Obsah
Sladká zimní dýně se objevila v zeleninových zahradách relativně nedávno, ale již se stala oblíbenou mezi letními obyvateli a spotřebiteli. Vše je o nenáročnosti, dlouhé trvanlivosti a výborné chuti. Popis, charakteristiky, fotografie a recenze těch, kteří se již kultuře věnovali, budou uvedeny v článku.
Popis odrůdy Winter Sweet dýně
Odrůdu dýně Winter Sweet vyšlechtili chovatelé výzkumného ústavu Kuban na své experimentální stanici v roce 1995.
Plodina byla doporučena pro pěstování v jižních oblastech, kde je nedostatek srážek. Postupem času se geografie odrůdy výrazně rozšířila, nyní se dýně Winter Sweet pěstuje i na Sibiři prostřednictvím sazenic.
Rostlina se vyznačuje velkými listy tmavě zelené barvy. Mají tvar pětiúhelníku, zářez je slabě vyjádřen. Řasy jsou dlouhé - až 3 m, poměrně husté, šťavnaté, masité. Květy jsou velké, jasně žluté.
Popis ovoce
Zimní Sladká dýně je stolní odrůda, má velké kulaté plody, po stranách silně zploštělé. Odrůda je pozdní zrání, vegetační období trvá od 130 do 140 dnů.
Hmotnost jednoho plodu je 6-12 kg.Vrchní část dýně je pokryta hustou a tvrdou šedou slupkou, která umožňuje uchování ovoce po dobu 1-2 let. Povrch je rozdělen do dobře ohraničených laloků. Kromě toho jsou na slupce se sotva znatelnými skvrnami tmavé nebo světlé barvy malé výrůstky podobné bradavicím.
Vnitřní část dýně Sweet Winter má oranžovou nebo vaječně žlutou barvu a vyniká svou šťavnatostí. Střední část je volná a obsahuje semena. Jsou oválného nebo kulatého tvaru, velké. Slupka dýňových semínek Winter Sweet je velmi tvrdá. Každých 1000 kusů váží asi 400 g.
Plody jsou sladké, aromatické, mají velké množství vitamínů a mikroprvků. I přes svou sladkost je dýně Sweet Winter nízkokalorický produkt, a proto ji odborníci na výživu doporučují při hubnutí.
Plody obsahují hodně šťávy, proto se z pomerančové hmoty získává vitamínový nápoj a připravuje se pyré. Některé ženy v domácnosti používají zeleninu k výrobě džemu a kompotů.
Charakteristika odrůdy
Jako každá pěstovaná rostlina má dýně Winter Sweet podle popisu a fotografie své vlastní charakteristické rysy:
- vyznačuje se velkými plody;
- dobrá udržovací kvalita;
- rostlina je odolná vůči suchu a dobře snáší chladné počasí;
- stoupání průměr;
- od 1 m2 m při správné péči se sklidí až 30 kg ovoce.
Odolnost vůči škůdcům a chorobám
Odrůda dýně Winter Sweet je odolná vůči mnoha nemocem, ale někdy trpí:
- bílá mozaika;
- fusarium;
- šedá hniloba.
Aby se zabránilo chorobám, zkušení zahradníci doporučují poprášit listy dřevěným popelem.Pokud nelze nemoc zastavit včas, můžete použít pesticidy. Silně postižené dýňové keře je vhodné jednoduše odstranit a spálit.
Pokud mluvíme o škodlivém hmyzu, odrůda Winter Sweet může trpět sviluškami, mšicemi a molicemi. S problémem se můžete vyrovnat pomocí lidových prostředků. Nastříkejte keře:
- infuze cibulové slupky;
- infuze drceného česneku;
- tabáková infuze.
V případě vážného napadení škůdci můžete použít:
- "Aktellikom";
- "Fundazol";
- "Aktaroy".
Postřik by měl být prováděn za suchého počasí bez větru.
Výhody a nevýhody
Chovatelé, kteří vytvářejí nové odrůdy pěstovaných rostlin, se jim snaží dát co nejvíce pozitivních vlastností. Nejprve musíte zjistit výhody odrůdy Sweet Winter:
- stabilní a vysoká produktivita;
- výborná chuť, široké využití při vaření;
- vysoká úroveň přepravitelnosti a trvanlivosti;
- rostlina odolná vůči suchu;
- odolnost proti antraknóze a padlí.
Podle recenzí zahradníků nemá odrůda dýně Sweet Winter žádné nevýhody, pokud se pěstuje na jihu nebo v mírném pásmu. Ale na Sibiři nebo Uralu ne vždy dozrává, takže musíte pěstovat sazenice.
Technologie pěstování
Pro pěstování dýně Winter Sweet je vhodná jakákoli půda, ale neuškodí ji přihnojit. Z organické hmoty se používá rašelina nebo kompost. Pokud je v půdě hodně písku, musíte přidat černozem a humus.
