Obsah
Paprika sladká, teplomilná rostlina jihoamerického původu, dobře zakořenila v oblastech poblíž Moskvy. Díky velkému úsilí chovatelé již dávno „přizpůsobili“ tuto plodinu drsnému klimatu středního Ruska a vyvinuli velké množství odrůd papriky, které nejen dobře rostou ve vytápěných sklenících, ale bohatě plodí v domácích zahradách.
Nejlepší odrůdy pepře pro otevřenou půdu
Než se pustíte do pěstování paprik na vaší zahradě, musíte si vybrat správnou odrůdu. V drsném podnebí jsou pro otevřenou půdu nejvhodnější rané nebo středně dozrávající odrůdy pepře.
Kolobok
Předčasné zrání odrůda pepře s dobrou mírou přežití ideální pro pěstování na pozemku poblíž Moskvy. Nenáročná rostlina, která je odolná vůči změnám teplot.Při dobré péči začnou papriky plodit 2 měsíce po přenesení sazenic na zahradní záhon.
Plody jasně červené papriky jsou kulovitého tvaru s hustou dužinou a jsou vhodné pro konzervování a přípravu salátů. Doporučená hustota výsadby není větší než 5 keřů na 1 metr čtvereční. m. Nízko rostoucí rostlina nepotřebuje podvazek.
Montero F1
Produktivní hybrid raného zrání. Sazenice se vysazují na zahradu ve věku 52-65 dní. Doporučuje se zasadit sazenice do země do poloviny dubna, aby se první sklizeň sklidila v červnu. Při hustotě výsadby ne více než 4 rostliny na 1 m2. m, z této oblasti můžete shromáždit až 10 kg sladké papriky.
Nízká rostlina s velmi velkými plody (až 300 g), hranolovitého tvaru, jasně červené barvy, potřebuje podvazek. Tloušťka stěn zralého ovoce je více než 7 mm.
United F1
Výnosový hybrid rané zrání. Pepř potěší stabilní plodností za nepříznivých podmínek. Po přenesení dvouměsíčních sazenic na zahradní záhon se první plody objeví za 40-50 dní. Tato paprika dobře snáší nízké teploty. Keře nejsou vysoké, ale potřebují zapichování, protože ovoce je bohaté a samotné papriky jsou velmi velké (až 350 g). Z jednoho keře se za sezónu sklidí až 4 kg plodů. Rostlina je kompaktní, keře jsou vysazeny poměrně hustě (na vzdálenost 40-45 cm).
Topolin
Střední sezóna odrůdy Topolin s dobrou péčí poskytne bohatou sklizeň 100 dní po přesazení sazenic do země. Produktivita – více než 5 kg pepře na 1 m2. m (s hustotou výsadby 60x40). Plody jsou podlouhlé, kuželovité, jasně červené. Topolínový pepř je vhodný k nakládání, zavařování a přípravě salátů.Rostlina není vysoká (50-55cm) a je třeba ji přivázat k mřížoví - tenký stonek nevydrží váhu plodu.
Viktorie
Odrůda je středně zralá, dobře roste a plodí na záhonech u Moskvy. Semena pepře se vysévají koncem února. V květnu lze rostliny vyndat do volné půdy a koncem července ochutnat první plody. V této odrůdě jsou sladké, masité a velké. Na jednom nízkém keři můžete sbírat 6-7 jasně červených plodů najednou, z nichž každý bude vážit od 150 do 250 g.
Dárek z Moldavska
Středně raná odrůda papriky sklízí 120 (maximálně 140) dní po hromadném vyklíčení semen. Plodí dobře za nepříznivých podmínek - až 5 kg na 1 m2. m. Plody jsou červené, hladké, kuželovitého tvaru, vhodné ke konzervování. Keř je nízký (do 50 cm). Rostlina potřebuje tvarování a vytyčování. Během období květu jsou spodní výhony odstraněny až do první vidlice. Tato odrůda papriky je odolná vůči chorobám.
Pěstování sazenic pepře pro otevřenou půdu
Dobrá sklizeň pepře začíná silnými, zdravými semeny, ze kterých si nejprve musíte vypěstovat sazenice. Semena se vysévají v únoru, aby sazenice měly čas dozrát na otevřenou půdu. Podrobné informace o pěstování sazenic pepře se můžete naučit z tohoto videa:
Péče o papriky venku
Po přesazení sazenic pepře musíte zajistit, aby mladé rostliny dobře zakořenily. A pro další růst a plodnost je nutné vytvořit podmínky, ve kterých rostlina milující teplo poskytne dobrou sklizeň v nepříznivém klimatu. Sladká paprika pro otevřenou půdu v klimatu poblíž Moskvy vyžaduje odpovídající péči.
Teplotní soulad
Sazenice pepře se dobře vyvíjejí a plodí při teplotách nad 20 stupňů.
Ve volné půdě můžete vytvořit optimální klima pomocí dočasných filmových přístřešků. Kovové oblouky jsou zapíchnuty do země na obou stranách postele a pokryty fólií tak, aby se vytvořil tunel. Večer, jakmile teploměr klesne pod 15 stupňů, jsou rostliny zavřené. Začátkem června lze přístřešek zcela odstranit.
Zalévání
Zalévání rostlin se provádí ráno nebo večer. Než se na paprikách objeví květy, sazenice se jednou týdně zalijí. V období plodů potřebují rostliny více vláhy a zalévají se každý druhý den.
Krmení
Před květem se rostliny krmí jednou - 10 dní po transplantaci. Chcete-li to provést, musíte připravit následující řešení:
Nasekané listy a stonky kopřivy a jitrocele se smíchají v sudu se shnilým hnojem a přidá se popel. Sud je naplněný vodou. Po 5 dnech můžete tímto roztokem zalévat půdu kolem keřů.
Poté, co se objeví plody, se připraví další kompozice pro krmení papriky: ptačí trus se smíchá s kravským hnojem, nalije se voda a nechá se týden vyluhovat.
Rostliny se krmí každých 10 dní po objevení květů. Organické hnojivo na papriky lze používat po celou vegetační sezónu – chuť plodů to nijak neovlivní.
Nemoci pepře, škůdci a způsoby, jak s nimi bojovat
Dva problémy, které mohou nastat při pěstování paprik venku, jsou choroby a hmyzí škůdci. Zeleninová zahrada na osobním pozemku omezuje zahradníka v přijímání včasných preventivních opatření, aby se zabránilo těmto neštěstím. Ve skleníkových podmínkách je mnohem snazší zasadit sazenice do dezinfikované půdy nebo chránit rostliny od škůdců ošetřením stěn skleníku. Ve volné půdě se nechráněná rostlina stává skutečnou návnadou pro hmyz a ve vlhké půdě jsou ideální podmínky pro množení patogenních mikroorganismů.
Verticillium
Původcem tohoto onemocnění je houba. Proniká do rostliny kořeny. Když je pepř infikován, jsou postiženy cévy listů, takže rostlina není schopna absorbovat vlhkost. Existuje několik forem tohoto onemocnění. S hnědým verticiliem získávají listy šedou barvu. Při pravidelné zálivce rostlina v růstu téměř nezaostává, ale působí vrásčitě a povisle. Na nemocném pepřovém keři se netvoří květy a vaječníky a rostlina umírá.
Trpasličí verticillium
Onemocnění se projevuje 30-40 dní po výsadbě sazenic. Sazenice papriky přestane růst a shodí květy a listy. Hlavní stonek zůstává živý a tvoří nové výhonky, které brzy opadávají. Rostlina může v tomto stavu žít několik měsíců, ale infikovaná paprika již nebude plodit.
Zelené verticilium
Toto onemocnění může zničit zdravou rostlinu během několika dní. Při postižení touto formou onemocnění sazenice zelené papriky s velkým počtem vaječníků rychle shazují listy a usychají.
Alternaria plíseň
Toto plísňové onemocnění se lidově nazývá „suché špinění“.Zvláště často jsou infikovány keře pepře vysazené na záhonu, kde loni rostla rajčata. Toto onemocnění je charakterizováno výskytem suchých hnědých oblastí na listech, kmenech a plodech rostliny. Po dešti se tato místa pokrývají černým povlakem. Rostlina zaostává v růstu, přestává kvést a nést ovoce.
Septoria
Houba septoria se šíří za deštivého počasí. Na rostlinách se objevují šedobílé skvrny s lemem. Na povrchu těchto skvrn můžete vidět časté černé tečky - to jsou výtrusy houby, která nejprve infikuje listy a poté se přesune na kmen a plody papriky.
Metody kontroly a prevence
Aby se zabránilo vzhledu nemoci pepře Prevence se provádí ještě před výsevem semen. K tomu jsou nakládány v dezinfekčním roztoku, sušeny a zasazeny do ošetřené půdy.
Velký význam mají plodiny, které loni na zahradě vyrostly. Spory plísní mohou zůstat v půdě po jiných rostlinách lilek – rajčat, lilek, brambor. Kořenová zelenina, zelenina a luštěniny nejsou náchylné k houbové infekci. Střídání výsadeb a mulčování půdy kolem papriky sláma a popel pomohou zabránit rozvoji nemocí.
Když se na jedné rostlině objeví první známky infekce (skvrny, vadnutí, opadání listů a květů), okamžitě se odstraní a zbývající keře se ošetří fungicidy. Půdu kolem rostlin se doporučuje posypat popelem nebo vodou s roztokem čpavku.
