Obsah
Při výběru semen mrkve pro pěstování ve vaší zahradě věnujte pozornost odrůdám, které mají malé plody. Malá mrkev, vyšlechtěná chovateli speciálně pro konzervování a mrazení, vás potěší stabilními, stabilními výnosy a vynikající chutí. Kromě toho jsou všechny odrůdy a hybridy minimrkev známé svým vysokým obsahem karotenu a jsou široce používány v dětské a dietní výživě.
Vlastnosti pěstování malé mrkve
Mini mrkev pěstují zahradníci před zimou, a proto vyžadují několik odlišných pravidel pro výsadbu a péči než běžná mrkev. Pokud byly práce na pěstování okopanin plánovány předem, na jaře hnojte záhony pro výsadbu semen. Půda po zimě potřebuje minerální a organická hnojiva. Do silně kyselé půdy je nutné přidat křídu, vápno nebo dolomitovou mouku. Výživa se podává rychlostí 1 šálek látky na 1 m2 půda.
Výsadbový materiál je připraven k setí předem. Semena se uchovávají několik hodin v usazené vodě při pokojové teplotě a poté jeden den na vlhkém hadru nebo vatě.Jakmile semena nabobtnají, proveďte vytvrzování umístěním sadebního materiálu do chladničky na 3-4 dny. To umožní rostlině odolat časným mrazům na vzduchu i na půdě.
Trpasličí mrkev se vysazuje podle následujícího schématu:
- V zahradním záhonu jsou vytvořeny podélné rýhy o hloubce 2-2,5 cm;
- Vzdálenost mezi řádky výsadby je nejméně 20 cm;
- Je nutné ustoupit 10-12 cm od okraje postele do první řady.
Vzhledem k tomu, že mini-mrkev má malé kořenové plodiny, pro rychlé klíčení a dobré zakořenění je postel po výsevu pokryta filmem. Odstraňte ji až poté, co rostlina vytvoří 3-4 listy. Pravidelně kontrolujte, zda půda pod přístřeškem zůstává vlhká.
První krmení trpasličí mrkve se provádí 10-14 dní po hromadném klíčení. Před provedením práce nezapomeňte rostliny proředit, ponechat pouze největší a nejstabilnější sazenice a uvolnit půdu. Hnojiva se připravují v množství 30-50 gramů hořčíku draselného na 10 litrů vody.
Pro další krmení malé mrkve použijte standardní hnojiva: na 10 litrů vody - 15 gramů močoviny a superfosfátu a 20 gramů dusičnanu draselného.
Nejlepší odrůdy mini mrkve
Dnes jsou mezi domácími farmáři velmi oblíbené odrůdy trpasličí mrkve přizpůsobené pro výsadbu a pěstování ve středním Rusku, na Uralu a na západní Sibiři.
Karotel
Univerzální odrůda minimrkev, která se používá k dlouhodobému skladování, mrazení, konzervování a čerstvé konzumaci. Vegetační doba se pohybuje od 100 do 110 dnů. Odrůda je vysoce výnosná středně raná odrůda, která se dobře osvědčila při zimní výsadbě ve středním Rusku.Světle oranžová kořenová zelenina dosahuje při sklizni velikosti 10-12 cm s průměrnou hmotností kolem 100 gramů.
Hlavními rysy odrůdy „Karotel“ jsou odolnost vůči škůdcům, hnilobě, praskání plodů a virovým chorobám. Má dobré chuťové vlastnosti a dobře snáší přepravu a dlouhodobé skladování.
Marlinka
Minimrkev odrůda Shantane, vyšlechtěná pro pěstování ve středních a severních oblastech Ruska. Domácí sadební materiál má vysokou reprodukční schopnost. Plody jsou drobné, pravidelného kuželovitého tvaru. Kůže je hladká, s minimálním obsahem očí a je natřená sytou oranžovou barvou. V období plného zrání nepřesahuje hmotnost jedné mrkve 100–120 gramů s délkou kořene do 10 cm.
Charakteristickým rysem odrůdy „Marlinka“ jsou vysoké výnosy s relativně krátkou vegetační dobou. Od prvních výhonků po sklizeň to trvá něco málo přes 90 dní. Z 1 hektaru se přitom získá až 70 tun chutných a šťavnatých plodů.
Caracas
Jedná se o jednu z nejlepších odrůd zakrslé mrkve, která je určena pro pěstování na otevřeném prostranství v malých letních chatkách. "Caracas" je přizpůsoben pro setí ve středním Rusku, na Uralu a na západní Sibiři. I při velmi husté výsadbě v řadě produkuje „Caracas“ rovnoměrné a chutné okopaniny dlouhé až 10 cm Průměrná hmotnost jedné mrkve nepřesahuje 100 gramů, ale pokud použijete standardní schéma setí kořenových plodin, pak toto číslo se může zvýšit na 150.
Rysy odrůdy „Caracas“ jsou výkonný listový aparát rostliny. To značně usnadňuje sklizeň okopanin na velkých osetých plochách pomocí specializovaných zvedacích zařízení.
Další informace o pěstování mrkve na zimu najdete ve videu:
