Obsah
Zahradnictví a zahradnictví bylo ve své praktické aplikaci vždy orientováno na určité termíny. Těmi jsou vegetační období a s ním spojená doba výsadby. Musíte věnovat pozornost načasování jejich krmení a době, kdy je měsíc v určité fázi. Nelze opomenout načasování sklizně a dobu jejího skladování. Jelikož jsou tyto pojmy ve stejném vztahu příčiny a následku, sledují jeden cíl – včasné obdržení dobré sklizně.
Nyní není doba, kdy sklizeň byla klíčem k úspěšné existenci celé rodiny. Všechno ovoce a zelenina se už dávno dá koupit levně v obchodě. A to se dá dělat po celý rok. A ekonomicky je pěstování zeleniny a ovoce vlastními silami jen stěží výnosnou činností. Je to spíše příjemná zábava na čerstvém vzduchu a zároveň osobní koníček. Vše výše uvedené platí i pro pěstování mrkve.
Mrkev – starosti a výsledky
Mrkev je jednou z pěti nejoblíbenějších druhů zeleniny v domácím zahradničení. Spolu s bramborami, okurkami, rajčaty a cibulí tato kořenová zelenina neunikla pozornosti žádné zeleninové zahrádky.Těžko pojmenovat úsek vaření, kde není kde použít obyčejnou mrkev. Jeho obliba je velká, ale s pěstováním zdánlivě jednoduché kořenové zeleniny je také spousta starostí.
V článku nebude řeč o malinké kořenové zelenině velikosti malíčku, ale o plnohodnotných, odrůdových exemplářích mrkve, které tvoří 80 % celkové sklizně. A o exemplářích, které se nestydíte předvést nejen vlastním hostům, ale i sousedním fajnšmekrům. A uznejte sami, že jste udělali vše správně, abyste získali dobrou úrodu. V dávné minulosti existovala nevyklíčená semena, řídké sazenice a záhony embryí mrkve slepené k sobě kvůli tlačenici. Neúspěchy se těžko překonávají, ale teprve s nimi přichází zkušenost.
Při pěstování mrkve nejsou žádné malé detaily
Hádanku o mrkvi zná každé dítě a rčení na tuto hádanku zná i zahradník. Koneckonců, abyste dostali dívku do vězení a zároveň viděli její cop, musíte vynaložit mnoho úsilí a potu. Jinak to nebude holčička, ale zakrslík ze sklepa. A nebude to ani cop, ale jen tenká, seschlá šňůrka. Předběžných úkolů bude několik:
- vybrat požadovanou postel s vhodnými předchůdci;
- na podzim jej naplňte hnojivy v souladu s doporučeními pro odrůdovou zemědělskou technologii;
- provést analýzu zahradnické literatury a online fór o problematice nových produktů a recenzí neznámých odrůd mrkve;
- věnujte zvláštní pozornost zónovým odrůdám s různou dobou zrání mrkve;
- koupit nebo objednat semena mrkve vašich oblíbených odrůd;
- nastínit, v souladu s doporučeními odrůd, možná data pro výsadbu semen mrkve. Výsadbu rozdělte mezi lůžka v závislosti na době zrání kořenových plodin;
- příprava semen mrkve pro výsadbu;
- jarní příprava záhonů výsadba semen mrkve. Zahřívání místa přistání rané odrůdy mrkve.
- výsadba semen mrkve a provádění odrůdových a agrotechnických opatření pro pěstování okopanin.
Výběr správného místa přistání
Mrkev, jak se sluší na krásky ze žaláře, je vrtošivá a náročná plodina. Potřebuje lehkou, lehkou půdu a dobré předchůdce. Mezi ty druhé patří rajčata, okurky, brambory, zelí a luštěniny. Mrkev se může vrátit na své původní místo nejdříve za 4 roky. Na místě, kde se rozhodovalo zasadit mrkev, postel s vysokými bočnicemi byste si měli připravit na podzim. Půda v něm by měla být lehká a dobře naplněná humusem. Je třeba se zcela vyhnout používání hnoje.
Velmi dobré výsledky dává způsob přípravy záhonu pro výsadbu bez jeho vykopávání na jaře. Existuje několik možností pro takovou přípravu:
- podzimní mulčování povrchu záhonu posekanou, poloshnilou trávou. Před výsadbou musí být mulč dočasně odstraněn. Poté, co jsou semena mrkve zasazena, měla by být vrácena na své místo, než se objeví první výhonky;
- jarní příprava záhonu pomocí rané výsadby zeleného hnojení. Přerostlé zelené hnojení je vhodné odříznout plochou řezačkou. Poté zakryjte celé lůžko filmem na několik týdnů, aby se přehřálo;
- zákopová příprava záhonů brzy na jaře. Výkop o hloubce 300 mm je vyplněn směsí humusu a písku.Dobře zalévá a stárne několik týdnů.
