Nejlepší odrůdy mrkve pro Sibiř: popis, fotografie, recenze

Mrkev, jako každá jiná zelenina, lépe zakořeňuje v dobře připravené a prohřáté půdě a také při příznivých teplotách vzduchu. Načasování setí semen okopanin pro každý region se určuje individuálně. Čím je oblast teplejší, tím dříve můžete začít s výsadbou a samozřejmě rychleji získat sklizeň. Dnes se podíváme na nejlepší odrůdy mrkve pro Sibiř, která i v tak drsných podmínkách může přinést dobrou úrodu.

Poroste na Sibiři mrkev?

Pokud vezmeme v úvahu Sibiř jako celek, její velké území má různé klimatické podmínky a nejčastěji jsou drsné. Ukazatel úrodnosti půdy také není zdaleka ideální. Ale přesto některé oblasti umožňují zemědělství.Šlechtitelé vyvinuli mnoho odrůd a hybridů různých plodin, přizpůsobených místnímu klimatu. Mrkev není výjimkou a v sibiřských zahradách ji najdete poměrně často. Kořenová plodina je ukryta v zemi, což jí umožňuje odolávat mrazu na vzduchu až do -4^ÓC. Některé odrůdy snesou až –8^ÓC, ale mrkev vystavená tak nízké teplotě je pro dlouhodobé skladování nevhodná a škrob se změní na cukr.

Výběr času pro setí semen

Pospěšte si vysévat semínka mrkve na Sibiři není třeba. Příroda je nevyzpytatelná a návrat nočních mrazů může zpomalit klíčení zrn. Pro setí mrkve existují dvě období - jaro a podzim. Čas výsadby si každý pěstitel zeleniny volí sám pro sebe. Zde zohledňují účel plodiny, povětrnostní podmínky oblasti a také zohledňují agrotechniku vybrané odrůdy.

Pozornost! Před setím je nutné půdu pohnojit. Je důležité nepřehánět to s dusíkatými hnojivy, protože mrkev má tendenci hromadit tuto látku v dužině, což je škodlivé pro lidské zdraví.

Vlastnosti setí před zimou

Podzimní setí umožňuje získat velmi rané sklizně mrkve, které lze použít čerstvé. To znamená, že kořenová plodina je právě včas na dobu, kdy loňská sklizeň v suterénu již končí a jarní setí ještě nezačalo. Taková kořenová zelenina dlouho nevydrží, a to je její jediná nevýhoda. Ale pro ty, kteří milují velké odrůdy mrkve, bude tento způsob pěstování podle jejich představ. Zimní odrůdy produkují mnohem větší mrkev než ty, které jsou určeny pro časnou jarní výsadbu.

V půdě pod hustým sněhem zrna dobře ztvrdnou, plody se nebojí mnoha nemocí a získají sílu dříve, než se objeví první škůdci. Dalším plusem je, že podzimní výsev nevyžaduje namáčení semen a jejich sušení. Mrkev dozrává velmi brzy, což umožňuje zasadit na jejich místo v létě jiné zahradní plodiny. Pro podzimní výsevy je nutné zakoupit zimní odrůdy, které by měly být uvedeny na obalu. Za optimální dobu setí je považován listopad, ale v některých oblastech se specifickým klimatem se provádí říjnová výsadba.

Rada! Nepředvídatelné zimy posledních let měly neblahý vliv na semena vysázená na podzim. Musíme být připraveni, že některá z plodin nemusí vyklíčit. Pro začínající zahradníky je lepší tento způsob pěstování opustit a na jaře vysít rané hybridy. To vám umožní získat první sklizně po 70 dnech.

Vlastnosti jarních výsevů

Nejčastěji ve všech oblastech Sibiře pěstitelé zeleniny dodržují jarní výsev. Mrkev vyroste menší než z podzimních výsevů, ale získá vlastnost dlouhodobého skladování. Zelenina je vhodná pro zimní přípravu, mražení a jakékoli zpracování. Jarní setí se vyznačuje složitějším postupem, který vyžaduje pečlivou přípravu semenného materiálu, mrkev je však více nasycená vitamíny.

Za optimální dobu pro výsev semen se považuje třetích deset dubnových dnů a celý květen. Začátek setí pro každý region je stanoven individuálně. Půda na zahradě by měla být vlhká, ale ne konzistence bahna. Teplota vzduchu by měla být venku 24 hodin denně. Část přebytečné vlhkosti, která zůstane po zimě, se z prohřáté půdy odpaří.Zde musíme vzít v úvahu, že dlouhé tání země po sibiřské zimě je doprovázeno přemnožením mnoha mikrobů a škůdců. Před výsevem semen je proto nutné do půdy přidat biologické přípravky obsahující aktivní mikroorganismy.

Recenze nejlepších sibiřských odrůd

Mrkev je považována za nenáročnou zeleninu a lze ji pěstovat téměř v každém regionu. Ale přesto se odrůdy dělí na více či méně produktivní a některé se v sibiřském klimatu možná ani neuchytí. Nyní se pokusíme určit nejlepší odrůdy vhodné pro pěstování na Sibiři.

Losinoostrovskaya 13

Sklizeň této odrůdy začíná 90 dní po vyklíčení zrn. Mrkev dorůstá délky maximálně 17 cm, váží asi 170 g. Krásný vzhled zeleniny doprovází dobrá spotřebitelská poptávka, takže odrůda je výborná pro zelináře prodávající svou úrodu. Produktivita je velmi dobrá, od 1 m² pozemku, můžete nasbírat 8 kg ovoce. Odrůda je odolná vůči chladu, což umožňuje zasít semena brzy na jaře a před zimou. Hodnota dužiny spočívá v jejím dietetickém využití.

Nesrovnatelný

Po vyklíčení zasetých zrn lze úrodu sklízet zhruba za tři měsíce. Plody kuželovitého tvaru se zaobleným koncem s tradiční barvou mají načervenalý nádech. Mrkev dorůstá délky 17 cm, hmotnosti asi 180 g. Dužnina uvnitř je méně jasná než samotná slupka. Kořenová plodina se vyznačuje rychlým dozráváním, což umožňuje okamžitě odstranit veškerou mrkev ze zahrady a uložit ji do dlouhodobého zimního skladování.

Nantes

Mrkev bude připravena ke konzumaci po 3–3,5 měsících. Kořenová plodina dorůstá průměrné délky maximálně 14 cm se zaobleným koncem. Přibližná hmotnost je 110 g.Nevýhodou této odrůdy je, že kořenová plodina není zcela ponořena do země. Tím je část mrkve vyčnívající na povrch zelená, uvnitř však dominuje přirozená oranžová barva. Pokud jde o výtěžnost, od 1 m² pozemek si můžete vzít až 6,5 kg kořenových plodin. Mrkev se vyznačuje dlouhou trvanlivostí až do jara.

Dajana

Zrání mrkve této odrůdy je pozdější a nastává asi po 120 dnech. Středně velká okopanina s ostrým koncem váží přibližně 160 g. Výnos není špatný, na 1 m² Zaručeně dostanete 6 kg zeleniny. Za dobrých povětrnostních podmínek se výnos zvýší na 9 kg/m². Mrkev se dobře hodí k zimnímu skladování ve sklepech a je vhodná pro jakýkoli způsob zpracování. Obsah živin v dužnině určuje dietní směr odrůdy.

Nastěna

Sklizeň mrkve této odrůdy dozrává asi za 2,5–3 měsíce. Plod, hladký a bez vad se zaobleným koncem, dorůstá délky až 18 cm. Většina zralých mrkví má navíc stejnou velikost. Maximální hmotnost - 150 g. Uvnitř buničiny je velmi tenké jádro. Sklizeň se dobře hodí k dlouhodobému skladování. Na vašich stránkách můžete vypěstovat asi 6,5 kg/m² kořenová zelenina Osivo této odrůdy je určeno pro jarní a podzimní výsev.

Nevis F1

Charakteristiky mrkve jsou mírně podobné odrůdě Nantes, přestože jde o hybrid. Sklizňové zrání nastává po 110 dnech. Kořenová plodina se zaobleným koncem a hladkou slupkou dorůstá délky 18 cm, hmotnosti asi 160 g. Plodina se dobře hodí k dlouhodobému skladování. V chladném a suchém suterénu může mrkev sedět, dokud nedozraje nová raná sklizeň. Ze zahrady můžete nasbírat až 9 kg/m² kořenová zelenina

Narbone F1

Mrkev lze konzumovat zhruba po 100 dnech. Kříženec plodí se zaobleným vrcholem, 22 cm dlouhý, váží asi 250 g. Kořen je pokryt hladkou slupkou a nemá tendenci praskat. Vrcholy nejsou prakticky ovlivněny škůdci a virovými chorobami. Na vašem místě bude výnos minimálně 7 kg/m², ale s dobrým počasím a správnou péčí můžete dosáhnout lepších výsledků.