Škůdci
Pepř je jednou z oblíbených potravin hmyzu.Škůdci napadají listy, stonky a kořeny rostlin, což způsobuje, že přestanou růst a zemřou.
mšice melounová
Navzdory názvu se hmyz živí nejen melouny a melouny. Tento parazit lze vidět na rajčatech, okurkách, zelenině, kořenové zelenině a dalších rostlinách. Mšice nepohrdnou a plevele. Kolonie tohoto hmyzu se nacházejí na spodní straně listu a postupně migrují do stonků a sepalů. Listy a květy opadávají a postižená rostlina rychle vysychá.
Když se objeví mšice, rostliny jsou ošetřeny chemikáliemi (fufanon, karbofos atd.) Pokud k napadení parazity došlo během fáze kvetení nebo nasazování plodů pepře, pak je lepší použít lidové prostředky. Postřik paprik odvary z vonných rostlin odpudí hmyz ze zahrady na dlouhou dobu. K jejich přípravě použijte bramborové nebo rajčatové vršky, slupku, česnek a cibulové slupky. Účinná je také fumigace rostlin tabákovým kouřem. Toto ošetření lze provést po každém dešti - nezpůsobí poškození rostlin a nijak neovlivní kvalitu ovoce. Je také nutné pravidelně se zbavovat plevele.
Spider roztoč
Není možné spatřit tento hmyz pouhým okem. Jeho vzhled je výmluvně naznačen přítomností tenké pavučiny na spodní straně listu. Škůdce se živí rostlinnou šťávou. Postižené listy žloutnou a opadávají a roztoč se přesouvá na stonky a stonky. V důsledku napadení svilušky se paprika zdeformuje a brzy odumře.
Aby se zabránilo výskytu roztočů, je nutné před výsadbou vyčistit půdu od předchozích rostlin.Tento škůdce se zvláště často usazuje na okurkách, a pokud v loňském roce tato plodina rostla místo pepře, je vhodné ošetřit půdu fungicidy nebo ji vykopat spolu s popelem. Larvy svilušky přezimují nejen v půdě, proto je nutné z plochy kompletně odstranit trávu, spadané listí a zbytky pěstovaných rostlin.
Pokud dojde k infekci pepřem, musíte se zbavit těžce postižených rostlin, důkladně vyčistit půdu od plevele a nečistot a ošetřit zbývající keře roztokem dřevěného popela, infuzí cibule a česneku.
Slimáci
Nazí slimáci žijí a rozmnožují se ve vlhké půdě. V noci vyplouvají na povrch a živí se zelenou hmotou rostlin. Stonky a listy sladké papriky jsou silně poškozeny slimáky. Tento škůdce je trvalým obyvatelem oblastí poblíž Moskvy, kde jsou pro něj vytvořeny všechny podmínky - vlhkost a chladný vzduch.
Bohužel je nemožné zbavit vaši zahradu slimáků navždy. Většinu z nich je ale docela možné zničit nebo na vašem webu vytvořit podmínky nevhodné pro škůdce. K tomu existuje mnoho účinných lidových metod. Preventivní opatření, která zabrání výskytu slimáků ve vaší oblasti, by měla začít na konci května, kdy se z vajíček v půdě začnou rodit škůdci.
- Posypte půdu kolem rostlin kořením. Pálivá paprika, kopr, koriandr nebo kuchyňská sada suchých koření odpuzuje slimáky svou vůní. Škůdci jsou nuceni změnit své místo.
- Pokud ve své oblasti najdete slimáky, musíte to udělat pivní pasti. Chcete-li to provést, nalijte do láhve nebo sklenice trochu piva a pusťte jej na místo. Úroveň krku by měla být v jedné rovině s povrchem země.V noci se slimáci plazí směrem k vůni piva a jakmile jsou uvězněni, již se nemohou dostat na povrch.
- Sůl účinně působí proti nahým slimákům - když se dostane na tělo parazita, doslova ho sežere. Tato metoda se však musí používat každý den, protože sůl rozpuštěná v půdě je pro slimáka neškodná. Každý večer posypte zemi kolem papriky směsí kuchyňské soli a popela tak, aby se (směs) nedotýkala rostlin.
Rostliny v otevřeném terénu vyžadují zvláštní péči. Je nutné neustále kontrolovat každý pepřový keř na choroby, abyste měli čas přijmout nezbytná opatření. Preventivní práce spočívá v důkladné přípravě stanoviště na zazimování. Všechny listy, zbytky a suché rostliny musí být odstraněny - to je ideální zimoviště pro škůdce, houby a škodlivé bakterie.
Podzimní sklizeň pomůže nejen ochránit budoucí výsadby paprik před chorobami, ale usnadní i jarní práce při setí, přesazování a péče pro rostliny.
