Obsah
Je těžké najít zahradníka, který na svém pozemku nikdy nepěstoval sladkou papriku. Navzdory svým náročným podmínkám na péči si své místo na našich zahradních pozemcích právem zabíral. sladká paprika Vyšlo toho docela hodně. Všechny se liší nejen chutí a barvou, ale také tvarem ovoce. V tomto článku se podíváme na odrůdy sladké papriky s dlouhými plody.
Výhoda
Sladké nebo papriky jsou tak oblíbené z nějakého důvodu. Všechny jeho nároky na péči jsou více než kompenzovány výhodami jeho používání. Obsahuje následující vitamíny a minerály:
- karoten;
- vitamín C;
- vitamíny skupiny B;
- sodík;
- draslík;
- železo a další.
Sladká paprika má pro své složení bohaté na vitamíny a minerály pozitivní vliv na oběhový a nervový systém. Vitamin P, který je v této zelenině obsažen, pomůže udržet pružnost cév a kapilár. Díky tomu je zvláště užitečný při prevenci aterosklerózy a trombózy.Kromě toho se používá k prevenci a léčbě následujících onemocnění:
- Deprese;
- poklona;
- diabetes;
- osteoporóza a další.
Je lepší se zdržet jeho nadměrného užívání při hypertenzi, onemocněních ledvin a jater, stejně jako onemocnění trávicího systému.
Charakteristika odrůd
Šlechtitelé vyvinuli dostatečné množství odrůd papriky s dlouhými tvary plodů. Zvážíme nejoblíbenější odrůdy v závislosti na době jejich zrání.
Brzy
Rané odrůdy budou moci potěšit zahradníka se sklizní do 100 dnů od okamžiku klíčení. Jsou ideální jak do skleníků, tak do otevřeného terénu.
Kakadu F1
Tato hybridní odrůda se vyznačuje velikostí plodů. Každá jeho paprika bude dlouhá minimálně 25 cm, některé exempláře mohou dorůst až 30 cm délky. Hmotnost ovoce bude asi 500 gramů. Tloušťka jejich stěn nepřesáhne 6 mm. Tvar papriček připomíná podlouhlý zobák ptáka kakadu. V biologické zralosti jsou jasně červené. Dužnina ovoce je dosti masitá a velmi aromatická. Je ideální pro zavařování.
Musíte také sledovat počet plodů na každém keři - nemělo by být více než 10 kusů.
Kakadu F1 má dobrou imunitu proti verticelóze, tabákové mozaice a hnilobě květů. Výnos jedné rostliny tohoto hybridu bude asi 3 kg.
Marconi
Mohutné keře Marconi mají výšku až 90 cm.Obsahují papriky ve tvaru podlouhlé šišky. Jejich délka bude asi 22 cm, hmotnost nepřesáhne 200 gramů a tloušťka stěny bude 5 mm.Jejich barva se mění v závislosti na stupni zralosti od zelené po červenou. Vysoké obchodní kvality dlouhých papriček Marconi se dobře doplňují s jejich vynikající chutí. Mají křehkou a šťavnatou dužinu.
Marconi se vyznačuje výnosem - až 10 kg na metr čtvereční.
Orjen
Kompaktní rostlina této odrůdy může dorůst až 60 cm na výšku. Paprika je dlouhého tvaru a mírně protáhlá. Jeho délka bude asi 24 cm, šířka 6 cm a hmotnost asi 140 gramů. Tloušťka stěny papriky Orien bude 5 mm. Světle žluté dlouhé plody se během dozrávání zbarví do jasně červené. Mají vynikající chuť a jsou ideální pro vaření a konzervování.
Výnos na metr čtvereční bude asi 5 kg.
Sladký banán
Kompaktní keře papriky Sweet Banana dorůstají výšky až 65 cm. Po odkvětu jsou pokryty světle žlutými plody. Když dosáhnou biologické zralosti, změní se barva na oranžově červenou. Odrůda Sweet Banana se vyznačuje vysokou kvalitou svých plodů. Paprika je dlouhá – až 17 cm a má tvar banánu. Jeho hmotnost bude asi 250 gramů a tloušťka stěny nepřesáhne 8 cm.Dužina ovoce je šťavnatá a má jemnou vůni. Je ideální jak pro čerstvou spotřebu, tak pro konzervaci.
Sladký banán má dobrou odolnost vůči mnoha chorobám, zejména hnilobě květů. Výnos rostlin bude asi 4 kg na metr čtvereční.
Průměrný
Papriky odrůd střední sezóny lze sklízet 110–120 dní po vzejití.
Červený slon
Polorozložité, silné keře Red Elephant mohou dorůst až 90 cm na výšku. Obsahují plody ve tvaru podlouhlé šišky. Jejich povrch má silný lesklý lesk. V období technické zralosti jsou zbarveny zeleně, v období biologické zralosti jsou tmavě červené. Jejich délka nepřesáhne 22 cm a jejich hmotnost bude asi 150 gramů. Tloušťka stěny paprik se bude pohybovat od 4 do 5 mm. Dužnina je poměrně šťavnatá s jemně pepřovou vůní.
Výnos červeného slona nepřesáhne 7 kg na metr čtvereční.
