Odrůdy silnostěnné sladké papriky s fotografiemi a popisy

Plody sladké papriky nejsou určeny pouze ke konzervování nebo vaření. Zelenina se konzumuje syrová a čím masitější, tím je chutnější. Silnostěnné papriky nasycený nasládlou chutí šťávy, která je velmi chutná v čerstvých salátech. Pro pěstování zeleniny s dužnatými stěnami musí být plodina vytvořena ve vhodném klimatu a včas krmena. Stále je však důležité vybrat správný materiál osiva. Dnes se podíváme na odrůdy silnostěnných pepř pro Sibiř a zjistěte, které z nich letní obyvatelé chladného kraje rádi pěstují.

Nejlepší sibiřské odrůdy s hustou dužinou

Je třeba hned říci, že pro sibiřskou oblast byly vyšlechtěny speciální odrůdy pepře, které jsou odolné vůči drsnému klimatu. Jedná se především o plodiny období raného zrání, ale existují i středně rané. Rychlé období dozrávání plodů je způsobeno krátkým sibiřským létem.Během tohoto období musí mít zelenina čas dozrát. Dodržováním pravidel zemědělské technologie dostávají pěstitelé zeleniny dobré výnosy na otevřených i uzavřených půdách. Při nákupu semen by měl začátečník vědět, že odrůdy pro Sibiř jsou označeny příslušným nápisem na obalu. Začněme náš přehled silnostěnných odrůd pepře, jako vždy, těmi nejoblíbenějšími.

Kolobok

Oblíbený sibiřský pepř patří do období raného zrání. Rostlina s malou velikostí keře dobře plodí na zahradě a pod filmem. Plody jsou středně velké, váží maximálně 90 g, ale velmi dužnaté. Tloušťka stěny dosahuje 9 mm.

Prvorozený ze Sibiře

Odrůda byla vyšlechtěna v západní Sibiři. Kultura patří do středně raného období zrání. Nízko rostoucí rostlina s maximální výškou keře 45 cm nese plody o hmotnosti asi 53 g. Plody jsou i přes svou malou velikost velmi masité s tloušťkou stěny asi 10 mm. Od okamžiku, kdy dozrávají až do úplné zralosti, mění zrnka pepře barvu ze žlutozelené na sytě červenou. Hodnota zeleniny je její šťavnatá dužnina s charakteristickou vůní. První sklizeň se sklízí 110 dní po výsadbě sazenic. Od 1 m² Můžete odebrat až 4 kg ovoce.

Novosibirsk

Kultura patří do raného období zrání a byla vyšlechtěna speciálně pro botanickou zahradu. Optimální je zasít semena v únoru a po 2 měsících se sazenice vysazují do skleníku. První sklizeň paprik lze sklízet po 10 dnech. Vysoké keře mohou dorůst až 1 m na výšku. Od 1 m² Můžete odebrat asi 4 kg plodiny. Na keři jsou roztroušena malá zrnka červeného pepře. 1 plod váží maximálně 58 g. Dužnina je šťavnatá, aromatická, silná 6 mm.

sibiřský

Kultura patří do středního období zrání. Rostlina odolává chladnému počasí a i ve špatných podmínkách se vaječník dále usazuje.Odrůda je však určena pro skleníkové pěstování, i když konstrukce není vyhřívaná. Nízko rostoucí keře dorůstají do výšky maximálně 60 cm. Od 1 m² můžete sklidit asi 7 kg úrody. Zralé plody se barví do červena. Hustá dužina je nasycena aromatickou šťávou. Zrnka pepře dorůstají střední až velké velikosti o hmotnosti až 150 g. První sklizeň lze získat 118. den od vysazení sazenic.

Co říkají letní obyvatelé Sibiře o tlustostěnných paprikách a jejich odrůdách

Dnes, díky obrovskému výběru odrůd, mohou sibiřští letní obyvatelé na svých stránkách pěstovat sladké papriky. Ti, kteří mají možnost, si skleník postaví. Je snazší pokrýt malé záhony filmem a chránit rostlinu před chladnými nocemi. Nejvíce se přirozeně cení silnostěnná zelenina. Zkušení letní obyvatelé radí vybrat si ty nejnáročnější odrůdy.

Na základě rad domácích pěstitelů zeleniny bylo sestaveno následující hodnocení:

Plody pepře "Montero" Vynikající čerstvé nebo v jakékoli úpravě. Zrnka pepře během zrání mění barvu ze zelené na červenou, ale šťavnatost a vůně dužiny vždy zůstávají nejlepší.
Papriky "Jeden" jsou oblíbenou odrůdou sibiřských pěstitelů zeleniny. Nenáročná rostlina, která přežije v jakýchkoli podmínkách, plodí lahodné, šťavnaté plody.
Fanouškům velkých paprik se bude líbit žluté ovoce "Silvia". Chutná silnostěnná zelenina ozdobí každý pokrm.
Další oblíbená sibiřská odrůda "Topolina" nese dužnaté plody o hmotnosti asi 150 g. Nízko rostoucí rostlinu je vhodné zakrýt filmem z nočního chladu.
Od plodin raného zrání se rozlišují odrůdy "Sonáta", "Kubishka", "Barguzin", "Čaroděj". Všechny nesou plody s masitými stěnami.
Pro pěstování silnostěnných paprik na otevřených i uzavřených záhonech se odrůda doporučuje "Martin".
Masitá zelenina se dobře hodí ke konzervování. Zde můžete věnovat pozornost "Dar Moldavska" a "Victoria".
Malé velikosti, ale velmi masité a bohaté na šťávu odrůd paprik "Miláčku", "Fialová hvězda východu", "Marabou".
Kromě silných stěn by měla být dužina paprik v čerstvých salátech křehká. Odrůda "Hráč" skuteční gurmáni to budou milovat.
Kulturní rozmanitost "Alesha Popovich" označuje střední období zrání. Hodnota masitých plodů v tenké kůře.

Poté, co jsme se zabývali oblíbenými odrůdami pepře sibiřských letních obyvatel, pojďme si poslechnout, co říkají o této zelenině:

Nejlepší je dát přednost hybridům raného a středně raného zrání. Čím více cukru dřeň obsahuje, tím je zelenina chutnější a cennější. Množství vitamínu a dužiny samozřejmě závisí na velikosti papriky. Musíte však vědět, že chuťové vlastnosti dužnatých a tenkostěnných plodů jsou velmi odlišné.
Výnos je důležitá vlastnost, ale kvůli chuti ji lze zanedbat. Pro majitele malých pozemků je důležité, aby si vybrali jakékoli produktivní odrůdy. Výběr odrůdy na základě výšky rostliny závisí na jejím růstu. Pro uzavřenou půdu se vybírají vysoké keře a na otevřených záhonech je lepší zasadit rostliny s nízkým růstem.

Rada! Všechny hospodyňky konzervují sladkou papriku. Aby to ve sklenicích vypadalo krásně, musíte použít ovoce různých barev. To ostatně platí i pro saláty.

Přehled těchto plodin pomůže začínajícím pěstitelům zeleniny při rozhodování o výběru osivového materiálu. Postupem času si každý majitel vybere pro sebe optimální odrůdu, která v jeho letní chatě přinese dobrou sklizeň.

Přehled silnostěnných odrůd pepře podle období zrání

Vytřídili jsme oblíbené, nejlepší a nejchutnější papriky.Nyní je čas udělat recenzi ostatních tlustostěnných paprik pro obecné informace. Pro usnadnění je rozdělme podle doby zrání.

Rané zrající papriky

Rané papriky je nejlepší pěstovat ve volné půdě. Přinášející první sklizně 80–120 dní po vyklíčení, plodina dokáže plodit v krátkém letním období. Získání vysoce kvalitních plodů je přirozeně zaručeno dostatečným teplem, vlhkostí a nepřítomností chorob.

Oranžový zázrak

První sklizeň z keře lze sklízet asi za 100 dní. Rostlina dorůstá do výšky maximálně 90 cm. Jasně oranžový plod váží asi 250 g. Dužnina je velmi silná, místy až 10 mm.

Kardinál

První sklizeň fialové papriky lze obdržet do 90 dnů. Keře jsou vysoké, až 1 m. Plody s tloušťkou dužniny 9 mm váží asi 280 g.

Atlant

Pepř dozrává za 120 dní. Plody kuželovitého tvaru jsou středně velké, ale silnostěnné. Dužnina má tloušťku minimálně 8 mm. Plodina plodí lépe, když jsou keře hustě vysázeny.

latino

Velmi výnosná odrůda může produkovat asi 16 kg paprik na 1 m². Kultura je ideální pro skleníky. Při dobrém podávání se masitost stěn zvyšuje na tloušťku 10 mm.

Středně rané zrající papriky

Plodiny těchto odrůd přinášejí první sklizeň za 120–135 dní. Pro Sibiř je lepší zasadit takové rostliny do skleníku. Některé plodiny mohou mít čas produkovat zralou sklizeň v otevřeném terénu, ale její množství bude mnohem menší. V extrémních případech budete muset postavit filmové přístřešky.

Kalifornský zázrak

Středně velká plodina s výškou do 75 cm, ve skleníkových podmínkách může vynést asi 10 kg na 1 m². Masité papriky ve tvaru kostky váží ve zralosti asi 160 g. Maximální tloušťka dužniny je 7 mm.

Důležité! Papriky se sbírají zelené. Dále dozrávají a získávají červenou barvu.

Červený zázrak

Papriky této odrůdy mají čas dozrát pod filmem a bez přístřeší. První ovoce od okamžiku výsadby sazenic se objeví po 80 dnech. Zrnka zeleného pepře se dozráváním zbarvují do červena. Tloušťka buničiny je 8 mm.

Červená lopata

Plodina má čas dozrát na otevřené půdě, ale lze ji pěstovat ve sklenících. Červené plody váží asi 150 g. Dužnina je průměrná. Pepř je dobrý pro zimní přípravu. Předností odrůdy je rovnoměrné dozrávání plodů a výnos 5 kg/1m².

Zazobanec

Název odkazuje na tvar zeleniny. Velké papriky mají hustou dužinu. Jeden keř o maximální výšce 60 cm může produkovat 15 plodů najednou. Zelenina má vynikající chuť.

Středně zrající papriky

Středně zralé odrůdy jsou méně oblíbené než jejich předchůdci. Za prvé, jejich výnos je nižší. Za druhé, mnoho plodin produkuje malé ovoce. Ale přesto mají tyto papriky vynikající chuť a jsou ideální na konzervaci. Pro Sibiř je výběr odrůd silnostěnných paprik středního období zrání malý, nicméně některé plodiny stojí za pozornost.

Alesha Popovič

Po 120 dnech od klíčení sazenic můžete získat první sklizeň. Rostlina se vyznačuje silným keřem, který nese 5 kg ovoce na 1 m². Středně masité papriky váží maximálně 170 g.

Dárek z Moldavska

Plodina je schopna plodit i za špatných podmínek. Nízko rostoucí keře do výšky 45 cm přinášejí asi 7 kg výnosu na 1 m². Zrnka pepře o hmotnosti asi 90 g dozrávají 120 dní od vyklíčení sazenic.

bulharský

Rostlina je až 60 cm vysoká a má mohutnou keřovou strukturu. Papriky jsou poměrně velké s dužnatými stěnami a váží asi 200 g. Ve skleníkových podmínkách je výnos asi 3,4 kg.1 m². Když dozrají, zrnka světle zeleného pepře zčervenají.

oranžový

Drobné plody váží asi 40 g. Jejich hodnota však spočívá v neuvěřitelně sladké a šťavnaté dužině. Rostlina je nízkého vzrůstu, dosahuje výšky maximálně 40 cm.

Video vypráví o odrůdách sladké papriky:

Závěr

Samozřejmě jsme neprobrali všechno. odrůdy silnostěnných paprik. Je jich hodně a každý si vybere svou oblíbenou kulturu. Ohledně pěstování paprik však platí důležité pravidlo: čím lepší výživa rostlin a podmínky pěstování, tím hustší, šťavnatější a aromatičtější je dužnina plodů.

Odrůdy rané sladké silnostěnné papriky pro Sibiř