Obsah
Vinařství jako součást zemědělství je prastaré řemeslo. Před více než tisíci lety se začaly pěstovat první kultivované hrozny. Samozřejmě, pak byla rostlina zcela odlišná v chuti a vnějších kvalitách. Dnes existuje velké množství odrůd, takže výběr je těžký. Zejména pokud není uveden popis vlastností hroznů, nejsou uvedeny hlavní charakteristiky.
Představujeme našim čtenářům hrozny Libye, vypěstované poměrně nedávno, ale které si dokázaly získat srdce zahradníků. Autorem odrůdy je Vitalij Vladimirovič Zagorulko, který žije v Záporoží. Výběrové práci se věnuje dlouhodobě. Ruští vinaři znají jeho hybrid odrůdy hroznů. Mnoho lidí pěstuje Bazhena, Veles, Zabava, Sofia a další. Odrůda Libya (viz foto) byla získána křížením Flamingo a Arcadia a od roku 2011 je zařazena do registru na Ukrajině.
Na fotografii je hrozen libyjských hroznů.
Popis
Je těžké si představit libyjské hrozny bez popisu odrůdy, fotografií a recenzí od zahradníků. Pokusíme se uvést popis, uvést výhody a nevýhody rostliny a podrobně mluvit o všem.
Hrozny Libye jsou stolní odrůdou. Obsahuje samičí i samčí květy. Jsou nenápadné, jak je vidět na fotografii, ale výsledkem kvetení jsou překvapivě chutné bobule.
Zraje brzy, doslova za tři měsíce (100 dní). Výnos révy je vysoký díky velkým bobulím, od 8 do 15 gramů, a hustému hroznu, jehož hmotnost dosahuje 600 až 900 gramů, případně i vyšší. Na štětcích není prakticky žádné „malování“. Na fotografii je jasně vidět velikost jednotlivých bobulí. Je snadné si je představit ve srovnání s niklem.
Bobule jsou šťavnaté, masité, s příchutí muškátového oříšku. Pokožka je při konzumaci jemná a téměř nepozorovatelná. Semen je velmi málo, ne více než tři. Na jednom hroznu současně mohou být bobule žluté a růžové s fialovým odstínem. Faktem je, že během procesu zrání se barva mění.
Tvar bobulí je také odlišný: kulovitý, oválný nebo vejčitý. Hrozny Livia se nejlépe daří na slunečné straně. Pak zrání probíhá plynuleji a úroda je bohatší, jako na fotografii níže. Ačkoli technická zralost v ruce nenastává současně. Často o tom ve svých recenzích píší naši čtenáři, kteří se Libyí zabývají.
Hrozny Libye mají vysoký obsah cukru – až 25 %. Proto mu vinaři často říkají cukroví.
Na mladém výhonku je koruna světle zelená, nedochází k dospívání. Na prvním listu není dělení, ale na všech ostatních je pět čepelí se střední disekcí. Je snadné určit, zda roční výhonek dozrál: bude mít světle hnědou barvu. Libyjská réva je mocná, silná a tyčí se vysoko.
Odrůdová Libye, video natočené vinařem:
Charakteristika odrůdy
Libye se dnes pěstuje nejen v letních chatách, ale také v průmyslovém měřítku. Na základě vlastností bych rád poukázal na výhody hroznů:
- Vysoká trvanlivost: řezané hrozny Libye neztrácejí svou prezentaci a chuť po celý měsíc. Což plně odpovídá popisu: husté bobule s masitou dužinou nevadnou, neztrácejí turgor a nepraskají.
- Další důležitou vlastností je výborná transportovatelnost hroznů: bobule v hroznech se nemačkají. To je velmi dobrý ukazatel nezbytný pro farmy.
- Stabilita sklizně hroznů při správné péči ohromuje i zkušené zahradníky.
- Odrůda Libya je samosprašná, takže můžete zasadit jeden keř na zkušební pozemek na vaší letní chatě a získat dobrou úrodu.
- Mrazuvzdornost této odrůdy umožňuje její pěstování ve středním Rusku se spolehlivým přístřeškem. Teploty -21 stupňů snáší réva prakticky bez ztrát.
Když mluvíme o odrůdě Libye, nelze mlčet o některých nedostatcích, i když je jich málo:
- Nerovnoměrné zbarvení dozrávajících bobulí na štětci.
- Nízká odolnost hroznů vůči chorobám, jako je padlí a oidium.
Vlastnosti péče a pěstování
Obecná informace
Péče o Libyi se příliš neliší od jiných odrůd:
- Réva potřebuje vydatnou zálivku, hnojení, včasný řez a zaštipování.
