Obsah [Hide]
Jednostroužkový česnek je sadební materiál, který má oproti běžnému stroužku určité odlišnosti a řadu výhod. Tento způsob množení plodin je nyní mezi zahrádkáři velmi oblíbený, pomáhá získat bohatou úrodu a obnovit ji.

Výsadba jednoho stroužku česneku se provádí výsadbou nejlepších vzdušných cibulí
Co je to jeden stroužek česneku?
Jediný stroužek česneku zimního je sada, což je kulatý nebo mírně podlouhlý stroužek vyrostlý ze semen vytvořených v nadzemních cibulích (šipky) rostliny. Jejich kultura je vyhozena kolem druhé poloviny července. Pokud se materiál pro budoucí česnek dostane do země na podzim, pak se příští rok s příchodem léta promění v plnohodnotné česnekové hlávky vynikající kvality s více stroužky. Jednostroučková metoda pěstování česneku, i když je považována za složitější, je stále pravidelně využívána pěstiteli zeleniny.Umožňuje vám zachovat přirozenou imunitu a důležité odrůdové vlastnosti plodiny, vyznačuje se zvýšenou odolností vůči chladu, prakticky neonemocní a není ovlivněn škůdci. Ale hlavně produkuje více česneku, než se dá sklidit vysazením běžných stroužků.
Vzhled
Jak můžete vidět na fotografii, jednotlivé stroužky česneku jsou malé velikosti - 1-2 cm, jejich hmotnost může být od 1 do 5 g, v závislosti na podmínkách pěstování a odrůdě. Jeden zub (sevok) je jen jeden stroužek obilí, ze všech stran zaoblený, který zespodu vypadá jako kapka a je shora mírně zploštělý. Barva jednozubé hlavy je v závislosti na odrůdě od bílé až po lehce fialovou. Skořápka je vícevrstvá a hustá.
Provzdušněné cibule česneku používané k výrobě jednotlivých stroužků se mohou lišit tvarem. Existují kulaté, oválné, protáhlé vzorky. Jednotlivé zuby jsou poměrně malé, jejich velikost je srovnatelná s ovsem nebo ječmenem.
Někdy vypadá jeden stroužek česneku jako velký hrášek
Způsoby aplikace
Jednostroužkový česnek se pěstuje především za účelem zachování odrůdových kvalit rostliny a získání většího výnosu. Jediný zub je široce používán při vaření, zelenina pomáhá dodat zvláštní chuť a vůni rybím a masovým pokrmům, marinádám a salátům. Dá se použít do konzerv připravovaných na zimu. Listy rostliny mají příjemnou chuť s jemnou štiplavostí a používají se také k přípravě občerstvení a salátů.
Výhody a nevýhody výsadby česneku jednotlivými stroužky
Pokud srovnáme výsadbu česneku jednostroužkového a česneku běžného, má první možnost řadu technologických výhod.
Při pěstování jednocípé plodiny je výsledek co nejlepší
výhody:
- vysoká výtěžnost jednoho zubu;
- velké velikosti;
- vysoká obchodní kvalita;
- dobrá imunita jednozubý;
- získání úrody v příštím roce;
- vysoký stupeň zakořenění;
- dobrá zimní odolnost.
nedostatky:
- materiálové náklady;
- trvání příjmu jednoho zubu;
- pracnost procesu.
Výběr správné odrůdy
Jediný stroužek není specifická odrůda česneku, ale pravidelný sadební materiál (semeno) plodiny, které lze získat z kterékoli z jeho odrůd schopných tvořit během vývoje šípku. Ale jsou některé, které se k tomu hodí nejlépe. Na podzim je nejvýhodnější zasadit jeden stroužek česneku následujících odrůd:
- mezisezónní němčina;
- velkoplodý Sofievskij;
- zimní Alkor;
- rané zrání Lyubasha;
- raný Promin (Promin).
Pěstování česneku z jednotlivých stroužků
Jak bylo uvedeno výše, pro pěstování česneku s jedním stroužkem jsou zapotřebí cibule, tedy malá semena, která dozrávají v květenstvích plodiny. Právě z takto získaného materiálu je následně možné vypěstovat plnohodnotné hlavy. To musí být provedeno v souladu s technologií, která bude popsána níže.
Jak roste, jediný stroužek česneku produkuje zeleninu nejvyšší kvality.
Termíny vylodění
Nejčastěji se jeden stroužek česneku sází před zimou, aby se sklizeň mohla sklidit v příštím roce. V tomto případě je nutná péče podobná situaci u zimních rostlin. Jarní výsadba je povolena pouze v teplých oblastech s ohledem na předpovědi počasí.
Pracovní plán nástroje s jedním zubem je následující:
- zima - výsadba probíhá mezi 20. zářím a 10. říjnem (jeden a půl měsíce před prvním mrazem);
- jaro - výsev se provádí za příznivého počasí, počínaje druhou polovinou března.