Výběr odrůdy je těžký, ale zajímavý
Všechny krásky sedící v kobkách nejsou stejné. Totéž se děje s mrkví. Všechny jsou dobré, ale jak rozeznat jedno od druhého? Pro tento účel existuje pro každou mrkev specifická odrůda. S vědomím toho si každý zahradník bude moci vybrat přesně tu odrůdu, která vyhovuje jeho požadavkům. Jednoho zajímá tvar kořenové plodiny, dalšího její velikost nebo barva a třetího vegetační období nebo trvanlivost.
Pokud jich máme jen 7, tak v zahraničí jich je několik desítek:
- "Amsterdamskaya" - tenké, střední velikosti, rané zrání. Válcového tvaru s tupou špičkou. Kůže je tenká a jemná. Špatně skladováno;
- "Nantes" - velké velikosti, všechna období zrání, šťavnaté a velmi sladké. Má válcový tvar;
- "Flakke" nebo "Vleria" - velké okopaniny pozdního a středního zrání. Kořeny jsou vřetenovité. Vyznačuje se nízkým obsahem karotenu ve svém složení;
- "Chantenay" - středně velké, kuželovité okopaniny, krátkého a tlustého tvaru. Vyznačují se nedostatečnou udržovací kvalitou;
- "Berlicum" - kořenová zelenina velké velikosti a kuželovitého tvaru. Dobře se skladuje a má vynikající chuť;
- "Mini mrkev" - brzy dozrávající kořenová plodina malé velikosti. Používá se pro konzervování nebo mrazení;
- "Pařížský Corotel" - drobné ovoce s vysokým obsahem karotenu. Lahodná mrkev pro čerstvou spotřebu. Špatně skladováno;
- "Přechodné odrůdy" - zde je veškerá kořenová zelenina, kterou je těžké přiřadit k nějaké konkrétní odrůdě.
Po pochopení existujících odrůd bude kupující osiva jistě vědět, jakou sklizeň může získat na konci sezóny. Zároveň bude umět vybrat semena se specifickými vlastnostmi pro danou odrůdu.
Tabulka odrůd podle doby zrání
№ p/p | název odrůd | Druh odrůdy | Charakteristika kořenové zeleniny | |||||
Formulář kořenová zelenina | Rozměry mm. | Hmotnost
G. | Vegetace, dní | Spotřebitelské kvality | ||||
Brzy zrání mrkve | ||||||||
1. | Karotel Parisskaya | Pařížský Carotel | Kulatý tvar mrkve
| Průměr mrkve se blíží 40 | 25 | 65 — 85 | Dezertní chuť. Výnosy mrkve jsou nízké. Roste dobře v těžkých půdách. | |
2. | Finchor | Nantes | Kuželovitá, hladká mrkev | Délka mrkve 150 – 170 Průměr kolem 60 | 150 | 80 | Dezertní chuť. Bohaté na karoten. Odolný vůči nemocem. Špatná skladovatelnost mrkve. | |
Středně dozrávající mrkev | ||||||||
3. | Chantenay Royal |
Chantenay
| Kuželovitá, krátká mrkev | Délka mrkve 150 - 170 | 200 | 90 — 110 | Pro dlouhodobé skladování a čerstvé použití. Dobrá skladovatelnost mrkve. Produktivita od 4 do 9 kg/m2 | |
4. | Jaroslavna | Nantes | Válcovité, tupé | Délka mrkve 180 – 220 | 100 | 100 — 115 | Dobrý vkus. Produktivita od 2 do 3,5 kg/m2 | |
Pozdní zrání mrkve | ||||||||
| Berlicum Royal | Berlicum | Válcový | Délka mrkve 200 – 230 | 200 260 | 110 — 130 | Univerzální spotřebitel jmenování | |
6. | Chantenay 2461 | Chantenay | Tlusté, kónické. | Délka mrkve 150 Průměr kolem 60 | 300 | 120 | Výborná udržovací kvalita. Chuť je průměrná. Produktivita od 4 do 9 kg/m2 | |
Zároveň by měly být vysazeny v různých časech.
Výsadba semen
Semena také potřebují přípravu
Mnoho zahrádkářů často pociťovalo smutek nad špatnou kvalitou semen mrkve. Ale někdy lze situaci napravit vlastníma rukama. Jinými slovy, musíte být schopni připravit semena před výsadbou. Semena mrkve jsou velmi malá, pýřitá a pokrytá mastným éterickým filmem, který prodlužuje jejich klíčení. Všechny metody přípravy semen pro výsadbu jsou zaměřeny na boj proti ní:
- Nejprve se semena vloží do solného roztoku připraveného z 1 litru teplé vody a 2 polévkových lžic běžné soli. Jakékoli plovoucí vzorky by měly být vyhozeny. Poté se vloží do gázového sáčku a ponoří do teplé vody.
Uchovávejte semena v ní a pravidelně je proplachujte, dokud voda úplně nevychladne.
Chcete-li mít větší jistotu v pozitivním výsledku přípravy semen mrkve, lze postup opakovat znovu. Poté je třeba semena mrkve omýt pod studenou vodou a dobře osušit. - Další fází přípravy bude naklíčení semen nebo jejich přímé zasazení do zahradního záhonu. Semena mrkve by měla vyklíčit do týdne, v závislosti na okolní teplotě. Neupravená semena mrkve klíčí v závislosti na počasí, od 30 do 40 dnů;
- Hadrový pytel se semeny mrkve musí být pohřben v sotva rozmrzlé půdě. Hloubka kopání musí být minimálně 300 mm. Před výsevem vykopejte pytel se semeny a obsah použijte přímo k výsadbě. Doba klíčení s takovým přípravkem se zkrátí 3krát;
- Semena mrkve je nutné namočit do teplého deště nebo roztavené vody po dobu 10 - 12 hodin. Během procesu namáčení by měla být všechna plovoucí semena mrkve zlikvidována.Po uplynutí stanovené doby by měla být nabobtnaná semena umístěna mezi vrstvy vlhkých ubrousků.
Po třech až čtyřech dnech by měla semínka mrkve vyklíčit. Jejich délka by neměla přesáhnout 5 mm. V této formě můžete zasadit semena mrkve; - dobré výsledky při přípravě semen pro výsadbu se dosahují jejich namočením do roztoku mikroelementů nebo infuze popela. Velké pochybnosti ale vzbuzuje infuze v různých kyselinách a peroxidech.
To umožní odstranit na nich přítomné štětiny a usnadní samotný proces přípravy.
Při výsadbě mrkve nejsou žádné malé detaily
Předjaří je nejočekávanějším a nejoblíbenějším obdobím všech zahradníků a zahradníků. Je také nejnapjatější. Čas teoretických studií a přípravných prací skončil. Vážná práce v terénu začíná, když jakékoli zpoždění nebo nesprávné jednání povedou ke smutnému výsledku. Je třeba vzít v úvahu všechny nuance:
- načasování výsadbových prací. Chcete-li získat časnou sklizeň - druhých deset dnů dubna nebo začátkem května - lze sklizeň sklízet od konce června. Během letní výsadby, v polovině května, zasaďte mrkev pro zimní spotřebu. Předzimní výsadba - před polovinou listopadu vám umožní získat velmi rané kořenové plodiny pro letní použití.
- teplota vzduchu a půdy s přihlédnutím k očekávaným změnám. Přibližně koncem dubna, kdy se přízemní teplota bude blížit 100a vzduch nebude chladnější než 160, můžete zahájit proces setí.
- přítomnost krycího a mulčovacího materiálu. To platí zejména pro předzimní výsadby a při nebezpečí zpětných mrazů.Pokud mrkev zmrzne, nemusí zemřít, ale rozkvete;
- jak zasít. Praxe sázení malých semen nevyvinula jednu nejlepší metodu. Každý zahradník si pro něj vybere pouze vhodnou volbu. To by mohla být možnost se semeny nalepenými na pásku, válením je v popelu nebo vytvářením určitých suspenzí. Hlavní věcí je dosáhnout rovnoměrného umístění semen po délce lůžka.
- způsob přípravy samotného lůžka. Je lepší to udělat s úzkou deskou (do 100 mm), která ji silně zatlačí do země do hloubky 30 mm. Po zasazení semínka je posypeme nadýchaným humusem.
Příjemné starosti
Nejtěžší práce je za námi. Proces zahradní kreativity a herectví začal a zastavit jej může pouze vyšší moc. Nezbývá než se radovat z prvních výhonků a občas je prořídnout v souladu s odrůdovou agrotechnikou. Jak sazenice dozrávají, krmte mladé klíčky komplexními hnojivy, vyhněte se obsahu chlóru a nadměrnému množství minerálních sloučenin. To je zvláště důležité udělat po každém ředění.
Proces ředění a čas jsou poměrně jednoduché:
- První ředění by mělo být provedeno po objevení 3 pravých listů. Vzdálenost mezi klíčky by neměla být menší než 30 mm;
- druhý - za měsíc. A vzdálenost by měla být asi 60 mm;
- Všechny přebytečné klíčky musí být okamžitě odstraněny ze zahradního záhonu, aby pachem nepřitahovaly mrkvovou mouchu.
Pokud sklidíte mrkev příliš brzy, ztratí se její chuť a vůně. V pozdějších fázích sklizeň ztratí kvalitu v důsledku různých poškození, což ovlivní trvanlivost mrkve. Malá pozornost věnovaná stavu listů rostlin a sklizni se vám za to odmění kvalitou i kvantitou.