Dýně produkuje dobrou sklizeň na neutrálních nebo mírně alkalických půdách.Pokud je půda vysoce kyselá, musíte přidat dřevěný popel nebo dolomitovou mouku (od 200 do 600 g na 1 m2, v závislosti na kyselosti).
Jen je potřeba pamatovat na to, že velké množství živin negativně ovlivňuje kvalitu (hromadí se dusičnany) a trvanlivost.
Lůžka jsou umístěna na jižní straně pozemku, nejlépe podél plotu.
Nejlepší je zasadit dýně po:
- mrkve;
- brambory;
- zelí;
- luštěniny;
- rajčata;
- cibule a česnek.
Dýně lze umístit na zahradu po 5-6 letech.
Příprava na přistání
Winter Sweet dýně, podle recenzí od zahradníků, může být pěstována v sazenicích (foto níže ukazuje sazenici připravenou k výsadbě) nebo semena mohou být zaseta přímo na otevřeném terénu. Pěstování sazenic se doporučuje v severních oblastech, aby plody měly čas dozrát.
Pěstování sazenic
Semena pro sazenice se vysévají koncem března nebo začátkem dubna. Dýňové plodiny zpravidla netolerují transplantaci dobře, proto se doporučuje pěstovat Winter Sweet Pumpkin v samostatných nádobách. Mohou to být plastové kelímky nebo vyrobené z papíru. Postačí čajové nebo mléčné sáčky.
Můžete si vzít hotovou půdu nebo si ji připravit sami. Na každý 1 kg půdy je třeba přidat 1 lžičku. nitrofoska a 2-3 polévkové lžíce. l. dřevěný popel. Půda se zalije vroucí vodou, do které se přidá několik krystalů manganistanu draselného.
Dýňová semínka mají tuhou slupku, proto je před výsadbou namočíme, zabalíme do látky nebo mechu. Nejprve je však nutné semínko dezinfikovat od houbových chorob. K tomu se zpracovává ve slabém roztoku manganistanu draselného nebo ve Fitosporinu.
Semena jsou pohřbena 1,5-2 cm a pokryta filmem, aby se urychlil proces klíčení. Nádoby jsou umístěny v teplém, dobře osvětleném okně.Po 1-2 týdnech se objeví výhonky, film se odstraní. Voda podle potřeby. Pokud jde o krmení, sazenice se zalévají extraktem z dřevěného popela nebo roztokem manganistanu draselného.
Před výsadbou sazenic na trvalé místo je třeba je vytvrdit.
Výsadba sazenic v zemi
Sazenice se vysazují na otevřeném terénu, když hrozba mrazu zmizí a půda v hloubce 10 cm se zahřeje až na 12 stupňů. Do této doby budou mít rostliny výšku 15-20 cm a 4-5 pravých listů. Otvory se vykopávají ve vzdálenosti 80–100 cm, protože velkoplodá dýně odrůdy Winter Sweet potřebuje hodně místa. V každé jamce jsou vysazeny 2 keře.
Na těžkých hlinitých půdách se sazenice vysazují na hřbety vysoké 6 cm.Ihned po výsadbě se rostliny dobře zalévají.
Výsev semen
Výsev semen se provádí při teplotě půdy asi 12 stupňů. Umístěte 3-4 semínka do důlku. Když rostliny vyraší, nechám 2 nejsilnější klíčky v jamce a zbytek odstraním.
Péče
Péče o odrůdu Winter Sweet dýně není obtížná, protože popis říká, že rostlina je nenáročná a zahradníci to také zaznamenávají v recenzích. Všechny akce jsou standardní.
Pletí
Plevel by neměl růst, protože je živnou půdou pro choroby a škůdce. Je třeba je odstranit, jak rostou, současně s kypřením půdy. V řádcích se tato operace provádí před zavlažováním, v dírách - po.
Zalévání
Dýně jakékoli odrůdy jsou náročné na vlhkost. Nedovolte, aby půda vyschla. Zalévání se provádí teplou, usazenou vodou. Rostliny potřebují zavlažování zejména během plodování.
Vrchní oblékání
Dýně odrůdy Winter Sweet je třeba krmit včas, protože vývoj velkého ovoce vyžaduje velké množství živin.
Ke krmení můžete použít:
- nitrofoska – 10 g na rostlinu;
- dřevěný popel - 1 polévková lžíce. na keři;
- infuze divizny nebo kuřecího hnoje - jeden kbelík zředěné infuze se nalije pod 6 dýní;
- infuze zelených bylin;
- komplexní minerální hnojiva - podle pokynů.
Hilling
Dýně potřebuje hilling. Tento postup se provádí, když se objeví první květy. Faktem je, že kořenový systém se rychle obnaží. Současně je třeba zaštípnout vrcholy lián a upravit počet plodů na každé stopce.
Pod rostoucí dýně je nutné umístit karton nebo slámu, aby plody nehnily.
Závěr
Sladká zimní dýně je oblíbená. Velké šťavnaté plody se perfektně skladují. Dužnina odrůdy má příznivé vlastnosti, má diuretické, antipyretické a analgetické účinky.