Příprava staveniště
Chcete-li získat maximální výsledek z výsadby jediného stroužkového česneku, měli byste věnovat zvláštní pozornost přípravnému procesu. Důležitým bodem je příprava místa, která zahrnuje řadu manipulací:
- zbavit se veškerého plevele a nečistot;
- kopání nebo orání země;
- hnojící záhony.
Pokud je jednozubá rostlina vysazena na jaře, doporučuje se budoucí záhony během několika týdnů vyrovnat, posypat je roztokem síranu měďnatého a na několik dní je zakrýt černým filmem.
Příprava sadebního materiálu
Pozornost je třeba věnovat i přípravě sadebního materiálu. 3-4 týdny před prací se jednozubka namočí na den do růstového stimulátoru (Rostock, Biomaster). Dále se zabalí do látky z bavlněného materiálu a poté do plastového sáčku. Takto zabalený česnek s jedním stroužkem se umístí do chladničky a udržuje se měsíc při teplotě +5 ° C, dokud se neobjeví kořeny dlouhé 1 cm.
Schéma a pravidla přistání
Zelenina se sází do půdy při teplotě asi +2 °C podle standardního řádkového vzoru.Cibule se prohloubí do brázd o 5-15 cm, v závislosti na jejich velikosti. Čím větší je hlava, tím hlouběji by měla být umístěna. Řádky (řádky) se dělají s rozestupem 20 cm Výsev česneku jednodrápého je cca 7 kg na 1 m2.
Výsadba jednozubé rostliny se provádí opatrně a snaží se nepoškodit její křehký kořenový systém.
Péče o jeden stroužek česneku
Aby byl výnos z jednoho stroužku česneku co nejvyšší, bude muset zahradník vyvinout určité úsilí a zorganizovat vysoce kvalitní péči o výsadby. V zásadě se skládá ze zavlažování, častého kypření půdy, pletí a hnojení. Záhony s jednotlivými stroužky česneku je také užitečné mulčovat humusem nebo rašelinou, což pomáhá chránit stroužky česneku před suchem, škůdci a chorobami.
Česnek by měl být pravidelně navlhčen. Naléhavě potřebuje vlhkost, zejména v prvních měsících po výsadbě. Z tohoto důvodu, pokud v zimě nenapadne dostatek sněhu, je speciálně shrabován do záhonů. Počínaje dubnem začnou každý týden zalévat česnek s jedním stroužkem teplou usazenou vodou, přičemž s příchodem tepla zvyšují frekvenci.
Hnojení se aplikuje již při rašení jednozubých výhonků. Poprvé v dubnu se do půdy přidává dusičnan amonný, v druhé polovině května a první týden v červnu se česnek hnojí dusičnanem. V létě můžete záhony zalévat roztokem čpavku.
Sklizeň začíná po opadnutí jednozubých stonků, přibližně v polovině září.Po vykopání se hlávky měsíc suší, třídí a skladují v teplé a suché místnosti.
Choroby a škůdci
Navzdory tomu, že česnek často používají zahradníci jako insekticid a je schopen odpuzovat mnoho hmyzu, sám je někdy také náchylný k různým druhům onemocnění. K tomu dochází zejména v důsledku nedodržování zemědělské techniky, porušení střídání plodin nebo použití nekvalitního sadebního materiálu. Mezi onemocnění, která mohou postihnout jednozubce, patří:
- fusarium;
- Černá skvrna;
- bakteriální hniloba;
- rez;
- padlí.
Mezi hmyzem je nejnebezpečnějším hmyzem pro česnek:
- cibulový mol;
- kmenové háďátko;
- roztoč cibule kořenový;
- tajný proboscis
Pokud je zjištěn jakýkoli hmyz nebo nemoc, musíte okamžitě začít bojovat s chemikáliemi nebo lidovými prostředky. A aby se tomu zabránilo, je lepší zpočátku dodržovat všechny požadavky na pěstování a výsadbu.
Možné problémy při pěstování
Pokud zasadíte jeden stroužek česneku včas a budete se o něj starat v souladu s požadavky, nebudou při pěstování žádné problémy. Jediné, co by mohlo výsledek zhoršit, než se očekávalo, je nevhodné skladování materiálu před výsadbou. Vykopaný jednozub bude v klidu pouze při optimální teplotě vzduchu (+5-10°C) ve větrané a suché místnosti.
Navíc, soudě podle recenzí zkušených letních obyvatel, pokles a nízká kvalita sazenic se mohou zvýšit, pokud nejsou vykopány včas a pokud nejsou vysazeny na jaře.
V případě, že se jednozub nestihne rozdělit, tvoří velkou hlavu, vhodnou pouze ke zpracování
Závěr
Jediný stroužek česneku, pokud je správně zasazen, vykazuje nejlepší výsledky, pokud jde o výnos a obchodní kvalitu plodiny. Sadební materiál si můžete vypěstovat sami, ale pak bude proces pěstování o něco složitější a časově delší. Nebo si můžete koupit sazenice ve specializované prodejně, v takovém případě bude její vypěstování ještě jednodušší než běžným způsobem.