Recenze sibiřských hospodyň o dobrých a špatných odrůdách

Inzerce různých odrůd mrkve v obchodě se semeny je velmi dobrá, ale je lepší zjistit, co si o tom myslí sibiřské ženy v domácnosti. Mnohaleté zkušenosti s pěstováním různých odrůd mrkve přispěly k nahromadění určitých znalostí. Budou se hodit začínajícím pěstitelům zeleniny, tak si přečteme recenze těchto lidí.

Hospodyňky připisovaly úspěšným odrůdám následující mrkev:

Plody hybridu jsou považovány za supersladkou a velmi chutnou mrkev "Abrino F1". Děti mají velmi rády kořenovou zeleninu, a to jak v celé podobě, tak ve formě šťávy.
Hybridní "Berski F1" Pokud jde o sladkost, je horší než odrůda „Lakomka“. Mrkev je však velmi chutná a za jakýchkoli povětrnostních podmínek můžete získat dobrou sklizeň.
Fanoušci velkých odrůd mrkve budou potěšeni "Rossův obr". Kořenová zelenina má v dužině červený nádech. Velmi krásné topy mohou zdobit zahradní postel v blízkosti domu.
Rodiče dobře reagují na rozmanitost "dětský". Dítěti k jídlu stačí středně velká lahodná mrkev. Semena se vyznačují přátelskými výhonky.
Odrůdy kořenů "Císař" rostou příliš dlouho. Velmi chutná mrkev, ale v sibiřských zemích je tenká. Odrůda miluje úrodnou půdu a pokud má správné složení, plody zesílí.
Super raná odrůda "Gurmánský" umožňuje jíst šťavnaté ovoce v červenci.Mrkev je velká, je velmi sladká a lze ji dobře skladovat.
Odrůda vytváří velké plody "Rote Riesen". Mrkev je velmi chutná a sladká.
Velmi úspěšná odrůda "šalamoun" schopné plodit ve vlhké, rovnoměrné hlinité půdě. Mrkev je chutná, šťavnatá a na pohled krásná.
Je velmi vhodné zasadit semena odrůdy na pásku "Forto". Po vyklíčení není nutné ředění klíčků. Mrkev roste rovnoměrně s vysokým obsahem cukru a dobře se skladuje.
Sibiřským hospodyňkám se podařilo vypěstovat mrkev odrůdy "cikán" o hmotnosti do 1 kg, i když podle charakteristiky na obalu je hmotnost plodu 280 g. Kořenová plodina nemá kroužky, lze ji dlouho skladovat a je velmi sladká.

Existují různé recenze o odrůdách, ale nejvíce negativní reakce padají na dvě mrkve:

Odrůda "Žádné jádro" nesly velmi dlouhé a tenké plody. Tvar mrkve je nerovnoměrný s jasně vyčnívajícími hrbolky. Při výsadbě v dubnu byla sklizeň sklizena koncem září.
Navzdory uvedenému názvu odrůdy "Sladký zub" přinesl neslazené ovoce. Kořeny byly malé a tenké. V dužině je dokonce nepříjemná pachuť.

Možná v jiných regionech tyto dvě odrůdy ponesou chutné ovoce, ale sibiřské hospodyňky je neměly rády.

Celkový přehled sibiřských odrůd podle období zrání

Takže jsme již identifikovali nejlepší a nejhorší odrůdy, nyní se podívejme na mrkev různých období zrání.

Rané odrůdy uvolněné na Sibiři

Všechny rané odrůdy jsou pro Sibiř považovány za nejúspěšnější, protože se jim podaří v krátké době plně dozrát.

Alenka

Velmi raná odrůda umožňuje sklízet spoustu plodin po 50 dnech. Středně velká mrkev dorůstá délky asi 12 cm. Chuť je vynikající.

Amsterdam

Tyto mrkve lze pěstovat na uzavřených záhonech. Raná zelenina má tenké jádro a křupavou měkkou dužninu. Mrkev dorůstá délky až 12 cm a nepraská.

belgická bílá

Odrůda nese výrazné bílé plody. Mrkev je vhodnější pro tepelnou úpravu při přípravě teplých pokrmů. Kořenová zelenina získává charakteristické aroma koření.

Bangor F1

Mrkev roste tenká a poměrně dlouhá. Hybrid patří do skupiny raně zrající zeleniny. Hmotnost jedné kořenové zeleniny je asi 200 g.

Drak

Odrůda nese specifické fialové plody. Samotné jádro má však tradiční oranžovou barvu. Mrkev má neobvyklé aroma, které po tepelné úpravě zmizí. Tato zelenina je více pro každého.