- Hrozny Livia vyžadují během růstu hnojení, zejména draselno-fosforečná hnojiva a organickou hmotu. Hnojiva se na rostliny aplikují za sucha koncem podzimu nebo na jaře.
- Livia je mohutná rostlina, takže čas od času je nutný krátký řez.Vytvoření keře zahrnuje regulaci zatížení: doporučuje se ponechat na jedné rostlině ne více než 45 očí. Zkušení zahradníci v recenzích poznamenávají, že větší množství vede ke snížení výnosu, protože některé hrozny na révě nedozrávají. Na rozdíl od jiných odrůd v Libyi se nedoporučuje trhat listy.
- Pokud se na keři tvoří hodně květů, je třeba některé z nich odstranit.
- Odrůda Libya produkuje spoustu výhonků a výhonků. Je třeba je regulovat. Před rozkvětem nezapomeňte odštípnout přebytečné stonky plodů a odstranit nevlastní syny, jinak rostlina bude plýtvat energií na růst a dojde k nenapravitelnému poškození tvorby plodiny.
- Pokud jde o ukrytí starých rostlin na zimu, na základě jejich vlastností a popisu odrůdy je nutné, pokud mohou být v regionu mrazy pod 21 stupňů. Mladé výsadby jsou zakryté, bez ohledu na teplotu.
Takhle vypadá plantáž s libyjskými hrozny na fotce.
Pravidla pro výsadbu nových rostlin
Hrozny Livia se množí různými způsoby: řízkováním, roubováním. Ale budeme se podrobněji zabývat výsadbou sazenic.
Chcete-li získat zdravou rostlinu, potřebujete
- Mějte zdravou sazenici hroznů se dvěma nebo třemi pupeny, bez známek poškození chorobami nebo škůdci. Kořeny hroznů by měly být živé a místo řezu by mělo být zelené.
- Před vysazením keře na trvalé místo jsou špičky kořenů oříznuty a ošetřeny stimulátorem růstu.
- Otvor pod budoucími hrozny by měl být třikrát až čtyřikrát větší než sazenice. Je naplněna do středu humusem a nahoře pískem nebo zeminou.Pokud rostlinu umístíte přímo na humus, můžete spálit kořenový systém.
- Při zakopávání je třeba dávat pozor, abychom nepoškodili křehké kořeny. Na povrchu by měly zůstat dva pupeny.
Nové Libyjské keře je lepší zasadit na jaře a na podzim. Na kůly se nejprve vyvazují malé prvoroční výhonky. Ve druhém roce potřebujete spolehlivou podporu; to je obvykle mřížovina.
Jak zalévat
Soudě podle charakteristik a recenzí zkušených zahradníků je odrůda Libye zalévána dvakrát za sezónu. Poprvé kvetou květiny na rostlinách. Druhá je po navázání bobulí. To ale za předpokladu, že mezitím bude pršet.
Pokud nejsou žádné srážky, chápete, že je nutné další zalévání. Ale mělo by to být mírné, protože přebytečná voda může způsobit praskání hroznů. Libye potřebuje vodu zejména v době, kdy je vedro nesnesitelné.
O chorobách a škůdcích
Péče o libyjské hrozny také zahrnuje jejich záchranu před chorobami a škůdci. Nejnebezpečnějšími chorobami pro odrůdu jsou oidium a padlí, ačkoli odolnost se měří na 3,5 - 4 body z 5:
- Signálem oidium je výskyt šedé plísně na hroznových listech. Pokud nebudou přijata včasná opatření, skončí na všech ostatních částech rostliny, včetně trsů. Podívejte se na fotografii níže: takto vypadají nemocné rostliny.
- Preventivní opatření pomáhají vyhnout se chorobám hroznů. K postřiku Libye proti oidium se používají speciální přípravky a také koloidní síra.
- Padlí (peronospora) se v Libyi nejčastěji vyvíjí ve vysoce hustých výsadbách. Jako preventivní opatření včasné prořezávání, štípání a štípání k vytvoření normální cirkulace vzduchu.Ošetření hroznů směsí Bordeaux pomáhá proti nemoci.
Pokud mluvíme o škůdcích hroznů, jsou to především vosy a ptáci. Bobule sladké chuti (to bylo uvedeno v popisu odrůdy) se pro ně stávají skutečnou pochoutkou. Chcete-li chránit hrozny před ptáky, musíte přes mřížku hodit tenkou tkaninu nebo průhlednou síť. Pro vosy se kolem výsadby hroznů umisťují pasti se slazeným cukrem nebo insekticidním medem.
