Obsah
Odrůda pepře Bychok patří mezi sladké papriky. U nás se jim vytrvale říká „bulharští“. Sladké papriky milují mnozí, jejich použití při vaření je velmi rozmanité: v zeleninových salátech, v prvním a druhém chodu, v zimní přípravě. Zahrádkáři proto na svých pozemcích vždy každou sezónu vysazují sladkou papriku.
Rozmanitost odrůd a hybridů je úžasná. Budeme mluvit o odrůdě Bychok. Pro milovníky oranžové papriky to bude skutečný nález.
Charakteristika odrůdy
Pepř odrůdy Bychok je střední sezóna, od okamžiku klíčení po obdržení prvních plodů uplyne 100–125 dní. Rostlina dosahuje výšky až půl metru a je polorozložitého tvaru. Plody pepře Byčok jsou kulaté, směrem nahoru se mírně zužující, velké, váží až 150 g. V technické zralosti jsou plody světle zelené barvy, v biologické zralosti oranžové. Povrch je lesklý, hladký, mírně žebrovaný. Stěna plodu je silná 4,5 - 5 mm. Dužnina je šťavnatá, křupavá, aromatická a má vynikající chuť. Plody odrůdy Bychok se používají ke konzervaci a přípravě nejrůznějších pokrmů, papriku je vhodné jíst čerstvou.
Sladká paprika Bychok se vyznačuje vysokou produktivitou. Z plochy 1 m2 se získá více než 5 kg sklizně. Rostlina plodí po dlouhou dobu. Nebojí se houbové infekce, která způsobuje vadnutí a smrt rostliny.
Vlastnosti pěstování
Sazenice
Když zima skončí a všichni čekají na začátek jara, je čas zasít semena odrůdy Bychok pro sazenice. Úrodná půda, volná ve složení, je vhodná pro pěstování sazenic. Půdu z vaší zahrady je lepší obohatit zakoupenou zeminou na sazenice a přimíchat písek. Vezměte vše jeden kus po druhém. Naplňte nádoby zeminou a navlhčete půdu. Semínka umístěte do připravené půdy do hloubky 1 – 1,5 cm.
Nádoby se zasazenými semeny mohou být pokryty filmem, čímž se vytvoří jakýsi skleník.
Po objevení výhonků počkejte, až se objeví dva pravé listy. Toto je nejvhodnější období pro sběr. Připravte si samostatné nádoby a pečlivě zasaďte rostliny. Zalévejte to. Po 2 týdnech mladé rostlinky přihnojte. Můžete použít kapalná hnojiva pro sazenice, které jsou připraveny k použití: Agricola, Krepysh, Mortar. 40 - 60 dní po vyklíčení pepře Bychok budou sazenice připraveny k přesunu do nového trvalého bydliště: na otevřeném prostranství, ve skleníku nebo skleníku.
Pěstování pepře
Pepř roste dobře po:
- Luke;
- okurky;
- dýně;
- zelí;
- cuketa;
- mrkve.
Nejhorší předchůdci jsou:
- brambor;
- rajčata;
- lilek.
Zeminu dobře vykopejte, vyrovnejte, udělejte díry. U rostlin odrůdy Bychok stačí dodržet vzdálenost 50 cm mezi řadami a 30 cm mezi otvory. Do jamky dejte 1 polévkovou lžíci minerálního hnojiva a promíchejte s půdou.Rostlinu opatrně vyjměte z nádoby, dávejte pozor, abyste nepoškodili kořeny, a umístěte ji do jamky. Naplňte jamku do poloviny zeminou, dobře zalijte a jamku zcela vyplňte zeminou. Rostlina může být potřeba nasadit. Pokud jste vysadili několik různých odrůd, je lepší je označit. Po výsadbě sazenic na otevřeném terénu připravte oblouky a krycí materiál. Pokud noční teploty klesnou pod +14 stupňů, bude nutné rostliny zakrýt.
Péče
Pravidelná péče o rostliny zahrnuje zalévání, pletí a kypření. Teplota vody pro zavlažování +24+25 stupňů. Zalévejte jednou týdně, a když je horko - dvakrát týdně, dokud rostlina nevykvete. Po začátku kvetení a v období dozrávání plodů je třeba zalévat častěji, 2 – 3x týdně.
Papriky dobře reagují na kypření půdy. Neuvolňujte hluboko, ne více než 5 cm, protože kořenový systém rostliny je umístěn blízko povrchu půdy. Po zalévání a dešti nezapomeňte uvolnit.
Ujistěte se, že hnojíte své rostliny. Bude to trvat 4-5krát za sezónu. Použijte vodní roztok ptačího trusu (1:15) nebo kejdy (1:10). V případě potřeby použijte přípravky na ochranu rostlin před chorobami a škůdci.
První sklizeň z rostlin lze získat začátkem června. Plody se sklízejí v technické zralosti, kdy se plody tvoří, ale zůstávají zelené. A to v biologické zralosti, kdy má vlastní odrůdové vlastnosti (velikost, barvu, tvar).
Informace o specifikách péče o, výsadbu a pěstování papriky naleznete ve videu:
