Obsah
Mnoho lidí rádo pije čaj s plátkem citronu, někdo si ho přidává i do kávy. A málokdo ví, že z čajových lístků a limetky se dá vyrobit lahodný a zdravý nápoj. Ovoce není o nic méně užitečné než citron, dokonce se používá v kosmetickém průmyslu. Měli byste se seznámit s recepty na výrobu limetkového čaje.
Pijí čaj s limetkou?
Lidé si často kladou otázku, zda je možné do čaje místo citronu přidat limetku. Nápoj dokonale uhasí žízeň, osvěží a povzbudí. Toto ovoce se prodává téměř v každém supermarketu za rozumnou cenu.
Limetka se často přidává do čaje. Jeho chuť je mimořádná, liší se od citronu. Nejprve je tu sladká, pak kyselá a hořká. Ovoce mírně vydává jemnou a jemnou hořkost, díky čemuž je aperitiv jedinečný.
Výhody a poškození limetkového čaje
Výrobek je bohatý na vysokou hladinu vitamínu C. Ten pomáhá odstraňovat škodlivý cholesterol z těla a zpomaluje proces stárnutí. Toho je dosaženo stimulací produkce kolagenu, který je zodpovědný za pružnost a tonus pokožky. Limetkový nektar má antivirové, antiseptické a hojivé vlastnosti.
Může zvýšit chuť k jídlu, zlepšit trávicí proces a zlepšit funkci střev. Limetka také pomáhá odstraňovat jedy a toxiny a je účinná proti zácpě.
Lyme je uznáván jako přírodní lék na deprese a úzkosti. Nápoj vám dodá energii na celý den. Další zdravotní přínosy limetky:
- pomáhá léčit onemocnění ledvin;
- zbavuje těhotnou ženu toxikózy;
- snižuje hladinu cholesterolu;
- zmírňuje otoky;
- užitečné při nachlazení;
- doplňuje nedostatek vitamínů v těle.
Produkt se často používá v kosmetickém průmyslu a přidává se do přípravků. Limetka blahodárně působí na vlasy a pokožku obličeje. Vyrovnává tón pleti, stahuje póry a odstraňuje mastný lesk. Proto lze ovoce použít při výrobě domácích masek na pokožku a vlasy.
Kromě svých pozitivních vlastností může být nápoj škodlivý, pokud jsou přítomny následující patologie:
- zánět žaludku;
- zvýšená kyselost žaludku;
- alergie na citrusové produkty;
- pankreatitida;
- vředy
Plody mají kyselou chuť, semena mají toxické látky, proto byste neměli často pít nápoj, který obsahuje semena.
Rovněž se nedoporučuje užívat infuzi bezprostředně před spaním. Při ranním probuzení najde člověk kruhy pod očima a otoky.
Recepty na limetkový čaj
Měli byste se seznámit s oblíbenými a zdravými recepty na nápoj s limetkovým ovocem.
Zelený čaj s limetkou
Milovníci zeleného limetkového čaje si tento recept zamilují.Nápoj obsahuje mnoho vitamínů a minerálů. Chutná to dobře. Jako přísady není nutné používat mátu a dřišťál, ale jejich přidáním bude čaj aromatický a kořeněný.
Co budete potřebovat:
- sypaný zelený čaj - 1 lžička;
- granulovaný cukr - 2 lžičky;
- limetková šťáva - 2 lžičky;
- dřišťál - 1 lžička;
- sušené listy máty - 2 lžičky;
- voda - 300 ml.
Sekvenční řazení:
- Nejprve dejte vařit vodu.
- Čaj, lístky máty a dřišťál jsou umístěny v hrnku.
- Ovoce se umyje a nakrájí na 2 části.
- Kvůli hořkosti a kyselé chuti se ovoce nedává do hrnečku, ale vymačkává se z něj šťáva.
- Do nádoby se nalije vroucí voda a nektar se vymačká.
- Podle chuti přidejte cukr.
Okraje šálku jsou zdobeny půlkruhy.
Čaj se zázvorem a limetkou
Zajímavá kombinace čaje se zázvorem a ovocem.
Složení produktu:
- kořen zázvoru – 5 cm;
- listy máty - 1 svazek;
- limetka - 2 ks;
- sypaný zelený čaj - 50 g.
Recept na zázvorový a limetkový čaj:
- Trouba je předehřátá na 70 °C.
- Zázvor se jemně naseká nožem.
- Plech vyložte pečicím papírem, přidejte mátu, zázvor a citronovou kůru.
- Celá hmota je vyrovnána a odeslána do skříně. Vařte 20-30 minut. Listy máty a zázvor necháme uschnout.
- Vypněte troubu a nechte v ní plech.
- Poté se hmota přenese do hluboké misky, nalije se čajové lístky a promíchá se.
- Zázvorový a limetkový čaj vložte do vzduchotěsné nádoby, přikryjte pokličkou a nechte louhovat alespoň 2 týdny.
Zelený čaj s limetkou a ženšenem
Nejprve je potřeba konvici zahřát. Voda se nalije do hrnku. Tento postup vám umožní plně odhalit chuť a vůni produktu. Vložte 2 polévkové lžíce do nádoby. l. čajové lístky, 1 polévková lžíce. l. ženšen. Vaření probíhá ve třech fázích.Nejprve zalijte vroucí vodou a nechte přesně 15 sekund. Kapalina se vypustí a postup se opakuje. Infuze trvá 20 sekund. Poslední fází je přidání vroucí vody a louhování po dobu 1 hodiny.
Vývar se nalije do hrnku, přidá se plátek limetky a vychutná se léčivý nápoj. Pokud chcete, můžete přidat kořen zázvoru a okvětní lístky růží. Na hubnutí se připravuje zelený čaj s mátou a limetkou.
Čaj s limetkou a medem
Z ibišku se připravuje chutný a zdravý nápoj. Co budete potřebovat:
- limetka - 2 plátky;
- ibišek - 10 g;
- med - 50 g;
- vroucí voda - 500 ml.
Recept na vaření:
- Všechny ingredience dáme do hrnce, zalijeme horkou vodou a necháme vařit.
- Počkejte, až se vaří, vypněte plyn.
- Čaj se nalije do konvice a louhuje se 2 minuty.
Čaj s limetkou a mátou
K přípravě tohoto aromatického nápoje budete potřebovat:
- listy zeleného čaje - 2 polévkové lžíce. l.;
- máta - 4 listy;
- limetka - 2 plátky;
- cukr - podle chuti.
Sekvenční řazení:
- Čaj dejte do zavařovací nádoby a přidejte mírně vychladlou vodu.
- Poté přidejte mátu, ta tekutině propůjčí svěží chuť a vůni.
- Vápno se přidává poté, co vývar změní barvu. To trvá asi 7 minut.
Hotový nálev se vyznačuje jemnou olivovou barvou. Místo zeleného čaje se také přidávají bylinné infuze.
Chuť nápoje je trochu nakyslá, ale zároveň jemná. Doporučuje se pít ne více než 2 šálky denně. Dietáři mohou chtít vynechat cukr.
Čaj s pomerančem a limetkou
Co potřebujete k vaření aromatického nápoje:
- voda – 1 l;
- černý čaj - 20 g;
- oranžová - 1 ks;
- vápno - 1 ks;
- sladidlo.
Nejprve je potřeba oba plody umýt. Některé hospodyňky čistí kartáčem. Vzhledem k tomu, že všechny dovážené plody jsou plné škodlivých látek, je potřeba je odstranit.Pronikají do pokožky dvěma způsoby: během vegetačního období, kdy jsou rostliny postřikovány chemikáliemi, které odpuzují hmyz; Při přepravě citrusových plodů jsou ošetřeny konzervačními látkami pro zvýšení trvanlivosti.
Ovoce je třeba nejen umýt pod tekoucí vodou, ale také důkladně otřít. Poté se pomeranč a limetka nakrájí na plátky. Horní část ovoce obsahující slupku se oddělí, jemně naseká a vloží do vroucí vody. Citrusové kousky jsou umístěny v nádobě jeden po druhém. Na jeden šálek je 1 plátek pomeranče a limetky.
Semínka bude potřeba odstranit a zkontrolovat, aby nespadla do hrnku. Semena dávají hořkou chuť.
Na dno dejte sypaný čaj, kolečko pomeranče a posypte ho cukrem. Poté se lžící rozdrtí, aby pustilo šťávu. Další vrstvou je kruh vápna, položí se také písek a vymačká se nektar. Poměry jsou následující: na 1 hrnek o objemu 300 ml vezměte 3 lžičky. cukr a 1 lžička. čajové lístky
Poté se zalije horkou vodou, navrch se položí talířek a nechá se 10 minut louhovat.
Černý čaj s limetkou
Tento recept lze připravit v létě a bude chladivý a osvěžující. Nejprve je třeba pečlivě vybrat plody limetky. Stojí za to věnovat pozornost stavu kůry. V ideálním případě by měl být hladký, rovný a lesklý. Přítomnost černých skvrn na povrchu je nepřijatelná.
Ovoce se rychle kazí, při dodržení nároků na údržbu se skladuje cca 1-1,5 týdne. Neměli byste ho kupovat ve velkém množství.
Ingredience:
- voda - 2 sklenice;
- cukr - ¼ polévkové lžíce;
- sypaný černý čaj - 4 lžičky;
- limetkový nektar - 0,5 lžíce;
- med - 4 lžičky;
- kostky ledu - 10 ks.
Proces vaření:
- Nalijte vodu do pánve a dejte ji na oheň.
- Počkáme, až se vyvaří, zalijeme cukrem, čajem, šťávou a ihned vše promícháme.
- Vařte doslova 30 sekund a vypněte teplo.
- Nálev by se měl nechat půl hodiny stát. Dále dejte do mixéru drcený led a rozemelte ho na jemnou strouhanku.
- Umístěte 4 sklenice, do každé dejte lžíci medu, zalijte ledem a zalijte hotovým nápojem.
Kolik limetkového čaje můžete vypít?
Navzdory výhodám nápoje s limetkou by se neměl pít v neomezeném množství. Dávkování by mělo být 2-3 šálky denně. Nápoj má antibakteriální vlastnosti, ale kvůli vysoké koncentraci kyseliny může být vápno škodlivé. Čaj s limetkou vyvolává exacerbaci gastritidy a peptických vředů. K tomu dochází v důsledku zvýšené kyselosti žaludku.
Kontraindikace pro použití
Přímým omezením použití nálevu je alergie na citrusové plody nebo jiné složky používané při přípravě čaje. V důsledku reakce se u člověka může objevit vyrážka, rýma a kýchání. Lékaři zakazují pití takových nápojů dětem a těhotným ženám.
Limetkový čaj by neměli pít nemocní lidé trpící vředy nebo gastritidou s vysokou kyselostí.
S opatrností a pouze po konzultaci s lékařem jej lze používat i u pacientů s pankreatitidou. Kyseliny obsažené v kompozici mohou zničit zubní sklovinu.
Závěr
Zdravý čaj s limetkou pomáhá v boji s mnoha nemocemi, s jeho pomocí lidé hubnou a odstraňují špatný cholesterol. Ale se širokou škálou pozitivních vlastností může být nápoj vyrobený z ovoce škodlivý, pokud jej zneužíváte.
