Obsah
Ne všechny ruské zeleninové zahrady a letní chaty jsou velké, nejčastěji má majitel k dispozici jen pár akrů. Při přidělování místa na tomto pozemku zahradníci často „zapomínají“ na brambory, protože je stěží dost místa pro rajčata, okurky a bylinky. Předpokládá se, že abyste získali dobrou sklizeň brambor, musíte zasadit několik kbelíků této kořenové plodiny a takové množství vyžaduje poměrně velkou zahradu.
V tomto případě budou holandské brambory skutečnou spásou. Výnos těchto brambor je 3-4krát vyšší než u ruských odrůd, což znamená, že ze sta metrů čtverečních můžete získat asi 120 kg kořenových plodin.
Vlastnosti holandských brambor
Holandské odrůdy brambor byly vybrány pro chladné podnebí Evropy, takže jsou vynikající pro střední a jižní Rusko.
Tento brambor má řadu výhod, včetně:
- Vysoký výnos - v mírném klimatu můžete získat 400-500 centů na hektar a na černozemních půdách v jižních oblastech země se z každého hektaru pole sklidí až 800 centů holandských brambor.
- Odolnost vůči virům a bakteriálním chorobám – kromě standardních chorob brambor jsou holandské odrůdy imunní vůči patogenním odrůdám virů.
- Pozdní plíseň může napadnout listy brambor, ale hlízy většiny odrůd z Holandska zůstávají nepoškozeny.
- Kořenová zelenina holandských odrůd je téměř vždy velmi velká, lemovaná hladkou slupkou - komerční vzhled brambor je nejlepší.
- Hlízy jsou vhodné pro přípravu jakýchkoli pokrmů, lze je skladovat ve sklepech a přepravovat na velké vzdálenosti.
"Impala"
Středně rané brambory, které trvá 60 až 70 dní, než plně dozraje. Rostliny jsou poměrně mohutné a dobře snášejí změny teplot i krátkodobé sucho. Výnos odrůdy není příliš závislý na počtu teplých a studených dnů, v průměru se pohybuje kolem 600 centů na hektar.
Hlízy jsou světle žluté barvy, mají krásnou lesklou slupku a průměrná hmotnost brambor je 120 gramů. Dužnina je žlutá. Brambory si dobře udrží tvar i po uvaření, ale pyré z hlíz Impala vyjde také výborně.
V každé jamce najde zahradník 10 až 20 brambor. Sklizeň lze přepravovat, protože hlízy jsou husté a nebojí se mechanického poškození. Brambory jsou vhodné pro dlouhodobé skladování, ani po zimě okopaniny neraší a nevadnou.
Keře a hlízy nejsou infikovány háďátky, rakovinou a strupovitostí. Jediné, čeho se brambory bojí, je plíseň.Když se na vrcholcích objeví první skvrny, kořenové plodiny přestanou růst, takže keře musí být ošetřeny fungicidy včas, aby nedošlo ke ztrátě sklizně.
"Kondor"
Odrůda brambor střední sezóny, jejíž zrání nastává 80–90 dní po objevení prvních výhonků. Charakteristickým rysem brambor je jejich vynikající chuť. Tato odrůda je ideální pro pečení, smažení a výrobu pyré.
Brambory jsou velmi velké - průměrná hmotnost je 140 gramů, mají pravidelný oválný tvar, slupka je hustá, zbarvená do červena. A dužina uvnitř hlízy je žlutá.
Brambory jsou poměrně husté a těžko se poškodí, ale díky jejich velké velikosti a hladké slupce se velmi snadno loupou. V jamkách dozraje najednou jen několik hlíz, ale výnos je stále vysoký - až 350 centů, kvůli velkému množství okopanin.
Rostliny jsou náchylné k virům, strupovitosti a plísni, ale jsou chráněny před rakovinou a háďátky. Brambory odrůdy Condor se sucha nebojí. Hlízy lze snadno skladovat v zimě.
"Latona"
Pro milovníky žlutoplodých brambor je nejvhodnější holandská odrůda „Latona“. Tento brambor je zónován pro klima středního Ruska, rostliny dobře snášejí sucho, silné deště a výkyvy teplot.
Hlízy jsou hladké, oválného tvaru a žluté barvy. Hmotnost brambor je průměrná, ale občas narazíte na exempláře větší než 140 gramů. Z jedné jamky je proto často možné nasbírat až 2,5 kg kořenové zeleniny. Celkový výnos odrůdy je 500 centů na hektar půdy.
Technická zralost brambor nastává 75.–85. den po výsadbě.Pokud si chcete pochutnat na mladých bramborách, můžete to udělat již 45 dní po vysazení hlíz k výsadbě.
Keře jsou odolné proti háďátkům, strupovitosti a suché hnilobě. Jediná věc je, že musíte zkontrolovat vrcholy na infekci plísní.
"Red Scarlett"
Odrůda raného zrání je mnohými zahradníky uznávána jako jeden z nejlepších holandských hybridů. Plné zrání brambor nastane 75 dní po výsadbě a podkopávat mladé lidi hlízy lze sklízet po 45 dnech.
Odrůda brambor Red Scarlett je známá svou vitalitou a nenáročností: i při nepravidelné péči, špatném počasí, řídké zálivce a jiných přírodních katastrofách bude úroda brambor trvale vysoká a majitele určitě potěší.
Kořenová zelenina je zbarvena do růžova, dužina brambor je žlutá, tak jak po uvaření zůstane. Hlízy se dobře vaří a mají velmi příjemnou chuť. Kůra je hustá, má malý počet očí a nebojí se mechanického poškození.
Sklizeň dosahuje 500 centů s průměrnou hmotností hlíz 120 gramů. Brambory lze převážet a jsou vhodné i pro dlouhodobé skladování.
Další obrovskou výhodou odrůdy Red Scarlett je její odolnost vůči virům a chorobám. Tato brambora téměř nikdy neonemocní.
"ukama"
Ultra rané brambory, dozrávají během 50-60 dnů po výsadbě. Odrůda se vyznačuje velkými hlízami o průměrné hmotnosti 170 gramů.
Brambory mají pravidelný protáhlý tvar, jsou zbarveny do žluta, stejně zbarvené je i dužnino hlíz. Při vaření jsou brambory měkké, homogenní a velmi chutné.
Brambory jsou dobře otužilé proti rakovině a háďátkům, nebojí se strupovitosti a kadeřavosti listů.Jedinou nevýhodou odrůdy Ukama je, že špatně zvládá sucho a zvýšené teploty. Proto v příliš horkých obdobích bude nutné keře často zalévat, aby se dosáhlo výnosu 350 centů na hektar.
Tento brambor má schopnost „léčit“ své vlastní „rány“, poškozené plody nehnijí ani nevadnou.
"Sante"
Odrůda patří ke stolním odrůdám brambor, z kořenové zeleniny jsou výborné chipsy nebo hranolky. Je to dáno nízkým obsahem škrobu v kořenové zelenině – 12 %.
Brambory dozrávají v průměru za 80 až 90 dní. Hlízy mají pravidelný oválný tvar, jsou zbarveny do žluta a na slupce je vidět poměrně velké množství oček.
Hybrid se vyznačuje vysokou produktivitou a velkým množstvím kořenových plodin. S ohledem na to musí být brambory sázeny s velkými vzdálenostmi mezi otvory. Odrůda je považována za jednu z nejvíce chráněných proti všem „bramborovým“ chorobám.
"Picasso"
Tento brambor z Holandska je jednou z mála středně pozdních odrůd, které se v Rusku rozšířily. Charakteristickým znakem odrůdy je vynikající udržovatelnost, dobrá chuť a vysoká nutriční hodnota.
Keře jsou vysoké, bohatě kvetou a přinášejí dobrou úrodu. Hlízy jsou zbarveny žlutě, mají protáhlý tvar, na slupce jsou charakteristické růžové skvrny.
Sklizeň Picassa je trvale vysoká, tyto brambory se nebojí sucha, nemocí a viróz ani pozdní plísně vrcholků a okopanin.Zahradníci by si však měli pamatovat, že holandské odrůdy brambor nemají rády chudé půdy - půda na místě musí být pravidelně hnojena.
"Desiree"
Další středně pozdní odrůda brambor, které lze využít k dlouhodobému skladování.
Keře jsou také mohutné a vysoké. Brambory jsou poměrně velké, oválné, růžové barvy a mají žlutou dužinu. Obsah škrobu je vysoký (až 21 %), což umožňuje použití kořenové zeleniny na pyré, smažení a polévky.
Chuť hlíz je vynikající, často se z nich vyrábí chipsy.
Na rozdíl od předchozích odrůd nejsou brambory Desiree příliš chráněny před viry a chorobami. Odrůda však potěší svým stabilním vysokým výnosem a vynikajícími vlastnostmi produktu.
"Jarla"
Brzy zrající brambory s vynikající chutí. Keře jsou mohutné a rozložité, kvetoucí bílými květenstvími.
Hlízy jsou oválného kulatého tvaru, světle žluté barvy a mají málo oček. Hmotnost brambor v jedné jamce se může výrazně lišit - od 80 do 300 gramů.
Brambory jsou považovány za velmi nenáročné:
- nebojí se sucha a horka;
- může se zotavit z vracejících se jarních mrazů;
- roste na půdách jakéhokoli složení a nutriční hodnoty;
- neinfikuje se plísní, kamenem a strupovitostí;
- produkuje trvale vysoké výnosy.
Odrůda Yarla je velmi spolehlivá - zahradník si může být jistý sklizní i za špatných podmínek rostoucí.
"romano"
Další odrůda brambor, která dokáže produkovat vysoké výnosy i za nepříznivých okolností, jako je špatné klima, sucho a špatná půda.
Brambory dozrávají střednědobě. Hlízy jsou kulaté, světle růžové barvy, se sněhově bílou dužinou a poměrně velké velikosti.Každý otvor může produkovat až 9 brambor.
Rostliny jsou odolné vůči několika virům, plísni, háďátku a strupovitosti. Kořenová zelenina se přes zimu dobře skladuje a neklíčí ani při zvýšených skladovacích teplotách.
závěry
Bez ohledu na to, která holandská odrůda brambor je vybrána pro pěstování na vlastním pozemku, musíte si pamatovat některé požadavky zahraničních hybridů:
- brambory z Holandska milují černozem, výživné půdy, proto je potřeba skrovnou půdu pravidelně přihnojovat;
- Brambory byste neměli sázet na jedno místo déle než tři sezóny za sebou - v tomto případě je zbytečné očekávat vysoké výnosy;
- Velkoplodé brambory je třeba zalévat zřídka, ale hojně;
- Sklizené holandské hybridy není vhodné používat k výsadbě v příští sezóně – výnos bude nízký a hlízy malé.
Při dodržování všech pravidel je docela možné shromáždit tucet pytlů elitních brambor z malé letní chaty.
