Obsah
Dýně je velmi běžná zahradní plodina, pěstovaná nejen v jižních oblastech, ale také ve středním pásmu. Je milován nejen pro dobrou chuť ovoce, ale také pro svou nenáročnost a produktivitu. Samošetření a pěstování dýní v otevřeném terénu není obtížné, takže pokud je na zahradě volné místo, může být přiděleno speciálně pro tuto rostlinu.
Vlastnosti pěstování dýně v různých regionech
Dýně dobře roste v mnoha regionech, pěstuje se nejen na jihu, ale také ve středním Rusku, v severozápadní oblasti, na Sibiři a na Uralu. Pěstování této plodiny v různých klimatických oblastech má své vlastní vlastnosti. Jsou spojeny nejen s výběrem zónovaných odrůd, ale také s tvorbou keřů a přidělováním budoucí sklizně.
moskevský region
Pěstování dýně na otevřeném prostranství v moskevské oblasti má své vlastní vlastnosti. Chladná léta v kombinaci s vysokými srážkami, charakteristickými pro tuto oblast, nepřispívají k vysokým výnosům. Proto je v této oblasti vhodné zvolit pro výsadbu rané a středně rané stolní odrůdy, zónované pro střední zónu.
Pro výsadbu můžeme doporučit např. tyto odrůdy s tvrdou kůrou:
- Mozolevskaja.
- Gribovská keř.
- Špagety.
- Gymnosperm.
Z velkoplodých dýní se v moskevské oblasti dobře osvědčily:
- Terapeutický.
- Paragon.
- Volžská šedá.
- Zlatý pohár.
- Velký Měsíc.
Muškátovou dýni můžete pěstovat i v moskevské oblasti. Mezi tyto odrůdy patří:
- Muškátový oříšek.
- T-7.
- Kandovaný.
Chcete-li co nejlépe využít letních veder, dýně se pěstují ve volné půdě pomocí sazenic. Tvorba keře má také své vlastní charakteristiky. Aby se na rostlině vytvořily plody plné velikosti, révy se zaštipují, čímž se omezí jejich růst, a počet plodových vaječníků na každém keři je normalizován. Typicky jsou dýně v moskevské oblasti tvořeny 1 hlavním a 1 bočním stonkem. Na hlavní révě přitom zůstávají 2 plody a na vedlejší révě 1. Keř prostě nestihne nakrmit více. Chcete-li zlepšit chuť ovoce, přestaňte keře týden před sklizní zalévat, jinak bude dýně chutnat vodnatě a nebude se dobře skladovat.
Na Uralu
Pěstování dýně na Uralu v otevřeném terénu se provádí pomocí sazenic. Klima této oblasti se vyznačuje krátkými a chladnými léty. Zde je třeba být obzvláště opatrní při výběru odrůdy a dodržování zemědělských postupů. Přednost by měla být dána druhům s raným zráním, jako jsou:
- Zlatíčko.
- Dača.
- Bush zlato.
Jsou to keřové odrůdy dýně, které je vhodnější pěstovat na otevřeném prostranství na Uralu, protože dlouhé popínavé stonky jsou citlivější na vliv nepříznivých povětrnostních podmínek. Na keři se obvykle tvoří jeden hlavní výhon a jeden postranní výhon, přičemž na každém zůstávají 1-2 plodové vaječníky.
Na Sibiři
Pěstování dýně na Sibiři v otevřeném terénu je možné díky šlechtění odrůd raného zrání, jako jsou:
- Piha.
- Usměj se.
- Adagio.
- Ruština.
- Perla.
Všechny tyto odrůdy jsou rané a mají dobu zrání asi 90-110 dní. V krátkém horkém sibiřském létě mají čas plně dozrát. Suché klima této oblasti s malým množstvím srážek má příznivý vliv na růst této plodiny, protože nemá ráda nadměrnou vlhkost.
Na Sibiři se melouny obvykle formují do jednoho stonku, na něm zůstávají 1-2 plodové vaječníky pro urychlené dozrávání. Formy keřů jsou sevřeny, odstraňují přebytečné výhonky a normalizují budoucí sklizeň.
V Leningradské oblasti
Severozápad Ruska, který zahrnuje Leningradskou oblast, má nestabilní klima. Pozdní jaro zde vystřídá deštivé, chladné léto a dlouhý, chladný podzim. Teplota vzduchu silně závisí na větrné růžici a může se během dne výrazně měnit. Navzdory nepříznivému klimatu je pěstování dýní v Leningradské oblasti možné i na otevřeném prostranství.
Pro výsadbu v této oblasti se doporučuje používat rané odrůdy se zvýšenou odolností vůči nepříznivému klimatu. Tyto zahrnují:
- Mandle 35.
