Obsah
Vločka škvárová (Pholiota highlandensis) je neobvyklá houba z čeledi Strophariaceae, rodu Pholiota, kterou najdeme na místě požárů nebo malých ohníčků. Houba se také nazývá cinder foliota, uhlík-milující vločka.
Jak vypadá škvárová vločka?
Vločka škváry získala svůj název podle šupinatého povrchu plodnice. Patří mezi plastové houby. Destičky jsou umístěny v krátké vzdálenosti od sebe, srostlé se stopkou a obsahují výtrusy.U mladých exemplářů jsou destičky šedé barvy, ale jak spory rostou a dozrávají, odstín se mění na hlinitě hnědý.
Níže uvedená fotografie ukazuje škvárové vločky ve zralém stavu, kdy barva desek již získala hnědý odstín.
Popis čepice
Klobouk mladé uhlímilné vločky má tvar polokoule, během růstu se otevírá. Průměr se pohybuje od 2 do 6 cm, barva je heterogenní, hnědá s oranžovým odstínem, barva se stává světlejší blíže k okrajům. Povrch čepice je lepkavý s leskem a radiálními, vláknitými šupinami malé velikosti. Vlivem vysoké vlhkosti ve vlhkém a deštivém počasí pokožka čepice při pokrytí hlenem klouže, v horku je lepkavá a lesklá. Okraje jsou zvlněné a ve středu čepice je široký zkrácený tuberkulum. Dužnina je poměrně hustá, na lomu má světle žlutou nebo světle hnědou barvu.
Popis nohy
Noha je dlouhá, může dosáhnout výšky až 60 mm a průměru až 10 mm. Spodní část je pokryta hnědými vlákny a vršek má světlejší barvu, shodnou s čepicí. Samotná noha má malé šupiny, které mají barvu od načervenalé po hnědou. Oblast prstenu je zvýrazněna hnědou barvou, která však rychle bledne, takže značka není téměř vidět.
Je houba jedlá nebo ne?
Foliote uhlíkomilný je přiřazen k řadě nejedlých hub. Kvůli nedostatku kulinářské hodnoty, protože je bez chuti a zápachu, se prakticky nepoužívá k jídlu. Ve vzácných případech se houby vaří a poté smaží nebo nakládají.
Kde a jak roste
Cinder flake začíná růst na jaře, nejčastěji se vyskytuje od začátku června do října. Roste v mírném podnebí a je považován za nejběžnější v Evropě, Asii a Severní Americe. V Rusku ji najdete na místě starých požárů v jehličnatých, listnatých a smíšených lesích. Roste hlavně na území od Kaliningradu po Vladivostok.
Dvojky a jejich rozdíly
Vzhledem k povaze svého růstu, zejména na místě starých ohnišť, nemá škvárová vločka dvojčata ani podobné houby. Pokud ale uděláme srovnání, tak ve většině případů vzhledem připomíná muchomůrky a nejedlé druhy rodu šupinaté.
Závěr
Cinder flake je nevýrazná houba, protože nemá žádné zvláštnosti vzhledu ani chuti. Je ale velmi snadno zapamatovatelný, protože místo, kde roste, je poměrně neobvyklé.
