Mrkev se pěstuje všude. Ural není výjimkou, protože kořenová zelenina pevně vstoupila do každodenní stravy Rusů. První ani druhý chod se nepřipravují bez mrkve. Tato kořenová zelenina je vždy přítomna v přípravcích a nálevech.
Kultura je velmi nenáročná, každý ví o jejích výhodách. Proto je zelenina tak oblíbená. Zdálo by se, že pěstování mrkve není těžké. Chyby však dělají, někdy i zkušení zahradníci.
Termíny přistání
Na otázku kdy, nikdo jasnou odpověď nedá zasadit mrkev na Uralu. Důvod spočívá v charakteristice regionu. Délka pohoří Ural od severu k jihu je 2500 km, takže klima v jeho různých částech je velmi odlišné. Obecně je klima regionu Ural kontinentální, s charakteristickými rysy: časté změny počasí a nerovnoměrné rozložení srážek.
Chcete-li úspěšně zasadit mrkev na Uralu a získat sklizeň, měli byste se zaměřit na klimatické podmínky vaší oblasti. Mrkev se začne vysévat, pokud se půda zahřeje na +8 stupňů. Kultura dobře snáší mírné poklesy teplot.
Půda se ohřeje na požadovanou teplotu v některých oblastech Uralu již koncem dubna, jinde začátkem nebo v polovině května. V roce 2023 nás jaro nezkazilo teplem, takže čas na setí mrkve na Uralu se posunul v očekávání příjemného počasí, kdy se oteplí přes den (až +10+15 stupňů) a v noci (+5 +8 stupňů).
Příprava semen
Při nákupu semen upřednostněte ty, které jsou vyšlechtěny a zónovány pro klimatické podmínky Uralu. Domácí odrůdy a hybridy jsou lepší než zahraniční v zachování kvality a chuti a jsou vhodnější pro naše nevyzpytatelné uralské klima.
Pro pěstování na Uralu jsou vhodné tyto odrůdy: Alenka, Kinbi, Laguna F1, Viking, Leander, Nantes 4, Chance, Selecta a mnoho dalších odrůd, které dobře rostou při poklesu teplot.
Semena mrkve klíčí poměrně dlouho, někdy až 3 týdny. V oblastech severního Uralu je vegetační období omezeno krátkými letními podmínkami. Je nutné zkrátit dobu vyhrazenou pro klíčení, takže semena jsou připravena před výsadbou v Uralu.
Předpěstební příprava se provádí několika způsoby:
- Semena se vloží do plátěného sáčku a zahrabou se do země do hloubky 30 cm.V půdě se udržují asi dva týdny. Poté se vyjmou a usuší kvůli tekutosti, takže je vhodné setí. Výhody této metody: semena dostávají dostatek vláhy, aby rychleji vyklíčila. Obvykle 5. den po výsevu;
- Bublající. Metoda je to velmi dobrá, ale bohužel není dostupná pro každého. Semena se umístí do sklenice, naplní se vodou a do vody se na dno umístí akvarijní kompresor. Semena jsou pod vlivem kyslíku v neustálém pohybu. Proces trvá 20 hodin. Dále se semena vyjmou z vody, umístí se mezi vrstvy vlhkého hadříku a umístí se na 5 dní do chladničky. Před výsadbou se semena pro usnadnění setí mírně vysuší;
- Nejjednodušší namáčení ve vodě urychlí proces klíčení semen mrkve na Uralu. Namáčení semen v litru vody s rozpuštěným dřevěným popelem (1 polévková lžíce) pomůže zvýšit kvalitu semen a tím i výnos.l.) nebo v roztoku humátu sodného nebo „Effecton“ (1 lžička na 1 l vody);
- K namáčení můžete použít šťávu z aloe – přírodní stimulátor růstu (20 kapek šťávy na 1 litr vody). Výrobci nabízejí hotové růstové stimulanty: „Epin“, „Zircon“, „Obereg“, „Prorostok“ a další;
- Zahřívání: semena se ponoří do vody o teplotě +52 stupňů a udržují se 20 minut, poté se vyjmou a ponoří do studené vody. Zvyšuje se klíčivost semen, sazenice jsou silné a odolné vůči chorobám;
- Stratifikace semen se také používá ke zlepšení klíčení semen mrkve. K tomu se semena umístí do vlhkého hadříku a umístí se do chladničky po dobu 2 týdnů. Kalení podporuje vzhled sazenic na Uralu o týden dříve a sklizeň o 2 týdny dříve;
- Použijte semena k výsadbě mrkve na Uralu v granulích. Granule jsou velké, světlé a viditelné na půdě. Semenný materiál se šetří, protože granule lze vysadit okamžitě podle schématu, což vám v budoucnu ušetří ztenčení plodin.
Jakákoli metoda, kterou zvolíte, výrazně urychlí vznik výhonků mrkve na Uralu.
Příprava půdy
Mrkev klíčí a roste mnohem aktivněji ve slunných oblastech. Semena proto zasejte v té části zahrady, kde budou rostliny dostávat maximum slunečního světla a tepla, což je zvláště důležité při výsadbě mrkve na Uralu.
Pro pěstování mrkve nejsou vhodné těžké hlinité půdy. Složení takových půd lze zlepšit přidáním rašeliny, písku, popela a vápna. Písek způsobuje, že jílovité půdy méně zadržují vlhkost, popel zlepšuje minerální složení, rašelina kypří, vápno snižuje kyselost. Doporučují také výsadbu na vysoké záhony, kypření a mulčování častěji.
Písčitá hlína a hlína jsou považovány za ideální pro mrkev - lehké, sypké, sypké, dobře propustné pro vlhkost a vzduch. Takové půdy jsou dobré, protože se rychle zahřejí a snadněji se obdělávají. Mezi nevýhody však patří nedostatek živin, který lze napravit přidáním kompostu, humusu a rašeliny.
Příprava půdy pro setí mrkve na Uralu začíná na podzim. Vykopou půdu, zbaví rostlinných zbytků a vyberou plevele a především jejich kořeny. Pokud to neuděláte, může se stát, že plevel vyroste na jaře dříve než mrkev. Zkušení zahradníci vědí, jak těžké je plevel mrkev. A spory hub a bakterií, stejně jako škůdci, přezimují v rostlinných zbytcích.
Je lepší aplikovat hnojiva na podzim. Chcete-li zvýšit výnos o 1 m2. m půdy, přidejte: superfosfát (35 g), močovinu (15 g), chlorid draselný (15 g).
Na jaře se půda znovu zryje a vytvoří se záhony podle druhu půdy. Šířka vhodná pro další údržbu.
Setí
Na připravených záhonech se vytvářejí rýhy: na hlinitých půdách do hloubky 1 cm, na písčitých a hlinitopísčitých 2 cm. Vzdálenost mezi řadami je až 20 cm.
Semena mrkve se umístí do drážek a snaží se je umístit rovnoměrně, protože jsou velmi malá. Pokud používáte semena v granulích k setí mrkve na Uralu, pak je úkol značně zjednodušen. Výsadbový materiál umístěte ve vzdálenostech 5 cm od sebe. Krok mezi semeny závisí na zvolené odrůdě; pokud výrobce uvádí, že kořenové plodiny jsou krátkoplodé a kuželovitého tvaru, znamená to, že porostou spíše do šířky než do hloubky. V důsledku toho existuje pro tyto odrůdy mírně odlišné schéma výsadby.Udržujte vzdálenost mezi semeny v granulích do 10 cm.
Pro usnadnění procesu setí mrkvových semen se uchýlí k následujícím trikům: smíchejte semena s hrubým pískem a zasejte je. Nebo smíchejte semínka mrkve s ředkvičkami nebo semínky salátu. Tyto plodiny rostou dříve, získáte dvojí užitek, snazší výsev a pak jakési prořídnutí výsadby. Semenným materiálem se neplýtvá. Pro neobvyklý způsob výsadby se podívejte na video:
Po zasetí se brázdy naplní půdou a mírně ji zhutní.
Péče
Další péče o mrkev zahrnuje pravidelné zavlažování. Zpočátku 2x týdně, pokud to příroda Uralu nezkazí deštěm. Počínaje dobou tvorby plodů můžete zálivku omezit na jednou týdně, ale učinit ji hojnější. Před sklizní se zavlažování zastaví.
Procesu kypření by se nemělo vyhýbat, zejména na jílovitých půdách, protože proudění kyslíku má příznivý vliv na tvorbu kořenových plodin. Nepřítomnost husté kůry na povrchu půdy umožňuje správné formování. Rostou rovnoměrně a mají atraktivní vzhled.
Pravidelné odstraňování plevele podporuje aktivní růst mrkve a zabraňuje rozvoji chorob a škůdců, kteří mají velmi rádi zahuštěné výsadby.
Pokud jste nezasadili mrkev v peletách, budete brzy muset výsadby proředit. Když se objeví dva pravé listy, proveďte první ředění, ponechte vzdálenost 3 cm, druhé ředění 3 týdny po prvním.Množství prostoru, které musíte ponechat mezi rostlinami, závisí na odrůdě. U dlouhoplodých odrůd 5 cm, u krátkoplodých 10 cm.
Závěr
Výsadba mrkve na Uralu se zásadně neliší od jiných regionů. Počkejte, až přijde teplé počasí, a klidně zasaďte mrkev. Dodržujte zemědělské postupy a získejte slušnou úrodu pěstováním mrkve na Uralu.
