Obsah
Mezi všemi odrůdami pepře v příměstských oblastech zaujímá baculatá sladká paprika vedoucí pozici, pokud jde o objemy pěstování. Tato všestranná zelenina je ideální pro konzumaci čerstvé, vaření a konzervování. Navíc každý rok výběr nabízí nové produkty k prodeji Kulaté odrůdy lahodné silnostěnné papriky do volné půdy, s raným zráním, vysokým výnosem a mimořádnou chutí. Jak vybrat správnou odrůdu, na jaká kritéria se spolehnout a na jaké vlastnosti pěstování a péče si dát pozor?
Základní kritéria pro výběr odrůdy
Samozřejmě, první věc, kterou je třeba vzít v úvahu při výběru odrůdy pro otevřenou půdu, jsou její pěstební podmínky. Pokud se chystáte vysadit novou odrůdu, kterou neznáte, pečlivě si přečtěte návod k sadebnímu materiálu. Silné a zdravé sazenice vysazené na otevřeném prostranství jsou klíčem k získání vysoké a chutné sklizně.
Vezměte prosím na vědomí, že pepř je plodina milující teplo, a proto pro střední Rusko, Sibiř a Ural vybírejte odrůdy s raným zráním s vysokou odolností vůči teplotním změnám a vysoké vlhkosti. Vezměte v úvahu skutečnost, že sazenice budou muset být chovány doma nebo ve skleníku, přičemž budou dodrženy všechny podmínky pro krmení a napájení.
Kulaté odrůdy baculaté papriky pro otevřenou půdu produkují vysoké výnosy v jižních oblastech Ruska, ale pro letní obyvatele žijící v mírném a severním klimatu, aby plodinu pěstovali, bude nutné poskytnout ochranu před náhlými mrazy a větry. To vůbec nepopírá, že sklizeň lze získat výsadbou sazenic v otevřeném terénu, ale k výběru odrůdy bude třeba přistupovat selektivně. Vezměte v úvahu skutečnost, že budete muset připravit půdu pro přenos sazenic hnojením minerálními a dusíkatými mikroelementy a na začátku sezóny nezapomeňte zajistit filmový kryt.
Rané odrůdy silnostěnné sladké papriky
Trh nabízí širokou škálu sadebního materiálu pro pěstování raných hybridů a odrůd ve volné půdě. Při výběru věnujte pozornost skutečnosti, že hybridy kombinují takové vlastnosti, jako je rychlé klíčení semen a odolnost rostlin vůči mnoha chorobám charakteristických pro danou plodinu.
Při křížení mateřských rostlin produkují hybridy kulaté papriky lepší výnosy a mají vynikající chuť.Jedinou nevýhodou výsadby baculatých hybridů pepře venku je, že semena plodů nebudete moci použít k pěstování zeleniny v příští sezóně.
Výsadbový materiál získaný z pepře z předchozích sklizní je přesně jako jeho rodiče. Pokud jste spokojeni s výsledky dosaženými v loňském roce, klidně použijte semínka z těchto rostlin.
Býk
Raná odrůda sladké papriky pro výsadbu ve sklenících a na otevřeném prostranství. Plody dozrávají 45-50 dní od prvních výhonků. Během období zrání dosahují stěny pepře tloušťky 0,7-1 cm a délky až 12 cm. Chuťově je však tato odrůda poněkud horší než ostatní a je určena pro použití v kulinářském zpracování. nebo konzervování. Rostlina je keřová rostlina, kompaktně vysazená na malých plochách zahrady.
Kolobok
Raná hustá paprika s průměrnou hmotností plodů při plné zralosti – 150-180 g. Odrůda je poměrně odolná vůči podmínkám pěstování ve volné půdě a není náchylná k vadnutí a houbovým chorobám. Mezi zemědělci ve středním Rusku a na Sibiři se mu dostalo zaslouženého uznání jako rostlina, která snese náhlé změny teplot ve vzduchu i na půdě. Vegetační doba je až 50 dní. Plody jsou kulatého tvaru, s hladkou červenou slupkou. Kolobok má nasládlou chuť a používá se pro kulinářské zpracování, konzervaci a čerstvou spotřebu.
Herkules
Vztahuje se na rané odrůdy pepře, odolné vůči pěstování v otevřeném terénu v jižních oblastech a středním Rusku. Rostlina má tvar kulovitého keře o výšce 60-70 cm, v plné zralosti mohou plody dorůstat délky až 15 cm s průměrnou hmotností 250-300 gramů.Slupka je hustá, má sytě červenou nebo zelenou barvu, stěna může dosáhnout tloušťky 0,5-0,7 cm.V zemědělství získal Hercules uznání jako nejlepší ovoce pro konzervování a mrazení.
Žlutý a Red Bull
Jedná se o dvě různé odrůdy, které se však od sebe liší pouze barvou slupky plodů. Oba patří mezi rostliny střední sezóny s vegetační dobou 55-60 dní od prvních výhonů. Žlutý a červený býk produkují nejlepší sklizeň ve skleníku, ale v jižních oblastech Ruska se pěstují také na otevřených plochách.
Pepř je odolný proti přemokření nebo krátkodobému suchu. Cítí se skvěle v teplé půdě. Není náchylný k chorobám charakteristickým pro plodinu, jako jsou viry tabáku a brambor.
V období zrání dosahují plody velikosti 12-15 cm, průměrná hmotnost jedné papriky může být 200-250 gramů.
Oblíbená meruňka
Vynikající raná odrůda, určená pro pěstování ve sklenících, sklenících a ve volné půdě. Rostlina je vysoce odolná vůči teplotním změnám na vzduchu, nicméně při přenášení sazenic na volné plochy vyžaduje vyhřátou a vyhnojenou půdu.
Plody jsou malé, v plné zralosti dosahují velikosti 10-12 cm, s průměrnou hmotností 100-150 g. Tloušťka stěny – 5-7 mm. Z jednoho keře, vysokého 50-60 cm, můžete nasbírat až 7 kg chutných, jasně červených nebo oranžových plodů.
Velký taťka
Tato raná odrůda jako by byla určena pro milovníky lahodné exotiky. Big Daddy je silnostěnná sladká paprika, jejíž plody jsou fialové nebo červenohnědé barvy. Plody jsou krychlového tvaru, s hustou a šťavnatou dužninou. Během období plného zrání může tloušťka stěny Big Dad dosáhnout 12-15 mm.Průměrná hmotnost jednoho plodu je 200-220 g. Tento gigant je univerzální ovoce, které se dokonale hodí ke zmrazení a zavařování.
Mezi zahradníky si získal zaslouženou oblibu díky kompaktním a nízko rostoucím keřům. To umožňuje kompaktně pěstovat papriky na malých otevřených plochách.
Mezisezónní odrůdy silnostěnné sladké papriky
Aeneas
Sladká odrůda uprostřed sezóny silnostěnný pepř. Při výběru výsadbového materiálu věnujte pozornost skutečnosti, že silné, šířící se keře této rostliny vyžadují při výsadbě na otevřeném terénu podvazek. V období zastavení růstu může rostlina dosáhnout 80 cm a výše.
Aeneas je farmáři hodnocen jako jedna z nejzdravějších a nejchutnějších odrůd kulatých, baculatých paprik. Jeho hustá a šťavnatá dužina obsahuje velké množství kyseliny askorbové, proto se jako žádná jiná doporučuje ke konzumaci v čerstvém stavu. Plody jsou velké, s tloušťkou stěny až 10-12 mm. Charakteristickým rysem Aeneas je, že snáší dlouhodobou přepravu a skladování, takže je ideální pro pěstování na prodej.
Sultán
Odrůda je vhodná pro pěstování ve sklenících a na volné půdě. Vysoký výnos má při výsadbě sazenic do teplé, dobře vyhnojené půdy. Plody jsou malé velikosti, mírně protáhlého tvaru, s průměrnou tloušťkou stěny do 8 mm. Kůže je hustá, lesklá, červená.
Navzdory skutečnosti, že pepř není kulatá odrůda, jeho dužina má vynikající chuť a samotná odrůda je zahradníky považována za univerzální. Dá se nejen zavařovat, ale i zamrazit.
Upozorňujeme, že tato odrůda je přizpůsobena nízkým teplotám, takže je vhodná pro pěstování i v klimatických pásmech Uralu a Sibiře.
