zjistit, jaké jsou výhody této bílé zeleniny:
- Výborná chuť, zelí je šťavnaté a křupavé, hybrid se nejlépe hodí k nakládání.
- Odrůda je vysoce výnosná, z hektaru lze sklidit 586 až 934 centů.
- Megaton F1 je odolný vůči mnoha chorobám, které obvykle postihují jiné odrůdy a odrůdy zelí: fusariové vadnutí, palice, šedá hniloba. Někteří škůdci se také vyhýbají vidličkám.
- Nepříznivé povětrnostní podmínky neovlivňují negativně kvalitu hlávek zelí a výnos: dlouhotrvající deště nevedou k praskání.
- Bílé zelí je ceněno pro svou přepravitelnost a možnost skladování po dobu tří měsíců po nakrájení.
Podívali jsme se na pozitivní aspekty, ale bílé zelí Megaton F1 má také některé nevýhody:
- v prvních dnech po řezání jsou listy odrůdy drsné;
- přítomnost velkého množství cukru neumožňuje přípravu salátů a zelí z listů;
- Mnoho zahradníků je zmateno tím, co si myslí, že je krátká trvanlivost.
Pokud se podíváte na poměr pro a proti, měli byste si koupit semena a pokusit se pěstovat zelí Megaton F1 na svém pozemku.
Jak pěstovat sazenice
Pokud jste si vybrali, kupujte semena zelí Megaton pouze ve specializovaných prodejnách. V tomto případě si můžete být jisti kvalitou a klíčivostí. Koneckonců, semínka, bohužel, nejsou levná.
Takže jsme koupili semena, musíme zasít sazenice. Faktem je, že zelí Megaton se podle charakteristik a popisu pěstuje pouze sazenicemi. Vzhledem k tomu, že odrůda je středně pozdní, semena pro sazenice se vysévají koncem dubna, začátkem května.
Příprava semen k výsadbě
Abyste vypěstovali zdravé sazenice zelí Megaton a získali těsné hlávky zelí a ne chundelaté „metly“, semena by měla být speciálně připravena.
Podívejme se na fáze:
- Voda se zahřeje na 50 stupňů a semena se sníží na třetinu hodiny. Nejlepší je dát je do látkového sáčku. Poté přeneste do studené vody.
- Dalším krokem je namáčení v Epinu nebo Zirconu na několik hodin. K namáčení můžete použít i roztok nitrofosky. Po proceduře musí být semena opláchnuta čistou vodou a vysušena.
- Osivo by mělo být otužováno tři dny před výsevem. Ideálním místem k tomu je spodní police chladničky. Tento postup zvýší odolnost rostlin proti lehkým mrazíkům.
Výsev semen a péče o sazenice
Úrodná půda se nalije do sazenice a smíchá se s dřevěným popelem. Půdu nalijte vroucí vodou a rozpusťte v ní manganistan draselný. Když se půda ochladí na pokojovou teplotu, vytvořte rýhy v krocích po 6-7 cm. Semena se do nich umístí ve vzdálenosti 3-4 cm, do hloubky 3 cm. Pokud není v plánech zahrnut sběr sazenic, vzdálenost mezi budoucími sazenicemi by měla být zvětšena. Přes vršek se přetáhne film, aby se urychlilo klíčení.
Semena zelí klíčí zpravidla za 3-4 dny. Vzhledem k tomu, že krabice na sazenice je umístěna venku, fólie nebo sklo se neodstraňují, aby se uvnitř udrželo teplo. V horkých dnech se úkryt zvedne, aby se sazenice nespálily a byl přístup na čerstvý vzduch.
Zatímco sazenice rostou, je třeba je zalít teplou vodou a odplevelit plevele. Malé zelí je užitečné posypat dřevěným popelem. Odpuzuje blešivce brukvovité.
Mnoho zahradníků vysazuje sazenice v samostatných nádobách. Tato práce by měla být provedena, když se vytvoří 2-3 pravé listy. Úrodná půda je vybrána a ošetřena vroucí vodou.
Po vyjmutí rostliny ze školky seřízněte kořen o třetinu. To zajistí vývoj vláknitého kořenového systému. Zasazené zelí odrůdy Megaton F1 lze umístit do skleníku nebo pod dočasný filmový kryt. Hlavní věc je, že je dobré osvětlení a že rostliny v noci nemrznou.
Během prvních týdnů vyžadují sazenice zelí zvláštní pozornost. Musíte neustále uvolňovat půdu, odstraňovat plevel a mírně zalévat. Ostatně právě v této době se tvoří budoucí úroda. Pouze silné sazenice mohou produkovat těsné hlávky zelí.
Lůžkoviny
Před výsadbou na otevřeném terénu by sazenice měly být vysoké (15 až 20 cm), se silnou stonkou a 4 až 6 listy. Megaton zelí se sází kolem konce května. Přestože je načasování přibližné, vše závisí na klimatických podmínkách regionu.
Lůžka pro výsadbu zelí odrůdy Megaton se připravují na podzim a vybírají k tomu otevřené slunné místo.Je důležité si uvědomit, že zelí se nepěstuje na stejných záhonech, kde rostla brukvovitá zelenina. Zelí je nejlepší sázet po luštěninách, mrkvi a cibuli. Na podzim se hřebeny zbaví rostlinných zbytků, přidá se shnilý hnůj (lze použít minerální hnojiva) a vykopou.
Na jaře nemusíte půdu vykopávat, ale okamžitě udělejte díry ve vzdálenosti mezi rostlinami alespoň 50-60 cm.Pro snadnou péči se zelí Megaton, podle popisu odrůdy, vysazuje do dvouřadým způsobem, jako na fotografii níže.
Rostliny se vyjmou ze země a opatrně se zasunou do otvoru, přičemž kořeny směřují přímo dolů. Při zasypávání sazenic zeminou se zaměřují na první pravý list. Měla by stoupat nad hladinu. Ihned po výsadbě zelí zalijte.
Péče o zelí
Další péče o odrůdu Megaton se skládá z:
- V bohaté zálivce. Na náměstí se lije minimálně 15 litrů vody, zvláště v suchém létě. Ale půda by neměla být převlhčena, aby se zabránilo hnilobě kořenů. K zalévání zelí je užitečné za suchého počasí použít kropení Megaton (odstředivky se prodávají ve všech obchodech).
- Při pletí, kypření a kypření až po uzavření spodních listů a mulčování rašelinou.
- Při pravidelném krmení. Poprvé se zelí krmí ihned po výsadbě do země draselnými hnojivy a ledkem. K druhému hnojení dusíkatými hnojivy dochází v době tvorby vidlí. Třetí - po 21 dnech s hnojivy obsahujícími dusík a fosfor. Při použití minerálních hnojiv si pečlivě přečtěte návod k použití.
- V boji proti škůdcům a chorobám.Ačkoli podle popisu a recenzí od zahradníků je odrůda zelí Megaton odolná vůči mnoha chorobám a téměř není ovlivněna škůdci, preventivní ošetření neublíží. Koneckonců, zpravidla se neomezují na jednu odrůdu zelí. Imunitní systém si se škůdci, jako je mšice zelná, molice a molice zelné, nedokáže sám poradit. A spory houbových chorob se mohou dostat do oblasti s deštěm nebo větrem.
Zelí Megaton se sklízí po prvním mrazu. Do této doby by se listy neměly trhat, aby se nesnížila výnosnost záhonů. V době krájení se zelí utáhne, sotva drží na stopce. Občas je potřeba pod něj něco dát.
Bílá zelenina se za suchého počasí nakrájí, listy se otrhají a položí se na slunce, aby uschly. Uloženo zelí před nakládáním na místě chráněném před deštěm a mrazem. Naše čtenáře často zajímá, jak dlouho trvá solení zelí Megaton. Pokud si znovu přečtete popis odrůdy, je tam jasně uvedeno, že bezprostředně po řezání jsou listy poněkud drsné. Než se nasolí na zimu, budou hotové.
O zelí Megaton:
Megatonové zelí je SUPER! Doporučuji ! Velmi chutné, zvláště nakládané. Moje hlava narostla na 9-10 kg!