- Žalud.
- Bush oranžový.
Při pěstování dýní na volném prostranství v Leningradské oblasti se používá metoda sadby, důležitou roli bude hrát i výběr místa výsadby a správná zemědělská technika.
Jak pěstovat dýně v otevřeném terénu
Pěstování dýně v otevřeném terénu a péče o ně není obtížné, ale vyžaduje dodržování určitých pravidel. Dýně miluje teplo a slunce, stejně jako úrodnou půdu. V jižních oblastech země jsou k dispozici všechny podmínky pro normální růst této plodiny. Výsadba se provádí semeny. Další péče o dýně se provádí v minimálních množstvích. V regionech s nepříznivým klimatem však tento přístup povede k tomu, že úroda bude malá nebo nedozraje vůbec. Proto se v severnějších oblastech používá metoda pěstování sazenic, přičemž se zkracuje doba, kterou rostlina stráví v otevřeném terénu.
Metoda sadby
Průměrná doba vegetačního období dýně od vzejití sazenic po sklizeň je 120–140 dní. V mnoha regionech země trvá teplá sezóna mnohem kratší dobu, takže je prostě nemožné provést celý cyklus pěstování v otevřeném terénu od výsadby po sklizeň. Dýňová semínka se nejprve doma naklíčí a po vhodném počasí se přesadí do volné půdy.
Pro pěstování sazenic se nejlépe hodí jednotlivé rašelinové poháry. Jejich použití umožňuje vyhnout se trhání - postupu výsadby mladých rostlin, který je pro ně velmi stresující. Použitím jednotlivých rašelinových pohárků se doba zrání dýně zkrátí o 3-5 dní, což je důležité i při pěstování ve volné půdě.
Příprava dýňových semínek před výsadbou se obvykle skládá ze 3 fází:
- Zahřát Semena vybraná pro výsadbu se ponoří do horké (+ 45 ° C) vody po dobu 1,5-2 hodin.
- Klíčení. Semena se zabalí do vlhké látky nebo gázy a uchovávají se, dokud se nevylíhnou.To obvykle trvá 3-3 dny.
- Kalení. Vylíhlá semena se umístí na 3-5 dní do chladničky. To zvyšuje odolnost vůči chladu a teplotním výkyvům.
Po provedení všech postupů se semena zasadí do rašelinových květináčů naplněných živnou půdou do hloubky 3-6 cm. Zeminu lze zakoupit ve specializované prodejně nebo připravit samostatně smícháním rašeliny, humusu a říčního písku v stejné proporce. Výsadba dýňových semen pro sazenice se provádí přibližně 3 týdny před plánovanou transplantací rostlin do otevřeného terénu. Po zasazení semen jsou hrnce pokryty průhlednou fólií, která se pravidelně odstraňuje kvůli větrání. Po vyklíčení je lepší ponechat sazenice na parapetu na jižní straně domu. Půda musí být pravidelně navlhčena. Poté, co se na rostlinách objeví 2-3 plnohodnotné (ne kotyledonové) listy, sazenice se přesadí do otevřené půdy.
V sudu
Amatérští zahrádkáři přišli s mnoha způsoby, jak dýně pěstovat, kromě těch tradičních. V první řadě se to týká použití různých vzorů a materiálů, které se objevují v každodenním životě. Jednou z takových metod je pěstování dýně v sudu. Tato metoda je relevantní pro majitele malých zahradních pozemků, protože může výrazně ušetřit místo pro další výsadby. Na takový improvizovaný zahradní záhon se hodí použitý kovový sud, ideálně bez dna.
Stará nádoba by měla být umístěna na dobře osvětleném místě, protože dýně neroste ve stínu. Poté připravili jakousi teplou postel. Sud je naplněn ve vrstvách, nejprve velkou organickou hmotou (větve, velké kořeny), poté vrcholy, listy, trávou.Navrch je nejlepší nasypat vrstvu kompostu smíchaného s trávníkovou zeminou. Obsah sudu musí být dobře zhutněn. Dno a stěny musí být perforované, aby se zajistila výměna vzduchu pro kořeny a odvod přebytečné vlhkosti. Měsíc před plánovanou výsadbou by měl být takový záhon prolit teplou vodou a poté roztokem jakéhokoli přípravku obsahujícího účinné mikroorganismy (EM přípravky). Bakterie začnou intenzivně rozkládat organickou hmotu a obohacovat půdu živinami.
Koncem května nebo začátkem června se zasadí do sudu 1 nebo 2 šálky sazenic. Pokud se do této doby obsah nádoby výrazně usadil, je nutné ji naplnit až po vrch zeminou smíchanou s humusem. Vysázené květináče se sazenicemi zaléváme, při poklesu nočních teplot na nízké hodnoty můžete rostliny přikrýt i řezanými nádobami z průhledného plastu. Jak dýně roste, její stonky začínají klesat. Po nasazení 2-3 plodů se stonky zaštípnou. Aby se dozrávající dýně neodtrhly pod vlastní hmotností, jsou svázány sítěmi nebo jsou instalovány podpěry. Po sklizni lze použitou zeminu rozházet po místě nebo přidat na záhony spolu s rytím.
V pytlích
Pěstování dýní v pytlích se provádí stejnou technologií jako v sudech. Nádobou na živnou půdu je v tomto případě stará kovová nádoba, ale černé plastové pytle na odpadky o objemu 100 litrů. Jsou dostatečně pevné, aby unesly váhu půdy spolu s rostlinou, ale musí být na místě naplněny komponenty. Bude poměrně obtížné přesunout pytle zeminy po místě, aniž by došlo k poškození.
Nepochybnou výhodou pěstování dýní, jak v sudech, tak v pytlích, je úspora místa na stanovišti díky vertikálnímu růstu stonků. Kromě toho takové výsadby nevyžadují plevel. Nádoba se zeminou slouží jako jakýsi tepelný akumulátor, který se přes den zahřívá a v noci pomalu uvolňuje teplo rostlině. To je velmi důležité při pěstování této plodiny v severních oblastech.
Vzdělávací video o pěstování dýní a jiné zeleniny v pytlích:
Na zateplených postelích
Izolované postele jsou instalovány v otevřeném terénu poměrně zřídka. Obvykle se dává přednost tomu, aby se prováděly ve sklenících pro pěstování okurek nebo rajčat. To však neznamená, že takový záhon pro dýně vyrobit nelze. Tento design je druh vícevrstvého dortu. Velký dřevěný odpad je umístěn úplně dole: nasekané větve, kořeny. Nahoře se nasype vrstva menšího odpadu, pilin a dřevěných hoblin. Následuje vrstva materiálu, který se může rychle proměnit v kompost: vršky, plevele, suchá tráva. Nakonec se navrch nasype vrstva výživné zeminy ze směsi drnové zeminy a humusu.
Tloušťka takového vrstveného koláče může být 0,6-0,8 m, takže taková lůžka se obvykle vyrábějí s prohlubováním. Vrstva dřevěného odpadu slouží jako dobrá tepelná izolace, proto se takovým postelím říká také „teplé“.
Pod filmem
Často jsou postele, kde se pěstují dýně nebo jiné teplomilné plodiny, pokryty černým filmem. To řeší několik problémů najednou:
- Růst plevele se zastaví a není potřeba pletí.
- Postele se rychle zahřejí a udrží teplo po dlouhou dobu.
- Přebytečná vlhkost se do půdy nedostane.
Pro výsadbu sazenic jsou na filmu provedeny malé řezy na správných místech.
Je možné pěstovat dýně na balkóně?
Pěstování dýní na balkoně lze provádět jak pro dekorativní účely, tak pro sklizeň. K tomu jsou vhodné jakékoli maloplodé odrůdy, jako například:
- Oranžový.
- Baby Boo.
- Sladký knedlík.
Takové dýně dobře rostou nejen ve volné půdě, ale také v nádobách, které lze namontovat na zábradlí balkonu. Výsadbu lze provést jak semeny, tak sazenicemi. Postupy péče se příliš neliší od běžných, výsadby je třeba zalévat a půdu pravidelně uvolňovat. Popínavé odrůdy lze použít k vytvoření zeleného živého plotu, k tomu můžete natáhnout vertikální lana, podél kterých bude růst dýňový stonek.
Jak pěstovat dýně na kompostu
Hromada kompostu je obdobou izolovaného záhonu, takže je docela možné na něm pěstovat dýni. K tomu stačí na nádobu s kompostovatelnou hmotou nasypat 15-20 cm dobré úrodné půdy, do které bude výsadba probíhat. Pokud to umístění kompostu umožňuje, můžete vysadit jak keřové, tak popínavé odrůdy. V zemědělské technologii pěstování dýní tímto způsobem nejsou žádné rozdíly, všechny základní činnosti (zalévání, zaštipování výhonků, odplevelení) se u takových výsadeb provádějí v plném rozsahu.
Jak pěstovat dýně v zemi na mřížoví
Chcete-li ušetřit místo na svém zahradním pozemku, můžete použít metodu pěstování dýní na mřížoví. Rozvětvené stonky mají úponky, které dokonale drží na drátu nataženém ve výšce 1-2 m.Tato metoda je dobrá, protože plody dozrávají na váhu a jsou dokonale hladké. Dýně navíc nemají kontakt se zemí, takže riziko poškození škůdci je v tomto případě minimální.