Carotel Parisian

Odrůda je již dlouho známá všem zahradníkům a přináší rané sklizně. Mrkev není dlouhá, dokonce, dalo by se říci, vejčitého tvaru. Z hlediska výnosu odrůda výrazně zaostává, ale hodnota kořenové plodiny je v dezertní dužině, kterou miluje mnoho dětí.

Barva F1

Plody tohoto hybridu jsou zcela ponořeny do země, což eliminuje zelenání pokožky v blízkosti vrcholů. Mrkev dozrává brzy. Hmotnost jedné okopaniny je maximálně 200 g.

Střední odrůdy, zónované na Sibiři

Bez pěstování středních odrůd mrkve se neobejde ani jeden zahradník. Tato kořenová zelenina je již vhodná pro skladování, konzervaci a zpracování.

Altair F1

Hybrid je velmi odolný vůči nízkým teplotám, což umožňuje vysoké výnosy v sibiřských podmínkách. Mrkev má tenké jádro, dužina obsahuje velké množství cukru.

Viking

Mrkev roste dlouho, některé exempláře dosahují 20 cm.Křupavá dužnina obsahuje hodně karotenu, jádro je tenké a šťavnaté.Sklizeň lze skladovat po dlouhou dobu.

Vitamín 6

Oblíbená odrůda mezi mnoha pěstiteli zeleniny. Přináší dobrou úrodu na odvodněných rašeliništích. Mrkev dorůstá délky, maximálně 20 cm, dužnina má zvláštní načervenalý nádech. Kořenová zelenina se běžně konzervuje, ale její trvanlivost je omezená.

Callisto F1

Velmi úspěšný hybrid pro dlouhodobé zimní skladování. Mrkev roste rovnoměrně s hladkou slupkou. Jádro je tak tenké, že v tloušťce dužiny není téměř vidět. Hybrid je považován za vysoce výnosný.

Kanada F1

Velmi dlouhé mrkve o hmotnosti cca 200 g jsou produkovány vysoce výnosným hybridem střední doby zrání. Jádro má stejnou barvu jako dužnina a je téměř neviditelné. Kořenová zelenina je naložená v cukru.

Leander

Přestože je mrkev odrůdou střední sezóny, zrání je velmi dlouhé. Sklizeň lze vždy získat na jakékoli půdě a za jakýchkoli povětrnostních podmínek. Kořeny rostou velké, váží asi 110 g a jsou zcela skryty v půdě. Jádro není příliš tlusté. Sklizeň lze skladovat po dlouhou dobu.

Pozdní odrůdy uvolněné na Sibiři

Pěstování pozdní mrkve je odůvodněné zachováním okopanin celou zimu, dokud na záhony nepřijde nová raná sklizeň.

Valeria 5

Mrkev roste velmi dlouho a v dobrých sklepech vydrží až do jara. Dužnina má zvláštní červenou barvu, uvnitř které se skrývá bohaté žluté jádro. Produktivita odrůdy je vysoká.

Vita Longa

Mrkev je skvělá na skladování a zpracování, ale nejlépe se používá na lisování šťávy. Zelenina roste dlouho a nemá tendenci praskat. Dužnina obsahuje velké množství cukru.

Yellowstone

Hladká mrkev s ostrým koncem roste poměrně velká, váží asi 200 g. Neobvyklá žlutá barva dužiny je pro vaření žádaná. Výnos odrůdy je dobrý.

Scarla

Odrůda produkuje dlouhé mrkve do max. 22 cm.Odrůda je považována za vysoce výnosnou. Hmotnost zralé okopaniny je asi 300 g. Sklizeň lze skladovat až do jara.

Totem F1

Kříženec produkuje dlouhé mrkve s ostrým koncem. Zralá kořenová zelenina váží asi 150 g. V jádřince a dužině dominuje červená barva. Zelenina jde na zpracování a skladování.

Chantenay 2461

Mrkev roste krátká a tlustá. Křupavá, hustá dužina nemá žádnou zvláštní chuť. Hmotnost zeleniny se pohybuje od 0,3 do 0,5 kg. Sklizeň lze skladovat po dlouhou dobu.

Video ukazuje nejlepší odrůdy mrkve:

Závěr

Pokud se blíže podíváme na odrůdy mrkve, pak na Sibiři mohou dozrát téměř všechny rané a střední okopaniny. Pokud máte doma skleník, pak vám mrkev v interiéru poroste výborně.

Odrůdy mrkve pro Sibiř v otevřeném terénu