Pastýř
Tato odrůda má keře až 50 cm vysoké. Jeho pepř je dlouhý - asi 20 cm a váží až 250 gramů. Tloušťka stěny plodu nepřesáhne 9 mm. Odrůda Shepherd je mezi zahrádkáři ceněna díky originálnímu tvaru svých paprik. Vypadají jako podlouhlý kužel s mírně ostrou špičkou. V období biologické zralosti mají červenou barvu. Dužnina jeho dlouhých plodů je sladká a velmi šťavnatá. Je ideální pro zavařování.
Shepherd má dobrou odolnost proti plísni pepřové a viru tabákové mozaiky.
Cukrová šiška
Odrůda se vyznačuje poměrně silnými, silnými keři až 60 cm na výšku. Jeho plody dorůstají délky až 17 cm a hmotnosti až 135 gramů. Tloušťka stěny bude cca 6 mm. Mají kónický tvar s mírným žebrováním. V období technické zralosti jsou plody zbarveny krémově žlutě, v období biologické zralosti jsou červené. Tenká slupka Cukrové šišky ukrývá jemnou, sladkou a šťavnatou dužinu.
Hodnota této odrůdy spočívá v její bohaté plodnosti po dlouhou dobu.
Hottabych F1
Rostliny tohoto hybridu jsou poměrně rozložité s výškou až 1,5 metru. Jejich dlouhé plody mají tvar kmene.Hmotnost každého z nich nepřesáhne 100 gramů a tloušťka stěny bude asi 6 mm. Světle zelená barva dlouhých paprik Hottabych F1 se během dozrávání mění ze světle zelené na světle žlutou. Dužnina je velmi jemná a sladká. Dokáže si zachovat svou chuť i po dlouhodobém skladování.
Hottabych F1 je odolný proti hnilobě květů a jeho výnos bude asi 7 kg na metr čtvereční.
Pozdě
Jsou ideální pro skleníky a otevřené prostranství v jižních oblastech. Plodování pozdních odrůd nastává 125-130 dní po vzejití.
Mamutí kly F1
Tato hybridní odrůda dokáže svou velikostí překvapit i toho nejzkušenějšího zahradníka. Na jeho keřích vysokých až 1 metr se může současně tvořit až 12 plodů. Paprika tohoto hybrida dorůstá délky až 27 cm a hmotnosti 300 gramů. Jeho zelená barva se postupně a nerovnoměrně mění na jasně žlutou a poté na červenou. Paprika chutná sladce, s jemnou a šťavnatou dužinou. Konzumuje se nejlépe čerstvý, ale hodí se i ke konzervování.
Výnos této hybridní odrůdy je zcela nezávislý na půdě. Jeho rostliny jsou navíc odolné vůči tabákové mozaice.
Roh červený
Tato odrůda má poměrně rozšířené keře s výškou až 1 metr. Jeho podlouhlé plody o hmotnosti až 120 gramů mají tvar válce s ostrou špičkou. Během období biologické zralosti se jejich barva stává jasně červenou. Odrůda se vyznačuje hustou a velmi šťavnatou dužinou s lehkým pepřovým aroma.
Rohová červeň má dobrou odolnost vůči mnoha chorobám.
Krajta
Tato odrůda má nejen dlouhé plody, ale také dlouhé keře - až 1,5 metru na výšku. Jsou málo olistěné a poloroztékavé. Mezi ostatními odrůdami nápadně vyniká odrůda Python.Jeho papriky jsou dlouhé – až 27 cm a váží až 60 gramů. Tloušťka jeho stěn nepřesáhne 3 mm.
Barva dlouhých plodů krajty se mění v závislosti na jejich zralosti. Zelené nezralé plody postupně červenají a získávají lesklý lesk. Charakteristickým rysem Pythonu je absence hořkosti v dužině paprik. Mohou se konzumovat v jakékoli fázi zralosti, čerstvé i na vaření.
Výnos bude 3,8 kg rostlin na metr čtvereční.
Doporučení pro pěstování
Pepř, stejně jako ostatní plodiny z čeledi hluchavkovitých, se pěstuje prostřednictvím sazenic. O jeho přípravě se dozvíte z videa:
Sazenice vysazené na trvalém místě vyžadují náležitou péči. Jedině tak dosáhnete bohaté úrody této plodiny. Péče zahrnuje:
- Optimální teplotní podmínky. Pro normální růst vyžadují rostliny papriky teplotu nejméně 21 stupňů. Pokud pepř roste ve skleníku, je třeba jej pravidelně větrat a v horkém počasí dokonce otevřít dveře.
- Pravidelné zavlažování. Mělo by se provádět ne více než 2-3krát týdně. Na každou rostlinu je třeba přidat 1 až 2 litry vody. Aby půda mezi zálivkami méně vysychala, lze ji mulčovat.
- Hnojiva. Frekvence hnojení by neměla překročit 2x měsíčně. Dobré výsledky se dosahují při použití kejdy, ptačího trusu, dřevěného popela, superfosfátu a dusičnanu amonného. Optimální doba pro krmení je ráno od 8 do 11 hodin.
Za dodržování doporučení rostliny této plodiny odmění zahradníka vynikající sklizní.