Při pěstování dýně na mříži se rostlina formuje do 2 výhonků (1 hlavní a 1 boční), které je posílají různými směry. Počet plodových vaječníků je normalizován, na hlavním stonku se obvykle ponechávají 2 dýně, na vedlejším 1. Mřížka musí být dostatečně pevná, aby unesla váhu plodu. Aby se dýně neodtrhly vlastní vahou, vkládají se do látkových sáčků nebo sítí, které se přivazují k horní podpěře.
Jak správně pěstovat dýně v zákopech
Příkopovou metodu pěstování dýní navrhla Galina Kizima, zahradník z Leningradské oblasti, který mnoho let věnoval pěstování různých plodin na své letní chatě. V její knize „Vegetable Garden Without Hassle“ je tato metoda velmi podrobně popsána. Technologie pěstování dýní v otevřeném terénu podle metody G. Kizimy je následující:
- Na podzim se v místech, kde budou vysazeny dýně, vykopou zákopy hluboké 2 rýčové bajonety.
- Do výkopů se ukládá kompost, shnilý hnůj a rostlinné zbytky.
- Na jaře, po tání sněhu, jsou zákopy pokryty vrstvou úrodné půdy.
- Příkop je pokryt černou fólií.
- Zhruba po 10 dnech, kdy se půda zahřeje na 15-16 °C, se semena zasadí.
- Když se objeví výhonky, musí být film přes ně pečlivě proříznut.
Film není odstraněn ze země celé léto. Takový záhon nevyžaduje zálivku ani hnojení, malé množství vody lze přidávat pouze v nejteplejším období a v období intenzivního růstu.Tato metoda umožňuje vypěstovat dobrou úrodu dýní i v severních oblastech.
Je možné pěstovat dýně ve skleníku?
Někteří zahradníci používají originální způsob, jak pěstovat dýně v okurkovém skleníku, aniž by v něm zabíraly místo. K tomu se na jižní straně skleníku v blízkosti zdi vysadí 2 dýňové keře. Poté, co stonek dosáhne požadované délky, je odstraněn ze skleníku a poté začne růst ve výfukových plynech. Kořeny zůstávají ve skleníku.
Tato metoda je dobrá, protože umožňuje zasadit sazenice nebo semena mnohem dříve než obvykle. Péče o kořenovou zónu se provádí ve skleníku spolu s ostatními plodinami. Rostlina je tvořena 1, 2 nebo 3 stonky, v závislosti na podmínkách pěstování.
Jak vypěstovat obrovskou dýni
Oficiálně zaznamenaná rekordní hmotnost 1 dýně je 1190 kg. Mathias Willemains z Belgie dokázal v roce 2016 vypěstovat takové obří ovoce. Exempláře o hmotnosti několika set kilogramů nejsou zdaleka neobvyklé, v mnoha zemích se dokonce pořádá mistrovství v pěstování dýní rekordní hmotnosti.
K pěstování velké dýně v zemi potřebujete nejen dobré klima a úrodnou půdu. Důležitý je výběr rychle rostoucí velkoplodé odrůdy. Výsadby vyžadují hodně otevřeného prostoru a slunce. O rostlinu je třeba dobře pečovat, včetně pravidelného přihnojování lehce stravitelnými hnojivy. Chcete-li získat velké ovoce, musí být rostlina zformována do 1 stonku a na ní ponechat pouze 1 dýni. Poté se odstraní všechny přebytečné výhonky a místo růstu se zaštípne.
Jak pečovat o dýně v otevřeném terénu
Péče o dýně v otevřeném terénu není náročná. Několikrát za sezónu je rostlina krmena vodným roztokem kejdy nebo ptačího trusu.Můžete také použít komplexní minerální hnojiva rozpuštěná ve vodě. Frekvence a množství zálivky závisí na regionu a způsobu pěstování. Některé metody dokonce počítají s možností od tohoto postupu upustit. Několik týdnů před sklizní je veškeré zalévání zcela zastaveno, jinak bude trvanlivost takové dýně krátká.
V závislosti na klimatických podmínkách a oblasti, kde se dýně pěstuje, se z ní vytvoří 1, 2 nebo 3 stonky, přičemž na 1 keři zůstávají 1 až 4 plodové vaječníky. To vám umožní normalizovat sklizeň a zvětšit ji.
Závěr
Péči a pěstování dýní ve volné půdě zvládne každý, i ten nejzkušenější zahradník. Činnosti nejsou složité a některé metody po určitých přípravných opatřeních nevyžadují vůbec žádný lidský zásah. Dobrá úroda je přitom možné vypěstovat i v oblastech s nepříznivým klimatem, které zdaleka není ideální pro pěstování dýně.
