Obsah
Pro každou hospodyňku je mrkev nepostradatelným produktem v kuchyni, přidává se doslova všude: první chody, druhé chody, saláty. Můžete si ji koupit v obchodě nebo rostlině a pěstovat ji sami, abyste nepochybovali o kvalitě produktu.
Vylodění
Oblast, kterou se chystáte osázet mrkví, je vybrána bez plevel, protože tráva dříve vyraší a zabrání zdravému růstu mrkve. Samotná půda by měla být volná, je dobré, když obsahuje písek. V těžké půdě mrkev roste hůře, plody jsou malé a křivé. Pokud je mokrá, může kořenová plodina začít hnít, ale pokud je příliš suchá, ukáže se, že je dubová.
Záleží také na tom, po jakých rostlinách se mrkev vysazuje. Nejlépe je vysévat tam, kde loni rostly brambory, okurky, rajčata, zelí, cibule, česnek a všechny druhy zeleniny kromě salátu. Ale po petrželce je zakázáno pěstovat tuto zeleninu, protože v půdě mohou zůstat škůdci, kteří ničí mrkev.
Příprava semen pro výsadbu:
- Namočte do vody při pokojové teplotě po dobu dvou hodin;
- Navlhčete hadřík, posypte semínky a přikryjte dalším vlhkým hadříkem;
- Uchovávejte semena v místnosti a pravidelně je míchejte;
- Pokud látka začne schnout, trochu ji navlhčete;
- Poté, co semena nabobtnají a začnou se líhnout, umístěte je na 10 dní do chladničky.
Odrůdy mrkve jsou klasifikovány podle:
- Velikost a tvar;
- Barva kořenové zeleniny, která závisí na množství pigmentu.Mrkev může být: červená, oranžová, žlutá, bílá a fialová;
- Tvar kořene: kulatý, kónický nebo válcový;
- Velikost a tvar jádra kořenové plodiny;
- Délku vegetačního období, stejně jako sklon k loupání a praskání plodů.
Popis
Jedná se o jednu z nejsladších odrůd mrkve a má vynikající vlastnosti. Kombinuje vynikající chuť a schopnost růstu v extrémních podmínkách. Sklizeň lze získat, i když nezajistíte náležitou péči, a to vše proto, že je přizpůsobena sibiřským podmínkám.
Barva mrkve Altai Gourmand je červeno-oranžová a obsah cukru a karotenu dodává jemnou chuť. Samotné okopaniny mají protáhlý kuželovitý tvar a dosahují délky až 20 centimetrů. Mrkev si zachovává vynikající chuť a vzhled po dlouhou dobu, až do příští sklizně.
A aby plody rostly zdravě, doporučuje se používat speciální růstové stimulanty.
