Obsah
Alespoň jednou si každý v supermarketu koupil hladkou, válcovitou, tupé zakončenou mrkev Dordogne. Obchodní řetězce nakupují oranžovou zeleninu této odrůdy kvůli možnosti dlouhodobého bezodpadového skladování a skvělé prezentaci: většina okopanin vypadá jako vybraná.
Charakteristika odrůdy mrkve Dordogne F1
Hybrid typu odrůdy Nantes od holandské šlechtitelské společnosti Syngenta Seeds. Kořenová zelenina stejné velikosti s odchylkou velikosti 2–3 cm je vhodná ke konzumaci v čerstvém stavu, dlouhodobému skladování a konzervování. Rozdíl v hmotnosti tržních plodů nepřesahuje 40 g.
Doba pro dosažení tržních podmínek od výsevu do zahájení hromadné sklizně mrkve nepřesahuje 140 dnů. Selektivní sklizeň okopanin začíná o 3 týdny dříve. Počet zkreslených plodů, které nedosáhly standardní velikosti, nepřesahuje 5 %. Horní část kořenové plodiny, vyčnívající 2–4 cm nad půdu, neprochází ozeleněním.
Spotřebitelské vlastnosti mrkve Dordogne F1:
- Jádro kořenové plodiny není vyjádřeno, nedochází k hrubnutí;
- Homogenní vnitřní struktura ovoce;
- Vysoký podíl cukrů a karotenu;
- Chuťové kvality jsou na úrovni Nantes;
- Přerůstání a praskání kořenových plodin je vyloučeno;
- Odrůda není náchylná k propadání;
Vyrobitelnost odrůdy pro farmáře a rolníky
- Hladké přátelské výhonky;
- Nenáročnost na kvalitu půdy a kyselost;
- Lhostejnost odrůdy k rozmarům počasí;
- Mrkev Dordogne je vhodná pro mechanizovanou sklizeň: okopaniny nepodléhají mechanickému poškození;
- Prodejnost okopanin není nižší než 95 %;
- Krátkoplodá povaha zjednodušuje balení a balení okopanin;
- Kořenová zelenina po mechanickém omytí neztmavne a zachová si jednotnou barvu;
- Včasný výsev zajistí výběrový prodej mladé mrkve v polovině července;
- Konzervace sklizně při skladování zeleniny po dobu až 10 měsíců;
- Atraktivní prezentace zeleniny zajišťuje stabilní poptávku při prodeji na trzích a v obchodních řetězcích: kořenová zelenina nemá žádné odchylky ve tvaru a velikosti.
Souhrnná tabulka odrůdových vlastností mrkve Dordogne:
Hmotnost kořene | 80–120 g |
|---|---|
Délka kořene | 18–22 cm |
Průměr | 4–6 cm |
Odhad založený na délce vegetačního období odrůdy | Raná odrůda (110 dní) |
Důvod upřednostnění | Krátká vegetační doba je spojena se zachováním okopanin |
Rozteč rostlin | 4x20 cm |
Produktivita odrůdy | 3,5–7,2 kg/m2 |
Konzervace okopanin | 8–9 měsíců (maximálně 10 měsíců) |
Obsah sušiny | 12% |
Obsah cukru | 7,1% |
Obsah karotenu | 12,1% |
Oblast distribuce kultury | Do zóny dalekého severu |
Agrotechnika pěstování
Dordogne je vzácná odrůda mezi zeleninovými plodinami, nenáročná na kvalitu půdy. Semena klíčí a poskytují stabilní sklizeň na těžkých, hustých půdách. Nezbytným požadavkem je hluboká podzimní orba: v příznivých letech dosahují okopaniny délky 30 cm.
Předseťová aplikace hnojiv, hnojení během vegetace, opatření na provzdušňování půdy se projevují ve zvýšení výnosu plodin.Na těžkých jílovitých půdách s nedostatečným množstvím kompostu a humusu se doporučuje na podzim přidávat shnilé piliny z listnatých stromů.
Klíčivost semen se pohybuje v rozmezí 95–98 %. Na zahradním záhonu, kde každé semínko zná podle návodu své místo při výsevu, je tím zaručena požadovaná hustota výsadby bez lysin a nadměrného zahušťování, které vede k deformaci a drcení plodů.
Příprava semenného materiálu začíná na podzim: zkušení zahradníci doporučují dlouhodobé předseťové vytvrzování semen mrkve mrazem. Ošetření semen ke zničení patogenní mikroflóry není vždy nutné. Pokud bylo před balením provedeno komplexní ošetření osiva, pěstitelé osiva umístí na obal výstražný štítek.
Mrkev Dordogne patří mezi plodiny, které dokážou přežít i při občasné zálivce. Plné vegetační období zajistí opakované kypření a mulčování hřebenů při vyschnutí půdy, včetně kompostu i čerstvě posečené trávy.
Aby nedošlo k poškození ovoce, sklizeň kořenové zeleniny na osobním pozemku může být provedena bez kopání, vytahování zeleniny ze země za vršky. Vršky jsou pevně spojeny s kořenem a nestrhávají se.
Recenze