Ivanhoe
Vynikající tlustá odrůda střední sezóny, která potěší zahradníky vysokými výnosy. Doba zrání je 90-100 dní od data vytvoření prvních výhonků. Délka plodu je až 13 cm a průměrná hmotnost je 150 g, s tloušťkou stěny 6-8 mm.
Zajímavostí této odrůdy je, že její plody mohou být zbarveny buď červeně, nebo zelenožlutě.
Ivanhoe je odolný vůči mírným teplotním výkyvům ve vzduchu a půdě, imunní vůči viru brambor a tabáku, mozaice a časnému vadnutí.
Antey
Středně dozrávající, produktivní odrůda s krásně červenými, mírně zploštělými plody. Stěna ovoce během období zrání může dosáhnout tloušťky 9-12 mm a hmotnost může dosáhnout 250-300 gramů.
Charakteristickým rysem odrůdy Antey je, že výsadbový materiál se vysévá výhradně do rašelinových květináčů, protože kořen rostliny je křehký a nemusí vydržet protržení. Rostlina je odolná vůči mírným poklesům teploty a plodina se vyznačuje schopností dlouhodobého skladování. Při dálkové přepravě neztrácí Antey svou prezentaci.
Bogatyr
Vynikající mezisezónní odrůda baculaté sladké papriky pro pěstování ve volné půdě. Při výsadbě na otevřených prostranstvích buďte připraveni na to, že rostlina může vyžadovat vysazení, proto si předem zajistěte podpěrné kolíky nebo příčné lišty.Vegetační doba je až 100 dní od okamžiku prvního výhonu.
Výška keře během období plodu dosahuje 80 cm, s dobrým výnosem může takový keř produkovat až 7-8 kg šťavnatých červených plodů s hustou, hustou dužinou. Odrůda je univerzální, vhodná pro jakékoliv kulinářské použití i dlouhodobé zmrazení. Odrůda Bogatyr jako jediná ze všech silnostěnných paprik nevyžaduje přísné podmínky pěstování. Rostlině se daří na zastíněných místech zahrady a snáší vysokou vlhkost i krátkodobé sucho. Díky všem svým vlastnostem si odrůda Bogatyr získala zaslouženou oblibu mezi letními obyvateli, kteří se na svých pozemcích objevují pouze o víkendech.
Agapovský
Doba zrání této sladké, kulaté, silnostěnné papriky je 100-120 dní od vypeckování semínek. Šířící se keře s hustým, bohatým olistěním. Plody mají stejnoměrný tvar kostky, v plné zralosti dosahují délky až 10-12 cm, mají přibližně stejný průměr. Tloušťka stěny dosahuje 8-10 mm a průměrná hmotnost jedné papriky je až 200 g.
Atlant
Mezisezónní odrůda baculaté papriky s dobou zrání plodů 80–95 dní od vypeckování semen. Výška keře při pěstování Atlanty v otevřeném terénu může dosáhnout 75-80 cm. Plody jsou hladké, mírně protáhlé. Kůže je hustá. Je natřený červeně, průměrná tloušťka stěny je 10 mm, s délkou plodů až 14 cm.
Atlas má vynikající chuť a je univerzální v použití.Rostlina vyžaduje pravidelnou zálivku, ale dobře roste i za zhoršených světelných podmínek. Atlant si mezi zahrádkáři získal oblibu jako jedna z nejlepších odrůd baculatých paprik, které nejsou náchylné k virovým a houbovým chorobám. Mezitím, pro získání vysoce kvalitní a bohaté sklizně, rostlina vyžaduje malé dodatečné minerální-dusíkové hnojení.
Závěr
To nejsou všechny odrůdy a hybridy baculaté papriky prezentované na zemědělských trzích. Při výběru výsadbového materiálu si přečtěte pokyny nebo se poraďte s odborníky. Nikdy se nespoléhejte pouze na krásný obrázek na zářivém balení semínek. Vyberte si výsadbový materiál, který se osvědčil v klimatických podmínkách vašeho regionu.
Další informace o nejlepších odrůdách pepře pro otevřenou půdu najdete ve videu:
